食品检测角度下食品安全与监管的措施

1

作者 周晓芳 《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》 2023年第10期181-184,共4页

食品不仅能满足人的日常生活需求,而且能丰富人的味觉经验。但是,在目前阶段,食品安全的风险是无所不在的,因此,要通过开展初步确立的以日常监督检查为主,以各种专项整治为辅;以监督抽检为突破口,建立了一种常态化的食品安全监管机制,... 食品不仅能满足人的日常生活需求,而且能丰富人的味觉经验。但是,在目前阶段,食品安全的风险是无所不在的,因此,要通过开展初步确立的以日常监督检查为主,以各种专项整治为辅;以监督抽检为突破口,建立了一种常态化的食品安全监管机制,对检监联动的新模式、新途径进行了积极的探索,可以有效地将食品安全的风险和隐患排除掉,从而推动全局从上到下,形成一个检监联动的完整体系,这样才能保证人民群众食品上的安全。 展开更多

关键词 食品检测角度 食品安全 安全监管

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食品检测对食品安全的重要作用研究

2

作者 冯彩霞 《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》 2023年第10期197-199,共3页

食品安全属于关系到人民的生产生活和社会经济的发展建设的重大问题。虽然目前,社会对食品安全的关注越来越多,并开始重视对食品安全的检验和食品质量的监督管理,但是食品安全问题依然层出不穷。为了达到这一目的,一定要建立起一套完善... 食品安全属于关系到人民的生产生活和社会经济的发展建设的重大问题。虽然目前,社会对食品安全的关注越来越多,并开始重视对食品安全的检验和食品质量的监督管理,但是食品安全问题依然层出不穷。为了达到这一目的,一定要建立起一套完善的食品安全检测体系,有关人员也要不断地提升自己的业务水平和综合素质,这样才能为人民营造出一个更安全、更健康的食物环境,推动食品生产行业的健康发展。促进社会和经济的进步。 展开更多

关键词 食品检测 食品安全 检测工作

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新时期化学法在环境监测中的应用研究

3

作者 缪玉芳 《中国科技期刊数据库 工业A》 2023年第10期37-39,共3页

在环境问题日趋严重的今天,环境监测技术的发展必将先于环境污染的发展。分析化学是环境监测中的一种重要手段,涉及的领域非常广泛。由于其具有多种监测方式,并且所获得的数据十分精确,因此被广泛用于环境监测。本文通过对化学方的应用... 在环境问题日趋严重的今天,环境监测技术的发展必将先于环境污染的发展。分析化学是环境监测中的一种重要手段,涉及的领域非常广泛。由于其具有多种监测方式,并且所获得的数据十分精确,因此被广泛用于环境监测。本文通过对化学方的应用特点与优势进行了探究,分析了化学法的主要方法类型,并提出了在环境监测中的应用措施,以供参考。 展开更多

关键词 化学法 环境监测 监测方法

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超声波技术在食品检测中的应用研究

4

作者 赵永彪 《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》 2023年第12期187-190,共4页

现阶段,食品的品质和安全关系到广大消费者的生命和身体的健康和社会的安定发展,因此,超声波检测技术的使用范围正在持续地扩展,从长期发展的观点来看,它拥有比较广泛的应用前景。利用超声技术可以明显提高食物的检验精度,而且这种技术... 现阶段,食品的品质和安全关系到广大消费者的生命和身体的健康和社会的安定发展,因此,超声波检测技术的使用范围正在持续地扩展,从长期发展的观点来看,它拥有比较广泛的应用前景。利用超声技术可以明显提高食物的检验精度,而且这种技术的优点是使用方便,检验速度比其它方法要快,而且对人体没有任何危害。在此基础上,进一步加大对这一问题的研究力度,以供参考。 展开更多

