黄皮新肉桂酰胺B的小鼠降脂活性及毒副作用

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作者 陈丹妮 王赛男 +7 位作者 尹朝春 许泽文 郭晓敏 李康瑗 王嘉炜 陈立平 曹庸 肖苏尧 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第7期145-154,共10页

目的:探究鸡心黄皮果核中黄皮新肉桂酰胺B(lansiumamide B,LB)作用于高脂饮食(high fat diet,HFD)模型C57BL/6J小鼠的降脂活性及在实验过程中的毒副作用,为其应用于更多活性领域研究提供安全性依据。方法:以C57BL/6J小鼠为动物模型,经... 目的:探究鸡心黄皮果核中黄皮新肉桂酰胺B(lansiumamide B,LB)作用于高脂饮食(high fat diet,HFD)模型C57BL/6J小鼠的降脂活性及在实验过程中的毒副作用,为其应用于更多活性领域研究提供安全性依据。方法:以C57BL/6J小鼠为动物模型,经口灌胃LB以探究对小鼠的无可见有害作用水平(no observed adverse effect level,NOAEL),作为降脂实验浓度设置依据;建立HFD模型后,以LB 1/100、1/50、1/25 NOAEL剂量对小鼠给药灌胃4周,通过体质量、血脂生化指标、胰岛素抵抗、氧化应激等指标评价LB降脂活性。结果:经口急性毒性实验结果得出LB对C57BL/6小鼠的NOAEL为2 g/kg mb;HFD模型实验结果显示LB能够显著降低小鼠体质量,LB高剂量组与HFD组相比,体质量下降15.51%、Lee’s指数下降3.25%、血清高密度脂蛋白胆固醇浓度上升38.04%,超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和过氧化氢酶活力分别提高41.86%、41.95%和105.50%。结论:LB的NOAEL为2 g/kg mb,LB在NOAEL剂量范围内对小鼠具有显著降脂活性且无明显可见毒副作用。 展开更多

关键词 黄皮新肉桂酰胺B 无可见有害作用水平 降血脂 胰岛素抵抗 氧化应激

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蓝莓花色苷聚电解质复合物制备及降脂活性比较

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作者 尹朝春 李环通 +3 位作者 许泽文 陈丹妮 王赛男 肖苏尧 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2024年第4期35-45,共11页

为提高蓝莓花色苷的稳定性和活性,该研究利用大豆分离蛋白和阿拉伯胶构建大豆分离蛋白/阿拉伯胶聚电解质负载蓝莓花色苷体系并进行表征,并对复合物的细胞降脂活性进行了较研究。在超声功率180 W、壁材质量比为10:4、壁芯质量比为10:1、... 为提高蓝莓花色苷的稳定性和活性,该研究利用大豆分离蛋白和阿拉伯胶构建大豆分离蛋白/阿拉伯胶聚电解质负载蓝莓花色苷体系并进行表征,并对复合物的细胞降脂活性进行了较研究。在超声功率180 W、壁材质量比为10:4、壁芯质量比为10:1、包埋时间为1.0 h的条件下,得到包埋率为66.05%,ζ-电位为1比9.00 mV,平均粒径为2.53μm的不规则球状物,此条件下制备的复合物,在模拟胃液和肠液中2 h的释放率为71.05%、61.04%,比游离花色苷降低了19.16%、30.50%。通过HepG2细胞模型,检测TG、TC、SOD、MDA含量,结果发现,复合物的降脂活性优于游离花色苷,当花色苷质量浓度在50μg/mL时,复合物组的TC、TG、MDA含量为0.19 mmol/g prot、0.21 mmol/g prot、10.58 nmol/mg prot,比游离花色苷组下降9.70%、14.21%、17.12%;SOD酶活力为25.25 U/mg prot,比游离花色苷组提高9.54%。表明大豆分离蛋白和阿拉伯胶可高效结合花色苷,形成稳定的复合物,并具有良好的体外缓释效果,且复合物降脂活性高于游离花色苷。该研究可为后续开发降脂产品提供理论依据。 展开更多

