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五种菇类菌糠营养成分的比较研究 被引量:28
1
作者 孙召伟 邢力 +2 位作者 王宇 邓冲 周开伟 《黑龙江农业科学》 2014年第9期32-33,共2页
为有效再利用菌糠,以5种菇类菌糠为原料,研究了不同菇类菌糠各种营养成分的差异。结果表明:5种菌糠粗纤维含量均在20%以上,磷、钙含量差异不明显,黑木耳菌糠的粗蛋白含量最高,平菇菌糠粗脂肪含量最高,且显著高于其余4种菌糠,金针菇菌糠... 为有效再利用菌糠,以5种菇类菌糠为原料,研究了不同菇类菌糠各种营养成分的差异。结果表明:5种菌糠粗纤维含量均在20%以上,磷、钙含量差异不明显,黑木耳菌糠的粗蛋白含量最高,平菇菌糠粗脂肪含量最高,且显著高于其余4种菌糠,金针菇菌糠粗灰分含量最高,且显著高于其余4种菌糠。 展开更多
关键词 菌糠 营养成分 比较研究
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金钱草药用价值及研究 被引量:25
2
作者 潘维 周卓 《中国民族民间医药》 2010年第9期11-12,共2页
金钱草含多种化学成分,临床常用于治疗结石、淋证。但其有效成分未被充分利用,本文从化学成分、药理作用、临床应用等方面对金钱草的其他药用价值作一综述。
关键词 金钱草 药用 治疗
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超临界CO_2处理黄花忍冬果后多糖的提取及含量的测定 被引量:17
3
作者 于加平 常序 李文渊 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2010年第1期181-183,共3页
采用超临界CO2流体萃取技术脱除黄花忍冬果中脂类及色素等物质后,用蒸馏水浸提法提取其中多糖并采用苯酚-硫酸法测定多糖的含量。超临界CO2流体萃取的条件为:萃取压力30 MPa、萃取温度35℃、萃取时间4 h、CO2流量25 L/h。萃取后所得黄... 采用超临界CO2流体萃取技术脱除黄花忍冬果中脂类及色素等物质后,用蒸馏水浸提法提取其中多糖并采用苯酚-硫酸法测定多糖的含量。超临界CO2流体萃取的条件为:萃取压力30 MPa、萃取温度35℃、萃取时间4 h、CO2流量25 L/h。萃取后所得黄花忍冬果粉末为淡黄色,风味纯正,以其为原料提取黄花忍冬果多糖,多糖色泽乳白,无异味。测得黄花忍冬果中多糖的含量是14.32%,平均回收率为99.28%,RSD=1.68%。通过实验结果表明,本实验方法可行,可作为黄花忍冬果中多糖的提取与检测的方法。 展开更多
关键词 黄花忍冬果 超临界CO2流体萃取 多糖
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蒲公英甾醇的提取及其抗炎活性研究 被引量:16
4
作者 董长颖 吴俊波 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2011年第3期133-134,共2页
蒲公英甾醇是蒲公英全草中的活性成分之一,其分子结构与甾体激素药物类似,都拥有环戊烷并多氢菲五环结构。大量的中医临床应用数据显示,蒲公英未产生过明显的激素样不良反应。试验通过回流萃取法提取蒲公英全草中的蒲公英甾醇粗品,以重... 蒲公英甾醇是蒲公英全草中的活性成分之一,其分子结构与甾体激素药物类似,都拥有环戊烷并多氢菲五环结构。大量的中医临床应用数据显示,蒲公英未产生过明显的激素样不良反应。试验通过回流萃取法提取蒲公英全草中的蒲公英甾醇粗品,以重结晶法纯化得到精制蒲公英甾醇,并利用小鼠耳肿胀模型和小鼠后肢足趾肿胀模型研究蒲公英甾醇的抗炎活性,以期寻找到天然植物抗炎药物,为开发出更安全、稳定、有效、剂型合适的抗炎新药提供“优质”的药物母核。 展开更多
