论非遗展叙述模式及展陈形式 被引量：4

1

作者 王美诗 《中国非物质文化遗产》 CSSCI 2023年第2期98-104,共7页

非遗展从实践到“活态”策展理念的发展,使得非遗展文案大纲呈现出明显的阶段性特征,表现为非遗项目专题展、非遗综合展、非遗主题展等不同类型的叙述模式。从非遗保护方式、非遗策展原则、展览业态的角度分析,可将其展陈形式分为展品... 非遗展从实践到“活态”策展理念的发展,使得非遗展文案大纲呈现出明显的阶段性特征,表现为非遗项目专题展、非遗综合展、非遗主题展等不同类型的叙述模式。从非遗保护方式、非遗策展原则、展览业态的角度分析,可将其展陈形式分为展品展、活动展、情景展。对各类策展叙述模式的基本面貌、策展重点,以及展览形式及理念的分析,可为后续非遗展览策划提供参考。 展开更多

关键词 非遗展 叙述模式 展陈形式 策展理念

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中国古人如何吃烤肉

2

作者 胡琰梅 《大众考古》 2019年第4期24-29,共6页

“民以食为天”一直是中国传统文化的核心思想。今天我们有蒸、煮、煎、炒、焖、煨等多种烹饪方式,但追溯我国烹饪文化史会发现,烤是最原始的烹饪方法。烤,是将加工处理好或腌渍入味的原料置于烤具内部,用明火、暗火等产生的热辐射进行... “民以食为天”一直是中国传统文化的核心思想。今天我们有蒸、煮、煎、炒、焖、煨等多种烹饪方式,但追溯我国烹饪文化史会发现,烤是最原始的烹饪方法。烤,是将加工处理好或腌渍入味的原料置于烤具内部,用明火、暗火等产生的热辐射进行加热的技法总称。原料经烘烤后,表层水分散发,使原料产生松脆的表面和焦香的滋味,外焦里嫩,香脆可口。今天的人们大都爱吃烤肉,美式烤肉、韩国烤肉、巴西烤肉等等,种类繁多。那么,汉代以前中国古人是怎样吃烤肉的呢? 展开更多

关键词 中国传统文化 巴西烤肉 古人 烹饪方法 加工处理 汉代以前 文化史 原料

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生命的寄寓——长命锁略谈 被引量：4

3

作者 万新华 《寻根》 2006年第1期72-82,共11页

关键词 寄寓 生命 中国传统 民族心理 制作工艺 中国人

原文传递

糖和糖的艺术 被引量：2

4

作者 徐艺乙 《民俗研究》 CSSCI 1999年第2期58-63,共6页

关键词 《齐民要术》 食用甘蔗 本草纲目 甘蔗汁 制糖工艺 刘伯温 《天工开物》 宋应星 有机化合物 李时珍

原文传递

新时期民间文学类“非遗”的传播策略分析——以江苏省国家级“非遗”项目为例 被引量：3

5

作者 谢小娟 《艺术百家》 CSSCI 北大核心 2014年第A01期39-44,共6页

文章以江苏省国家级非物质文化遗产项目1为例,分析了各级地方政府和博物馆在民间文学类非遗传播中的作用和角色定位、应把握的原则,阐述了旅游与民间文学类非遗传播的关系与影响,具体分析了每条传播策略的优缺点,并指出了需要注意的问... 文章以江苏省国家级非物质文化遗产项目1为例,分析了各级地方政府和博物馆在民间文学类非遗传播中的作用和角色定位、应把握的原则,阐述了旅游与民间文学类非遗传播的关系与影响,具体分析了每条传播策略的优缺点,并指出了需要注意的问题和今后应努力的方向。 展开更多

