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浅谈食品安全加工中的几项新技术 被引量:2
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作者 陈建康 《山西食品工业》 2004年第2期9-10,32,共3页
分析了我国食品工业的现状,就目前关注的食品安全以及新型加工技术,如高效分离技术、杀菌技术、微波技术、速冻技术的应用进行了综述。
关键词 食品安全 新技术 高效分离技术 生物技术 微波技术 速冻技术 杀菌技术
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浅谈降凝剂的作用及其应用现状 被引量:23
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作者 陈建康 张建国 王燕舞 《石油商技》 2003年第6期30-31,共2页
介绍了降凝剂的作用机理、降凝效果的影响因素,以及目前中国使用的主要国产降凝剂品种及应用现状。
关键词 降凝剂 作用机理 影响因素 应用
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关于汽油清净性能质量监督的思考
3
作者 陈建康 《石油商技》 2004年第3期17-18,共2页
概述了汽油清净剂的使用现状,分析了汽油清净性能质量监督存在的问题,提出了加强汽油清净性能质量监督的设想。
关键词 清净性 汽油清净剂 性能质量 监督 问题 设想 使用现状
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