关键词 蓝莓花色苷 聚电解质 大豆分离蛋白 阿拉伯胶

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新时代市场营销策略的发展与创新策略研究

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作者 陈敬桥 《中文科技期刊数据库（全文版）经济管理》 2024年第1期0153-0156,共4页

作为企业竞争力的重要体现,市场营销的发展始终与新时代技术和消费趋势紧密相连。随着新技术的涌现,如大数据分析、人工智能的应用及物联网的普及,市场营销策略正不断朝着更精准、更互动、更智能、更全面的方向前进。基于此,本文首先从... 作为企业竞争力的重要体现,市场营销的发展始终与新时代技术和消费趋势紧密相连。随着新技术的涌现,如大数据分析、人工智能的应用及物联网的普及,市场营销策略正不断朝着更精准、更互动、更智能、更全面的方向前进。基于此,本文首先从三个方面阐述当前市场营销策略中存在的问题,随后从八个方面分析新时代市场营销的发展特点,最后从六个方面分析新时代市场营销的创新策略,以供相关人士参考借鉴。 展开更多

关键词 新时代 市场营销策略 发展 创新

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网络经济时代市场营销管理的机遇与挑战探寻

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作者 陈敬桥 《中文科技期刊数据库（全文版）经济管理》 2024年第2期0178-0181,共4页

网络经济环境下,市场营销管理工作面临着新的机遇与挑战,需要深入分析这些内容,提高市场营销管理工作的质量。本文深入研究网络经济时代市场营销管理工作面临的机遇与挑战。通过分析网络经济的时代特点,总结市场营销管理工作面临的机遇... 网络经济环境下,市场营销管理工作面临着新的机遇与挑战,需要深入分析这些内容,提高市场营销管理工作的质量。本文深入研究网络经济时代市场营销管理工作面临的机遇与挑战。通过分析网络经济的时代特点,总结市场营销管理工作面临的机遇与挑战,制定科学合理的应对方案,切实发挥网络经济的作用,进一步提高市场营销管理质量,并为市场营销管理工作提供借鉴。 展开更多

关键词 网络经济 市场营销管理 机遇 挑战

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过氧乙酸杀灭细菌芽孢效果的影响因素研究 被引量：5

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作者 任莉 林秋婵 +1 位作者 邓金花 吴清平 《中国消毒学杂志》 CAS 北大核心 2015年第6期547-549,共3页

目的研究过氧乙酸杀灭细菌芽孢效果的影响因素。方法采用悬液定量杀菌试验方法,对过氧乙酸杀灭枯草杆菌黑色变种芽孢的效果影响因素进行观察。结果随过氧乙酸浓度降低,对枯草杆菌黑色变种芽孢杀灭所需时间延长;随作用温度的提高,过氧乙... 目的研究过氧乙酸杀灭细菌芽孢效果的影响因素。方法采用悬液定量杀菌试验方法,对过氧乙酸杀灭枯草杆菌黑色变种芽孢的效果影响因素进行观察。结果随过氧乙酸浓度降低,对枯草杆菌黑色变种芽孢杀灭所需时间延长;随作用温度的提高,过氧乙酸杀灭细菌芽孢所需浓度降低;p H值在7.0以下,基本不影响过氧乙酸杀灭芽孢的效果;菌悬液内含30 g/L小牛血清基本不影响过氧乙酸杀灭细菌芽孢的效果。结论过氧乙酸浓度和作用时间是杀菌效果的决定因素,温度、p H值偏碱性都会影响过氧乙酸杀菌效果。 展开更多

关键词 过氧乙酸 枯草杆菌黑色变种芽孢 影响因素 杀菌效果

原文传递

黄皮新肉桂核酰胺B对C57BL/6小鼠的降血脂作用 被引量：1

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作者 郭晓敏 李环通 +4 位作者 许泽文 尹朝春 陈丹妮 王赛男 肖苏尧 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2023年第4期39-48,共10页