关键词 抗炎活性 蒲公英 甾醇 提取 甾体激素药物 活性成分 分子结构 数据显示
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不同层积处理方法对东北红豆杉种子后熟过程中贮藏物质的影响 被引量:12
5
作者 杨国会 孙立梅 +1 位作者 邢力 张宏硕 《北方园艺》 CAS 北大核心 2013年第14期82-85,共4页
以东北红豆杉种子为试材,研究了不同浓度赤霉素(GA3)及不同温度层积处理对东北红豆杉种子后熟过程中种子贮藏物质的影响,以探讨打破东北红豆杉种子休眠的有效途径。结果表明:结合GA3处理进行不同温度层积处理,与对照相比,东北红豆杉种... 以东北红豆杉种子为试材,研究了不同浓度赤霉素(GA3)及不同温度层积处理对东北红豆杉种子后熟过程中种子贮藏物质的影响,以探讨打破东北红豆杉种子休眠的有效途径。结果表明:结合GA3处理进行不同温度层积处理,与对照相比,东北红豆杉种子可溶性糖含量增加、脂肪含量下降、可溶性蛋白质含量下降,GA3200mg/L处理结合变温层积效果最好,说明赤霉素处理结合变温层积能有效促进东北红豆杉种子后熟过程中贮藏物质转化,为胚发育提供养分和能量。 展开更多
关键词 东北红豆杉 种子 层积处理 赤霉素 贮藏物质
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正交试验法研究蒲公英中总生物碱提取工艺 被引量:12
6
作者 金艳梅 朱国军 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2009年第3期329-330,共2页
采用索氏回流、常规浸提、超声波提取3种方法提取蒲公英中总生物碱,考察粗提取物的提取率,其结果分别为5.17%、2.76%、5.67%。用超声波提取法得到了最高的提取率。再用超声波提取法做正交试验得到了以75%乙醇为溶剂时的最佳提取条件。
关键词 蒲公英 总生物碱 超声波 提取率
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微生物学课程教学改革的探索与实践 被引量:12
7
作者 秦秀丽 孙佳岩 《吉林农业科技学院学报》 2011年第1期79-81,共3页
微生物学是生命科学中的一门专业基础课。从微生物学课程教学内容、教学方法、教学手段和实践教学等几个方面,对微生物学教学改革进行探索,简要介绍了在微生物学教学改革中的一些探索与体会,为相关课程的教学改革提供参考和借鉴。
关键词 微生物学 课程改革 教学实践
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碱胁迫诱导小冰麦有机酸积累和分泌的研究 被引量:11
8
作者 杨国会 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2010年第7期77-84,共8页
【目的】探讨碱胁迫对小冰麦有机酸积累和分泌的影响。【方法】将2种中性盐(NaCl和Na2SO4)和2种碱性盐(NaHCO3和Na2CO3)均按物质的量比1∶1混合,模拟出相同强度的盐、碱胁迫条件,并以其对小冰麦33的幼苗进行胁迫处理,计算日相对生长率,... 【目的】探讨碱胁迫对小冰麦有机酸积累和分泌的影响。【方法】将2种中性盐(NaCl和Na2SO4)和2种碱性盐(NaHCO3和Na2CO3)均按物质的量比1∶1混合,模拟出相同强度的盐、碱胁迫条件,并以其对小冰麦33的幼苗进行胁迫处理,计算日相对生长率,测定盐、碱胁迫下小冰麦幼苗茎叶中有机酸和无机离子的含量,分析根外pH及根分泌物中有机酸含量的变化。【结果】碱胁迫对小冰麦生长的抑制作用明显大于盐胁迫。碱胁迫引起小冰麦幼苗茎叶中Na+含量急剧增加,NO3-、SO42-、H2PO4-含量明显降低,引起负电荷匮缺和离子不平衡。对照和盐胁迫处理小冰麦幼苗茎叶和根中有机酸均不积累,而碱胁迫可诱导有机酸急剧增加。小冰麦根系能够迅速降低碱胁迫下根外的pH。对照和盐胁迫下小冰麦分泌有机酸很少,而碱胁迫能明显刺激小冰麦根分泌有机酸。【结论】小冰麦可能通过积累有机酸来弥补负电荷不足,以保持细胞内pH稳定。分泌有机酸可能是小冰麦根外pH调节的重要途径。 展开更多
