甘薯蛋白对DMH/DSS诱导的肥胖小鼠炎症相关结肠癌的抑制作用 被引量：9

1

作者 国鸽 岳嵘 +1 位作者 张靖杰 李鹏高 《食品安全质量检测学报》 CAS 2017年第12期4630-4637,共8页

目的采用1,2-二甲肼(1,2-dimethylhydrazine,DMH)/右旋葡聚糖苷钠(dextran sodium sulfate,DSS)诱导雄性肥胖ICR小鼠建立炎症相关结肠癌模型,观察甘薯蛋白(sweet potatoprotein,SPP)的抑制作用及机制。方法在腹腔注射15 mg/kg的DMH,1周... 目的采用1,2-二甲肼(1,2-dimethylhydrazine,DMH)/右旋葡聚糖苷钠(dextran sodium sulfate,DSS)诱导雄性肥胖ICR小鼠建立炎症相关结肠癌模型,观察甘薯蛋白(sweet potatoprotein,SPP)的抑制作用及机制。方法在腹腔注射15 mg/kg的DMH,1周后给予小鼠1周的2%DSS饮水,间隔1周后再次给予1周DSS饮水,循环3次。在给予DMH后第3 d开始灌胃给予不同剂量SPP(0.02、0.2及1 g/kg·bw)至21周。结果各SPP干预组肿瘤数及恶性腺瘤率较DMH/DSS模型组均降低,SPP干预组癌组织中β-catenin,IGF-1及血管内皮生长因子(vascular endothelial growth factor,VEGF)蛋白表达显著降低。结论 SPP对化学致癌剂/致炎剂诱导的炎性相关性结直肠癌具有显著抑制作用,其机制与SPP下调癌组织中β-catenin,IGF-1及VEGF蛋白表达有关。 展开更多

关键词 结直肠癌 甘薯蛋白 化学预防 生物活性成分 小鼠

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气相色谱-串联质谱法同时检测代用茶中的16种农药残留 被引量：5

2

作者 王建国 李鹏高 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第11期3452-3458,共7页

目的建立气相色谱-串联质谱法同时检测代用茶中16种农药残留的分析方法。方法代用茶样品中的农残经乙腈提取后,用25 mg N-丙基乙二胺(primary secondary amine,PSA)、150 mg MgSO4净化,引入分析保护剂补偿基质效应,用气相色谱-串联质谱... 目的建立气相色谱-串联质谱法同时检测代用茶中16种农药残留的分析方法。方法代用茶样品中的农残经乙腈提取后,用25 mg N-丙基乙二胺(primary secondary amine,PSA)、150 mg MgSO4净化,引入分析保护剂补偿基质效应,用气相色谱-串联质谱法测定其中16种农药残留。结果16种农药成分在0.005~0.400μg/mL范围内有良好线性关系,相关系数均大于0.98;检出限均在0.003~0.007 mg/kg之间,定量限在0.011~0.022 mg/kg之间;在3个添加水平下(0.04、0.10和0.40 mg/kg)的平均回收率为80.2%~104%,相对标准偏差(n=6)为3.4%~12.4%。结论本方法样品处理简单快速,灵敏度和选择性高,重复性好,适用于代用茶中多种农药残留的同时检测。 展开更多

关键词 代用茶 气相色谱-串联质谱法 农药残留 同时检测

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北京市平谷区2018年食源性疾病主动监测结果分析 被引量：5

