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甘薯地上部分黄酮类化合物含量变化被引量：21: 1; 作者李文芳黄美娥 +2 位作者唐纯翼单东云邓芳琴《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2006年第2期304-307,共4页; 通过对8、9、10月品种为86-11甘薯叶、茎中总黄酮含量进行了提取,以芦丁为对照品,用紫外分光光度法对其含量进行了测定。结果表明9月份该品种甘薯叶中黄酮类化合物含量最高(10.08%),嫩茎和老茎8月份含量最高(3.07%、2.45%)。同时对另一... 展开更多; 关键词甘薯叶、茎黄酮类化合物紫外分光光度法; 下载PDF 职称材料

甘薯叶和茎中黄酮类化合物含量的初步测定被引量：7: 2; 作者李文芳田春莲 +1 位作者黄美娥单东云《中国农学通报》 CSCD 2005年第4期119-121,共3页; 通过对甘薯叶、茎中的总黄酮含量进行了提取,以芦丁为对照品,用紫外分光光度计对其含量进行了初步测定。结果表明甘薯叶中黄酮类化合物含量为9.37%,嫩茎含量为3.07%。明显高于一般植物,为甘薯叶、茎的综合开发利用提供了一定的理论依据。; 关键词黄酮类化合物甘薯叶测定紫外分光光度计综合开发利用总黄酮含量; 下载PDF 职称材料

爬山虎植物多糖含量的比较研究被引量：5: 3; 作者董爱文赵虹桥施立毛《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2005年第6期746-749,共4页; 用蒽酮硫酸比色法对4种栽培和野生的爬山虎果实多糖含量进行了测定,方差分析结果表明野生与栽培同种间多糖含量差异较小,不同种间多糖含量差异较显著。; 关键词爬山虎多糖蒽酮硫酸法含量测定; 下载PDF 职称材料

茜草果实红色素稳定性研究被引量：1: 4; 作者田春莲朱炯波 +1 位作者唐纯翼谭海峰《中国农学通报》 CSCD 2005年第5期153-155,共3页; 对其茜草果实色素在光照、温度、溶解性、酸碱性、食品添加剂等方面的特性进行了系统性的研究。结果表明:茜草色素易溶于水且具有较强的耐酸碱性、耐还原性、耐氧化性和耐光性。; 关键词稳定性研究茜草红色素食品添加剂果实色素耐酸碱性耐还原性耐氧化性溶解性系统性耐光性; 下载PDF 职称材料

蒽酮比色法测定紫花地丁中总糖及还原糖含量被引量：101: 5; 作者文赤夫董爱文 +2 位作者李国章雷姝雷勇《现代食品科技》 EI CAS 2005年第3期122-123,130,共3页; 目的:通过对紫花地丁中总糖提取最佳条件的选择,测定紫花地丁不同部位的总糖及还原糖的含量。方法:采用L9(33)正交实验,以料液比、反应时间和盐酸浓度为影响因素,通过蒽酮比色法在624nm处测定其总糖和还原糖的含量。结果:紫花地丁叶片... 展开更多; 关键词紫花地丁总糖还原糖蒽酮比色法; 下载PDF 职称材料

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