高尿酸血症的营养治疗 被引量：4

1

作者 袁智敏 《中华风湿病学杂志》 CAS CSCD 2003年第6期362-363,共2页

关键词 高尿酸血症 营养治疗 血尿酸 急性心肌梗死 胰岛Β细胞 嘌呤代谢

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新诊断型糖尿病患者血脂比值特点及短期胰岛素强化治疗对其影响 被引量：35

2

作者 林秀红 熊稀霖 +3 位作者 徐明彤 唐菊英 麦梨芳 严励 《实用医学杂志》 CAS 北大核心 2017年第11期1781-1785,共5页

目的:观察新诊断2型糖尿病(T2DM)患者血脂比值的特点,并探讨短期胰岛素强化治疗对其影响。方法:入组90例新诊断T2DM患者及58例血糖正常对照者,测定两组的身高、体质量、血糖及血脂谱,计算BMI、TC/HDL-C、TG/HDL-C、log(TG/HDL-C)、LDL-C... 目的:观察新诊断2型糖尿病(T2DM)患者血脂比值的特点,并探讨短期胰岛素强化治疗对其影响。方法:入组90例新诊断T2DM患者及58例血糖正常对照者,测定两组的身高、体质量、血糖及血脂谱,计算BMI、TC/HDL-C、TG/HDL-C、log(TG/HDL-C)、LDL-C/HDL-C以及HOMA-B和HOMA-IR。T2DM组予胰岛素泵持续皮下输注胰岛素,血糖达标后维持10~14 d,复查上述指标。结果:与对照组相比,新诊断T2DM组血脂异常主要表现为高TG血症及低HDL-C血症比例较高(P<0.05),与HDL-C相关的各血脂比值明显升高(P<0.01)。短期胰岛素强化治疗后患者的各项血脂比值均较治疗前显著下降,且变化值均与HOMA-IR的变化值呈显著正相关(P<0.05)。结论:短期胰岛素强化治疗可显著降低新诊断T2DM患者中升高的HDL-C相关血脂比值,并与改善胰岛素抵抗密切相关。 展开更多

关键词 2型糖尿病 新诊断 胰岛素强化治疗 血脂比值

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新诊断2型糖尿病患者血浆脂蛋白相关性磷脂酶A2及分泌型磷脂酶A2水平与动脉粥样硬化的相关研究 被引量：22

3

作者 林秀红 徐明彤 +4 位作者 麦梨芳 唐菊英 王晓艺 李焱 严励 《中华内分泌代谢杂志》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期470-474,共5页

目的观察新诊断2型糖尿病患者血浆脂蛋白相关性磷脂酶A2（LP-PLA2）及分泌型磷脂酶A2（sPLA2）水平,并探讨其临床意义。方法所有受试者均无糖尿病病史,在中山大学孙逸仙纪念医院接受口服葡萄糖耐量试验,分为新诊断2型糖尿病组及血糖正... 目的观察新诊断2型糖尿病患者血浆脂蛋白相关性磷脂酶A2（LP-PLA2）及分泌型磷脂酶A2（sPLA2）水平,并探讨其临床意义。方法所有受试者均无糖尿病病史,在中山大学孙逸仙纪念医院接受口服葡萄糖耐量试验,分为新诊断2型糖尿病组及血糖正常对照组,分别进行人体测量及血糖、胰岛素、血脂谱、LP-PLA2及sPLA2水平检测。结果共纳入90例新诊断2型糖尿病患者及相匹配的58例血糖正常对照者,2型糖尿病组血浆 LP-PLA2水平及 sPLA2水平都显著高于对照组[102.98（76.34,134.31） ng/ml对50.89（23.71,90.40） ng/ml,219.33（130.03,337.330） ng/ml对78.55（75.15,87.02） ng/ml,均P〈0.01],伴动脉粥样硬化病变者升高更显著[133.43（111.54,145.17）ng/ml对99.11（63.02,130.85） ng/ml,235.73（180.48,416.46）ng/ml对182.97（9.08,280.79） ng/ml,均P〈0.05]。相关及回归分析显示血浆LP-PLA2及sPLA2水平均与稳态模型评估的胰岛素抵抗指数呈独立正相关。结论新诊断2型糖尿病患者尤其是伴有动脉粥样硬化者血浆LP-PLA2及sPLA2水平显著升高,并与胰岛素抵抗密切相关。 展开更多

关键词 糖尿病 2型 新诊断 脂蛋白相关性磷脂酶A2 分泌型磷脂酶A2

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三种主观评价量表对中老年脑卒中住院病人营养评估效果的比较 被引量：21

