“水浸悬浮法”快速检测粮食含水率的应用 被引量：5

1

作者 田志和 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第12期100-102,128,共4页

"水浸悬浮法"快速测定粮食水分是利用"阿基米德定律"的原理,将样品完全浸入水中称量出干物质在水中质量,换算出干物质百分率,从而检测出粮食含水率。测量过程中称取一定量的试样装入恒质测量皿中,注水充分浸泡样品... "水浸悬浮法"快速测定粮食水分是利用"阿基米德定律"的原理,将样品完全浸入水中称量出干物质在水中质量,换算出干物质百分率,从而检测出粮食含水率。测量过程中称取一定量的试样装入恒质测量皿中,注水充分浸泡样品并排净空气,将密闭的测量皿完全浸入水中,称量其质量。根据"阿基米德定律",样品中的水分质量与其在水中所受的浮力相等,在水中称量时水就失重为"0",称量所得质量为样品干物质和测量皿的质量。然后通过计算即可得到试样的含水率。"水浸悬浮法"改变了传统以空气为介质的测定模式,填补了水分测定方法的技术空白。根据"水浸悬浮法"开发出JFSK-100A型粮食水分快速测定仪,具有快速、准确、节能、环保等特点,为粮食的收购、销售、调运、存储、加工等各环节提供了科学准确的依据。2010年10月25日该方法及仪器被列入国家粮食行业标准。 展开更多

关键词 水分 干物质 密度

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微波消解——原子吸收石墨炉测定糙米粉中铅的方法验证 被引量：3

2

作者 寇玉兰 姜中涛 《吉林农业》 2018年第4期69-70,共2页

依据国家标准GB 5009.12-2017,采用原子吸收分析法,试样消解选用微波消解法,对糙米粉中的铅进行测定,标准曲线最佳线性范囤0~0.6ng/ml,线性相关系数(r)=0.9997,相对标准偏差RSD<5%,仪器检出限为0.0014mg/kg,方法检出限为0.0026mg/kg... 依据国家标准GB 5009.12-2017,采用原子吸收分析法,试样消解选用微波消解法,对糙米粉中的铅进行测定,标准曲线最佳线性范囤0~0.6ng/ml,线性相关系数(r)=0.9997,相对标准偏差RSD<5%,仪器检出限为0.0014mg/kg,方法检出限为0.0026mg/kg,回收率为86.5%。 展开更多

关键词 原子吸收 微波消解 糙米粉 铅

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粮食检验及科学储粮的问题与对策 被引量：2

3

作者 王安策 《农业与技术》 2013年第12期236-237,共2页

俗语讲"民以食为天",可见粮食在国计民生中的重要性,粮食是重要的战略物资,是人民生命健康的重要保障。无论在任何时期,粮食的安全问题都是关乎国家存亡的大事,粮食问题从大的方面讲生产问题、储存问题。本文主要侧重于对粮... 俗语讲"民以食为天",可见粮食在国计民生中的重要性,粮食是重要的战略物资,是人民生命健康的重要保障。无论在任何时期,粮食的安全问题都是关乎国家存亡的大事,粮食问题从大的方面讲生产问题、储存问题。本文主要侧重于对粮食的科学储存问题进行分析和研究,希望在粮食的安全保障方面提供有益的借鉴。 展开更多

关键词 科学储粮 粮食安全 资金投入

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关于科学储粮的问题与管理对策 被引量：1

4

作者 王安策 《吉林农业（下半月）》 2014年第1期93-94,共2页

众所周知,粮食是人类生存的命脉,而我国粮食生产水平还不是十分发达,农业生产力水平离真正的现代化还有段距离,所以从国家的战略层面考虑,粮食的安全问题仍是十分重要的。为了应对危机,在不断提高农业生产水平、努力实现农业现代化的同... 众所周知,粮食是人类生存的命脉,而我国粮食生产水平还不是十分发达,农业生产力水平离真正的现代化还有段距离,所以从国家的战略层面考虑,粮食的安全问题仍是十分重要的。为了应对危机,在不断提高农业生产水平、努力实现农业现代化的同时,要进行科学储粮,科学储粮对于确保粮食安全,维护社会稳定,确保经济的稳步发展都有着举足轻重的作用,本文就科学储粮中的问题进行分析,并提出了一些管理对策。 展开更多