3

作者 齐迹 李鹏高 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第12期3760-3764,共5页

目的对北京市平谷区2018年食源性疾病哨点医院的主动监测结果分析,了解食源性疾病的发病及流行趋势。方法收集哨点医院主动监测的符合食源性疾病病例定义的347例病人的信息,对采集的粪便标本进行沙门菌、副溶血性弧菌、致泻性大肠埃希... 目的对北京市平谷区2018年食源性疾病哨点医院的主动监测结果分析,了解食源性疾病的发病及流行趋势。方法收集哨点医院主动监测的符合食源性疾病病例定义的347例病人的信息,对采集的粪便标本进行沙门菌、副溶血性弧菌、致泻性大肠埃希菌、志贺菌、诺如病毒等5种食源性致病微生物的病原学检测。结果 347例食源性疾病患者26~35岁年龄组患者所占的比例最大(32.0%)。疾病发生的场所主要为家庭(80.4%)。在明确的可疑原因食品中,肉与肉制品所占比例最大(20.7%)。共采集332份患者粪便标本,检测出致病菌者79例,检出率23.8%。沙门菌检出率最高(10.2%)、其次为致泻大肠埃希菌(9.6%)。抽取264份标本进行诺如病毒检测, 14份检出阳性,检出率5.3%。第3季度致病菌检出率高于其他季度, 12、1、2、3月份诺如病毒检出率较高。结论应加强平谷区食源性疾病的季节性监测,对易感人群、家庭进行食品卫生知识重点宣传教育,尤其是肉与肉制品相关知识。 展开更多

关键词 食源性疾病 主动监测 哨点医院 致病微生物 流行病学特征

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抗体芯片技术检测甘薯提取物对结直肠癌荷瘤鼠肝脏免疫细胞因子的影响

4

作者 陈思嘉 张晓鹏 +3 位作者 陈博文 张凯文 杨春 李鹏高 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2021年第4期1369-1373,共5页

目的研究甘薯提取物(sweet potato extract,SPE)对结直肠癌(colorectal cancer,CRC)荷瘤鼠肝脏中多种免疫细胞因子表达水平的影响。方法 20只雄性Balb/c裸鼠分为2组(对照组、SPE组,每组10只)。对照组正常饮食、饮水;SPE组经饮水摄入甘... 目的研究甘薯提取物(sweet potato extract,SPE)对结直肠癌(colorectal cancer,CRC)荷瘤鼠肝脏中多种免疫细胞因子表达水平的影响。方法 20只雄性Balb/c裸鼠分为2组(对照组、SPE组,每组10只)。对照组正常饮食、饮水;SPE组经饮水摄入甘薯提取物(平均摄入量2 g/d);2组均在第5周第1 d腹腔接种人结直肠癌LoVo细胞,第8周末处死所有动物,通过抗体芯片技术检测肝组织中多种免疫细胞因子的表达水平。结果SPE干预使肝组织中c-c基序趋化配体(c-c motif chemokine ligand,CCL)11(P<0.05)、c-x-c基序趋化配体(c-x-c motif chemokine ligand,CXCL)11(P<0.01)、白细胞介素(interleukin,IL)-10(P<0.05)、IL-12(P<0.05)、IL-22(P<0.01)、IL-23(P<0.05)、基质金属蛋白酶(matrix metalloproteinase,MMP)-2、MMP-3、MMP-9(P<0.01)、双调蛋白和血管生成素样3蛋白表达水平显著降低,巨噬细胞集落刺激因子(macrophage-colony stimulating factor,M-CSF)(P<0.01)和血管生成素样2蛋白(P<0.05)水平升高,粒细胞-巨噬细胞集落刺激因子(granulocyte macrophage-colony stimulating factor,GM-CSF)、γ干扰素(interferonγ,INFγ)、CCL2、CCL3、CCL20、IL-17A、血管生成素样1蛋白无显著改变。结论经口摄入SPE可降低CRC荷瘤鼠肝组织整体炎症反应,调节血管生成及组织重塑因子,有助于恢复肝功能的动态平衡。 展开更多