从黄皮核中提取分离,得到单体黄皮新肉桂酰胺B(Lansiumamide B,LB),并进行结构鉴定,通过细胞和小鼠实验验证,LB具有较强的体内外降脂效果。结果表明:LB能高效抑制α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶和胰脂肪酶的活性,IC 50分别为18.43、15.27和0.... 从黄皮核中提取分离,得到单体黄皮新肉桂酰胺B(Lansiumamide B,LB),并进行结构鉴定,通过细胞和小鼠实验验证,LB具有较强的体内外降脂效果。结果表明:LB能高效抑制α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶和胰脂肪酶的活性,IC 50分别为18.43、15.27和0.16 mg/mL;作用于油酸(OA)诱导的高脂HepG2细胞,浓度为5μg/mL时,甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、丙二醛(MDA)分别降低了30.77%、30.00%、58.33%、39.97%、38.84%和43.90%,高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、过氧化氢酶(CAT)以及低密度脂蛋白受体(LDLR)分别提高了83.33%、253.37%、60.97%;LB饲喂于高脂小鼠6周后,体重都有明显的降低,与高脂组有明显差异(P<0.05);血清中的血脂四项,给药组剂量为60 mg/kg时,TC、TG和LDL-C分别降低了29.18%、23.69%、70.27%,HDL-C升高了50.51%,说明高脂小鼠的体重和血脂四项指标都得到了很好的控制。该研究初步表明LB具有较好的细胞和活体降血脂作用,是一种潜在的膳食降脂成分。 展开更多

关键词 黄皮果核 黄皮新肉桂酰胺B 降脂活性

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绿茶沉淀异物分析和碳酸氢钠对绿茶茶汤沉淀的影响

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作者 朱建鸿 杨春哲 +1 位作者 王君竹 许泽文 《饮料工业》 2023年第6期5-12,共8页

绿茶饮料沉淀现象一直是制约绿茶饮料货架期的技术瓶颈。为了减少绿茶饮料货架期沉淀的生成,采用扫描电镜-能谱分析(SEM-EDS)、红外光谱(FT-IR)以及热裂解-气相色谱-质谱联用技术(PY-GC-MS)对绿茶沉淀异物进行分析,结合测试分析结果探... 绿茶饮料沉淀现象一直是制约绿茶饮料货架期的技术瓶颈。为了减少绿茶饮料货架期沉淀的生成,采用扫描电镜-能谱分析(SEM-EDS)、红外光谱(FT-IR)以及热裂解-气相色谱-质谱联用技术(PY-GC-MS)对绿茶沉淀异物进行分析,结合测试分析结果探究纤维素酶对绿茶茶汤感官的影响,评估纤维素酶对绿茶饮料工业生产的可行性。同时,测定不同浓度(0.01%~0.06%)碳酸氢钠下绿茶茶汤pH值、浸出物浓度、茶多酚浓度、沉淀量和感官的变化,探究pH值对绿茶茶汤沉淀的影响。结果显示:绿茶沉淀异物中含有天然纤维素成分,纤维素酶对绿茶茶汤的香气和滋味感官特性影响较大,添加纤维素酶的含量越高,感官评分越低。随着碳酸氢钠含量不断增加,绿茶茶汤的pH值不断地升高,浸出物的浓度呈现下降的趋势,茶多酚浸出物的浓度呈现先减小后增大的变化趋势,沉淀量和感官评分呈现先增加后降低的趋势;结合感官审评结果表明,绿茶萃取过程中添加0.05%的碳酸氢钠的绿茶茶汤,可以保持产品良好的感官特性,有效地减少绿茶沉淀量的生成。 展开更多

关键词 绿茶茶汤 天然纤维素 碳酸氢钠 沉淀量

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关于企业文化在企业管理创新中的运用研究

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作者 孟兰君 《中国科技投资》 2023年第5期61-62,103,共3页