关键词 超声波技术 食品检测 检测技术

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室内环境空气检测注意事项分析

5

作者 范丽华 杜景宇 《中文科技期刊数据库（全文版）工程技术》 2023年第2期148-150,共3页

随着社会经济的快速发展,人们对居住环境的要求也日益提高,对室内环境空气品质的重视程度也日益提高。室内的空气质量可能会受到装修材料等因素的影响,比如使用劣质的材料会增加室内的甲醛,长期在这种环境下生活,对人体的健康会有很大... 随着社会经济的快速发展,人们对居住环境的要求也日益提高,对室内环境空气品质的重视程度也日益提高。室内的空气质量可能会受到装修材料等因素的影响,比如使用劣质的材料会增加室内的甲醛,长期在这种环境下生活,对人体的健康会有很大的影响。本文对室内环境空气污染的主要来源、类型进行了分析,探讨检测标准的选取,总结室内环境空气的检测方法及应注意的问题,提出提高室内环境质量建议,确保室内环境空气质量监测更加准确,保卫人民群众的生命健康。 展开更多

关键词 室内环境 空气检测 注意事项

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食品检测中农药残留检测技术要点探研

6

作者 张美英 《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》 2023年第10期189-192,共4页

随着人民生活水平的不断提高,人民群众对食品的需求也在不断增加。蔬菜中的农药残留量对人体健康有较大的影响。为了保证人民群众的食品安全,对蔬菜中农药残留量的检测显得尤为重要。在对食品进行农药残留检验时,应充分运用各种方法,对... 随着人民生活水平的不断提高,人民群众对食品的需求也在不断增加。蔬菜中的农药残留量对人体健康有较大的影响。为了保证人民群众的食品安全,对蔬菜中农药残留量的检测显得尤为重要。在对食品进行农药残留检验时,应充分运用各种方法,对食品中的农药残留进行深度分析,对其危害有较好的认识,确保食物的安全和品质。本文就此进行了探究。 展开更多

关键词 食品检测 农药残留检测技术 食品安全

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现代生物技术在食品检测中的应用价值研究

7

作者 任晓丽 《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》 2023年第10期200-202,共3页

食品安全事件的频繁发生,引起了人们对食品安全的关注。利用现代生物技术,可以有效地提高食品安全监测的效率。从实际情况来看,目前市场上的食物品种很多,如何确保食物的安全与品质是目前食物产业必须要思考的重要问题。只有加强对现代... 食品安全事件的频繁发生,引起了人们对食品安全的关注。利用现代生物技术,可以有效地提高食品安全监测的效率。从实际情况来看,目前市场上的食物品种很多,如何确保食物的安全与品质是目前食物产业必须要思考的重要问题。只有加强对现代生物检测技术的研发与完善,才可以从根本上提高我国食品安全与质量检测工作的建设,进而为目前的食品研究提供更多可借鉴的意见。现代生化分析技术在快速、简便、快速等方面有着广泛的应用前景。 展开更多

关键词 现代生物技术 食品检测 检测工作

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食品检验检测机构质量管理体系构建的措施

8

作者 王金梅 《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》 2023年第12期191-194,共4页

食品安全问题历来受到人们的高度重视,近几年在国内频频发生,引起了很大的社会影响。针对这一现状,食品检验机构要积极履行其社会责任,建立健全检验质量保证制度,对检验活动进行有效监督,控制测试技术、测试仪器、测试人员,从试剂、耗... 食品安全问题历来受到人们的高度重视,近几年在国内频频发生,引起了很大的社会影响。针对这一现状,食品检验机构要积极履行其社会责任,建立健全检验质量保证制度,对检验活动进行有效监督,控制测试技术、测试仪器、测试人员,从试剂、耗材等多方面入手,以提高检验结果的真实、准确,为我国食品工业的发展提供良好的环境与条件。 展开更多

关键词 食品检验 检验检测机构 质量管理体系

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食品检测中的质量控制和细节问题处理研究

9

作者 张海燕 《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》 2023年第10期193-196,共4页

食品检验是一项与人民生活息息相关的工作。在对食品进行检验时,由于受到多种因素的影响,不能保证检验结果的正确性。而在食品检验工作中,由于其实际涉及到的内容较多,所以还存在着许多需要解决的具体问题。因此,有关企业应严格执行有... 食品检验是一项与人民生活息息相关的工作。在对食品进行检验时,由于受到多种因素的影响,不能保证检验结果的正确性。而在食品检验工作中,由于其实际涉及到的内容较多,所以还存在着许多需要解决的具体问题。因此,有关企业应严格执行有关检验的规定和标准,提高检验人员的检验能力,并对检验中的具体问题进行深入研究;从而保证检验结果的正确性,保障人民生命健康。 展开更多

