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题名大豆组织蛋白产品品质的因子分析和综合评价研究
被引量:10
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作者
康立宁
田志刚
刘香英
郝彦德
鲁岩
刘玉芬
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机构
吉林省农业科学院
农安县农业技术推广中心
吉林省质量技术监督局装备中心
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出处
《吉林农业科学》
CSCD
北大核心
2012年第2期45-48,共4页
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基金
中国博士后基金项目(20100471245)
吉林省人社厅博士后基金项目(00401)
吉林省杰出青年基金项目(20070105)
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文摘
分别以32个大豆品种制得的脱脂豆粉为原料,进行挤压组织化加工,对表征产品的色泽和质地品质特性的6项指标进行测定。通过因子分析,对不同大豆品种的组织蛋白加工适用性进行综合评价。结果表明,可将6个原始品质指标归属为4个相互独立的公因子,由各样品的综合因子得分得出,黑农48、吉育64、7607、黑农46、吉育70和绥农14等品种是加工大豆组织蛋白的优良大豆品种。
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关键词
大豆品种
挤压组织化
大豆组织蛋白
因子分析
综合评价
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Keywords
Soybean varieties
Texturization
Textured soybean protein
Factor analysis
Comprehensive Evaluation
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分类号
TS214.2
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名吉林省推广玉米膜下滴灌栽培技术应注意的问题及对策
被引量:6
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作者
赵炳南
赵新子
刘鹏
鲁岩
周含宇
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机构
吉林省农业机械管理总站
吉林省质量技术监督局装备中心
吉林省农业机械试验鉴定站
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出处
《吉林农业科学》
CSCD
北大核心
2012年第3期17-19,共3页
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文摘
本文以玉米膜下滴灌栽培技术研究成果为依据,对吉林省西部半干旱区3年来推广应用该成果的现状进行分析,对白色污染、滴灌带使用、播种方法和生产组织形式4个方面存在的问题进行了研究,并提出了解决对策。
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关键词
玉米
膜下滴灌
白色污染
滴灌带
播种方法
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Keywords
Maize
Drip irrigation under plastic mulching
White pollution
Drip irrigation pipe
Sowing methods
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分类号
S275.6
[农业科学—农业水土工程]
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题名汽车零件电镀技术的发展与现状
被引量:4
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作者
徐关庆
王兴华
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机构
第一汽车集团公司技术中心材料部
吉林省质量技术监督局装备中心
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出处
《汽车工艺与材料》
2003年第2期1-6,共6页
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文摘
通过对部分关键汽车零件电镀技术现状及动态的分析,指出汽车零件电镀技术应满足现代汽车高速、高功率、紧凑化及EGR技术发展的需要;同时应与环境保护相结合,改变过去忽视生态环境,单纯追求高性能、高附加值的发展道路。
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关键词
汽车零件
电镀技术
技术发展
应用情况
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Keywords
automotive
parts
electroplating
technology
development
current status
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分类号
U468.21
[机械工程—车辆工程]
TQ153
[交通运输工程—载运工具运用工程]
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题名钢表面化学气相沉积碳化硅及其高温腐蚀行为
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作者
王兴华
郭成言
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机构
吉林省质量技术监督局装备中心
长春工业大学材料工程学院
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出处
《长春工业大学学报》
CAS
2003年第3期28-31,共4页
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文摘
研究了耐热钢表面化学气相沉积碳化硅的工艺.比较了耐热钢、碳化钛膜和碳化钛/碳化硅双层膜在O2+Br2+Ar气氛中的高温腐蚀行为,通过热力学分析,解释了腐蚀动力学现象,证明了在耐热钢表面被覆碳化钛/碳化硅双层膜可以大幅度提高其抗高温腐蚀能力。
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关键词
碳化硅膜
化学气相沉积
高温腐蚀
氧-溴-氩气氛
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Keywords
SiC films
CVD
high temperature corrosion
O2-Br2-Ar atmosphere.
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分类号
TG132.32
[一般工业技术—材料科学与工程]
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