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嗜酸乳杆菌对斜带石斑鱼幼鱼生长、消化性能和抗病力的影响 被引量：11
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作者 李军亮 杨奇慧 +5 位作者 谭北平 董晓慧 迟淑艳 刘泓宇 章双 张海涛 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期992-1000,共9页
研究嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus,GIM:1.730)对斜带石斑鱼(Epinephelus coioides)幼鱼生长、消化酶活性、抗病力和相关酶mRNA表达的影响。选取720尾初始均重为(5.60±0.05)g的斜带石斑鱼幼鱼为研究对象,共设8个处理,每个... 研究嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus,GIM:1.730)对斜带石斑鱼(Epinephelus coioides)幼鱼生长、消化酶活性、抗病力和相关酶mRNA表达的影响。选取720尾初始均重为(5.60±0.05)g的斜带石斑鱼幼鱼为研究对象,共设8个处理,每个处理3个重复。投喂不同添加比例(0、0.1%、0.2%、0.4%、0.6%、0.8%、1.0%和1.2%)嗜酸乳杆菌的饲料,养殖期8周。结果表明:增重率(Weight gain rate,WGR)与特定生长率(Specific growth rate,SGR)实验组均显著高于对照组(P<0.05)。当嗜酸乳杆菌添加0.6%时,饲料系数(Feed conversion ratio,FCR)最低,其他各组显著低于对照组(P<0.05),而蛋白质效率(Protein efficiency ratio,PER)变化规律则与FCR相反。肝脏和肠蛋白酶(Trypsin,TRY)、淀粉酶(Amylase,AMY)活性实验组均显著高于对照组(P<0.05)。肝脏TRY、AMY mRNA表达,实验组均显著高于对照组(P<0.05)。其中,肝脏淀粉酶、蛋白酶活性在添加量为0.6%达到最大值,肠蛋白酶、淀粉酶活性分别在添加量0.2%和0.4%达到最大值。以哈维弧菌(Vibrio harveyi)攻毒7d,石斑鱼攻毒后成活率(Survival rate,SR)随着嗜酸乳杆菌添加量的增加显著升高(P<0.05)。以WGR为判断依据得出,在饲料中添加0.42%嗜酸乳杆菌(0.72×10^8 cfu/g)可显著促进斜带石斑鱼幼鱼的生长,并提高消化酶活性和抗病力。 展开更多
关键词 斜带石斑鱼 嗜酸乳杆菌 生长 消化性能 抗病力
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珍珠龙胆石斑鱼豆粕诱导型肠炎肠道潜在生物标志物筛选 被引量：3
2
作者 张卫 谭北平 +3 位作者 庞奥博 邓君明 杨奇慧 张海涛 《广东海洋大学学报》 CAS 北大核心 2022年第4期1-12,共12页
【目的】筛选珍珠龙胆石斑鱼(Epinephelusfuscoguttatus♀×Epinepheluslanceolatus♂)豆粕诱导型肠炎(SBMIE)肠道组织的潜在生物标志物。【方法】在基础饲料中用豆粕替代质量分数0%、20%和40%的鱼粉蛋白(分别记为FM、SBM20和SBM40... 【目的】筛选珍珠龙胆石斑鱼(Epinephelusfuscoguttatus♀×Epinepheluslanceolatus♂)豆粕诱导型肠炎(SBMIE)肠道组织的潜在生物标志物。【方法】在基础饲料中用豆粕替代质量分数0%、20%和40%的鱼粉蛋白(分别记为FM、SBM20和SBM40组),配制3种等氮(粗蛋白质量分数50%)等脂(粗脂肪质量分数10%)饲料,饲喂初始体质量约9 g的珍珠龙胆石斑鱼10周,分析石斑鱼生长性能、肠道组织结构、炎性指标和肠炎表征;通过非靶向代谢组学技术,筛选石斑鱼SBMIE肠道组织潜在生物标志物。【结果】实验水平豆粕替代鱼粉对珍珠龙胆石斑鱼的增重率、特定生长率和肝体指数有显著负面影响(P <0.05);对存活率无显著影响(P> 0.05);免疫指标和H&E组织切片显示,肠炎症状随SBM增多逐渐加重。SBM20和SBM40组中分别发现17和18种SBMIE潜在生物标志物,其中有13种核心生物标志物为两组共有,包括染料木素、大豆黄酮、染料木素-4’-O葡萄糖醛酸酯、鸡黄豆素、柠檬苦素、吲哚-3-丙烯酰甘氨酸、白三烯B4二甲胺、维生素C、黄芩苷、葡萄糖二酸、大豆皂苷Ⅰ、小肽(Leu-Gly-Pro)和戊基-4-羟脯氨酸。所有标志物中,除柠檬苦素、吲哚-3-丙烯酰甘氨酸、Leu-Gly-Pro、戊基-4-羟脯氨酸、癸二酸、磷酸肌酸、N,N-二甲基甲氧基噻吩、N-甲基蒽酰胺和2-氨基-3,4-二甲基咪唑(4,5-F)喹啉与FM组比强度显著降低外(P <0.05),其余强度均显著升高(P <0.05)。大部分标志物间有显著正相关或负相关作用(P <0.05)。【结论】在SBMIE状态下,珍珠龙胆石斑鱼肠道组织中存在特征性的潜在核心生物标志物。 展开更多
关键词 珍珠龙胆石斑鱼 豆粕 代谢组学 肠炎 生物标志物
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