关键词 文化建设 民间文学 非物质文化遗产 文化传播 中华传统文化

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博物馆戏曲展演及未来 被引量：3

6

作者 陈述知 《社会科学家》 CSSCI 北大核心 2020年第12期142-146,共5页

传统的博物馆展陈以静态的古物展陈为主,现代博物馆展陈方式趋于多元化。随着非物质文化遗产进入博物馆范畴,与非遗特质相适应的活态展陈进入实践阶段。南京博物院非遗馆通过戏曲展演实践,探索了作为活态展陈"展品"的戏曲的... 传统的博物馆展陈以静态的古物展陈为主,现代博物馆展陈方式趋于多元化。随着非物质文化遗产进入博物馆范畴,与非遗特质相适应的活态展陈进入实践阶段。南京博物院非遗馆通过戏曲展演实践,探索了作为活态展陈"展品"的戏曲的遴选标准和策展形式。尝试在戏曲剧目、展演团队、展演形式等方面设定遴选标准,并策划了日常展演、专题展演、品牌展演等多种形式。为解决戏曲展演中的遴选、策划和运营中的现实问题,应该明确戏曲展演的入馆定位和价值导向,还应该对戏曲展演依托博物馆平台的多元化发展进行探索。 展开更多

关键词 博物馆 活态展陈 戏曲展演 南京博物院

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历史地理比较研究法在我国民俗学研究中的早期运用——以胡适、董作宾、钟敬文为例 被引量：2

7

作者 杜臻 《艺术百家》 CSSCI 北大核心 2014年第A01期62-64,111,共4页

民俗学史上著名的芬兰学派创造了历史地理比较研究法,他们倡导通过对一个故事类型的所有异文进行比较,找出故事的原型、发源地、流传路线及其传播的范围,以发掘众多异文背后的文化内涵。胡适对小说的考证、对董作宾歌谣的研究和对钟敬... 民俗学史上著名的芬兰学派创造了历史地理比较研究法,他们倡导通过对一个故事类型的所有异文进行比较,找出故事的原型、发源地、流传路线及其传播的范围,以发掘众多异文背后的文化内涵。胡适对小说的考证、对董作宾歌谣的研究和对钟敬文民间故事类型的研究都曾经运用了这种研究方法,并取得了一系列的研究成果,这些研究范例对我国现代民俗学研究方法的发展产生了非常重要的影响。 展开更多

关键词 民俗艺术 文化理论 芬兰学派 研究方法 历史地理比较研究法

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民国时期民众教育报刊的办刊宗旨与编辑理念 被引量：2

8

作者 杜臻 《青年记者》 北大核心 2017年第32期116-117,共2页

民国时期，西风东渐中的社会教育工作方兴未艾，以提高民众知识水平、促进社会发展为主要目的的民众教育馆成为社会教育的中心机关。各地的民众教育馆通过报刊出版、科普讲座、戏剧表演、电影放映、电化教育、书报阅读、体育活动等方式... 民国时期，西风东渐中的社会教育工作方兴未艾，以提高民众知识水平、促进社会发展为主要目的的民众教育馆成为社会教育的中心机关。各地的民众教育馆通过报刊出版、科普讲座、戏剧表演、电影放映、电化教育、书报阅读、体育活动等方式开展了多种途径的教育工作，其中民众教育报纸和期刊的出版发行是民众教育馆进行宣传和教育的重要渠道。民众教育报刊以明确的办刊宗旨、鲜明的编辑特色与切实的管理理念，对民众教育实践与经验的推广起到了积极的作用，为民众教育工作的实施做出了卓越的贡献。特别是在抗日战争期间，为广泛地宣传民族团结和抗日救国起到了重要的作用。 展开更多

关键词 民众教育馆 教育报刊 办刊宗旨 民国时期 编辑理念 社会教育工作 抗日战争期间 知识水平

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民国时期博物馆理事会制度探析——以国立中央博物院为考察中心 被引量：2

9

作者 杜臻 《文物鉴定与鉴赏》 2017年第3期110-112,共3页

博物馆理事会制度的建设,是当前博物馆事业发展的重要任务之一。民国时期,国立北平故宫博物院、国立中央博物院、天津博物院、上海市立博物馆、中国西部博物馆等都曾设立理事会,并对理事的资格、理事会的职责与组织运行等方面制定了具... 博物馆理事会制度的建设,是当前博物馆事业发展的重要任务之一。民国时期,国立北平故宫博物院、国立中央博物院、天津博物院、上海市立博物馆、中国西部博物馆等都曾设立理事会,并对理事的资格、理事会的职责与组织运行等方面制定了具体的规程或细则,从而实现博物馆的高效管理。以国立中央博物院的理事会制度为研究对象,对中央博物院理事会的人员构成、责任职能、运行机制等进行分析与阐述,可以为当今博物馆管理制度的改革与发展提供一些值得借鉴的经验。 展开更多

