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题名硒与新型冠状病毒研究进展
被引量：9
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作者
鲜金利
童湖云
蔡正杰
张勇
史祖民
赵勇
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机构
重庆医科大学公共卫生与管理学院营养与食品卫生学教研室
重庆医科大学医学与社会发展研究中心
重庆医科大学健康领域社会风险预测治理协同创新中心
重庆医科大学第一临床学院
卡塔尔大学健康科学学院营养系
重庆医科大学附属儿童医院重庆市儿童营养与健康重点实验室
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出处
《保健医学研究与实践》
2020年第5期12-17,共6页
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基金
重庆市营养学会硒科研基金资助项目(2019001)。
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文摘
新型冠状病毒肺炎在人群中的传播和流行对人们的生命健康造成了严重威胁。然而,目前尚无有效的针对性治疗方法,临床上主要为对症治疗和支持治疗。硒元素因具有提高机体免疫力、抗氧化和抗病毒突变的能力,在病毒性疾病的防治中被广泛研究和应用。研究显示地域硒水平与新冠病毒感染患者的治愈率或死亡率可能相关。国内外相关的指南或专家共识提出,应为新冠病毒感染患者提供足量的每日所需的硒及其他微量元素。本文就硒对新冠病毒的作用、可能的作用机制以及硒与新冠病毒感染患者的治疗等方面的文献进行了综述。
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关键词
硒
新型冠状病毒
预防
治疗
研究进展
新冠肺炎
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Keywords
Selenium
Novel coronavirus
Prevention
Treatment
Research progress
COVID-19
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分类号
R151.41
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名膳食模式评价方法的研究进展
被引量：9
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作者
刘琪
黄忻
史祖民
余灿清
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机构
北京大学公共卫生学院流行病与卫生统计学系
卡塔尔大学健康科学院人类营养系
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出处
《营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2021年第6期615-618,共4页
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基金
国家自然科学基金(No.81973125)
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文摘
与传统单一食物和营养素的研究不同,膳食模式研究考虑了多种食物或营养素摄入的相关关系,从整体上探究膳食行为对健康与疾病风险的影响。因此,膳食模式的构建和评价可以帮助人们理解膳食习惯与人体健康的关系,在疾病预防、干预方面更具有实际指导作用。近些年来,膳食模式的研究在国内外已有很大进展,各种研究方法在不断地发展与改进中,主要包括先验法、后验法、降秩回归法和LASSO回归法等。本文通过典型范例对多种膳食模式的研究方法进行综述。
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关键词
膳食模式
先验法
后验法
降秩回归
统计分析
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Keywords
dietary pattern
priori analysis
posteriori analysis
reduced rank regression
statistical analysis
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分类号
R151.3
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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