关键词 小冰麦 盐胁迫 碱胁迫 有机酸 分泌 PH调节
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黑豆皮原花青素提取工艺的优化 被引量:9
9
作者 徐亚维 赵杨 +2 位作者 魏馨 赵刚 饶娆 《贵州农业科学》 CAS 北大核心 2011年第12期229-231,共3页
为了优化黑豆皮中原花青素的提取工艺,以乙醇为提取剂,考察了乙醇浓度、提取时间、料液比及提取温度4个因素对黑豆皮原花青素提取率的影响,并通过正交试验对最佳提取工艺进行了筛选。结果表明:乙醇浓度60%、提取时间80min、料液比1∶25... 为了优化黑豆皮中原花青素的提取工艺,以乙醇为提取剂,考察了乙醇浓度、提取时间、料液比及提取温度4个因素对黑豆皮原花青素提取率的影响,并通过正交试验对最佳提取工艺进行了筛选。结果表明:乙醇浓度60%、提取时间80min、料液比1∶25、提取温度60℃为最佳提取工艺条件,原花青素1次提取率可达85.51%,合并提取率可达95.2%。 展开更多
关键词 黑豆皮 原花青素 提取
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三种芦荟超氧化物歧化酶的活性测定 被引量:10
10
作者 董长颖 张巧 《北方园艺》 CAS 北大核心 2009年第5期97-99,共3页
通过从库拉索芦荟、中华芦荟、树芦荟3种芦荟叶中提取超氧化物歧化酶(SOD),并用连苯三酚自氧化法测定SOD酶的活性,双缩脲法测定SOD蛋白含量,比较3种芦荟中SOD酶的比活力。结果表明:库拉索芦荟的比活力为32.9,中华芦荟次之比活力为25.9,... 通过从库拉索芦荟、中华芦荟、树芦荟3种芦荟叶中提取超氧化物歧化酶(SOD),并用连苯三酚自氧化法测定SOD酶的活性,双缩脲法测定SOD蛋白含量,比较3种芦荟中SOD酶的比活力。结果表明:库拉索芦荟的比活力为32.9,中华芦荟次之比活力为25.9,树芦荟最低为15.6。若以树芦荟SOD比活力为1作参比值,中华芦荟SOD比活力是它的1.66倍,库拉索芦荟SOD比活力是它的2.10倍。 展开更多
关键词 芦荟 超氧化物歧化酶 酶活性 比活力
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马齿苋多糖对糖尿病小鼠糖脂代谢相关因子的影响 被引量:9
11
作者 李凤林 李青旺 +2 位作者 耿果霞 李文烨 彭勇 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2012年第4期15-20,共6页
【目的】探讨马齿苋多糖(Polysaccharide of Portulaca oleracea L.,POP)对糖尿病小鼠糖、脂代谢相关因子的影响,为POP的开发利用提供依据。【方法】采用饲喂高糖高脂日粮并注射链脲佐菌素(STZ)的方法,诱导Ⅱ型糖尿病(NIDDM)小鼠动物模... 【目的】探讨马齿苋多糖(Polysaccharide of Portulaca oleracea L.,POP)对糖尿病小鼠糖、脂代谢相关因子的影响,为POP的开发利用提供依据。