各行各业弘扬和传承企业文化的意义在于树立别具一格的管理模式,提高企业的凝聚力和竞争力。每一家企业都有着自己的企业文化,企业文化是企业管理的附加值,为企业创造很多隐性价值。企业文化可以体现在经营的各个环节,包括但不限于决策... 各行各业弘扬和传承企业文化的意义在于树立别具一格的管理模式,提高企业的凝聚力和竞争力。每一家企业都有着自己的企业文化,企业文化是企业管理的附加值,为企业创造很多隐性价值。企业文化可以体现在经营的各个环节,包括但不限于决策、营销、生产、销售、售后服务等。本文通过把握企业管理的现实状况,对企业文化的内容、作用进行分析,剖析了企业文化在管理创新中的作用及运用策略。 展开更多

关键词 企业文化 管理 创新

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关于PET树脂及其制品中乙醛的测定技术浅析 被引量：3

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作者 胡华峰 张志刚 徐蕊 《饮料工业》 2019年第4期57-60,共4页

通过对SN/T 3385-2012聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)树脂及其制品中乙醛的测定[1]的方法验证,总结与实验室不相适宜的问题,以供应链的角度提升方法的适用性。通过调整气相色谱仪(GC)和顶空(HS)仪器参数,乙醛目标物出峰峰形良好、灵敏度(测... 通过对SN/T 3385-2012聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)树脂及其制品中乙醛的测定[1]的方法验证,总结与实验室不相适宜的问题,以供应链的角度提升方法的适用性。通过调整气相色谱仪(GC)和顶空(HS)仪器参数,乙醛目标物出峰峰形良好、灵敏度(测定低限0.3μg/g)满足标准测试要求;通过细化和优化检测步骤,如样品前处理细化、测定范围扩展为0.3μg/g^20μg/g等,能提高实验室工作效率和质量控制要求。经细化和调整,该方法能适用于PET树脂及其制品中乙醛的测定。 展开更多

关键词 PET 乙醛 毛细管柱 气相色谱仪 灵敏度

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超声场中L-抗坏血酸亚油酸酯的酶法合成及其抗氧化性研究 被引量：3

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作者 江晨 刘柳 +2 位作者 李卓 李存芝 晏日安 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2015年第11期34-40,共7页

以L-抗坏血酸和人体必需不饱和脂肪酸亚油酸为原料,通过超声-酶法协同法合成L-抗坏血酸亚油酸酯,并通过条件优化确定了最佳合成条件:L-抗坏血酸10 mmol,亚油酸30 mmol,4分子筛5 g,叔戊醇50 m L,固定化脂肪酶(Novozym435)0.44 g,反... 以L-抗坏血酸和人体必需不饱和脂肪酸亚油酸为原料,通过超声-酶法协同法合成L-抗坏血酸亚油酸酯,并通过条件优化确定了最佳合成条件:L-抗坏血酸10 mmol,亚油酸30 mmol,4分子筛5 g,叔戊醇50 m L,固定化脂肪酶(Novozym435)0.44 g,反应温度55℃,反应时间6 h,产率为35%。采用红外光谱、质谱及核磁共振碳谱对最终产物进行结构鉴定,确定终产物为L-抗坏血酸亚油酸酯。并对比了L-抗坏血酸亚油酸酯与抗氧化剂L-抗坏血酸、L-抗坏血酸棕榈酸酯和维生素E的抗氧化能力,结果表明,4者的清除羟基自由基、DPPH自由基的能力及还原能力大小为L-抗坏血酸>L-抗坏血酸棕榈酸酯>L-抗坏血酸亚油酸酯>维生素E,油脂抗氧化能力强弱为L-抗坏血酸棕榈酸酯>L-抗坏血酸亚油酸酯>维生素E>L-抗坏血酸。 展开更多

关键词 L-抗坏血酸亚油酸酯 合成 酶催化 超声波 抗氧化

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PET树脂及其制品中乙醛含量的测定不确定度评定 被引量：2

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作者 胡华峰 张志刚 徐蕊 《饮料工业》 2019年第4期61-66,共6页

