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索氏抽提法测定粗脂肪含量的改进 被引量:41
1
作者 魏红 钟红舰 汪红 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2004年第6期52-54,共3页
将粮食、油料脂肪测定方法的抽提过程和抽提前后采用的处理手段进行改进 ,改进法热浸提 -油重法和残余法与国标法进行多方面比较对照实验。结果表明 ,3种方法测定的结果无显著性差异 ,一定条件下 3种方法可以相互代替使用 ;改进法可缩... 将粮食、油料脂肪测定方法的抽提过程和抽提前后采用的处理手段进行改进 ,改进法热浸提 -油重法和残余法与国标法进行多方面比较对照实验。结果表明 ,3种方法测定的结果无显著性差异 ,一定条件下 3种方法可以相互代替使用 ;改进法可缩短测定时间 ,操作简单。 展开更多
关键词 索氏抽提法 粗脂肪含量 粮食 油料 改进 热浸提-油重法 残余法 国标法 测定方法
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气相色谱法测定面粉中过氧化苯甲酰 被引量:25
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作者 林秋萍 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第4期97-98,共2页
将面粉中过氧化苯甲酰转变为苯甲酸,然后用气相色谱法按苯甲酸定量。结果表明:线性范围在0~200μg/ml之间,相关系数为0.9998,回收率在84.3%~108%。此方法简便、快速、准确,是测定面粉中过氧化苯甲酰含量... 将面粉中过氧化苯甲酰转变为苯甲酸,然后用气相色谱法按苯甲酸定量。结果表明:线性范围在0~200μg/ml之间,相关系数为0.9998,回收率在84.3%~108%。此方法简便、快速、准确,是测定面粉中过氧化苯甲酰含量的行之有效的方法。 展开更多
关键词 气相色谱法 测定 过氧化苯甲酰 面粉 增白剂
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索氏抽提法测定粗脂肪含量的改进 被引量:18
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作者 钟红舰 魏红 《粮油加工与食品机械》 2004年第2期39-40,共2页
将粮食、油料脂肪测定方法的抽提过程和抽提前后采用的处理手段进行改进 ,并将热浸提 -油重法、残余法和国标法进行多方面比较对照试验。结果表明 ,3种方法测定的结果无显著性差异 ,在一定条件下 3种方法可以相互代替使用。
关键词 测定 粗脂肪含量 索氏抽提法 浸提
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索氏抽提法测定粗脂肪含量改进 被引量:11
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作者 钟红舰 魏红 汪红 《粮食与油脂》 2003年第12期37-38,共2页
将粮食、油料脂肪测定方法的抽提过程和抽提前后采用的处理手段进行改进,改进法热浸提-油重法和残余法与国标法进行多方面比较对照实验;结果表明,三种方法测定的结果无显著性差异,一定条件下三种方法可相互代替使用。
关键词 测定方法 脂肪含量 索氏抽提法
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索氏抽提法测定粗脂肪含量的改进 被引量:5
5
作者 钟红舰 《中国饲料》 北大核心 2004年第12期35-36,共2页
关键词 索氏抽提法 粗脂肪 含量测定 改进 热浸提-油重法 国标法 残余法
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鱼粉的品质和掺伪情况判定 被引量:6
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作者 魏红 钟红舰 《中国动物保健》 2004年第2期47-48,共2页
针对市场中大量出现的掺假鱼粉情况,采用测定氨态氮、消化率、氨基酸含量、显微镜检查等方法分析判定鱼粉的品质和掺伪情况。详细讨论了检测结果中出现的各种情况与鱼粉的品质及掺假物的关系。
关键词 鱼粉 品质 掺伪情况 判定方法 氨态氮分析 显徽镜检查 氨基酸分析 蛋白质消化率测定
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定氮法在饲料级氯化胆碱含量测定及掺假鉴别中的应用 被引量:5