【方法】采用饲喂高糖高脂日粮并注射链脲佐菌素(STZ)的方法,诱导Ⅱ型糖尿病(NIDDM)小鼠动物模型,然后将其分为正常对照组、模型对照组、POP低剂量灌胃组(POP用量100mg/kg)、POP高剂量灌胃组(POP用量200mg/kg)和罗格列酮灌胃组(罗格列酮用量3mg/kg),连续灌胃28d后,将小鼠断头处死,采集肾组织,检测蛋白激酶B(PKB)、PKC、过氧化物酶体增殖物激活受体γ(PPARγ)等糖脂代谢相关因子在糖尿病小鼠肾脏中表达量的变化。【结果】与模型对照组相比,其余各组小鼠肾组织PKB蛋白、PPARγ蛋白表达量均显著增加(P<0.05),正常对照组、POP高剂量灌胃组和罗格列酮灌胃组小鼠肾组织PKC蛋白表达量显著降低(P<0.05)。【结论】POP能上调NIDDM小鼠PKB、PPARγ基因的表达,能下调PKC基因的表达,从而发挥降低血糖的作用。 展开更多
关键词 马齿苋多糖 小鼠 降血糖
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兴奋剂的种类、毒性及其检测 被引量:9
12
作者 张立艳 阮圆圆 +1 位作者 张英锋 马子川 《渤海大学学报(自然科学版)》 CAS 2008年第4期314-321,共8页
兴奋剂的范围很广,违禁药物是兴奋剂的一部分,国际奥委会医务委员会到1991年底公布的违禁药物计五大类100种。这五大类是刺激剂、麻醉止痛剂、合成类固醇、β-阻断剂和利尿剂,以及血液兴奋剂。运动员使用这些违禁药物在竞赛中能获得非... 兴奋剂的范围很广,违禁药物是兴奋剂的一部分,国际奥委会医务委员会到1991年底公布的违禁药物计五大类100种。这五大类是刺激剂、麻醉止痛剂、合成类固醇、β-阻断剂和利尿剂,以及血液兴奋剂。运动员使用这些违禁药物在竞赛中能获得非法利益,但滥用药物对于身体健康的运动员危害极大。就违禁药物的种类、各类药物的作用机理、毒性和副作用作了较全面的介绍,并对兴奋剂的检测做了简单说明。 展开更多
关键词 兴奋剂 种类 毒性 毒副作用 检测
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一株香菇病原真菌的分离、鉴定与室内防治药剂筛选 被引量:8
13
作者 罗秀俊 郭建峰 +2 位作者 韩波波 卢孟召 徐济责 《云南农业大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2017年第5期793-804,共12页
【目的】鉴定严重影响香菇生产的一株病原真菌,筛选有效的防治药剂。【方法】采用组织分离的方法分离病原真菌,遵循柯赫氏法则对病原菌验证;利用传统形态学鉴定和分子生物学(ITS、rpb2、ef-1条码)鉴定方法鉴定病原真菌;以含药培养基和... 【目的】鉴定严重影响香菇生产的一株病原真菌,筛选有效的防治药剂。【方法】采用组织分离的方法分离病原真菌,遵循柯赫氏法则对病原菌验证;利用传统形态学鉴定和分子生物学(ITS、rpb2、ef-1条码)鉴定方法鉴定病原真菌;以含药培养基和三点接种法从常用杀菌剂及生防制剂中筛选药剂。【结果】确定该病原菌为哈茨木霉(Tichoderma harzianum Rifai);杀菌剂中代森联和高效绿霉净对病原菌有明显的抑制效果,生防制剂中多抗霉素和多粘类芽孢杆菌对病原菌效果尤为显著。【结论】与毒性强、高残留的化学杀菌剂相比,绿色环保、低毒、低公害的生防制剂具有非常好的研究价值与发展前景,可以进一步开发作为化学杀菌剂的替代品。 展开更多
关键词 香菇 木霉 杀菌剂 生防制剂
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杏鲍菇秀珍菇榆黄蘑中微量元素的光谱测定 被引量:9
14
作者 于加平 赵荣 +1 位作者 林瑶 王建华 《食用菌》 2009年第4期71-72,共2页
