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白茅根多糖提取方法的比较研究 被引量:21
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作者 丘丹萍 邹勇芳 +3 位作者 黄锁义 罗密 罗泳林 陈所 《中国酿造》 CAS 北大核心 2010年第1期108-110,共3页
比较研究白茅根多糖的酶提取、超声辅助提取及2种方法联合提取的优劣。采用正交试验优化白茅根多糖的酶提取及超声提取方案,并研究2种方案的结合效果。3种提取工艺中,酶提取-超声联合提取多糖得率最高,酶辅助提取次之,超声提取最低。酶... 比较研究白茅根多糖的酶提取、超声辅助提取及2种方法联合提取的优劣。采用正交试验优化白茅根多糖的酶提取及超声提取方案,并研究2种方案的结合效果。3种提取工艺中,酶提取-超声联合提取多糖得率最高,酶辅助提取次之,超声提取最低。酶提取-超声提取联合的方法是一种高效的提取方法。 展开更多
关键词 白茅根多糖 纤维素酶 超声波 联合
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白鹤藤色素的提取及其稳定性研究 被引量:12
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作者 罗泳林 唐燕青 +1 位作者 丘丹萍 黄锁义 《中国酿造》 CAS 北大核心 2009年第11期66-68,共3页
研究白鹤藤色素的提取条件和稳定性。以水为提取剂,在室温下浸提24h,用紫外分析法研究色素的稳定性。该色素水溶性较好,在330nm处有最大吸收峰。碱性物质对该色素稳定性有轻微影响,但热稳定性良好。柠檬酸、醋酸、可溶性淀粉对白鹤藤色... 研究白鹤藤色素的提取条件和稳定性。以水为提取剂,在室温下浸提24h,用紫外分析法研究色素的稳定性。该色素水溶性较好,在330nm处有最大吸收峰。碱性物质对该色素稳定性有轻微影响,但热稳定性良好。柠檬酸、醋酸、可溶性淀粉对白鹤藤色素有增色作用;苯甲酸钠、蔗糖、葡萄糖等食品添加剂对白鹤藤色素稳定性无明显影响;氧化剂、还原剂中除抗坏血酸对色素的影响明显外,其他均无明显影响;金属离子除Co2+、Fe3+外均对白鹤藤色素影响较小。 展开更多
关键词 白鹤藤 色素 提取 稳定性
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芒果叶总皂苷提取工艺的优化研究 被引量:7
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作者 唐燕青 丘丹萍 +1 位作者 罗泳林 黄锁义 《化工技术与开发》 CAS 2009年第7期18-19,41,共3页
以乙醇为浸提剂,在超声波作用下系统考察了乙醇浓度、料液比、浸提时间和浸提温度对芒果叶皂苷浸提率的影响。芒果叶总皂苷的最优提取工艺为:浸提温度70℃,乙醇浓度75%,料液比1∶30,浸提时间35 min,超声波功率100 MHz。
关键词 芒果叶 皂苷 提取工艺 优化
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白鹤藤总皂苷提取条件蹬优化 被引量:4
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作者 罗泳林 丘丹萍 +2 位作者 唐燕青 黄锁义 陆海峰 《化工技术与开发》 CAS 2010年第1期4-5,9,共3页
采用单因素实验设计优选白鹤藤总皂苷的超声波乙醇浸提法提取条件,白鹤藤中所含有的总皂苷经5%香草醛-冰醋酸和高氯酸(1∶4)混合液处理后显色,用分光光度法在波长445 nm处测定吸光值。最终确定白鹤藤总皂苷的最佳超声波乙醇浸提提取条件... 采用单因素实验设计优选白鹤藤总皂苷的超声波乙醇浸提法提取条件,白鹤藤中所含有的总皂苷经5%香草醛-冰醋酸和高氯酸(1∶4)混合液处理后显色,用分光光度法在波长445 nm处测定吸光值。最终确定白鹤藤总皂苷的最佳超声波乙醇浸提提取条件为:以75%乙醇为提取剂,温度75℃,超声波浸提提取时间45 min,料液比1∶20,超声波功率100 MHz。用本法提取白鹤藤总皂苷经济简便无污染。 展开更多
关键词 白鹤藤 皂苷 提取 优化
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木菠萝水提物中多糖含量的测定 被引量:3
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作者 邹勇芳 苏玉凤 +2 位作者 李清容 黄锁义 潘乔丹 《右江民族医学院学报》 2009年第3期369-370,共2页