关键词 博物馆理事会 管理制度 国立中央博物院

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论战国兽首鼎的保护修复 被引量：1

10

作者 潘炼 杜臻 《艺术百家》 CSSCI 北大核心 2010年第A02期427-428,285,共3页

对残损文物进行修复是文博工作的重要内容。战国兽首鼎的修复过程经过了补配缺块、焊接、填缝、处理粘贴面、翻制纹饰、雕刻纹饰、补配鼎耳鼎足、着色八个环节。修复后的战国兽首鼎造型精美,再现了原残损文物的独特形制。通过修复,还原... 对残损文物进行修复是文博工作的重要内容。战国兽首鼎的修复过程经过了补配缺块、焊接、填缝、处理粘贴面、翻制纹饰、雕刻纹饰、补配鼎耳鼎足、着色八个环节。修复后的战国兽首鼎造型精美,再现了原残损文物的独特形制。通过修复,还原残损青铜文物的历史、艺术和科技价值,对我国珍贵文化遗产的保护起到了重要作用。 展开更多

关键词 战国兽首鼎 文物修复 意义 文化遗产 文化传承

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民俗文物刍议 被引量：1

11

作者 徐艺乙 《民俗研究》 2002年第4期30-33,共4页

何谓"民俗文物",在大多数人的观念中,恐怕是似是而非的,就是专业人员或许也很难从学科的角度进行解释.因为长期以来,在传统的物质文化研究中,民俗文物研究是有其名而无其实.然而,若是仅从字面上来理解,民俗文物与民俗学和文... 何谓"民俗文物",在大多数人的观念中,恐怕是似是而非的,就是专业人员或许也很难从学科的角度进行解释.因为长期以来,在传统的物质文化研究中,民俗文物研究是有其名而无其实.然而,若是仅从字面上来理解,民俗文物与民俗学和文物学应该是有点关系的. 展开更多

关键词 民俗文物 文物学 民俗学 历史渊源 学科建设

原文传递

从白蛇传的传播谈民间文学类非遗的口头传播保护措施 被引量：1

12

作者 谢小娟 《东南传播》 2015年第2期64-65,共2页

作为四大民间传说之一的白蛇传因其传统深厚、源远流长,在2006年被纳入第一批国家级非物质文化遗产名录,从属民间文学类。本文主要分析了白蛇传的传播属性和传播特点以及它的口头传播现状,最后分析得出民间文学类非遗的口头传播的保护... 作为四大民间传说之一的白蛇传因其传统深厚、源远流长,在2006年被纳入第一批国家级非物质文化遗产名录,从属民间文学类。本文主要分析了白蛇传的传播属性和传播特点以及它的口头传播现状,最后分析得出民间文学类非遗的口头传播的保护措施。 展开更多

关键词 白蛇传 民间文学类非遗 传播

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运河上的"东南利浦"——仪征十二好淮盐总栈

13

作者 金小平 杜臻 《江苏地方志》 2022年第1期30-32,共3页

仪征十二土于淮盐总栈设立于清同治十二年(1873),是晚清民国盐业运输的重要枢纽,管理淮南、淮北盐斤的集散和销售,见证了"盐都"十二坏的发展变迁,具有重要的历史研究价值。一、淮盐总栈的设立背景和地理位置淮盐总栈作为淮盐... 仪征十二土于淮盐总栈设立于清同治十二年(1873),是晚清民国盐业运输的重要枢纽,管理淮南、淮北盐斤的集散和销售,见证了"盐都"十二坏的发展变迁,具有重要的历史研究价值。一、淮盐总栈的设立背景和地理位置淮盐总栈作为淮盐储运中心设立于清咸丰年间,最初选址泰州,后迁至瓜洲。太平天国战争结束后,为恢复经济、方便盐运,同治四年(1865),两江总督曾国藩提议将淮盐总栈由泰兴口岸迁至仪征,但由于多年战乱,仪征县城满目疮痍,运道淤塞,最终将淮盐总栈改设瓜洲六濠口。 展开更多