采用火焰原子吸收光谱法直接测定了杏鲍菇、秀珍菇和榆黄蘑中铁、锰、锌、铜的含量,运用原子荧光光谱法测定了这3种食药真菌中硒的含量。选用硝酸和高氯酸(5∶1)混合消化液进行消化。方法的相对标准偏差介于0.76%~2.12%,回收率介于95.8... 采用火焰原子吸收光谱法直接测定了杏鲍菇、秀珍菇和榆黄蘑中铁、锰、锌、铜的含量,运用原子荧光光谱法测定了这3种食药真菌中硒的含量。选用硝酸和高氯酸(5∶1)混合消化液进行消化。方法的相对标准偏差介于0.76%~2.12%,回收率介于95.8%~103.2%。结果表明,榆黄蘑、秀珍菇和杏鲍菇中含有较高的人体必须的微量元素铁、锰、锌、铜和硒等,揭示了这3种食药真菌具有较高的营养价值。 展开更多
关键词 杏鲍菇 秀珍菇 榆黄蘑 微量元素 火焰原子吸收 原子荧光光谱
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甘薯叶黄酮对Ⅱ型糖尿病模型小鼠的降糖及DNA损伤修复作用 被引量:7
15
作者 李凤林 李青旺 +2 位作者 耿果霞 李文烨 彭勇 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2012年第5期5-10,共6页
【目的】探讨甘薯叶黄酮(FIBL)的降糖作用及其对糖尿病DNA损伤的修复作用。【方法】采用高糖高脂日粮和链脲佐菌素(STZ)建立Ⅱ型糖尿病(NIDDM)小鼠动物模型,然后将其分为模型对照组(DC)、FIBL低剂量组(FTL)、FIBL高剂量组(FTH)和罗格列... 【目的】探讨甘薯叶黄酮(FIBL)的降糖作用及其对糖尿病DNA损伤的修复作用。【方法】采用高糖高脂日粮和链脲佐菌素(STZ)建立Ⅱ型糖尿病(NIDDM)小鼠动物模型,然后将其分为模型对照组(DC)、FIBL低剂量组(FTL)、FIBL高剂量组(FTH)和罗格列酮组(RT组),另取正常小鼠作为正常对照组(NC)。其中,正常对照组、模型对照组小鼠每天灌胃0.2mL dH2O,FIBL低剂量和高剂量组小鼠每天分别灌胃75和150mg/kg的FIBL,RT组每天灌胃3mg/kg罗格列酮,连续灌胃28d。对小鼠一般情况进行观察,并于灌胃0(灌胃前),7,14,21,28d尾静脉采血检测血糖;29d时,断头采血检测血脂,并分离淋巴细胞,采用单细胞凝胶电泳技术(SCGE)检测DNA损伤情况。【结果】动物模型建模成功后,Ⅱ型糖尿病(NIDDM)小鼠存在多饮、多尿、多食,及一定程度的胰岛素抵抗等情况。FIBL治疗结果显示,FIBL能控制NIDDM小鼠体质量的增长;能有效降低NIDDM小鼠的血糖、血脂水平;对NID-DM小鼠的DNA损伤具有修复作用。【结论】甘薯叶黄酮能改善高血糖症状及脂质代谢紊乱状况;可以治疗和延缓NIDDM并发症的发生。 展开更多
关键词 甘薯叶黄酮 Ⅱ型糖尿病 DNA损伤
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酸枣仁水提取物的镇静催眠试验研究 被引量:9
16
作者 孙立梅 张雷 《吉林农业科技学院学报》 2012年第2期1-3,共3页
以酸枣仁为材料,采用水提取醇沉降法提取酸枣仁中的水提取物,研究酸枣仁水提取物对试验动物的镇静,催眠作用。主要以对硝酸士的宁惊厥作用的影响,来观察对阈上剂量戊巴比妥钠所致小鼠睡眠时间,对阈下剂量戊巴比妥钠所致小鼠入睡率的影... 以酸枣仁为材料,采用水提取醇沉降法提取酸枣仁中的水提取物,研究酸枣仁水提取物对试验动物的镇静,催眠作用。主要以对硝酸士的宁惊厥作用的影响,来观察对阈上剂量戊巴比妥钠所致小鼠睡眠时间,对阈下剂量戊巴比妥钠所致小鼠入睡率的影响。结果表明:与空白组进行比较,高剂量组(80g/kg)差异非常显著(P<0.01),中剂量组(50★kg)差异显著(P<0.05),都可以减弱硝酸士的宁的惊厥作用,延长阈上剂量戊巴比妥钠所致睡眠时间,增加阈下剂量戊巴比妥钠所致小鼠的入睡率。 展开更多
关键词 酸枣仁 水提取物 镇静 催眠试验.