关键词 甘薯提取物 结直肠癌 免疫 细胞因子 抗体芯片

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婴儿丹佛发育筛查测验阳性及其危险因素分析

5

作者 吴丹 杨春 +2 位作者 李佩 张杰 李鹏高 《中国健康教育》 北大核心 2022年第11期1052-1055,共4页

目的了解8~9月龄婴儿智能发育测验阳性检出现状及其影响因素,为及早干预提供科学依据。方法对1127例2020年3月至2021年7月在北京通州区潞河医院常规体检的8~9月龄婴儿进行丹佛发育筛查测验(DDST),并通过单因素分析和多元回归分析婴儿性... 目的了解8~9月龄婴儿智能发育测验阳性检出现状及其影响因素,为及早干预提供科学依据。方法对1127例2020年3月至2021年7月在北京通州区潞河医院常规体检的8~9月龄婴儿进行丹佛发育筛查测验(DDST),并通过单因素分析和多元回归分析婴儿性别、身长别体重、血红蛋白水平、胎龄、出生体重、母亲年龄、孕母健康状况等暴露因素与DDST阳性之间的关系。结果调查对象的总DDST阳性率为7.1%。其中低出生体重儿DDST阳性检出率(35.1%)高于正常体重儿(6.2%);早产儿DDST阳性率(28.3%)高于足月儿(5.9%),差异均有统计学意义(P<0.01)。多因素Logistic回归分析发现低出生体重儿DDST阳性的风险高于正常体重儿,OR值=3.634(95%CI:1.687~7.831)倍;早产儿高于足月儿,OR=4.013(95%CI:1.646-9.783)。结论早产与低出生体重是婴儿DDST阳性的危险因素,应加强对该地区孕产妇的健康管理,减少早产儿和低出生体重儿的发生几率并加强产后管理,预防婴儿智能发育迟缓的发生。 展开更多

关键词 婴儿 丹佛发育筛查测验 影响因素

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城乡接合社区2型糖尿病患者生活方式及血糖控制情况调查 被引量：25

6

作者 路童 蔡夏夏 +3 位作者 王焕英 李景杰 刘兰 余焕玲 《首都医科大学学报》 CAS 北大核心 2018年第1期103-111,共9页

目的了解城乡接合社区2型糖尿病患者的生活方式现况及血糖控制情况。方法数字表法随机抽取50~65岁在社区卫生服务站登记管理的生活方式干预和/或口服降糖药治疗的2型糖尿病患者96例,开展膳食及体力活动问卷调查和体格检查,采集空腹静脉... 目的了解城乡接合社区2型糖尿病患者的生活方式现况及血糖控制情况。方法数字表法随机抽取50~65岁在社区卫生服务站登记管理的生活方式干预和/或口服降糖药治疗的2型糖尿病患者96例,开展膳食及体力活动问卷调查和体格检查,采集空腹静脉血检测空腹血浆葡萄糖(fasting plasma glucose,FPG)、糖化血清蛋白(glycosylated serum protein,GSP)、糖化血红蛋白(glycosylated hemoglobin A1c,Hb A1c)、空腹胰岛素(fasting insulin,FINS)、空腹C肽(fasting plasma c-peptide,FC-P)、三酰甘油(triglyceride,TG)、总胆固醇(total cholesterol,TC)、低密度脂蛋白胆固醇(low density lipoprotein-cholesterol,LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(high density lipoprotein-cholesterol,HDL-C)浓度,采集餐后2 h静脉血检测餐后2 h血糖(2 hour-postprandial blood glucose,2 h-PG)和胰岛素(2 hour-postprandial insulin,2 h-INS)浓度。结果 (1)调查对象的平均病程为(77.88±63.26)个月;男性吸烟和饮酒的比例分别为63.9%和52.8%。调查对象的体力活动多为高强度体力活动,平均能量摄入为(2 193.98±987.77)kcal(1 cal=4.184 J),平均体质量指数为(28.05±4.23)kg/m2,平均腰围为(91.98±10.88)cm。平均每人每日谷薯类、水果类、水产品类、奶类、大豆及坚果类摄入量低于推荐量,其中水产品摄入量极低为3.45(0.83,14.29)g;蛋类、油脂类、盐摄入量高于推荐量。(2)调查对象的FPG、2 h-PG、Hb A1c、TC的总体达标率分别为42.7%、37.5%、44.8%、41.7%。结论城乡接合社区2型糖尿病患者的血糖控制情况欠佳,应予以积极地生活方式干预治疗。 展开更多

