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题名莲都区农产品质量安全追溯体系建设现状及对策分析
被引量：1
- 1
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作者
黄雯文
廖琳慧
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机构
丽水市莲都区农业特色产业发展中心
丽水市莲都区农业技术推广中心
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出处
《现代农机》
2022年第2期24-26,共3页
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文摘
随着人们生活水平的日益提高,消费者对农产品质量安全的关注度不断提高,如何有效提升农产品质量安全水平,成为当前社会关注的热点问题。推行农产品质量安全可追溯管理,将农产品质量安全追溯体系建设作为提升农产品质量安全水平的重要抓手,加强农产品质量安全监管,提振消费者消费信心,确保农业可持续健康发展,显得尤为必要和迫切。
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关键词
农产品
质量安全
追溯体系
对策
莲都区
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分类号
F32
[经济管理—产业经济]
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题名单果包装对瓯柑果实贮藏效果的影响
被引量：1
- 2
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作者
吴宝玉
徐建国
王英珍
郑小艳
杨舒贻
蔡春燕
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机构
丽水市莲都区农业特色产业发展中心
浙江省柑桔研究所
丽水职业技术学院
丽水学院
爱尔兰都柏林大学
浙江省宁波市鄞州区姜山镇望府社区
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出处
《中国南方果树》
北大核心
2022年第5期38-41,共4页
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文摘
为探究聚乙烯薄膜单果包装方式对瓯柑果实采后贮藏效果的影响,以不包装为对照,测定了瓯柑贮藏期间果实的品质指标。结果表明,单果包装能显著降低贮藏腐烂率和失重率;贮藏前期(90 d前)单果包装对果实保鲜有利;贮藏中后期,单果包装虽保持了外观新鲜度,但果实风味平淡,明显衰老变质,密封包装转化为不恰当的包装形式。
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关键词
瓯柑
单果包装
贮藏
品质
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分类号
S666
[农业科学—果树学]
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题名采收期对瓯柑果实贮藏品质的影响
被引量：5
- 3
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作者
吴宝玉
徐建国
郑小艳
王英珍
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机构
浙江省丽水市莲都区农业特色产业发展中心
浙江省柑桔研究所
丽水学院
丽水职业技术学院
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出处
《中国南方果树》
北大核心
2021年第5期42-45,49,共5页
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文摘
为确定瓯柑合适的采收期,设置了3个采收期(花后203、213和223 d)采收果实,测定了不同采收期果实采收时的品质及常温贮藏中的腐烂率、失重率、总糖含量、可溶性固形物含量、可滴定酸含量等指标。结果表明,花后203 d采收的果实贮藏腐烂率和失重率较低,贮藏中的可溶性固形物含量低、酸含量高;花后223 d采收的果实贮藏腐烂率高,果实容易失水干枯;花后213 d采收的果实贮藏腐烂率低,无干枯果,贮藏中的可溶性固形物含量较高、酸含量较低,果实外观品质和口感好,保持了较好的品质、耐贮性以及商品价值。各采收期果实的果汁率在贮藏150 d后均有一个大幅下降的过程,且部分果实风味出现异常。综合来看,花后213 d(11月下旬)为瓯江流域瓯柑最适宜的采收期,采后常温贮藏期不宜超过150 d。
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关键词
瓯柑
采收期
贮藏品质
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分类号
S666
[农业科学—果树学]
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题名杨梅大棚设施栽培提高枯枝病防治效果试验
被引量：2
- 4
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作者
张敬斐
吴宝玉
付兵
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机构
浙江省丽水市莲都区农业特色产业发展中心
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出处
《中国南方果树》
北大核心
2023年第6期127-130,共4页
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基金
浙江省果品团队项目(2020—2022)资助。
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文摘
杨梅生产采用智能大棚设施栽培,改变露地栽培晴雨多变、干湿难控、病菌多样复杂、经济效益低下等状况。实行智能大棚后,通过综合集成技术,使杨梅枯枝病发生率下降90%以上,防治有效率达100%,治愈率提高3倍以上,果实成熟期提早15~30 d,品质提升,经济效益增加5倍以上。该技术为杨梅枯枝病感病植株防治并尽快恢复投产,优质果率显著提高,果园经济效益、生态效益提升提供了新的栽培模式。
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关键词
杨梅
大棚设施
枯枝病
栽培
研究
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分类号
S628
[农业科学—园艺学]
S667.6
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