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牛磺酸的生理功能及研究进展 被引量：8
1
作者 何晓芳 徐世永 +2 位作者 邓凯东 朱红梅 高珊 《国外畜牧学（猪与禽）》 2022年第1期40-46,共7页
牛磺酸(taurine)的化学分子式为C2H7NO3S,是一种含硫β-氨基乙磺酸,最初从牛黄中分离到,其在动物体内参与多种生物和生理学过程,包括胆盐结合、渗透调节、膜稳定、钙调节、抗氧化和免疫调节。牛磺酸存在于大部分的动物组织细胞内,其中... 牛磺酸(taurine)的化学分子式为C2H7NO3S,是一种含硫β-氨基乙磺酸,最初从牛黄中分离到,其在动物体内参与多种生物和生理学过程,包括胆盐结合、渗透调节、膜稳定、钙调节、抗氧化和免疫调节。牛磺酸存在于大部分的动物组织细胞内,其中含量最丰富的是海生动物,其次是哺乳动物。牛磺酸作为动物体内含量最丰富的自由氨基酸,一般以游离状态存在,不直接参与体内蛋白质的合成。本文对牛磺酸代谢及合成途径、生理作用和机理进行了综述,以更好地应用牛磺酸对动物进行营养调控和促进生长,提高生产效率。 展开更多
关键词 牛磺酸 生理功能 代谢
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“大食物观”背景下饲料学课程教学改革初探——以金陵科技学院《饲料学》课程为例
2
作者 何晓芳 邓凯东 +4 位作者 唐倩 边高瑞 唐正杰 朱红梅 朱爱荣 《国外畜牧学（猪与禽）》 2024年第3期50-52,共3页
饲料学以动物生理学、生物化学、微生物学、环境科学等为基础,对畜牧业的绿色、健康、可持续发展至关重要。饲料学课程不仅包括动物科学专业的基础知识,还与其边缘学科有相互渗透和嫁接。本文旨在探讨饲料学教学改革的重要性及其具体实... 饲料学以动物生理学、生物化学、微生物学、环境科学等为基础,对畜牧业的绿色、健康、可持续发展至关重要。饲料学课程不仅包括动物科学专业的基础知识,还与其边缘学科有相互渗透和嫁接。本文旨在探讨饲料学教学改革的重要性及其具体实施策略,分析当前饲料学教学中存在的问题和瓶颈等,为培养拥有扎实专业功底、更好满足行业需求的饲料学人才提供一定的参考。 展开更多
关键词 大食物观 饲料学 课程教学改革
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博落回提取物的生物学特性及其在畜禽养殖中的研究进展 被引量：3
3
作者 何晓芳 何康 +5 位作者 韦春秀 张新月 杨赟 赵欣怡 朱红梅 张晶 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第6期133-136,共4页
博落回是一类罂粟科草本植物,其生物学作用主要来自活性成分生物碱。博落回作为一种天然的饲料添加剂,具有抗菌、杀虫、抗病毒、抗炎、无耐药性、抗氧化、提高动物生长性能等优点,可以替代抗生素的应用。文章就博落回的提取工艺、生物... 博落回是一类罂粟科草本植物,其生物学作用主要来自活性成分生物碱。博落回作为一种天然的饲料添加剂,具有抗菌、杀虫、抗病毒、抗炎、无耐药性、抗氧化、提高动物生长性能等优点,可以替代抗生素的应用。文章就博落回的提取工艺、生物学功能及其在畜禽生产中的应用情况进行总结,为其进一步在畜禽饲料中的应用提供参考。 展开更多
关键词 博落回 生物学特性 畜禽养殖
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酸化剂在畜牧生产中的应用前景 被引量：1
4
作者 王祚杨 何晓芳 +4 位作者 韩琦 侍祥云 杨文轩 戴俊涵 邓凯东 《国外畜牧学（猪与禽）》 2023年第6期80-84,共5页
酸化剂作为一种无污染、无残留、吸收速度快、能够参与能量代谢且无毒害的绿色环保型饲料添加剂,具有多种生理功能,能够提高饲料利用率,降低动物死亡率,提高动物生产性能,增强动物抗应激能力等,可以代替抗生素使用。本文就酸化剂定义、... 酸化剂作为一种无污染、无残留、吸收速度快、能够参与能量代谢且无毒害的绿色环保型饲料添加剂,具有多种生理功能,能够提高饲料利用率,降低动物死亡率,提高动物生产性能,增强动物抗应激能力等,可以代替抗生素使用。本文就酸化剂定义、分类、作用及应用前景进行了总结,为其在畜牧生产中应用做参考。 展开更多
关键词 酸化剂 畜牧生产 应用前景
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日粮中添加菊粉对肉鸡生长性能、肠道形态和盲肠微生物的影响 被引量：1
5
作者 何晓芳 韩琦 +5 位作者 王祚杨 侍祥云 杨文轩 戴俊涵 邓凯东 朱红梅 《饲料研究》 CAS 北大核心 2023年第23期33-39,共7页
试验旨在研究日粮中添加菊粉对肉鸡生长性能、肠道形态和盲肠微生物的影响。将108只体重相近的28日龄无基础疾病的817肉鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复6只鸡。A组(对照组)肉鸡饲喂基础饲粮,B组肉鸡饲喂基础饲粮+0.5%菊粉,C组肉鸡... 试验旨在研究日粮中添加菊粉对肉鸡生长性能、肠道形态和盲肠微生物的影响。将108只体重相近的28日龄无基础疾病的817肉鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复6只鸡。A组(对照组)肉鸡饲喂基础饲粮,B组肉鸡饲喂基础饲粮+0.5%菊粉,C组肉鸡饲喂基础饲粮+1.0%菊粉。试验期14 d。结果显示,各组肉鸡生长性能差异不显著(P>0.05)。与A组相比,B组、C组的肉鸡十二指肠和空肠的绒毛高度(VH)和绒毛高度/隐窝深度(VH/CD)值显著提高(P<0.05),与B组相比,C组肉鸡的十二指肠VH显著提高(P<0.05)。肠道菌群16s RNA测序分析发现,与A组相比,C组的Sobs、Chao值均显著上升(P<0.05)。与A组相比,B组、C组的罕见小球菌属和丹毒丝菌属的相对丰度明显下降,但不动杆菌属和普氏菌属的相对丰度明显增加,C组肉鸡盲肠微生物菌群的相对丰度和多样性高于B组。研究表明,日粮中添加菊粉可以改善肉鸡肠道的形态结构和盲肠微生物菌群丰度,优化肠道微生物环境,保障肠道健康。 展开更多
关键词 肉鸡 菊粉 生长性能 肠道形态 盲肠 16S RNA测序
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