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溶氧对多粘芽孢杆菌发酵影响的研究 被引量:4
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作者 饶犇 王亚平 +6 位作者 李娜 周荣华 廖先清 刘芳 陈伟 张光阳 杨自文 《湖北农业科学》 北大核心 2014年第23期5745-5747,共3页
探讨溶氧对于多粘芽孢杆菌发酵的影响。结果表明,溶氧量为40%时,多粘芽孢杆菌的芽孢数和抑菌物质产量均达到最高值,分别为10×109个/g和1.2%。在此基础上又进行了通过补料技术控制溶氧的试验,结果表明,补料能较好的提高多粘芽孢杆... 探讨溶氧对于多粘芽孢杆菌发酵的影响。结果表明,溶氧量为40%时,多粘芽孢杆菌的芽孢数和抑菌物质产量均达到最高值,分别为10×109个/g和1.2%。在此基础上又进行了通过补料技术控制溶氧的试验,结果表明,补料能较好的提高多粘芽孢杆菌的芽孢数和抑菌物质产量,分别达到15×109个/g和1.5%。 展开更多
关键词 多粘芽孢杆菌(Paenibacillus polymyxa) 溶氧 补料发酵
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巨大芽孢杆菌发酵培养基的优化 被引量:4
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作者 饶犇 王亚平 +6 位作者 李娜 周荣华 廖先清 刘芳 陈伟 张光阳 杨自文 《湖北农业科学》 北大核心 2014年第15期3539-3542,共4页
为了得到巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)发酵的最佳培养基,在单因子试验的基础上,应用Plackett-Burman设计法对影响芽孢产量的基本培养基组分中的关键因子进行了筛选,并进一步采用响应面分析法(RSM)对影响芽孢产量的关键因素最佳水... 为了得到巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)发酵的最佳培养基,在单因子试验的基础上,应用Plackett-Burman设计法对影响芽孢产量的基本培养基组分中的关键因子进行了筛选,并进一步采用响应面分析法(RSM)对影响芽孢产量的关键因素最佳水平作了深入的研究。结果表明,影响巨大芽孢杆菌芽孢产量的关键因素是豆粕和淀粉的浓度。通过RSM的拟合和推算得到在豆粕和淀粉浓度分别为48.85和19.67 g/L时,此时模型预测发酵最佳产量为43.16×108CFU/mL,验证值为42.2×108CFU/mL,预测值与验证值之间吻合较好,比原始培养基提高了约10倍。 展开更多
关键词 巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium) Plackett-Burman设计法 响应面分析法(RSM)
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