关键词 同治十二年 同治四年 两江总督 太平天国战争 晚清民国 淮盐 设立背景 瓜洲

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历史地理比较研究法在我国民间文学研究中的运用——以刘守华、陈建宪、刘魁立为例

14

作者 杜臻 《语文学刊》 2016年第1期79-80,86,共3页

民俗学史上著名的芬兰学派创造了历史地理比较研究法,他们倡导通过对一个故事类型的所有异文进行比较,找出故事的原型、发源地、流传路线及其传播的范围,以发掘众多异文背后的文化内涵。刘守华的比较故事学研究、陈建宪的洪水神话研究... 民俗学史上著名的芬兰学派创造了历史地理比较研究法,他们倡导通过对一个故事类型的所有异文进行比较,找出故事的原型、发源地、流传路线及其传播的范围,以发掘众多异文背后的文化内涵。刘守华的比较故事学研究、陈建宪的洪水神话研究、刘魁立的故事类型研究中都运用了这种研究方法,并取得了一系列的研究成果,这些研究范例对我国现代民俗学研究方法的发展产生了重要的影响。 展开更多

关键词 芬兰学派 历史地理比较研究法 民间文学

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海州湾渔民号子的调查与思考

15

作者 杜臻 赵鸣 《江苏第二师范学院学报》 2017年第3期65-69,共5页

海州湾位于江苏省的东北部,苏、鲁两省的交界处,该地区海洋渔业生产历史悠久,在长期的海洋捕捞过程中,当地的渔民创造并传承了海州湾渔民号子。连云港市赣榆区海头镇小口村位于海州湾渔场的中部地区,这里的渔民号子作为海州湾渔民号子... 海州湾位于江苏省的东北部,苏、鲁两省的交界处,该地区海洋渔业生产历史悠久,在长期的海洋捕捞过程中,当地的渔民创造并传承了海州湾渔民号子。连云港市赣榆区海头镇小口村位于海州湾渔场的中部地区,这里的渔民号子作为海州湾渔民号子的代表之一,具有鲜明的地域特征和较高的历史文化研究价值。通过实地的田野调查,本文在文献资料和访谈录音整理的基础之上,对海州湾渔民号子的调查与传承情况进行了梳理与分析,论述了海州湾渔民号子的主要形式、功能以及存续状况。 展开更多

关键词 海州湾 渔民号子 小口村 民俗调查

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探索求真励志笃行——罗宗真的治学之路

16

作者 杜臻 《美术观察》 CSSCI 北大核心 2021年第10期57-61,共5页

罗宗真,江西吉安人,1928年出生于上海市,1950年毕业于金陵大学历史系,同年进入南京博物院工作,现任南京博物院研究员,中山大学、南京大学兼职教授,江苏省文物考古专家组成员,兼任中国海外交通史研究会理事,江苏考古学会名誉理事,江苏六... 罗宗真,江西吉安人,1928年出生于上海市,1950年毕业于金陵大学历史系,同年进入南京博物院工作,现任南京博物院研究员,中山大学、南京大学兼职教授,江苏省文物考古专家组成员,兼任中国海外交通史研究会理事,江苏考古学会名誉理事,江苏六朝史研究会顾问,江苏郑和研究会名誉常务理事,南京古都学会顾问,南京明文化研究会顾问等职务. 展开更多

关键词 南京博物院 大学兼职教授 大学历史系 研究会理事 文化研究会 江西吉安 学会顾问 罗宗真

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云南省红河州借胡村居住民俗调查报告

17

作者 杜臻 《黔东南民族职业技术学院学报（综合版）》 2009年第4期25-27,30,共4页

云南省红河州宝华乡借湖村是一个典型的哈尼族村落,其民居特点非常具有代表性。在经过实地的田野调查之后,笔者试从村寨布局、房屋造型、室内布局和建房习俗几个方面出发,阐述了借湖村哈尼族民居的建筑特点和居住民俗,以期探寻其所蕴含... 云南省红河州宝华乡借湖村是一个典型的哈尼族村落,其民居特点非常具有代表性。在经过实地的田野调查之后,笔者试从村寨布局、房屋造型、室内布局和建房习俗几个方面出发,阐述了借湖村哈尼族民居的建筑特点和居住民俗,以期探寻其所蕴含的深厚文化含义。 展开更多