关键词 食品检测 质量控制 细节问题处理

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食品检测准确性的影响因素及有效控制策略

10

作者 赵晓停 《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》 2023年第10期185-188,共4页

食品检验与管理工作是一个综合性的系统工程,既要不断地进行检验技术与仪器的升级,又要不断地学习与提高。中国的食品行业在飞速发展,这就给检测机构、检测人员队伍的建设带来了新的需求,要对人员进行严格的管理,强化对检测过程中各个... 食品检验与管理工作是一个综合性的系统工程,既要不断地进行检验技术与仪器的升级,又要不断地学习与提高。中国的食品行业在飞速发展,这就给检测机构、检测人员队伍的建设带来了新的需求,要对人员进行严格的管理,强化对检测过程中各个环节的监控与管理,使检测质量得到有效提升。建立起一套科学的管理方法,及时地总结出在食品检测过程中可能存在的问题,并针对这些影响因素,提出相应的对策,对食品的质量进行严格控制,这是检测工作的最终目的。 展开更多

关键词 食品检测 检测准确性 食品安全

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紫外分光光度法测定农田土壤中总铬的不确定度评定

11

作者 朱之蒙 《中文科技期刊数据库（全文版）农业科学》 2023年第10期161-165,共5页

依据NY/T 1121.12-2006土壤总铬的测定,土壤经硫酸、硝酸、磷酸消化,铬的化合物转化为可溶物,用高锰酸钾将土壤中的低价铬氧化成六价铬,然后用叠氮化钠除去剩余的高锰酸钾,在酸性条件下,六价铬与二苯碳酰二肼反应生成紫红色化合物,在紫... 依据NY/T 1121.12-2006土壤总铬的测定,土壤经硫酸、硝酸、磷酸消化,铬的化合物转化为可溶物,用高锰酸钾将土壤中的低价铬氧化成六价铬,然后用叠氮化钠除去剩余的高锰酸钾,在酸性条件下,六价铬与二苯碳酰二肼反应生成紫红色化合物,在紫外分光光度计上用波长540nm处进行比色测定,并对整个实验过程可能引入的不确定度分量进行了分析,然后建立数学模型,通过不确定度分析的方法计算出相关量,最后以合成标准不确定度乘以95%置信概率下的扩展因子2获得扩展不确定度。 展开更多

关键词 分光光度法 不确定度 重复性 准确性 总铬

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环境监测技术在大气污染治理中的运用研究 被引量：2

12

作者 邵彩艳 范丽华 《中国科技期刊数据库 工业A》 2022年第12期79-81,共3页

目前,科学技术获得蓬勃发展,需在大气污染治理中科学引进环境监测治理技术,在追踪污染源与有害物质成分分析方面,充分发挥技术的作用与价值。环保部门要利用环境监测治理技术获得更加可靠的信息数据,通过精准大数据分析,有内在依据和数... 目前,科学技术获得蓬勃发展,需在大气污染治理中科学引进环境监测治理技术,在追踪污染源与有害物质成分分析方面,充分发挥技术的作用与价值。环保部门要利用环境监测治理技术获得更加可靠的信息数据,通过精准大数据分析,有内在依据和数据支持地设计大气污染治理计划和环境监测方案。环境监测治理技术要成为大气污染治理的有力工具,在大气污染物含量分析和环境变化测算等方面发挥其显著作用。 展开更多