目的用水提醇沉法从木菠萝粉末中提取木菠萝多糖。方法Sevage法脱蛋白,用硫酸—苯酚法测定木菠萝多糖含量。测定波长为495nm,正交试验设计选择得到木菠萝多糖的最佳显色条件。结果在10-60μg/ml范围内吸光度与被测物含量呈良好的线性关... 目的用水提醇沉法从木菠萝粉末中提取木菠萝多糖。方法Sevage法脱蛋白,用硫酸—苯酚法测定木菠萝多糖含量。测定波长为495nm,正交试验设计选择得到木菠萝多糖的最佳显色条件。结果在10-60μg/ml范围内吸光度与被测物含量呈良好的线性关系,r=0.9999。测得多糖含量为5.53%,稳定性RSD=2.26%,回收率为102.16%。结论该方法简便、快速、准确、灵敏度高。 展开更多
关键词 木菠萝 多糖类 苯酚—硫酸法
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影响何首乌色素稳定性的因子研究
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作者 林文贤 廖慧娴 +1 位作者 卓静华 黄锁义 《中国野生植物资源》 2013年第5期21-23,共3页
目的:研究何首乌色素的提取条件和稳定性,为生产各种食用品、化妆品、医药药品等色素新产品参考。方法:以水作提取剂,用紫外分析法研究何首乌色素的稳定性。结果:以水作提取剂,在室温下浸提24 h。色素在350 nm有最大吸收峰,该色素水溶... 目的:研究何首乌色素的提取条件和稳定性,为生产各种食用品、化妆品、医药药品等色素新产品参考。方法:以水作提取剂,用紫外分析法研究何首乌色素的稳定性。结果:以水作提取剂,在室温下浸提24 h。色素在350 nm有最大吸收峰,该色素水溶性较好,pH值在1≤pH≤13对此色素的稳定性影响不大,且热稳定性良好。醋酸对何首乌色素影响较大,苯甲酸钠、柠檬酸、淀粉、蔗糖、葡萄糖对何首乌色素稳定性无明显影响,耐光性差。除抗坏血酸外其他氧化剂、还原剂对色素的影响不明显。金属离子对其影响较大。 展开更多
关键词 何首乌 色素 提取 稳定性
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威灵仙色素的理化性质研究
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作者 廖慧娴 林文贤 +1 位作者 覃昊券 黄锁义 《检验医学教育》 2012年第4期41-43,共3页
目的:对威灵仙色素进行提取并进行理化性质分析,为生产各种食用品、化妆品、医药药品等色素新产品提供重要原料。方法:以广西威灵仙根为材料,以蒸馏水作提取剂,用紫外分析法研究色素稳定性。结果:以蒸馏水为提取剂,在室温下浸泡24小时... 目的:对威灵仙色素进行提取并进行理化性质分析,为生产各种食用品、化妆品、医药药品等色素新产品提供重要原料。方法:以广西威灵仙根为材料,以蒸馏水作提取剂,用紫外分析法研究色素稳定性。结果:以蒸馏水为提取剂,在室温下浸泡24小时。结论:该色素在355nm处有最大吸收峰,其水溶性较好,强酸或强碱性物质对该色素的稳定性影响较大,但热稳定性良好,耐光性较差。防腐剂、淀粉对色素的稳定性影响较大,而醋酸、葡萄糖、蔗糖无明显影响。氧化剂、还原剂中除抗坏血酸对色素的影响明显外,其他均无明显影响。除Fe3+外,金属离子对其影响较小。 展开更多
关键词 威灵仙 色素 理化性质 稳定性
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影响陈皮色素稳定性的因子研究
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作者 丘丹萍 唐燕青 +1 位作者 罗泳林 黄锁义 《中国民族民间医药》 2009年第10期1-2,4,共3页
目的:为生产各种食用品、化妆品、医药药品等色素新产品提供重要原料,研究陈皮色素的提取条件和稳定性。方法:以水为提取剂,用紫外分析法研究陈皮色素的稳定性。结果:以水为提取剂,料液比为1:80,在室温下浸提24h。结论:色素在330nm处有... 目的:为生产各种食用品、化妆品、医药药品等色素新产品提供重要原料,研究陈皮色素的提取条件和稳定性。方法:以水为提取剂,用紫外分析法研究陈皮色素的稳定性。结果:以水为提取剂,料液比为1:80,在室温下浸提24h。结论:色素在330nm处有最大吸收峰,该色素水溶性较好,强碱性物质对该色素稳定性有一定影响,但热稳定性良好。苯甲酸钠、柠檬酸、醋酸、蔗糖、葡萄糖、可溶性淀粉等食品添加剂对陈皮色素稳定性无明显影响。氧化剂、还原剂中除抗坏血酸对色素的影响明显外,其他均无明显影响,金属离子对其影响较小。 展开更多
关键词 陈皮 色素 提取 稳定性
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中、美、俄高校化学化工课程教学内容与方法的交流与研讨之思考 被引量:2
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作者 黄锁义 《西北医学教育》 2008年第3期411-412,共2页
阐述了中、美、俄高校化学化工课程教学内容与方法的交流经验,旨在促进我国高校化学化工课程的教学改革。
关键词 高等学校 化学化工课程 教学内容 教学方法
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