1
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北方地区枣果农药残留风险评估 |
李安
潘立刚
聂继云
谢汉忠
刘传德
马利平
赵旭博
李志霞
黄玉南
兰丰
郝变青
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《食品安全质量检测学报》
CAS
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2016 |
12
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2
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稳定同位素质谱法鉴别芝麻油中掺杂大豆油、玉米油的研究 |
靳欣欣
潘立刚
李安
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《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
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2020 |
11
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3
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蔬菜及其制品中不同形态酚酸成分分析 |
高媛
王蒙
王瑶
吕晓玲
冯晓元
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2018 |
7
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4
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农产品中新烟碱类杀虫剂噻虫嗪残留分析研究进展 |
巩文雯
刘庆菊
胡彬
王纪华
韩平
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《广东农业科学》
CAS
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2017 |
3
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5
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北京市郊玉米质量安全风险因子及影响因素分析 |
崔华
陆安祥
谢刚
李森
吴宇
王松雪
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《粮油食品科技》
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2020 |
2
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6
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北京市农田回用再生水中无机阴离子的分布规律研究 |
张秀彤
李安
潘立刚
靳欣欣
李冰茹
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《食品安全质量检测学报》
CAS
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2016 |
0 |
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7
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核酸适配体生物传感技术在沙门氏菌定量检测中的应用 |
班美静
满燕
潘立刚
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《广东农业科学》
CAS
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2019 |
7
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8
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果蔬酚酸生物合成及代谢调控研究进展 |
高媛
马帅
代敏
王蒙
冯晓元
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2018 |
18
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9
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农产品及其制品中交链孢酚和交链孢酚单甲醚研究进展 |
姜冬梅
王瑶
姜楠
韦迪哲
马帅
王蒙
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2017 |
17
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10
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农产品中百菌清残留快速检测研究进展 |
刘庆菊
韩平
巩文雯
胡彬
冯晓元
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《食品科技》
CAS
北大核心
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2018 |
11
|
|
11
|
核酸适配体技术在霉菌毒素检测中的应用 |
朱超
白文荟
张桂兰
颜朦朦
王蒙
王荷
陈爱亮
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《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2018 |
10
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12
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超高效液相色谱-串联质谱法同时测定番茄酱中18种真菌毒素 |
韦迪哲
王蒙
王瑶
姜楠
姜东梅
吕晓玲
冯晓元
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《食品安全质量检测学报》
CAS
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2017 |
11
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13
|
近红外光谱分析技术在苹果品质检测中的应用进展 |
王世芳
崔广禄
冯晓元
韩平
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《食品安全质量检测学报》
CAS
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2017 |
9
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14
|
单体稳定同位素分析技术在有机污染物溯源中的应用研究进展 |
马红枣
潘立刚
李安
张志勇
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《农药学学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2017 |
8
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15
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坚果和干果中黄曲霉毒素的污染、检测与控制 |
王刘庆
王瑶
王多
王蒙
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《食品安全质量检测学报》
CAS
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2018 |
9
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16
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番茄中交链孢菌及其产毒的防治技术研究进展 |
王瑶
姜冬梅
姜楠
韦迪哲
王蒙
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2017 |
9
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17
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固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定农田回用再生水中的9种雌激素 |
李安
张秀彤
王冬
靳欣欣
侯金健
潘立刚
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《分析试验室》
CAS
CSCD
北大核心
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2016 |
9
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18
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气相色谱-质谱法测定水体中乙酰甲胺磷和甲胺磷残留量 |
马红枣
潘立刚
李安
张志勇
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《食品安全质量检测学报》
CAS
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2017 |
6
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19
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河北省梨主产区梨果农药残留风险研究 |
靳欣欣
潘立刚
李安
侯金健
王冬
贾文珅
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《食品安全质量检测学报》
CAS
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2015 |
6
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20
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水果打蜡的非法添加物检测技术研究进展 |
王蒙
姜楠
韦迪哲
先宏
冯晓元
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《食品工业》
CAS
北大核心
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2015 |
6
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