关键词 2型糖尿病 生活方式 城乡接合社区 现况调查

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柑橘多甲氧基黄酮的来源及生物学作用 被引量：6

7

作者 张梦玲 李绮丽 +4 位作者 李高阳 付复华 肖业成 单杨 余焕玲 《食品与机械》 北大核心 2019年第1期213-220,236,共9页

文章综述了多甲氧基黄酮(Polymethoxy flavones,PMFs)的来源和生物学作用,并对目前研究中存在的问题进行了探讨。

关键词 柑橘 多甲氧基黄酮 来源 生物学作用

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城乡接合社区2型糖尿病患者体成分分析与血糖控制状况及影响因素研究 被引量：3

8

作者 路童 蔡夏夏 +1 位作者 刘兰 余焕玲 《中国食物与营养》 2020年第10期67-73,共7页

目的:了解城乡接合社区2型糖尿病患者的人体成分与血糖控制状况,探讨血糖控制影响因素。方法:选择2016年10—12月在北京市朝阳区王四营社区卫生服务中心招募的132例糖尿病患者作为研究对象,以糖化血红蛋白(Hb A1c)<7%和Hb A1c≥7%为... 目的:了解城乡接合社区2型糖尿病患者的人体成分与血糖控制状况,探讨血糖控制影响因素。方法:选择2016年10—12月在北京市朝阳区王四营社区卫生服务中心招募的132例糖尿病患者作为研究对象,以糖化血红蛋白(Hb A1c)<7%和Hb A1c≥7%为界点,将研究对象分为血糖控制良好组(68例)和血糖控制不佳组(64例),比较两组血糖、血脂、人体成分指标的差异,分析血糖控制不佳的影响因素。结果:132例研究对象的体质指数(BMI)、空腹血糖(FPG)、糖化血红蛋白(Hb A1c)、总胆固醇水平(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和血压的总体达标率分别为12.9%、50.8%、51.5%、38.6%、58.3%、47.7%、59.8%、20.5%。两组患者的FPG、Hb A1c、糖化血清蛋白(GSP)、胰岛素分泌指数(HOMA-β)、胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)、HDL-C、基础代谢率(BMR)、去脂体重(FFM)、肌肉重(MM)、体脂百分比(PBF)存在显著性差异(P<0.05)。多因素Logistic逐步回归分析结果显示,治疗策略(以生活方式干预作为参照,单种口服降糖药OR=4.565,95%CI:1.483~14.050,多种口服降糖药OR=11.312,95%CI:3.834~33.377)、HDL-C(OR=0.099,95%CI:0.022~0.444)、体脂百分比(OR=1.087,95%CI:1.022~1.157)是血糖控制不佳的影响因素。结论:城乡接合社区2型糖尿病患者的血糖和体脂控制情况欠佳,治疗策略、HDL-C、体脂百分比是血糖控制不佳的主要影响因素,应采取积极的综合措施开展干预。 展开更多

关键词 2型糖尿病 城乡接合社区 体成分分析 糖化血红蛋白

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甘薯Sporamin蛋白对结直肠癌ICR小鼠肠道细菌的影响 被引量：3

9

作者 国鸽 张晓鹏 +4 位作者 张杰 岳嵘 甄亚平 张靖杰 李鹏高 《毒理学杂志》 CAS CSCD 2018年第3期228-232,共5页

目的观察经口摄入甘薯块根中特有的胰蛋白酶抑制剂Sporamin蛋白对结直肠癌(CRC)模型小鼠肠道细菌的影响。方法用高脂饲料喂饲ICR小鼠,采用腹腔注射1,2-二甲肼(DMH)及在饮水中添加右旋葡聚糖苷钠(DSS)的方法构建CRC动物模型,通过灌胃分别... 目的观察经口摄入甘薯块根中特有的胰蛋白酶抑制剂Sporamin蛋白对结直肠癌(CRC)模型小鼠肠道细菌的影响。方法用高脂饲料喂饲ICR小鼠,采用腹腔注射1,2-二甲肼(DMH)及在饮水中添加右旋葡聚糖苷钠(DSS)的方法构建CRC动物模型,通过灌胃分别在DMH激发前1周或激发后3 d给予不同剂量Sporamin蛋白(0.02、0.2和1 g/kg·bw·d),暴露20周后收集粪便,提取细菌基因组DNA,设计特异性引物,通过荧光定量PCR法检测大肠杆菌和乳酸杆菌的相对表达量。结果从粪便样品中成功扩增出了大肠杆菌和乳酸杆菌的目标基因,CRC模型组小鼠粪便中大肠杆菌相对表达量降低而乳酸杆菌相对表达量升高。在诱发CRC之前和诱发之后给予Sporamin蛋白对大肠杆菌和乳酸杆菌相对表达量的影响不同。结论甘薯Sporamin蛋白对CRC模型小鼠常见肠道细菌的影响与给予诱癌剂及暴露的时机有关,其作用机制有待于进一步研究。 展开更多

