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赭曲霉毒素A的酶联免疫吸附法检测 被引量：12
1
作者 陈雪岚 许杨 袁勇芳 《卫生研究》 CAS CSCD 北大核心 2000年第6期390-392,共3页
用酶联免疫吸附法检测食品等的真菌毒素的方法学研究进展很快。本文主要针对检测赭曲霉毒素A的方法 ,包括抗原。
关键词 赭曲霉毒素A ELISA 抗原 制备 食品
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