关键词 环境监测技术 大气污染 污染治理

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羊毛角蛋白的溶解机制研究 被引量：2

13

作者 萨如拉 春花 +4 位作者 刘鑫岩 谭颖慧 尹利国 宫川剛 棚桥光彦 《赤峰学院学报（自然科学版）》 2019年第9期30-32,共3页

以羊毛为原料,采用熔融尿素法溶解羊毛分析其溶解机制.分别使用谷氨酸、胱氨酸、精氨酸、丝氨酸、亮氨酸、甘氨酸、甘氨酰甘氨酸、甘氨酰亮氨酸、甘氨酰甘氨酰甘氨酸等标准化合物替代羊毛角蛋白中主要的氨基酸、肽键及化学键,与150℃熔... 以羊毛为原料,采用熔融尿素法溶解羊毛分析其溶解机制.分别使用谷氨酸、胱氨酸、精氨酸、丝氨酸、亮氨酸、甘氨酸、甘氨酰甘氨酸、甘氨酰亮氨酸、甘氨酰甘氨酰甘氨酸等标准化合物替代羊毛角蛋白中主要的氨基酸、肽键及化学键,与150℃熔融尿素反应20min,经乙酸乙酯分液3次,有机层脱水浓缩,丙酮溶解,GC-MS分析,检测其反应产物及化学键的变化.结果表明:在使用不同标准化合物与熔融尿素反应中发现,仅胱氨酸、亮氨酸和甘氨酰-L-亮氨酸与尿素发生化学反应,部分二硫键及肽键发生断裂,其余标准化合物与尿素未发生化学反应.综上可知,在溶解条件为150℃20min时,尿素仅切断羊毛角蛋白中少量二硫键或肽键,使得羊毛角蛋白仍保持较高的分子量. 展开更多

关键词 熔融尿素法 羊毛 溶解机制 角蛋白

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废气中挥发性有机物检测方法的应用研究 被引量：1

14

作者 范丽华 邵彩艳 《中国科技期刊数据库 工业A》 2022年第12期168-171,共4页

大气中挥发性有机物(VOCs)的增加会对大气环境、生态环境以及人类的身体健康带来一定的影响,因此相关部门需要提高对VOCs监测治理的重视程度。在监测过程中可以采用相关技术,在治理工作中可以采用热破坏、生物治理、光分解等治理技术。... 大气中挥发性有机物(VOCs)的增加会对大气环境、生态环境以及人类的身体健康带来一定的影响,因此相关部门需要提高对VOCs监测治理的重视程度。在监测过程中可以采用相关技术,在治理工作中可以采用热破坏、生物治理、光分解等治理技术。通过这些技术的结合应用,实现预期的治理目标。同时在这一过程中加强监管机制的建设,拓展技术的应用空间,实现技术综合应用,构建完善体系,加强监督管理,有效解决以往工作中存在的各类问题,提高VOCs监测治理效率。 展开更多

关键词 废气检测 挥发性有机物 有机物检测

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浅谈提高环境监测数据质量的对策

15

作者 任丽霞 张亮 《农家致富顾问》 2021年第4期250-250,共1页

生态环境保护问题已经成为我国现阶段普遍重视的热点焦点问题。生态环境的破坏和逐渐恶化,制约了城市化的发展进程和国家经济的建设。加强环境监测,能够了解辖区范围内环境的变化动态,并结合环境保护中存在的诸多问题,制定针对性的保护... 生态环境保护问题已经成为我国现阶段普遍重视的热点焦点问题。生态环境的破坏和逐渐恶化,制约了城市化的发展进程和国家经济的建设。加强环境监测,能够了解辖区范围内环境的变化动态,并结合环境保护中存在的诸多问题,制定针对性的保护措施,确保生态环境保护工作能够向着纵深化方向发展。环境监测过程中所获得的各种数据信息,不仅体现了环境监测工作的质量和效率,同时也能够依据数据对环境状态进行针对性的分析,保证环境评价的准确性。 展开更多

关键词 环境监测 数据质量 对策

原文传递

探究环境监测数据在环境执法中的应用

16

作者 尹慧娟 王梅梅 《农家致富顾问》 2021年第2期254-254,共1页

近年来,随着社会经济高速发展,大众对生态环境的重视程度越来越高。为了更好的保护生态环境,维护国家生态安全,国家制定了一系列的的环境保护法律法规和保护措施。环境执法工作开展过程中,必须依据环境监测数据,有理有据的开展执法,确... 近年来,随着社会经济高速发展,大众对生态环境的重视程度越来越高。为了更好的保护生态环境,维护国家生态安全,国家制定了一系列的的环境保护法律法规和保护措施。环境执法工作开展过程中,必须依据环境监测数据,有理有据的开展执法,确保各项信息的准确性,使环境执法的开展更好适应时代发展,及时发现、制止破坏生态环境的违法行为。 展开更多

