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6个蛋鸭品种产蛋性能比较分析 被引量：11
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作者 操勇清 曾涛 +5 位作者 沈军达 陈黎 刘国发 周玮 石放雄 卢立志 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2020年第4期41-45,共5页
本实验对我国绍兴鸭、马踏湖鸭、金定鸭、褐色蛋鸭、江西山麻鸭和福建山麻鸭6个品种蛋鸭的72周产蛋性能和300日龄蛋品质进行比较分析,每个品种约700只。结果显示:在产蛋性能方面,金定鸭、江西山麻鸭和福建山麻鸭开产日龄极显著早于其他... 本实验对我国绍兴鸭、马踏湖鸭、金定鸭、褐色蛋鸭、江西山麻鸭和福建山麻鸭6个品种蛋鸭的72周产蛋性能和300日龄蛋品质进行比较分析,每个品种约700只。结果显示:在产蛋性能方面,金定鸭、江西山麻鸭和福建山麻鸭开产日龄极显著早于其他3个品种;江西山麻鸭和福建山麻鸭各时期产蛋量极显著高于其他4个品种,其中300日龄产蛋量分别达167.71、168.00个,500日龄产蛋量分别达到345.93、354.08个;6个品种蛋鸭产蛋率曲线均呈S形,且从产蛋初期到产蛋高峰期耗时短,产蛋高峰期持续时间长。在蛋品质方面,绍兴鸭(74.91 g)、马踏湖鸭(74.81 g)、金定鸭(72.50 g)、褐色蛋鸭(72.53g)蛋重极显著高于江西山麻鸭(69.55 g)和福建山麻鸭(67.88 g),马踏湖鸭、褐色蛋鸭的蛋白高度和哈氏单位最大,绍兴鸭蛋壳厚度和蛋壳强度最大,6个品种蛋形指数分布在1.35~1.42。本实验结果表明,江西山麻鸭和福建山麻鸭产蛋性能优于其他4个品种,绍兴鸭、马踏湖鸭蛋重较大,江西山麻鸭、福建山麻鸭蛋重较小。 展开更多
关键词 蛋鸭 产蛋量 产蛋曲线 蛋品质
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上笼应激对绍兴鸭十二指肠组织结构、抗氧化能力及基因m RNA表达量的影响 被引量：5
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作者 顾天天 田勇 +7 位作者 周玮 刘国发 陈黎 曾涛 吴信生 徐琪 陈国宏 卢立志 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期234-242,共9页
将80只200日龄的绍兴蛋鸭随机分为2组,即地面平养组和上笼应激组,在上笼后第1、2、4、7和10天对十二指肠的组织损伤程度以及抗氧化等指标进行测定,并通过实时荧光聚合酶链式反应(real-time fluorescence quantitative polymerase chain ... 将80只200日龄的绍兴蛋鸭随机分为2组,即地面平养组和上笼应激组,在上笼后第1、2、4、7和10天对十二指肠的组织损伤程度以及抗氧化等指标进行测定,并通过实时荧光聚合酶链式反应(real-time fluorescence quantitative polymerase chain reaction,RT-PCR)检测内质网应激、炎症和凋亡相关基因mRNA的相对表达量,为蛋鸭的规模化养殖和上笼应激诱发症的科学防预提供理论依据。结果发现:1)随着上笼应激时间的增加,试验组十二指肠的损伤程度逐渐增加,主要表现为炎症细胞浸润和肠腺上皮细胞脱落。2)上笼应激过程中,试验组十二指肠丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量,总抗氧能力(total antioxidant capacity,T-AOC)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)活性呈现波动性变化,而过氧化氢酶(catalase,CAT)活性在上笼应激后第7天显著增加(P<0.05)。3)RT-PCR检测结果显示:与对照组相比,内质网应激相关基因葡萄糖调节蛋白78(glucose regulated protein 78,GRP78)和CCAAT/增强子结合蛋白同源蛋白(CCAAT/enhancer-binding protein-homologous protein,CHOP)mRNA表达水平呈现波动性变化,且在上笼后第2和10天显著增加(P<0.05);凋亡相关基因Bcl-2相关X蛋白(Bcl-2 associated X protein,Bax)mRNA表达水平在上笼后第7和10天显著增加(P<0.05),而半胱氨酸天冬氨酸特异性蛋白酶3(cysteinecontaining aspartatespecific proteases-3,Caspase3)m RNA表达量较对照组差异不显著(P>0.05);炎症相关基因环氧合酶-2(cyclooxygenase-2,COX-2)m RNA水平显著上调,且在上笼后第10天显著增加(P<0.05),而诱导型一氧化氮合酶(inducible nitric oxide,iNOS)表达水平则呈现先下降后上升的趋势。综上表明,上笼应激过程引起绍兴鸭十二指肠不同程度的组织损伤,同时内质网应激强度上调,最终导致细胞凋亡和炎症反应的产生。 展开更多
关键词 上笼应激 绍兴鸭 十二指肠 抗氧化能力 基因表达
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