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稻壳中绿原酸的提取及含量测定 被引量:9
17
作者 于加平 李一卓 《湖北农业科学》 北大核心 2009年第2期445-447,共3页
研究了稻壳中是否含有绿原酸,并测定稻壳中绿原酸的含量。以70%的甲醇水溶液为提取剂,采用索氏提取法对稻壳中绿原酸进行提取,高效液相色谱法对绿原酸进行检测和含量的测定。色谱柱为ZORBAS ODS C18柱(4.6×150mm,5μm),流动相为乙... 研究了稻壳中是否含有绿原酸,并测定稻壳中绿原酸的含量。以70%的甲醇水溶液为提取剂,采用索氏提取法对稻壳中绿原酸进行提取,高效液相色谱法对绿原酸进行检测和含量的测定。色谱柱为ZORBAS ODS C18柱(4.6×150mm,5μm),流动相为乙腈-0.5%磷酸水溶液(1∶9),流速1.0mL·min-1,柱温25℃,紫外检测波长327nm。结果表明,稻壳中含有0.35%的绿原酸,含量较高。 展开更多
关键词 稻壳 绿原酸 HPLC
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澄清型玉米发酵饮料工艺技术研究 被引量:7
18
作者 李凤林 吕艳荣 +3 位作者 康瑶 宋建 王雅楠 刘宝石 《食品工业》 北大核心 2013年第11期105-107,共3页
以玉米籽粒为主要原料制备澄清型玉米发酵饮料,产品在酶与乳酸菌的双重作用,使大分子物质降解成为人体易于吸收小分子物质。通过试验确定出玉米水解液乳酸发酵最佳条件为:乳酸菌发酵剂添加量5%,乳糖添加量4%,发酵温度42℃。玉米发酵饮... 以玉米籽粒为主要原料制备澄清型玉米发酵饮料,产品在酶与乳酸菌的双重作用,使大分子物质降解成为人体易于吸收小分子物质。通过试验确定出玉米水解液乳酸发酵最佳条件为:乳酸菌发酵剂添加量5%,乳糖添加量4%,发酵温度42℃。玉米发酵饮料最佳配方为:玉米发酵液添加量40%,果葡糖浆添加量5%,蔗糖添加量3%,柠檬酸添加量0.05%。 展开更多
关键词 玉米籽粒 澄清型饮料 乳酸发酵 配方
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灵芝液体菌种发酵工艺条件的研究 被引量:8
19
作者 徐济责 《食用菌》 2009年第6期15-16,共2页
通过对灵芝液体菌种发酵过程中的各个因素(发酵时间、装液量、发酵温度、接种量)做单因素试验后进行正交试验,经过正交试验确定其最佳发酵工艺条件为:发酵时间5d、装液量70mL,发酵温度23℃,接种量10%。通过试验的研究,为今后灵芝液体菌... 通过对灵芝液体菌种发酵过程中的各个因素(发酵时间、装液量、发酵温度、接种量)做单因素试验后进行正交试验,经过正交试验确定其最佳发酵工艺条件为:发酵时间5d、装液量70mL,发酵温度23℃,接种量10%。通过试验的研究,为今后灵芝液体菌种的生产提供参考。 展开更多
关键词 灵芝 液体菌种 发酵条件
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超声波辅助萃取-双波长分光光度法测定马齿苋中总黄酮 被引量:8
20
作者 李凤林 《中国酿造》 CAS 2012年第2期82-86,共5页
采用超声波提取法对马齿苋总黄酮进行提取,双波长分光光度法对其进行分析测定。分析测定时,选定测定波长510nm,参比波长576nm,芦丁标准曲线回归方程为△A=9.1426C-0.0057,R2=0.9923,研究表明该方法精密性、重现性好;超声波提取时,通过... 采用超声波提取法对马齿苋总黄酮进行提取,双波长分光光度法对其进行分析测定。分析测定时,选定测定波长510nm,参比波长576nm,芦丁标准曲线回归方程为△A=9.1426C-0.0057,R2=0.9923,研究表明该方法精密性、重现性好;超声波提取时,通过单因素试验及二次通用旋转组合设计优化确定了马齿苋中总黄酮最佳提取工艺如下:乙醇浓度70%vol,料液比1∶28,超声时间35min,超声温度43℃,在此最佳条件下马齿苋中总黄酮的含量为9.61%。 展开更多
关键词 总黄酮 马齿苋 双波长分光光度法 超声波辅助萃取
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