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神经酸(顺-15-二十四碳烯酸)的毒性研究Ⅱ——90天喂养试验 被引量：3
1
作者 杜显龙 钱进 杨晓理 《中国老年保健医学》 2020年第1期31-34,共4页
目的通过大鼠90天喂养试验,验证神经酸(顺-15-二十四碳烯酸)的安全性。方法体重60~80g断乳大鼠100只,随机分为阴性对照组、三个受试样品组[500mg/(kg·bw)、1000mg/(kg·bw)、1500mg/(kg·bw)]和溶剂对照组,每组20只,雌雄... 目的通过大鼠90天喂养试验,验证神经酸(顺-15-二十四碳烯酸)的安全性。方法体重60~80g断乳大鼠100只,随机分为阴性对照组、三个受试样品组[500mg/(kg·bw)、1000mg/(kg·bw)、1500mg/(kg·bw)]和溶剂对照组,每组20只,雌雄各半。每日灌胃1次,连续90天。观察小鼠生长情况和血液学指标。结果各剂量组动物体重、体重增加量、进食量及食物利用率与阴性对照组相比均无显著性差异(P>0.05);各剂量组动物血液学指标、血生化指标、脏器绝对重量及脏/体比值与阴性对照组相比无统计学差异(P>0.05),病理组织学检查,神经酸对受检脏器无明显损害。结论在本实验剂量下,长期食用神经酸是安全的。 展开更多
关键词 神经酸 90天喂养 食物利用率 血液学指标
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神经酸(顺-15-二十四碳烯酸)的毒性研究Ⅰ——急性毒性、遗传毒性试验 被引量：2
2
作者 狄昌颖 张萌 杨晓理 《中国老年保健医学》 2020年第1期39-42,共4页
目的研究神经酸(顺-15-二十四碳烯酸)的急性毒性和遗传毒性,为其在食品行业的应用提供安全评价依据。方法采用霍恩氏法进行急性毒性试验;设定8μg/皿、40μg/皿、200μg/皿、1000μg/皿和5000μg/皿5个剂量组,进行Ames试验;设定三个剂量... 目的研究神经酸(顺-15-二十四碳烯酸)的急性毒性和遗传毒性,为其在食品行业的应用提供安全评价依据。方法采用霍恩氏法进行急性毒性试验;设定8μg/皿、40μg/皿、200μg/皿、1000μg/皿和5000μg/皿5个剂量组,进行Ames试验;设定三个剂量组[2.50g/(kg·bw)、5.00g/(kg·bw)、10.00g/(kg·bw)],观察其对小鼠骨髓细胞微核、小鼠精子畸形的影响。结果神经酸对雌、雄大、小鼠急性经口LD50均大于21.5g/(kg·bw),属无毒级;各剂量组的Ames试验、微核试验、精子畸形试验均为阴性。结论在本实验条件下,神经酸是安全的。 展开更多
关键词 神经酸 急性毒性 AMES试验 微核试验 精子畸形试验
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