我国乳制品产业概况及质量安全控制 被引量：9

1

作者 张荣彬 《中国乳品工业》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期26-28,共3页

从乳制品行业的市场贸易形势、产业组织结构、转型升级方式、质量安全现状及产品监管措施等方面进行了探讨和分析,旨为进一步研究我国乳制品行业的健康持续发展提供参考。

关键词 乳制品 市场贸易 产业组织结构 质量安全

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小分子肽分离技术研究的进展 被引量：6

2

作者 庞秀枰 马裕钦 +1 位作者 陈忻 陈晓刚 《广东化工》 CAS 2015年第2期89-90,共2页

概述了近年来国内外对小分子肽的分离研究的进展,对常用的色谱法、膜分离法、聚丙烯酰胺凝胶电泳法的原理与优点进行阐述以及对各方法的应用进行了综述。

关键词 小分子肽 分离 色谱分离法 膜分离法 凝胶电泳法

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中国海洋食品开发利用及其产业发展现状与趋势 被引量：8

3

作者 张荣彬 唐旭 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2017年第1期217-220,共4页

通过阐释中国海洋生物资源的基本概况以及中国海洋食品开发的潜力,分析了海鲜食品行业的发展现状,认为现阶段中国海洋食品产品种类单一,主要以冷冻制品为主,精深加工产品匮乏,附加值低、综合利用率不高。进而提出了制约中国海洋食品产... 通过阐释中国海洋生物资源的基本概况以及中国海洋食品开发的潜力,分析了海鲜食品行业的发展现状,认为现阶段中国海洋食品产品种类单一,主要以冷冻制品为主,精深加工产品匮乏,附加值低、综合利用率不高。进而提出了制约中国海洋食品产业发展的各种因素,探讨了以促进海洋民生和提升海洋经济为导向的未来海洋食品产业发展趋势。 展开更多

关键词 海洋生物资源 海洋食品 海洋经济 精深加工

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小分子肽的应用发展 被引量：6

4

作者 庞秀枰 尤肇韬 +1 位作者 陈忻 庞婉婷 《广东化工》 CAS 2015年第12期111-112,110,共3页

文章对小分子肽应用于生产生活中的例子进行归类和分析,查阅近年来的国内外文献和网上知识,并对其进行归纳总结。小分子肽的应用与人的生活方式,医疗保健以及食品保质有很大的联系。文章归纳小分子肽在化妆品,食品和医疗等领域的主要作... 文章对小分子肽应用于生产生活中的例子进行归类和分析,查阅近年来的国内外文献和网上知识,并对其进行归纳总结。小分子肽的应用与人的生活方式,医疗保健以及食品保质有很大的联系。文章归纳小分子肽在化妆品,食品和医疗等领域的主要作用和应用情况,为小分子肽的学习和应用提供参考。 展开更多

关键词 小分子肽 化妆品 医疗

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螺旋藻多糖在润肤露中的应用 被引量：5

5

作者 庞秀枰 何忠东 +3 位作者 陈智刚 陈忻 陈晓刚 刘冬龙 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期59-63,共5页

通过对螺旋藻多糖润肤露的保湿性能、抗紫外线效果和螺旋藻多糖的抗氧化作用进行测试,评价了螺旋藻多糖在润肤露中的应用功效。结果表明,螺旋藻多糖润肤露的感官指标和理化指标等满足相关标准要求;在RH 43%的较干燥环境下,添加螺旋藻多... 通过对螺旋藻多糖润肤露的保湿性能、抗紫外线效果和螺旋藻多糖的抗氧化作用进行测试,评价了螺旋藻多糖在润肤露中的应用功效。结果表明,螺旋藻多糖润肤露的感官指标和理化指标等满足相关标准要求;在RH 43%的较干燥环境下,添加螺旋藻多糖质量分数为2%的润肤露与质量分数为5%的甘油溶液,24 h内的有效保湿率接近;相同条件下,螺旋藻多糖具有良好的抗氧化性,对超氧自由基及脂过氧自由基的清除作用优于VC;在波长280～320 nm,添加螺旋藻多糖质量分数为0.3%～1.0%的润肤露抗紫外线效果的SPF为10～15。 展开更多