关键词 甘薯 Sporamin蛋白 胰蛋白酶抑制剂 结直肠癌 肠道细菌

原文传递

有氧运动对二氧化硅纳米颗粒染毒大鼠血液毒性的改善作用

10

作者 孙湖泊 李振华 +1 位作者 黄沛力 孙志伟 《广西医学》 CAS 2023年第1期60-66,共7页

目的探讨有氧运动对二氧化硅纳米颗粒(SNP)染毒大鼠血液毒性的改善作用。方法将40只Wistar大鼠随机分为空白对照组、染毒组、低强度运动组、中强度运动组和高强度运动组,每组8只。除空白对照组外,其余组均采用非暴露式气管滴注法构建SN... 目的探讨有氧运动对二氧化硅纳米颗粒(SNP)染毒大鼠血液毒性的改善作用。方法将40只Wistar大鼠随机分为空白对照组、染毒组、低强度运动组、中强度运动组和高强度运动组,每组8只。除空白对照组外,其余组均采用非暴露式气管滴注法构建SNP染毒模型,空白对照组采用同等体积的生理盐水进行气管滴注。建模成功后,低强度运动组、中强度运动组大鼠分别在每次气管滴注的第2天游泳45 min、游泳90 min,高强度运动组大鼠分别在每次气管滴注的第2天上午和下午各游泳75 min,空白对照组、染毒组不进行运动干预。于首次气管滴注前及处死大鼠前称量大鼠体重,计算体重增加值。于最后一次运动24 h后采血,检测各组大鼠的血常规指标、血生化指标、超氧化物歧化酶(SOD)及羟脯氨酸水平。结果染毒组大鼠的白细胞计数、血小板计数升高,红细胞计数降低,血清ALT、AST、肌酐、尿素氮、乳酸脱氢酶、SOD水平均升高(均P<0.05)。低强度运动组、中强度运动组大鼠的体重增加值均低于空白对照组、染毒组、高强度运动组(均P<0.05)。与染毒组、低强度运动组相比,中、高强度运动组大鼠的白细胞计数和血小板计数降低,红细胞计数升高,且血清ALT、AST、肌酐、乳酸脱氢酶、SOD水平均下降(均P<0.05)。中强度运动组大鼠的血清羟脯氨酸水平低于染毒组、低强度运动组、高强度运动组(均P<0.05)。结论中、高强度的有氧运动可以缓解SNP造成的炎症反应和氧化应激反应,减轻SNP造成的心脏、肝脏及肾脏损害。 展开更多

关键词 有氧运动 二氧化硅纳米颗粒 血液毒性 气管滴注 炎症反应 氧化应激反应 脏器损害 动物实验

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区域人口非传染性疾病脆弱性评估理论和技术方法研究 被引量：2

