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十种汤品中水分、灰分含量检测结果分析
1
作者 李宪华 张子皓 +1 位作者 李艳霞 梁敏喜 《质量与市场》 2007年第1期59-60,共2页
水是人类机体除氧外气以外赖以维持最基本生命活动的物质，是一种重要的营养素。没有水就没有生命。汤品中灰分与其原材料的无机成分在数量和组成上并不完全相同，由于汤品在灰化时有部分易挥发元素，如氯、碘、铅等会挥发散失，磷、硫... 水是人类机体除氧外气以外赖以维持最基本生命活动的物质，是一种重要的营养素。没有水就没有生命。汤品中灰分与其原材料的无机成分在数量和组成上并不完全相同，由于汤品在灰化时有部分易挥发元素，如氯、碘、铅等会挥发散失，磷、硫等也能以含氧酸形式挥发散失，使无机成分减少，另外某些金属氧化物会吸收有机物分解产生的二氧化碳而形成碳酸盐，又使无机成分增多。不同的汤品，是因为原料不同，煲煮时间不同，各种汤品的原料、汤渣、汤液的灰分组成和含量也不相同。因此测定汤品中的水分、灰分含量是具有十分重要意义。为了解汤品中水分与灰分的本底含量并对其分析研究探讨。我们选择十种不同的种类原料搭配制作后分别对汤品原料、汤渣、汤液进行测定。现报告如下： 展开更多
关键词 营养成分 汤品 汤原料 汤渣 汤液 水分 灰分
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高温缓蚀剂在常减压蒸馏装置中的应用 被引量：1
2
作者 王建伟 王宝宇 +1 位作者 李铁健 詹世峰 《石化技术与应用》 CAS 2016年第3期233-235,共3页
在600万t/a常减压蒸馏装置中,于高温段加入HC 03018高温缓蚀剂,用以缓解装置的腐蚀现象。工业试运行表明:加入高温缓蚀剂后,可使常二线油、常三线油和减三线油的铁离子含量降幅依次达到94.58%,97.80%,98.08%;加剂前与稳定期的常三线油... 在600万t/a常减压蒸馏装置中,于高温段加入HC 03018高温缓蚀剂,用以缓解装置的腐蚀现象。工业试运行表明:加入高温缓蚀剂后,可使常二线油、常三线油和减三线油的铁离子含量降幅依次达到94.58%,97.80%,98.08%;加剂前与稳定期的常三线油腐蚀速率分别为0.050 2,0.028 7 mm/a,降幅达到42.83%;高温缓蚀剂可有效控制高温段的腐蚀现象。 展开更多
关键词 常减压蒸馏 腐蚀 高温缓蚀剂 腐蚀速率
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