关键词 润肤露 螺旋藻多糖 保湿 抗氧化 抗紫外线

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一种功效修护微乳液的制备及其功效研究

6

作者 马志浩 《广东化工》 CAS 2024年第18期39-41,共3页

以油橄榄(OLEA EUROPAEA)果油、角鲨烷、生育酚乙酸酯等为油脂,聚丙烯酸钠/氢化聚癸烯/PPG-5-月桂醇聚醚-5为表面活性剂,通过改变水油界面张力乳化油脂,加入防腐剂、增稠剂和功效成分等制备出一种具有修护功效的肌底液。研究了乳化工艺... 以油橄榄(OLEA EUROPAEA)果油、角鲨烷、生育酚乙酸酯等为油脂,聚丙烯酸钠/氢化聚癸烯/PPG-5-月桂醇聚醚-5为表面活性剂,通过改变水油界面张力乳化油脂,加入防腐剂、增稠剂和功效成分等制备出一种具有修护功效的肌底液。研究了乳化工艺对稳定性的影响和添加功效成分验证修护功效的研究。 展开更多

关键词 界面张力 乳化工艺 稳定性 修护功效 修护微乳液

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海洋生物小分子肽的功能特性 被引量：4

7

作者 庞婉婷 许锋 +1 位作者 陈忻 庞秀枰 《广东化工》 CAS 2018年第10期155-155,167,共2页

海洋中蕴藏着丰盛的资源。海洋生物小分子肽具有结构简单、毒副作用小、分子量小且容易被机体吸收等优点。因此,小分子肽有着非常大的研究和应用前景。本文主要综述了海洋生物小分子肽的抗氧化、降血压、护肤等功能特性。

关键词 小分子肽 功能特性

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爆拆灵乳膏对正常皮肤、瘙痒皮肤及皴裂皮肤效果的观察

8

作者 马志浩 何忠东 +2 位作者 刘冬龙 黄玲 杨定霖 《广东化工》 CAS 2023年第9期74-76,共3页

观察爆拆灵乳膏对正常、瘙痒及皴裂皮肤的效果。爆拆灵可明显升高SD大鼠正常皮肤中谷胱甘肽过氧化物酶、羟脯氨酸,降低丙二醛含量。此外,爆拆灵可明显延长4-氨基吡啶造成的昆明小鼠瘙痒皮肤的舔体反应的潜伏时间、减少舔体次数。爆拆灵... 观察爆拆灵乳膏对正常、瘙痒及皴裂皮肤的效果。爆拆灵可明显升高SD大鼠正常皮肤中谷胱甘肽过氧化物酶、羟脯氨酸,降低丙二醛含量。此外,爆拆灵可明显延长4-氨基吡啶造成的昆明小鼠瘙痒皮肤的舔体反应的潜伏时间、减少舔体次数。爆拆灵对人体皴裂皮肤的有效率在第1、2周分别为85.71%、97.14%。上述结果表明,爆拆灵对正常皮肤具有一定抗氧化、延缓衰老、增加皮肤弹性作用,对瘙痒皮肤有止痒作用,对皴裂皮肤有皮损修复、减轻瘙痒的作用。 展开更多

关键词 爆拆灵 皮肤 瘙痒 皴裂 止痒 修护皮肤

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坛紫菜防晒剂MAAs提取、鉴定及在化妆品体系的稳定性研究 被引量：1

9

作者 许锋 陈得科 +4 位作者 陈晓刚 聂金梅 马志浩 孙恢礼 陈忻 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2022年第4期156-162,共7页