11

作者 董博锋 高星 《中国预防医学杂志》 CAS CSCD 2018年第5期333-339,共7页

目的创建区域人口非传染性疾病(noncommunicable diseases,NCDs)脆弱性评估新理念、基本理论、指标体系和技术方法,为开展NCDs脆弱性评估提供技术支持。方法采用ISO风险评估和WHO公共健康风险评估标准判定法研究提出NCDs脆弱性评估新理... 目的创建区域人口非传染性疾病(noncommunicable diseases,NCDs)脆弱性评估新理念、基本理论、指标体系和技术方法,为开展NCDs脆弱性评估提供技术支持。方法采用ISO风险评估和WHO公共健康风险评估标准判定法研究提出NCDs脆弱性评估新理念和理论体系框架;运用分层加权分析法对区域全人口、全生命周期、疾病全过程及其危险因素进行分层分析,建立评估指标体系;综合运用资料分析、文献回顾和专家咨询等方法选择评估指标、优先排序和权重分数分配,最终得出脆弱性大小;然后,再采用矩阵分析法确定脆弱性等级。结果建立了以区域高敏感人口、防控能力缺失与不足、危险因素暴露超敏感性、健康不均等化评价为核心的NCDs脆弱性评估新理念及基本理论;构建了分类分级加权指标体系,包括4个一级指标、17个二级指标、58个三级指标、78个四级指标和五级指标(评分基准与依据);创建了区域人口NCDs单因素、多因素和综合因素脆弱性评估模型与矩阵指数分布表。结论首次较为全面系统地构建了区域人口NCDs脆弱性评估理念、基本理论、指标体系和技术方法,为评估区域人口NCDs脆弱性水平和系统防控提供科学依据。 展开更多

关键词 非传染性疾病 脆弱性评估 指标体系 矩阵分析 技术方法

原文传递

口服益生菌对结直肠癌患者术后感染影响的Meta分析 被引量：2

12

作者 陈博文 杨春 +3 位作者 陈思嘉 张凯文 李鹏高 肖荣 《中国微生态学杂志》 CAS CSCD 2021年第3期274-282,共9页

目的系统评价口服益生菌对结直肠癌患者术后感染的影响。方法计算机检索PubMed、The Cochrane Library、EMbase、CNKI、WanFang Data和VIP数据库,搜集有关益生菌干预结直肠癌患者术后感染的随机对照试验(randomized controlled trials,R... 目的系统评价口服益生菌对结直肠癌患者术后感染的影响。方法计算机检索PubMed、The Cochrane Library、EMbase、CNKI、WanFang Data和VIP数据库,搜集有关益生菌干预结直肠癌患者术后感染的随机对照试验(randomized controlled trials,RCTs),检索时限均为建库至2020年3月。由2名研究者独立筛选文献、提取资料并进行质量评价,采用RevMan 5.3软件与Stata 14.0软件进行Meta分析。结果共纳入13个RCTs(1122例患者),Meta分析结果显示:益生菌干预的试验组术后感染的总发生率低于对照组(OR=0.32,95%CI:0.24~0.44)。同时,试验组手术部位感染(OR=0.42,95%CI:0.27~0.66)、尿路感染(OR=0.30,95%CI:0.16~0.59)和肺部感染(OR=0.38,95%CI:0.23~0.66)的发生率也低于对照组,但腹腔脓肿(OR=0.55,95%CI:0.20~1.51)差异无统计学意义(P>0.05)。2组研究对象在吻合口瘘(OR=0.41,95%CI:0.19~0.87)和住院时间(WMD=-1.44,95%CI:-2.18~-0.71)差异也具有统计学意义。亚组分析结果提示2种及2种以上益生菌的联合效果可能高于单一益生菌干预的效果。结论结直肠癌患者口服益生菌可降低术后感染的发生率,改善患者预后。 展开更多

关键词 益生菌 结直肠癌 术后感染 META分析

原文传递

维生素A缺乏对APP/PS1小鼠认知功能和补体系统的影响

13

作者 陈博文 张凯文 +1 位作者 杨春 李鹏高 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2021年第21期8321-8327,共7页