依据SN/T 3385-2012《食品接触材料高分子材料聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)树脂及其制品中乙醛的测定顶空气相色谱法》规定的检测方法,通过从生产、抽样、样品前处理和仪器分析等完整流程,客观、详细地计算引入不确定度。当置信概率约为9... 依据SN/T 3385-2012《食品接触材料高分子材料聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)树脂及其制品中乙醛的测定顶空气相色谱法》规定的检测方法,通过从生产、抽样、样品前处理和仪器分析等完整流程,客观、详细地计算引入不确定度。当置信概率约为95%,扩展因子k=2,试样乙醛含量为0.482μg/g时,其扩展不确定度为0.057μg/g,结果显示,对合成标准不确定度贡献较大的是样品测量重复性、标准溶液配制到标准曲线的建立过程、样品的前处理。 展开更多

关键词 PET 乙醛 不确定度 切片粒子 瓶 瓶坯

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精益成本管理在快速消费品行业的应用研究 被引量：2

12

作者 周菁菁 《财会学习》 2019年第14期128-128,130,共2页

精益成本管理是现代企业提高市场竞争力采取的最新的管理模式。本文对快速消费品和精益成本管理相关知识进行概述,着重探讨了精益成本管理在快速消费品行业的应用,仅为相关人士提供参考。

关键词 精益成本管理 快速消费品行业 应用

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快速消费品行业财务管理研究 被引量：2

13

作者 周菁菁 《管理观察》 2019年第23期151-153,共3页

随着我国对外开放的不断加快以及经济全球化发展的不断深入,我国快速消费品行业面临着新的机遇和挑战。为适应当前激烈的市场竞争,快速消费品行业需要不断进行改革与创新,运用先进的财务管理技术,提高自身的市场竞争力。

关键词 快速消费品行业 财务管理 问题 措施

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浅析企业进出口业务中常见的风险分析及防范 被引量：1

14

作者 耿翠霞 《知识经济》 2022年第21期9-11,共3页

随着共建“一带一路”的推进,我国企业“走出去”步伐明显加快,越来越多的企业开始注重发展进出口业务。对此,做好进出口业务风险防范尤为重要。本文先分析了企业进出口业务中常见风险,然后针对这些风险,提出了一些防范措施。

关键词 企业 进出口业务 风险 防范措施

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应用EHS体系,提升企业安全管理水平

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作者 孟兰君 《大众商务》 2022年第23期97-99,共3页

企业在扩大生产规模的同时,自身的安全以及社会层面的形象也受到了社会各界的广泛关注,所以从这个角度来说,更加科学,合理规范的管理模式,将一步步被企业所认可应用,以此来提高自身的安全管理水平,推动生产与安全管理同步展开。应用EHS... 企业在扩大生产规模的同时,自身的安全以及社会层面的形象也受到了社会各界的广泛关注,所以从这个角度来说,更加科学,合理规范的管理模式,将一步步被企业所认可应用,以此来提高自身的安全管理水平,推动生产与安全管理同步展开。应用EHS体系是建立安全环境,提高安全管理水平的有效方式,对于企业在激烈的市场竞争中持续、稳定、健康的发展而言,也起到了至关重要的决定作用,同样EHS体系也是企业各项管理规章制度落实以及顺利实现的前提与基础保障,本文主要阐述EHS体系的相关概念以及运用这种体系,提升其安全管理水平的重要性,有针对性地探讨相关的对策。帮助企业在现代化的市场竞争中,赢得生存发展的机遇。 展开更多