以坛紫菜(Porphyra haitanensis)为原料,提取抗紫外辐射物质类菌胞素氨基酸(Mycosporine-like amino acids,MAAs),通过紫外可见光谱、液质联用对其进行表征,研究了化妆品体系中的各因素(pH、光照、温度、防腐剂、抗氧化剂、功能性添加剂... 以坛紫菜(Porphyra haitanensis)为原料,提取抗紫外辐射物质类菌胞素氨基酸(Mycosporine-like amino acids,MAAs),通过紫外可见光谱、液质联用对其进行表征,研究了化妆品体系中的各因素(pH、光照、温度、防腐剂、抗氧化剂、功能性添加剂)对MAAs化合物稳定性的影响。结果表明,坛紫菜中MAAs类化合物的种类为Shionrine和Porphyra-334;MAAs在pH 6的微酸环境中稳定性最高;紫外照射10 h能使溶液的吸光度下降94.4%;48℃高温放置56 d后吸光度下降了28.3%;48℃下添加小分子肽溶液的吸光度提高了82%,添加透明质酸溶液的吸光度提高了18.6%,能显著增强MAAs化合物的稳定性;其他常用防腐剂、抗氧化剂和功能性添加剂对MAAs的稳定性无明显影响。 展开更多

关键词 坛紫菜 MAAs化合物 抗紫外 化妆品 稳定性

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菠萝冠叶抗氧化活性成分的提取及其在化妆品中的应用 被引量：3

10

作者 石磊 黄玲 +2 位作者 龚盛昭 章浩星 李坤传 《当代化工》 CAS 2020年第10期2148-2151,共4页

作为食品加工的废料,每年有大量的菠萝冠叶被丢弃,这造成了严重的资源浪费和环境污染。而菠萝冠叶中富含抗氧化功效的黄酮类和酚类等化合物,具有非常优良的抗氧化、降血脂和抗炎抑菌等功效。因此,开展菠萝冠叶的提取研究将有助于提高菠... 作为食品加工的废料,每年有大量的菠萝冠叶被丢弃,这造成了严重的资源浪费和环境污染。而菠萝冠叶中富含抗氧化功效的黄酮类和酚类等化合物,具有非常优良的抗氧化、降血脂和抗炎抑菌等功效。因此,开展菠萝冠叶的提取研究将有助于提高菠萝冠叶的利用率和产品附加值。以菠萝冠叶为原料,以水和乙醇为溶剂,通过超声波辅助提取法对菠萝冠叶进行了提取研究,并对水提取物和乙醇提取物的抗氧化性能进行了考察,具体包括对Fe3+的还原能力、二苯基苦基肼自由基(DPPH·)与羟基自由基(·OH)的清除效果。结果表明:菠萝冠叶提取物具有良好的抗氧化性能,对DPPH·和·OH都具有较高的清除效果;此外,该菠萝冠叶提取物还可以成功应用到素颜霜产品中,并具有良好的稳定性能。 展开更多

关键词 菠萝冠叶 超声波辅助提取 抗氧化

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海洋肽润肤霜制备工艺的研究 被引量：1

11

作者 庞秀枰 陈忻 《日用化学品科学》 CAS 2012年第5期32-32,33-35,共4页

以海洋肽为植物添加剂制备润肤霜,研究了以不同配方制备润肤霜的方法,同时对其理化指标、感官指标进行探讨,并进行功能性测试。通过对比确定各成分的合适含量,结果表明,研制的润肤霜具有良好的保湿、抗氧化和防紫外线性能。

关键词 护肤品 海洋肽 润肤霜 保湿 抗氧化

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海洋活性肽在洗发香波中的应用 被引量：1

12

作者 何忠东 庞秀枰 +3 位作者 陈忻 孙恢礼 刘冬龙 陈智刚 《日用化学品科学》 CAS 2012年第11期26-31,共6页

研究了海洋活性肽在洗发香波中的应用。结果表明,烫发前经活性肽洗发香波处理的头发跟对照组相比,平均最大载荷增加0.26 N;烫发后经活性肽洗发香波处理的头发跟对照组相比,平均最大载荷增加0.14 N。并得出海洋活性肽在洗发香波中的最佳... 研究了海洋活性肽在洗发香波中的应用。结果表明,烫发前经活性肽洗发香波处理的头发跟对照组相比,平均最大载荷增加0.26 N;烫发后经活性肽洗发香波处理的头发跟对照组相比,平均最大载荷增加0.14 N。并得出海洋活性肽在洗发香波中的最佳添加质量分数为1.0%。 展开更多

