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题名紫花杜鹃干燥嫩叶中黄酮类化合物的提取及膜分离纯化
被引量：5
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作者
陈玲
李炳辉
张志平
别平平
蒲华寅
李晓玺
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机构
华南理工大学轻工与食品学院
佛山市华吴华丰淀粉有限公司
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2009年第24期34-37,共4页
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基金
“十一五”国家科技支撑计划项目(2006BAD27B04)
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文摘
在单因素试验的基础上,利用正交试验法优化紫花杜鹃干燥嫩叶片中黄酮类化合物的工艺条件,得到最佳条件为:紫花杜鹃干燥嫩叶片切片浸泡2h,液料比12:1(ml/g),提取3次,每次1h,并在此基础上,利用膜分离技术对其进行纯化研究。结果表明,将提取液依次通过截留相对分子质量为105、5×104、104的膜后,其纯度可达到46.07%。
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关键词
紫花杜鹃
黄酮类化合物
膜分离技术
纯化
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Keywords
Rhododendoni mariae Hance
flavonoids
membrane separation
purification
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分类号
O623.54
[理学—有机化学]
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