关键词 环境监测数据 环境执法 应用

原文传递

食品检验检测中存在的问题及应对措施

17

作者 叶雪松 《食品安全导刊》 2020年第9期134-134,共1页

常言道:“民以食为天”,食品安全问题向来受到群众的关注,而三聚氰胺奶粉、苏丹红鸡蛋、瘦肉精事件等问题的出现,再一次让人们绷紧神经,同时对食品检验检测也提出了更高的要求。食品检验检测工作人员需要树立高度的责任意识,利用好先进... 常言道:“民以食为天”,食品安全问题向来受到群众的关注,而三聚氰胺奶粉、苏丹红鸡蛋、瘦肉精事件等问题的出现,再一次让人们绷紧神经,同时对食品检验检测也提出了更高的要求。食品检验检测工作人员需要树立高度的责任意识,利用好先进的检测技术,严格按照检验流程把握好食品检测的每一个环节,进而营造稳定的市场环境。本文从当前食品检验检测存在的主要问题入手,并分析如何提高我国食品检验检测水平,希望最大程度确保群众的食品安全。 展开更多

关键词 食品检验检测 问题 应对措施

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地表水水质监测现状与措施 被引量：6

18

作者 曾国栋 《环境与发展》 2018年第9期131-131,133,共2页

随着我国工业化进程的日益加速,地表水水质监测的现状不容乐观。由于水环境质量监测既是掌握水环境变化趋势的主要方式,同时也是水资源质量保护的重要理论参考依据。对当前地表水水质监测进行现状问题分析,并由此提出相应的改善措施,希... 随着我国工业化进程的日益加速,地表水水质监测的现状不容乐观。由于水环境质量监测既是掌握水环境变化趋势的主要方式,同时也是水资源质量保护的重要理论参考依据。对当前地表水水质监测进行现状问题分析,并由此提出相应的改善措施,希望可以在确保我国地表水监测提出科学有效建设措施的同时,进一步促进我国水资源质量的保证与环境的改善。 展开更多

关键词 地表水 水质监测 水污染

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土壤重金属监测与土壤环境质量有效控制 被引量：5

19

作者 刘霞 《环境与发展》 2018年第9期128-128,130,共2页

随着我国工业化的快速发展,对环境造成了严重的污染,我国土壤环境污染事件屡屡发生。由于土壤重金属污染会破坏土壤,而且会长时间产生破坏,再加上土壤对植物造成的影响会基于食物链的作用将有害物质传播到人体中,损害了人体健康,文中重... 随着我国工业化的快速发展,对环境造成了严重的污染,我国土壤环境污染事件屡屡发生。由于土壤重金属污染会破坏土壤,而且会长时间产生破坏,再加上土壤对植物造成的影响会基于食物链的作用将有害物质传播到人体中,损害了人体健康,文中重点分析了土壤重金属监测与土壤环境质量有效控制措施。 展开更多

关键词 土壤 重金属 监测 质量管理

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土壤监测的全程序质量保证及质量有效控制 被引量：3

20

作者 杨倩 《环境与发展》 2018年第9期134-134,136,共2页

随着社会经济水平的不断提高,我国大力推进农业化建设进程,为确保农业种植生产长期稳定发展,加强土壤质量的监测工作至关重要。本文主要从土壤监测工作概述着手,进一步分析土壤监测过程中样品收集的质量保证工作,并深入研究土壤监测的... 随着社会经济水平的不断提高,我国大力推进农业化建设进程,为确保农业种植生产长期稳定发展,加强土壤质量的监测工作至关重要。本文主要从土壤监测工作概述着手,进一步分析土壤监测过程中样品收集的质量保证工作,并深入研究土壤监测的全程序质量控制工作,望对未来土壤监测的全程序质量保证及控制工作提供一定借鉴。 展开更多

关键词 土壤监测 全程序质量保证 质量控制

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