关键词 海洋活性肽 香波 性能 修复

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选择性检测生物硫醇荧光探针的研究进展 被引量：2

13

作者 石磊 黄玲 龚盛昭 《轻工科技》 2018年第8期43-45,共3页

谷胱甘肽(GSH)、半胱氨酸(Cys)和高半胱氨酸(Hcy)等生物硫醇在生命体内的生理过程中发挥着重要作用。通过开展生命体内生物硫醇的含量检测对细胞功能研究和病理分析都具有重要的意义,所以近年来针对生物硫醇的荧光探针技术得到了迅猛发... 谷胱甘肽(GSH)、半胱氨酸(Cys)和高半胱氨酸(Hcy)等生物硫醇在生命体内的生理过程中发挥着重要作用。通过开展生命体内生物硫醇的含量检测对细胞功能研究和病理分析都具有重要的意义,所以近年来针对生物硫醇的荧光探针技术得到了迅猛发展。为了更加精确地检测和更好地研究单一生物硫醇的生理功能和药理功效,高选择性的生物硫醇荧光探针研究得到了极大的关注。本文主要综述近年来选择性检测生物硫醇荧光探针的研究现状,并对其进行分类阐述,同时也对生物硫醇荧光探针的未来发展趋势进行展望。 展开更多

关键词 生物硫醇 荧光探针 检测

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波纹巴非蛤小分子肽与芦荟提取物复配制备化妆水

14

作者 陈晓刚 庞秀枰 +3 位作者 陈忻 孙恢礼 陈华 林娟花 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2014年第10期577-579,596,共4页

通过将不同质量分数的波纹巴非蛤小分子肽与芦荟提取物复配制备化妆水,研究了其对羟基自由基和超氧阴离子自由基的清除率,得到了含波纹巴非蛤小分子肽与芦荟提取物复配化妆水的较佳配方。结果表明,在室温下,质量分数为0.8%的波纹巴非蛤... 通过将不同质量分数的波纹巴非蛤小分子肽与芦荟提取物复配制备化妆水,研究了其对羟基自由基和超氧阴离子自由基的清除率,得到了含波纹巴非蛤小分子肽与芦荟提取物复配化妆水的较佳配方。结果表明,在室温下,质量分数为0.8%的波纹巴非蛤小分子肽与0.10%的芦荟提取物复配的化妆水抗氧化性能较好,其对羟基自由基的清除率达到73.7%,对超氧阴离子自由基的清除率达到75.1%,感官评价和理化指标达到化妆品的行业标准。 展开更多

关键词 化妆水 小分子肽 芦荟提取物 自由基

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一种“双波长激发型”香豆素pH荧光探针及其识别机理研究

15

作者 黄玲 刘洋 石磊 《广东化工》 CAS 2022年第3期33-35,共3页

本项工作以7-羟基香豆素荧光团为原料,构建了一种"双波长激发型"pH值荧光探针Cp H。该探针的p Ka值为6.06,其线性检测范围为4.0~7.4,而且还具有光稳定性强、灵敏度高、选择性高和可逆性好等优点。

关键词 荧光探针 PH值 香豆素 识别机理 分子内电荷转移

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谷胱甘肽荧光探针的研究进展 被引量：1

16

作者 石磊 黄玲 龚盛昭 《广州化工》 CAS 2018年第7期23-27,107,共6页

谷胱甘肽在生物体的许多生理过程中发挥着重要作用,所以细胞内谷胱甘肽含量的检测对细胞功能研究和病理分析都具有重要的意义。以荧光探针为基础的荧光分析法因其操作简便、灵敏度高和专一性强等优点而备受大家关注,并且有机小分子荧光... 谷胱甘肽在生物体的许多生理过程中发挥着重要作用,所以细胞内谷胱甘肽含量的检测对细胞功能研究和病理分析都具有重要的意义。以荧光探针为基础的荧光分析法因其操作简便、灵敏度高和专一性强等优点而备受大家关注,并且有机小分子荧光探针还可以应用于活体细胞和生物体的成像技术。本文主要综述了近年来谷胱甘肽荧光探针的研究现状,并按照谷胱甘肽与探针识别基团的识别机理分类阐述,同时对谷胱甘肽荧光探针的未来发展趋势进行了展望。 展开更多