关键词 科学储粮 粮食安全 管理

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公主岭市2017年新收获玉米自然质量调查报告

5

作者 寇玉兰 姜中涛 《吉林农业》 2018年第1期86-87,共2页

粮食收获质量调查是在粮食收购前对新收获粮食的常规质量指标的评价;样品采集按照各地粮食产量、区域分布合理的原则,选择有代表性的乡、镇、村采集样品,田间和农户相结合,以农户为主。质量调查旨在为各级政府和部门提供科学决策信息,... 粮食收获质量调查是在粮食收购前对新收获粮食的常规质量指标的评价;样品采集按照各地粮食产量、区域分布合理的原则,选择有代表性的乡、镇、村采集样品,田间和农户相结合,以农户为主。质量调查旨在为各级政府和部门提供科学决策信息,从源头上把好粮食质量关,服务和引导粮食生产和购销,促进我省粮食质量提高和粮食有序流通。 展开更多

关键词 质量调查 质量指标 样品采集

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浅谈稻谷新陈度的快速测定方法的研究

6

作者 孟祥雨 李国瑀 《食品安全导刊》 2020年第33期163-164,共2页

稻谷的质量在储存过程中会发生不可逆转的变化。本文研究了谷物外观与新陈度之间的关系,并揭示了研究快速检测新陈度方法的重要性。同时,以稻谷测鲜仪测量设备为例介绍了快速检测方法的应用。

关键词 稻谷新陈度 快速测定方法 研究

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试论玉米收购储存环节中脂肪酸值变化趋势 被引量：2

7

作者 陈玉香 《食品安全导刊》 2017年第11X期42-42,共1页

脂肪酸值是衡量粮食品质的重要指标之一,同样,玉米这一作物在储存的过程中同样会涉及脂肪酸值的变化,不仅要在存储阶段进行相应的处理,在收购的过程中同样要采取一定的处理手段,以保证其脂肪酸值的情况。本文将就收储环节玉米脂肪酸值... 脂肪酸值是衡量粮食品质的重要指标之一,同样,玉米这一作物在储存的过程中同样会涉及脂肪酸值的变化,不仅要在存储阶段进行相应的处理,在收购的过程中同样要采取一定的处理手段,以保证其脂肪酸值的情况。本文将就收储环节玉米脂肪酸值的情况予以分析,并就影响该数值变化的因素进行探讨。 展开更多

关键词 脂肪酸值 储存环 玉米 收购 粮食品质 数值变化

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浅议吉林省农户储粮现状 被引量：2

8

作者 孟祥雨 于佳 《吉林农业（学术版）》 2012年第11期9-9,共1页

我国人口众多,耕地面积有限,要想让有限的土地养活13亿之多的人口,我们一直在努力于粮食增产、优质品种的种植,这两点不可能年年做到,我们除了要努力做到这两点外,还应该减少储粮损失,减少储粮损失不外乎两种:一种是农户储粮,另一种是... 我国人口众多,耕地面积有限,要想让有限的土地养活13亿之多的人口,我们一直在努力于粮食增产、优质品种的种植,这两点不可能年年做到,我们除了要努力做到这两点外,还应该减少储粮损失,减少储粮损失不外乎两种:一种是农户储粮,另一种是收购单位进行科学储粮。 展开更多

关键词 储粮方式 粮食安全 无形良田

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总结临储粮验收和监管工作经验 为粮食收购提供有益参考 被引量：1

9

作者 姜中涛 寇玉兰 《吉林农业（下半月）》 2016年第11期45-45,共1页

为切实保护农民利益和提高农民种粮积极性,促进粮食生产稳定发展,国家对东北地区实行了玉米临时收储政策。为了能更好地做好国家临储粮的验收和监管工作,国家制定了一系列相关的政策,但在实际工作中往往还会出现各种各样的问题。2016年... 为切实保护农民利益和提高农民种粮积极性,促进粮食生产稳定发展,国家对东北地区实行了玉米临时收储政策。为了能更好地做好国家临储粮的验收和监管工作,国家制定了一系列相关的政策,但在实际工作中往往还会出现各种各样的问题。2016年,国家取消了玉米临储政策,本文就实际工作中容易出现的问题做如下总结,以期为做好粮食收购的验收及监管工作提供参考。 展开更多

关键词 国家临储粮 安全储粮 解决对策

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粮油储藏方法研究 被引量：1

10

作者 姜中涛 寇玉兰 《食品安全导刊》 2019年第9期55-55,共1页

为了进一步提高粮油储藏水平,作为工作人员,要不断探索更加完善的储藏方法,通过本文的具体研究,总结了几点储藏措施,希望通过实践研究,能够为相关工作的开展奠定良好基础。