4

作者 何凤怡 陈超刚 《肠外与肠内营养》 CAS 北大核心 2014年第6期358-360,共3页

目的:比较营养风险筛查2002(NRS 2002)、微型营养评价精法(MNA-SF)和整体营养状况主观评估(PG-SGA)对评估中老年脑卒中病人营养状况的效果。方法:选取116例中老年脑卒中病人,采用NRS 2002、MNA-SF、PG-SGA和体格检查、生化检查结果评价... 目的:比较营养风险筛查2002(NRS 2002)、微型营养评价精法(MNA-SF)和整体营养状况主观评估(PG-SGA)对评估中老年脑卒中病人营养状况的效果。方法:选取116例中老年脑卒中病人,采用NRS 2002、MNA-SF、PG-SGA和体格检查、生化检查结果评价营养状况以及营养不良的诊断和分级。结果:NRS 2002、MNASF、PG-SGA的营养不良评估结果均与体格检查和生化测定结果显著相关(P<0.05)。筛选营养不良病人时,NRS 2002具有较高的灵敏度(95.7%)和特异性(50.0%),约登指数为45.7%,高于MNA-SF和PG-SGA;筛选中、重度营养不良病人时,MNA-SF具有较高的特异性(73.5%),约登指数为55.2%,高于NRS 2002和PG-SGA。结论:对中老年脑卒中的住院病人,NRS 2002可更有效地筛选营养不良,MNA-SF可更有效地精选中、重度营养不良。 展开更多

关键词 脑卒中 营养不良 营养风险筛查2002 微型营养评价精法 整体营养状况主观评估

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新诊断2型糖尿病患者膳食血糖负荷与血糖、血脂的关系 被引量：19

5

作者 林秀红 陈超刚 +4 位作者 林刁珠 袁智敏 何凤怡 徐明彤 严励 《中华内分泌代谢杂志》 CAS CSCD 北大核心 2014年第7期562-564,共3页

为探讨膳食血糖负荷（glycemic load,GL）水平与血糖、血脂的关系,收集了常住广州某社区40岁以上的新诊断2型糖尿病患者201例及血糖正常对照者126名,统计3d的膳食,分析比较两组的膳食GL水平和血糖、血脂状况.结果表明新诊断糖尿病组膳... 为探讨膳食血糖负荷（glycemic load,GL）水平与血糖、血脂的关系,收集了常住广州某社区40岁以上的新诊断2型糖尿病患者201例及血糖正常对照者126名,统计3d的膳食,分析比较两组的膳食GL水平和血糖、血脂状况.结果表明新诊断糖尿病组膳食GL较血糖正常对照者显著升高（169.61±44.83对157.50±38.47,P＜0.05）,且与体重指数、HbA1C呈显著正相关,与高密度脂蛋白胆固醇呈显著负相关（均P＜0.05）.高GL膳食可能与2型糖尿病的发生风险相关,且与血糖控制及血脂关系密切,有必要在糖尿病患者的饮食治疗中控制膳食GL水平. 展开更多

关键词 糖尿病 2型 膳食血糖负荷 血脂 DIABETES MELLITUS TYPE 2

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短期胰岛素强化治疗对新诊断2型糖尿病患者血浆脂蛋白相关性磷脂酶A2及分泌型磷脂酶A2水平的影响 被引量：19

6

作者 林秀红 徐明彤 +4 位作者 麦梨芳 唐菊英 王晓艺 李焱 严励 《中华内科杂志》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期127-129,共3页

探讨短期胰岛素强化治疗对新诊断2型糖尿病（T2DM）患者血浆脂蛋白相关性磷脂酶A2（Lp－PLA2）及分泌型磷脂酶A2（sPLA2）水平的影响及其临床意义。90例新诊断T2DM患者接受胰岛素泵持续皮下输注胰岛素治疗（CSII）2周，治疗后sPLA2较治... 探讨短期胰岛素强化治疗对新诊断2型糖尿病（T2DM）患者血浆脂蛋白相关性磷脂酶A2（Lp－PLA2）及分泌型磷脂酶A2（sPLA2）水平的影响及其临床意义。90例新诊断T2DM患者接受胰岛素泵持续皮下输注胰岛素治疗（CSII）2周，治疗后sPLA2较治疗前显著降低[173.78（80.95，278.09）μg/L比219.33（130.03，337.30） μg/L ，P〈0.01]，而Lp－PLA2水平降低不显著[88.35（76.74，125.18）μg/L比102.9（76.34，134.31）μg/L，P〉0.05]，但二者治疗前后水平的变化与稳态模型评估的胰岛素抵抗（HOMA－IR）的变化均呈正相关（r值分别为0.537和0.493，P〈0.05）。新诊断T2DM患者CSII治疗后血浆Lp－PLA2和sPLA2水平的改变与胰岛素抵抗改善有关，可能发挥糖尿病大血管病变的保护作用。临床试验注册 中国临床试验注册中心，ChiCTR－TRC－10001618。 展开更多

关键词 糖尿病 2型 磷脂酶赴

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短期胰岛素强化治疗对新诊断2型糖尿病患者胰岛功能及胰岛素敏感性的影响 被引量：13