目的研究维生素A缺乏(vitamin A deficiency,VAD)对阿尔茨海默症(Alzheimer's disease,AD)模型APP/PS1小鼠认知功能和补体系统的影响,探索补体因子影响APP/PS1小鼠认知功能的作用机制。方法将20只雄性APP/PS1小鼠随机分为维生素A缺... 目的研究维生素A缺乏(vitamin A deficiency,VAD)对阿尔茨海默症(Alzheimer's disease,AD)模型APP/PS1小鼠认知功能和补体系统的影响,探索补体因子影响APP/PS1小鼠认知功能的作用机制。方法将20只雄性APP/PS1小鼠随机分为维生素A缺乏组(VAD)和维生素A正常组(vitamin A normal,VAN),进行45周的特殊饲料干预。45周后,进行新物体识别实验和Y迷宫实验以检测小鼠的认知功能,采用免疫组化和Western Blot检测小鼠皮质中的补体系统起始因子C1q的蛋白表达情况,采用实时荧光定量聚合酶链式反应(real-time quantitative polymerase chain reaction,RT-qPCR)检测小鼠海马中C1q以及其他补体因子的mRNA表达情况。结果新物体识别实验和Y迷宫实验的结果显示,维生素A缺乏使APP/PS1小鼠认知功能障碍加重。免疫组化和Western Blot的结果显示,与VAN组相比,VAD干预45周后皮质中的C1q的蛋白表达量显著升高(P<0.05)。RT-qPCR结果显示,VAD干预45周后,海马中C1q和C1r的mRNA表达显著上调(P<0.05),C4、C4BP和C5的mRNA表达显著下调(P<0.05),而C1s、C2、C3和C5aR1的mRNA表达无明显变化。结论长期缺乏维生素A会加重AD模型APP/PS1小鼠的认知功能障碍并影响大脑中的补体系统,且补体因子可能参与VAD影响认知功能的作用机制。 展开更多

关键词 维生素A缺乏 APP/PS1小鼠 认知功能 补体系统

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377例孕妇营养知识、态度和行为调查分析 被引量：13

14

作者 董珊 周齐 +2 位作者 刘晶 肖荣 余焕玲 《中国妇幼保健》 CAS 2016年第2期345-347,共3页

目的了解北京市孕妇的营养知识、态度、行为基本情况及其影响因素,为今后指导孕妇合理营养、制定可行的干预措施提供基础数据。方法随机选取在宣武医院进行产前检查的400例孕妇进行营养知识、态度和行为调查,采用Epi Data进行数据录入,S... 目的了解北京市孕妇的营养知识、态度、行为基本情况及其影响因素,为今后指导孕妇合理营养、制定可行的干预措施提供基础数据。方法随机选取在宣武医院进行产前检查的400例孕妇进行营养知识、态度和行为调查,采用Epi Data进行数据录入,SPSS 15.0进行数据分析。结果孕妇对孕期营养知识有一定的了解,饮食习惯较好,且大多数孕妇希望通过医生得到孕期相关知识指导,并且愿意根据指导内容改善其饮食习惯;营养知识、态度、饮食行为(Knowledge-attitudes-practice,KAP)之间有明显的正相关性(P<0.01),孕妇的营养KAP水平与其孕周和受教育程度呈正相关关系(P<0.01)。结论目前孕妇的营养知识和饮食行为有待进一步改善,可通过孕妇愿意接受的网络、电视、亲友处等途径进行营养宣教。 展开更多

关键词 孕期营养 知识态度行为 影响因素

原文传递

社区高胆固醇血症患者的膳食评价

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作者 郝佳音 余焕玲 肖荣 《首都医科大学学报》 CAS 2014年第6期771-778,共8页

目的应用中国膳食平衡指数(diet quality index-07,DBI-07)综合评价社区高胆固醇血症人群的膳食质量,了解该人群的膳食质量,为社区膳食干预、提高治疗效果及预防提供科学依据。方法抽取北京市3个社区的150名高胆固醇血症患者进行基本资... 目的应用中国膳食平衡指数(diet quality index-07,DBI-07)综合评价社区高胆固醇血症人群的膳食质量,了解该人群的膳食质量,为社区膳食干预、提高治疗效果及预防提供科学依据。方法抽取北京市3个社区的150名高胆固醇血症患者进行基本资料及膳食频率的调查,采用DBI-07的评分及评价方法评价调查对象的膳食质量。结果社区高胆固醇血症患者的膳食总能量摄入量为(1 973.86±602.93)kcal/d,蛋白质摄入量为(64.40±23.99)g/d,食用油及食用盐的摄入分别为(35.57±13.90)g/d和(8.82±2.93)g/d。结论与中国居民膳食指南相比,社区高胆固醇血症患者的膳食结构有待改善,以利于血脂的膳食控制。 展开更多

关键词 膳食质量 膳食评价 膳食平衡指数 膳食平衡

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