关键词 谷胱甘肽 荧光探针 识别机理 检测

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一种基于次氯酸根离子的比率型荧光探针及其应用 被引量：1

17

作者 石磊 黄玲 +2 位作者 龚盛昭 洪浩佳 向华 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第7期1316-1320,共5页

以2-苯并噻唑-5-甲基苯酚为原料,合成了一种基于次氯酸根离子的比率型荧光探针ZN1,并对其进行了次氯酸根离子的检测性能测试。结果表明:该探针可以快速灵敏、选择性地识别次氯酸根离子,其检测下限为0.96μmol/L,并将该探针应用于实际水... 以2-苯并噻唑-5-甲基苯酚为原料,合成了一种基于次氯酸根离子的比率型荧光探针ZN1,并对其进行了次氯酸根离子的检测性能测试。结果表明:该探针可以快速灵敏、选择性地识别次氯酸根离子,其检测下限为0.96μmol/L,并将该探针应用于实际水样中次氯酸根离子含量的检测,在自来水、雨水中的回收率均大于84%。此外,利用质谱和核磁谱图开展的检测机理研究表明,探针的识别机理与次氯酸的氧化脱氢作用和激发态分子内质子转移(ESIPT)过程破坏有关。 展开更多

关键词 荧光探针 次氯酸 比率型 激发态分子内质子转移 荧光分析法 功能材料

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蓝光对皮肤的损伤及抗蓝光技术在化妆品中的应用 被引量：1

18

作者 何忠东 《当代化工研究》 2021年第3期61-62,共2页

随着科学技术的日新月异,人们对生活必需品的要求也逐渐提高,特别是化妆品,不单是女性,现在男性也很重视对皮肤的保养,所以,它的安全与效果受到了极大的关注。随着对化妆品的不断研究,相关人员发现,蓝光不仅仅会对视网膜造成很大的伤害... 随着科学技术的日新月异,人们对生活必需品的要求也逐渐提高,特别是化妆品,不单是女性,现在男性也很重视对皮肤的保养,所以,它的安全与效果受到了极大的关注。随着对化妆品的不断研究,相关人员发现,蓝光不仅仅会对视网膜造成很大的伤害,对我们的皮肤也会带来损伤,比如氧化压力、色素沉着等等。所以,越来越多的人们开始有意识地对蓝光做好防护。 展开更多

关键词 蓝光损伤 抗蓝光技术 化妆品 应用

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无硅油发用产品的特点以及发展趋势分析

19

作者 庞婉婷 《环球市场》 2016年第13期89-89,共1页

人们生活质量的不断提高,对于日常洗护用品质量有了更高的要求和标准,不仅注重洗护产品的健康舒适,而且也非常看重它的环保性和天然性.相对于含硅油发用产品来说,无硅油发用产品具有健康、环保、天然、不刺激等的优势特点,它可以在提高... 人们生活质量的不断提高,对于日常洗护用品质量有了更高的要求和标准,不仅注重洗护产品的健康舒适,而且也非常看重它的环保性和天然性.相对于含硅油发用产品来说,无硅油发用产品具有健康、环保、天然、不刺激等的优势特点,它可以在提高发质的同时起到护理头皮的作用,是当前最主要的发用产品.本文在介绍了无硅油发用产品的基础上,描述了它的优势特点,之后对其发展趋势进行了分析研究. 展开更多

关键词 无硅油 发用产品 优势特点

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