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一种新型快速的牛奶抗生素检测系统 被引量：2
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作者 陈晓汀 王陆迪 《农业质量标准》 2009年第4期37-38,共2页
随着抗生素在畜牧业中的广泛应用．牛奶中抗生素残留成为日益突出的问题。牛奶中若含有抗生素．对长期饮用者来说无疑等于长期服用小剂量的抗生素．而对于抗生素有过敏体质的人服用残留抗生素的牛奶后会发生过敏反应,如皮疹、过敏性休... 随着抗生素在畜牧业中的广泛应用．牛奶中抗生素残留成为日益突出的问题。牛奶中若含有抗生素．对长期饮用者来说无疑等于长期服用小剂量的抗生素．而对于抗生素有过敏体质的人服用残留抗生素的牛奶后会发生过敏反应,如皮疹、过敏性休克等．即使是正常体质的饮用者也会由于服用残留抗生素的牛奶而破坏肠道内的菌群平衡．引发胃肠疾病和生理紊乱,降低人体免疫功能。因此,牛奶中抗生素的残留严重危害人体的身体健康和生命安全．世界各国纷纷建立相关检测标准和检测方法．严把牛奶产品安全质量关。适于现场快速检测牛奶中抗生素的方法在各级质量监督、乳品企业、牧场、奶站等部门受到普遍欢迎． 展开更多
关键词 抗生素残留 检测系统 牛奶 人体免疫功能 过敏体质 过敏性休克 过敏反应 胃肠疾病
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高通量农药残毒检测仪及其性能测试
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作者 陈晓汀 王朋 +1 位作者 林丁勇 唐新洪 《农业质量标准》 2009年第6期20-22,共3页
随着人们环境意识的不断加强．由农药残留引起的食品安全问题越来越受到人们的关注。为了保障消费者的安全和健康．提高农产品质量安全水平，增强农产品的国际竞争力．我国政府不断加强农产品中农药残留的监控．建立健全农药残留监管体... 随着人们环境意识的不断加强．由农药残留引起的食品安全问题越来越受到人们的关注。为了保障消费者的安全和健康．提高农产品质量安全水平，增强农产品的国际竞争力．我国政府不断加强农产品中农药残留的监控．建立健全农药残留监管体系。实施对蔬菜、瓜果、茶叶等生产全过程的农药监控．涵盖从农田到餐桌的全过程监管，严把农产品、食品市场准入关。 展开更多
关键词 农药残毒 性能测试 检测仪 高通量 农产品质量 食品安全问题 农药残留 国际竞争力
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