关键词 EHS体系 企业安全管理 重要性 具体策略 探讨分析

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浅谈新收入准则对快消品企业的影响

16

作者 唐林智 《纳税》 2019年第29期154-156,共3页

2017年7月,财政部发布了《企业会计准则第14号-收入》(以下简称新收入准则)。对比旧收入准则,新收入准则对收入确认模式、收入确认时点判断标准、收入计量方式及对特定交易的指引均有显著不同。对于逐步从劳动密集型向资本密集型与知识... 2017年7月,财政部发布了《企业会计准则第14号-收入》(以下简称新收入准则)。对比旧收入准则,新收入准则对收入确认模式、收入确认时点判断标准、收入计量方式及对特定交易的指引均有显著不同。对于逐步从劳动密集型向资本密集型与知识密集型转变的快消品企业而言,新收入准则的变化对其销售合同、交易价格、收入确认、企业税收等均产生重要影响。快消品企业面对愈发激烈的竞争环境,为了促进自身可持续发展,不仅需在渠道创新、增效降本上下功夫,而且需在精益管理、会计信息质量提升方面加以深入挖掘,切实遵循新收入准则要求,结合自身实际情况针对新收入准则变化带来影响采取相关应对举措。本文通过对比新旧收入准则的主要变化,详细分析了新收入准则对快消品企业产生的影响,为快消品企业提出了相对的应对措施,诸如加强合同意识与规范合同管理、全面分析和运用交易价格及其影响因素、加强对收入的科学计量、利用好节税效益并把控好税务风险等。根据本文的研究,希望对快消品企业快速掌握新会计准则提供一定参考意见。 展开更多

关键词 快消品企业 新收入准则 收入确认 交易价格

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华润怡宝体育营销成就品牌进阶之路

17

作者 陈越 《现代商业》 2019年第3期26-27,共2页

华润怡宝持续深耕体育领域多年,目前已创造优异可观的成绩,得到业界一致肯定。在2017年获得"2017中国体育产业年度营销奖",被媒体称赞为"教科书式的营销典范",这一切让怡宝更坚定地走体育营销之路。

关键词 华润怡宝 体育营销

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食品生产企业如何进行合规性评价

18

作者 孟繁泂 骆惠琼 《饮料工业》 2017年第5期70-72,共3页

食品安全合规评价是实施食品安全管理体系的重要基础性工作之一。尽管各食品企业均定期开展,但评价方式和评价结果各异。通过对相关法律法规及其他要求进行识别和解读,结合食品企业实际情况,初步建立了适合食品饮料企业的合规性评价方法。

关键词 合规评价 食品安全

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关于瓶级PET树脂及其制品中乙醛测定的探讨

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作者 胡华峰 张志刚 徐蕊 《饮料工业》 2019年第6期56-59,共4页

通过研究瓶级聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)产品中乙醛含量的测定标准,摸索影响乙醛结果的因素,总结这些因素对乙醛结果的影响规律,并对瓶级PET产品中乙醛含量的检测方法的细化或改进提出建设性的意见。通过比较瓶级PET产品的检测标准和实... 通过研究瓶级聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)产品中乙醛含量的测定标准,摸索影响乙醛结果的因素,总结这些因素对乙醛结果的影响规律,并对瓶级PET产品中乙醛含量的检测方法的细化或改进提出建设性的意见。通过比较瓶级PET产品的检测标准和实验,结果表明影响乙醛结果的主要因素是标准溶液的配制、标准曲线的建立、样品前处理参数的差异。对检测方法中标准溶液配制的详细说明、仪器配置的讨论、仪器参数的调整能提升实验效率和扩大适用性,总结影响乙醛结果的因素能为其他实验室研究瓶级PET产品中乙醛的测定提供科学依据。 展开更多

关键词 PET 乙醛 标准 切片 瓶坯 瓶

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浅析大型饮料企业的精益管理变革与实施

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作者 冯莉 《中小企业管理与科技》 2016年第20期2-3,共2页

大型企业实施精益化管理是企业管理创新的新模式、经济增长的新途径。精益管理对一个企业的变革和发展具有重要的意义,但是仍有很多企业在对精益管理的实施和理解过程中存在较多问题,并不能真正把握精益管理的本质和核心。本文以华润怡... 大型企业实施精益化管理是企业管理创新的新模式、经济增长的新途径。精益管理对一个企业的变革和发展具有重要的意义,但是仍有很多企业在对精益管理的实施和理解过程中存在较多问题,并不能真正把握精益管理的本质和核心。本文以华润怡宝饮料(中国)有限公司为例,列举出在管理的实践中所存在的问题,并对问题进行分析,提出精益化管理的层次化结构,并对大型企业进行精益化管理变革和实施提出一些指导性思路和方法。 展开更多

关键词 经济管理 含义 变革 实施

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