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题名拒绝铺张“剩宴”餐饮界女企业家代表共话责任担当
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作者
杨柳
尹智君
冯立群
梁棣
王晓珊
宋丹彤
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机构
全国妇联
世界中餐业联合会
北京大碗茶文化发展有限公司
北京宴
眉州东坡餐饮集团
全聚德集团前门起源店
北京老门框餐饮管理有限公司
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出处
《餐饮世界》
2020年第8期10-15,共6页
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文摘
8月26日下午,全国妇联召开餐饮业女企业家座谈会。与会女企业家代表踊跃发言,就制止餐饮浪费行为的落实措施、创新做法等交流体会、分享经验。现撷取部分与会女企业家代表的发言,她们纷纷表示,带头示范引领,履行责任担当,把制止餐饮浪费行为落到实处、落在日常,为营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围贡献力量。从自我做起、从行业做起,践行"光盘行动",创新服务理念,让"小餐桌"带动"大文明"!
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关键词
责任担当
浪费行为
交流体会
全国妇联
餐饮界
落实措施
创新服务理念
光盘行动
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分类号
F719.3
[经济管理—产业经济]
D442.6
[政治法律—政治学]
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题名我与大碗茶四十年的情缘
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作者
尹智君
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机构
中国茶叶流通协会
中国茶叶流通协会茶馆专业委员会
北京市大碗茶文化发展有限公司党支部
北京老舍茶馆有限公司
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出处
《茶世界》
2018年第8期17-20,共4页
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文摘
我对茶的了解和认知,是从奶奶开始的。谁曾想,这缘分一结就是四十年。儿时,每天清晨的睡眼朦胧,我都看见奶奶在冲大碗茶。她收拾完屋子,整理好蜂窝煤炉。然后,拿起搪瓷缸,放一把'高末儿'(碎的茉莉花茶),端起大铁壶,开水高冲,茶叶末开始打转儿。
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关键词
京味儿文化
茉莉花茶
老舍茶馆
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分类号
TS971
[轻工技术与工程]
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