关键词 储藏方法 工作人员

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粮食质量检验机构实验室的建设 被引量：1

11

作者 寇玉兰 姜中涛 于佳 《吉林农业（学术版）》 2012年第4期222-222,共1页

众所周知,我国是一个人口大国也是一个农业大国。人口多,对于粮食的需求也就越多,那么粮食的安全以及质量安全就尤为重要。和粮食质量息息相关的粮食检验监测部门责任重大。粮食检验机构中最为核心的就是实验室。一个井然有序、组织严... 众所周知,我国是一个人口大国也是一个农业大国。人口多,对于粮食的需求也就越多,那么粮食的安全以及质量安全就尤为重要。和粮食质量息息相关的粮食检验监测部门责任重大。粮食检验机构中最为核心的就是实验室。一个井然有序、组织严密的实验室是对实验分析工作顺利进行的必要保证。无论其规模的大与小都要进行严格的科学管理,下面就粮食质量检验机构实验室的建设与管理提出几点建议。 展开更多

关键词 粮食检验 实验室管理

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浅谈如何把好粮食收获质量关

12

作者 孟祥雨 寇玉兰 《吉林农业（学术版）》 2012年第10期137-137,共1页

收获粮食质量调查是在粮食收购前,对新收获粮食的常规质量指标的评价;粮食品质测报是指对推广种植的主要粮食品种的内在品质状况的综合分析;自从2005年开始,我站根据省粮油监测站的工作部置,进行了粮食的自然质量调查以及品质测报及卫... 收获粮食质量调查是在粮食收购前,对新收获粮食的常规质量指标的评价;粮食品质测报是指对推广种植的主要粮食品种的内在品质状况的综合分析;自从2005年开始,我站根据省粮油监测站的工作部置,进行了粮食的自然质量调查以及品质测报及卫生状况调查工作。为市粮食局、市政府以及省站提供每一年度收获粮食的基础数据,从源头上把好粮食质量关、服务和引导粮食生产购销,促进吉林省粮食质量提高和粮食有序流通。 展开更多

关键词 粮食质量 扦样 玉米脱粒

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《玉米》新标准GB 1353-2017与旧检验标准GB 1353-2009对比

13

作者 寇玉兰 姜中涛 《食品安全导刊》 2017年第11X期49-49,共1页

玉米是我国重要的粮食作物,关系着国计民生。《玉米》标准的变更先后经历了《玉米》GB1353-1999、《玉米》GB1353-2009、《玉米》GB1353-2017。《玉米》GB 1353-2017是目前最新的检验标准,是强制性标准,与GB 1353-2009略有不同。本文主... 玉米是我国重要的粮食作物,关系着国计民生。《玉米》标准的变更先后经历了《玉米》GB1353-1999、《玉米》GB1353-2009、《玉米》GB1353-2017。《玉米》GB 1353-2017是目前最新的检验标准,是强制性标准,与GB 1353-2009略有不同。本文主要对比了它们的技术差别。 展开更多

关键词 检验标准 玉米 GB 强制性标准 粮食作物 国计民生

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以战略的眼光求发展 开创设施农业新局面

14

作者 寇玉兰 姜中涛 于佳 《吉林农业》 2012年第8期40-40,共1页

我国设施农业的发展历史悠久，至今已形成多种类型，其结构由简单到复杂，功能由单--~Jj综合，管理由粗放到集约。设施农业技术的研究开发工作也得到不断加强，设施农业科技项目正受到国家前所未有的重视。

关键词 设施农业技术 农业科技项目 发展历史 研究开发

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公主岭市国家临储粮监管工作对策分析

15

作者 姜中涛 寇玉兰 《吉林农业》 2018年第5期109-109,共1页

自2013年国家临储粮收购政策在东北地区实施以来,公主岭市已连续四年进行临储粮的收购工作,临储粮的监管工作则从2014年持续至今。

关键词 临储粮 监管 对策

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影响脂肪酸值测定因素的探讨

16

作者 陈玉香 《食品界》 2017年第12期80-80,共1页

实验方法 实验方法是采用滴定法,通过实验的研究,从而改善滴定的重点,提高滴定的精准.

关键词 酸值测定 脂肪 滴定法 验方

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