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植物提取物生物发酵及其产物在化妆品中的应用
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作者 李洋 黄丹 +4 位作者 杨安全 谢敏 李剑 熊燃华 黄超伯 《林业工程学报》 CSCD 北大核心 2024年第5期1-12,共12页
近年来,随着消费者对天然、安全、环保化妆品需求的增长,植物提取物因其富含生物活性成分而备受关注,植物活性成分的研究也成为化妆品行业的热点。生物发酵技术能够通过微生物的代谢作用将植物提取物转化为具有更高附加值和功效的化合物... 近年来,随着消费者对天然、安全、环保化妆品需求的增长,植物提取物因其富含生物活性成分而备受关注,植物活性成分的研究也成为化妆品行业的热点。生物发酵技术能够通过微生物的代谢作用将植物提取物转化为具有更高附加值和功效的化合物,为化妆品行业提供了新的原料来源。笔者主要综述了植物提取物生物发酵的基本原理与方法,介绍了生物发酵常用的菌种,重点阐述了生物发酵产物在化妆品中的功效性及其作用机制,包括抑菌、抗光老化以及美白功效,分析了植物提取物生物发酵产物在化妆品中的优势及其在化妆品市场的应用潜力。总而言之,植物提取物生物发酵为化妆品行业带来新的发展机遇,具有广阔的市场前景和重要意义。未来,该领域的研究应更注重发酵过程的精细化、发酵产物结构的优化以及功效机制的深入研究,为化妆品行业提供更加安全、高效、环保的原料。 展开更多
关键词 植物提取物 生物发酵 化妆品原料 发酵产物 抗光老化 美白
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