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作者 钟红舰 魏红 《饲料博览》 2003年第11期20-22,共3页
关键词 定氮法 饲料 氯化胆碱 含量测定 掺假鉴别 B族维生素 试剂
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饲料级硫酸锌中高含量镉的快速定性鉴别方法 被引量:3
8
作者 雷郑莉 董小海 任红 《中国饲料添加剂》 2007年第10期44-46,共3页
向已溶解样品中定量滴加一定浓度的硫化钠溶液,通过观察颜色变化鉴别镉的存在。试验现象明显。易于操作,并通过实验得出了定性鉴别镉的检出限。本试验方法操作步骤简便,试剂成本不高。适合于广大硫酸锌生产企业和饲料生产企业的产品... 向已溶解样品中定量滴加一定浓度的硫化钠溶液,通过观察颜色变化鉴别镉的存在。试验现象明显。易于操作,并通过实验得出了定性鉴别镉的检出限。本试验方法操作步骤简便,试剂成本不高。适合于广大硫酸锌生产企业和饲料生产企业的产品质量控制。 展开更多
关键词 硫酸锌 高含量镉 定性鉴别
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质量控制中利用Excel进行统计检验的运算及作图 被引量:3
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作者 雷郑莉 任红 +1 位作者 王文华 翟亚丽 《现代测量与实验室管理》 2005年第1期44-45,共2页
关键词 产品质量检验机构 统计检验 质检机构 审查认可 计量认证 检测数据 ISO/IEC 作图 运算 个数
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我区农业结构调整的思考 被引量:3
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作者 杨静 钟国强 《西藏科技》 2001年第11期28-30,共3页
本文在阐述了我区进行农业结构调整的必然性和必要性、调整的目标和任务的基础上 ,提出了我区农业结构战略性调整的几个重点 。
关键词 农业 结构调整 西藏 战略性调整
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饲料级氯化胆碱掺假鉴别及含量的测定 被引量:1
11
作者 魏红 胡京枝 钟红舰 《中国饲料》 北大核心 2004年第8期32-33,共2页
关键词 氯化胆碱 鉴别 饲料 测定 试剂
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饲料级氯化胆碱的掺假鉴别及其含量测定 被引量:1
12
作者 魏红 徐宏伟 汪红 《饲料广角》 2003年第12期21-22,共2页
由于一些生产厂家向氯化胆碱中大量掺假,严重扰乱了市场秩序。从研究检测方法入手,找到鉴别样品掺假的方法和检测样品含量的方法。
关键词 饲料级氯化胆碱 掺假鉴别 含量 测定技术
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利用Excel和Word自编检测业务工作程序
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作者 雷郑莉 边建中 王文华 《计算机与农业》 2002年第3期23-24,共2页
关键词 程序设计 业务工作程序 EXCEL WORD
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微生物抑制法检测饲料中盐霉素含量研究
14
作者 赵光华 董小海 +1 位作者 胡京枝 郝学飞 《河南畜牧兽医(综合版)》 2010年第3期6-8,共3页
采用微生物抑制法的原理对饲料中盐霉素含量的测定方法做了进一步的研究,确定了地衣芽孢杆菌也可以作为工作菌株使用,以及最适菌层浓度,并优化了样品前处理程序和菌种培养程序。微生物抑制法与高效液相色谱法、分光光度法、质谱联用法... 采用微生物抑制法的原理对饲料中盐霉素含量的测定方法做了进一步的研究,确定了地衣芽孢杆菌也可以作为工作菌株使用,以及最适菌层浓度,并优化了样品前处理程序和菌种培养程序。微生物抑制法与高效液相色谱法、分光光度法、质谱联用法等方法相比较,仪器法前处理复杂,试剂损耗大,仪器昂贵,而微生物抑制法则有良好的剂量关系,较低的检出限,可接受的回收率,并且前处理简单、不需要昂贵的仪器设备,能同时筛选大量样品,具有方便、快速的优点。 展开更多
关键词 微生物抑制法 饲料 盐霉素
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鱼粉的品质和掺伪判定的研究