关键词 哈尼族 民居 建房

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宋伯胤先生的治学之路

18

作者 杜臻 《美术观察》 CSSCI 北大核心 2014年第11期140-141,共2页

宋伯胤,1921年出生于陕西省耀县,抗日战争后期考入国立西南联大,1948年毕业于北京大学历史系,师从裴文中、向达、张政娘、王重民等.1948年7月,宋先生由向达和张政娘两位老师推荐,以助理设计员的职务进入国立中央博物院筹备处（南京博物... 宋伯胤,1921年出生于陕西省耀县,抗日战争后期考入国立西南联大,1948年毕业于北京大学历史系,师从裴文中、向达、张政娘、王重民等.1948年7月,宋先生由向达和张政娘两位老师推荐,以助理设计员的职务进入国立中央博物院筹备处（南京博物院前身）古物编目室工作.宋先生历任南京博物院设计组组长、陈列部副主任、民族民俗部副主任、研究室主任、保管部主任、南京博物院副院长,还曾担任中国考古学会理事会理事、中国博物馆学会理事会理事、中国古陶瓷学会理事会理事、江苏省政协委员、江苏省博物馆学会名誉会长等职务,并兼任法门寺博物馆、耀州窑博物馆、秦始皇兵马俑博物馆特约研究员,享受国务院特殊津贴,是中国文博事业的杰出代表之一,被文化部和国家文物局授予“中国文物、博物馆事业杰出人物”荣誉称号. 展开更多

关键词 杰出人物 博物馆学会 南京博物院 1948年 国家文物局 治学 抗日战争后期 秦始皇兵马俑

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《大洋洲的艺术:鲜为人知的历史》的引言——恩古如的历史

19

作者 尼古拉斯.托马斯 王格人 《语文学刊》 2016年第7期82-83,共2页

《大洋洲的艺术:鲜为人知的历史》(Art in Oceania:A new History)一书作者为尼古拉斯·托马斯(Nicholas Thomas),他是澳大利亚人类学家,剑桥大学考古学与人类学博物馆馆长,历史人类学教授。此书对过去和当代的大洋洲艺术起着启示作... 《大洋洲的艺术:鲜为人知的历史》(Art in Oceania:A new History)一书作者为尼古拉斯·托马斯(Nicholas Thomas),他是澳大利亚人类学家,剑桥大学考古学与人类学博物馆馆长,历史人类学教授。此书对过去和当代的大洋洲艺术起着启示作用,是为21世纪的研究需要应运而生的。本书的是一个团队合作的产物。编者团队包括一群有着欧洲和太平洋三大岛群血统的人类学家、艺术史学家和研究员。本文翻译了该书引言"恩古如的历史"一节。 展开更多

关键词 《大洋洲的艺术》 原始艺术 艺术品

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“传统落灰釉与明代宜兴紫砂飞釉”学术研讨会在南京博物院举办

20

作者 胡琰梅 《东南文化》 CSSCI 北大核心 2018年第4期103-103,共1页

2018年6月16日,由中国古陶瓷学会、江苏省非物质文化遗产保护研究所联合主办的＂传统落灰釉与明代宜兴紫砂飞釉＂学术研讨会在南京博物院举行。中国古陶瓷学会、河北博物院、景德镇陶瓷大学、东南大学、南京博物院等多家单位20余位专家... 2018年6月16日,由中国古陶瓷学会、江苏省非物质文化遗产保护研究所联合主办的＂传统落灰釉与明代宜兴紫砂飞釉＂学术研讨会在南京博物院举行。中国古陶瓷学会、河北博物院、景德镇陶瓷大学、东南大学、南京博物院等多家单位20余位专家参加了此次研讨会。 展开更多

关键词 南京博物院 学术研讨会 宜兴紫砂 明代 传统 非物质文化遗产保护 东南大学 景德镇陶瓷

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