15
作者 魏红 钟红舰 《饲料广角》 2003年第24期18-19,共2页
针对市场中大量出现的掺假鱼粉情况,采用测定氨态氮、消化率、氨基酸含量、显微镜检查等方法分析判定鱼粉的品质和掺伪情况。详细讨论了检测结果中出现的各种情况与鱼粉的品质及掺假物的关系。
关键词 鱼粉 品质 掺伪判定 氨态氮 消化率 氨基酸含量 显微镜检查
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气相色谱-质谱联用测定水果和蔬菜中哒螨灵残留量 被引量:17
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作者 钱宗耀 刘河疆 +1 位作者 王建梅 周晓龙 《农药》 CAS 北大核心 2010年第11期828-829,共2页
建立气相色谱-质谱联用测定水果和蔬菜中哒螨灵农药残留量的检测方法。样品经过提取、净化、浓缩后,用气质联用进行检测。方法的检出限0.05mg/L,样品中哒螨灵的平均添加回收率在79.7%~89.5%之间,变异系数在3.21%~4.78%之间。
关键词 气相色谱-质谱 哒螨灵 残留量
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费林试剂法测定香菇等食用菌中总糖含量研究 被引量:11
17
作者 赵光华 马红芳 田山林 《饲料博览》 2010年第11期39-41,共3页
试验采用菲林试剂法测定香菇等食用菌中总糖的含量。通过对食用菌不同的前处理方法进行优化,得到了检测蛋白质含量较高的食用菌中总糖含量的最佳条件为:食用菌经烘干粉碎,用6 moL.L-1的盐酸水解6 h后检测总糖的含量。检测方法回收率为98... 试验采用菲林试剂法测定香菇等食用菌中总糖的含量。通过对食用菌不同的前处理方法进行优化,得到了检测蛋白质含量较高的食用菌中总糖含量的最佳条件为:食用菌经烘干粉碎,用6 moL.L-1的盐酸水解6 h后检测总糖的含量。检测方法回收率为98.1%~102.9%。 展开更多
关键词 食用菌 总糖 菲林试剂 蛋白沉淀
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食品中吊白块及甲醛分析方法探讨 被引量:8
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作者 贾斌 任红 郭丽萍 《农产品加工(下)》 2006年第3期72-74,共3页
探讨用乙酰丙酮比色法测定多种样品中吊白块及甲醛含量的方法,并对易影响试验结果的样品空白值、样品前处理和试剂等因素做了试验,得出更合理的数据和方法。
关键词 乙酰丙酮 比色法 吊白块 甲醛
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水样中总铬测定方法研究 被引量:8
19
作者 陈万明 黄秋香 +3 位作者 张湘晖 李坤 左雄健 蒋晖 《光谱实验室》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期811-813,共3页
用石墨炉-原子吸收光谱法(GF-AAS)和高锰酸钾-二苯碳酰二肼分光光度法,对环境水中的总铬进行了比较测定。结果表明:两种方法测定总铬的各项指标均在要求范围内,两种方法测定结果的RSD值均≤4.7%,加标回收率在94.5%—110%之间;表明两种... 用石墨炉-原子吸收光谱法(GF-AAS)和高锰酸钾-二苯碳酰二肼分光光度法,对环境水中的总铬进行了比较测定。结果表明:两种方法测定总铬的各项指标均在要求范围内,两种方法测定结果的RSD值均≤4.7%,加标回收率在94.5%—110%之间;表明两种方法均可测定水中总铬;但是石墨炉-原子吸收光谱法操作简便快速,更稳定。 展开更多
关键词 水样 总铬 石墨炉-原子吸收光谱法 二苯碳酰二肼分光光度法
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粗脂肪含量测定方法的改进 被引量:6
20
作者 魏红 钟红舰 汪红 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2004年第2期44-45,共2页
将粮食、油料脂肪测定方法的抽提过程和抽提前后采用的处理手段进行改进 ,改进法热浸提 -油重法和残余法与国标法进行多方面比较对照实验。结果表明 :3种方法测定的结果无显著性差异 ,一定条件下 3种方法可以相互代替使用。
关键词 粗脂肪 测定方法 抽捉 浸提 粮食 油料 饲料 原理
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