7

作者 林秀红 邱凯锋 +4 位作者 徐明彤 唐菊英 麦梨芳 李焱 严励 《今日药学》 CAS 2016年第1期22-26,共5页

目的观察短期胰岛素强化治疗对新诊断2型糖尿病患者胰岛功能及胰岛素敏感性的影响。方法入组90例新诊断2型糖尿病患者,在不同日行静脉葡萄糖耐量试验（IVGTT）及口服葡萄糖耐量试验（OGTT）,完成检查后予胰岛素泵持续皮下输注胰岛素治疗... 目的观察短期胰岛素强化治疗对新诊断2型糖尿病患者胰岛功能及胰岛素敏感性的影响。方法入组90例新诊断2型糖尿病患者,在不同日行静脉葡萄糖耐量试验（IVGTT）及口服葡萄糖耐量试验（OGTT）,完成检查后予胰岛素泵持续皮下输注胰岛素治疗（CSII）,血糖达标后维持10-14 d,复查相关指标。胰岛功能指标包括IVGTT胰岛素曲线下面积（AUCIns）、OGTT胰岛素曲线下面积（AUCIns）、IVGTT急性胰岛素分泌（AIR3-5）、OGTT早期相胰岛素分泌指数（ΔIns30/ΔG30）、β细胞功能评定指数（MBCI）和稳态模型评估法（HOMA-B）等。胰岛素敏感性指标采用稳态模型评估法（HOMA-IR）、胰岛素敏感性指数（IAI）、定量胰岛素敏感性检测指数（QUICKI）及Cederholm的胰岛素敏感性指数ISIced等。结果治疗后IVGTT及OGTT中AUCIns均较治疗前升高,差异有统计学意义（P〈0.001）;AIR3-5、ΔIns30/ΔG30、MBCI及HOMA-β均较治疗前升高,差异均有统计学意义（P〈0.001）;调整胰岛素抵抗影响后,上述结果不变。治疗后HOMA-IR较治疗前降低,差异有统计学意义（P〈0.001）;ISIced、IAI、QUICKI均较治疗前升高,差异均有统计学意义（P〈0.001）。结论短期胰岛素强化治疗可显著改善新诊断2型糖尿病患者的胰岛功能,增强胰岛素敏感性。 展开更多

关键词 2型糖尿病 新诊断 胰岛素强化治疗 胰岛功能 胰岛素敏感性

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膳食纤维和血糖负荷与糖代谢异常风险的相关性 被引量：11

8

作者 何凤怡 陈超刚 +3 位作者 林刁珠 袁智敏 林秀红 严励 《中华内分泌代谢杂志》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期38-41,共4页

目的调查中老年人群膳食纤维（DF）和膳食血糖负荷（GL）摄人现状，分析DF和GL与糖代谢异常发生风险的相关性。方法选取广州某社区40-79岁居民，采用连续3天24h膳食回顾法调查膳食和营养素摄人状况，按照五分位分类法分别比较DF和GL摄... 目的调查中老年人群膳食纤维（DF）和膳食血糖负荷（GL）摄人现状，分析DF和GL与糖代谢异常发生风险的相关性。方法选取广州某社区40-79岁居民，采用连续3天24h膳食回顾法调查膳食和营养素摄人状况，按照五分位分类法分别比较DF和GL摄人状况与糖代谢异常的相关性以及DF和GL的相互作用。结果1832名受试者中正常糖耐量990名（54．0％），糖调节受损（IGR）640例（34．9％），新发糖尿病202例（11．0％）。受试者平均每日DF为（11．5±4．5）g，GL为181．0±7．5。最低五分位与最高五分位DF人群相比，糖代谢异常风险增加[OR=1．99，95％C1（1．48，2．67）]，其中IGR和糖尿病风险分别为1．85（1．34，2．57）和2．36（1．50，3．73）；最高五分位GL与最低五分位GL膳食人群相比，糖代谢异常风险增加『OR=1．58，95％CI（1．18，2．13）]，其中IGR和糖尿病风险分别为1．75（1．26，2．42）和1．22（0．77，1．94）。DF最低五分位且GL最高五分位膳食人群糖代谢异常风险增加[OR=3．43，95％C1（1．41，8．36）]。结论糖代谢异常风险与DF呈负相关关系，与GL呈正相关关系。 展开更多

关键词 膳食纤维 血糖负荷 糖代谢异常 糖尿病 糖调节受损

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广州市老城区社区中老年居民膳食宏量营养素摄入状况与其血脂的关系 被引量：9

9

作者 陈超刚 洪俊 +3 位作者 林秀红 刘和菊 何凤怡 袁智敏 《中山大学学报（医学科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期780-785,共6页

【目的】研究广州市老城区社区中老年人宏量营养素摄入状况及其对血脂的影响。【方法】采取分层整群随机抽样的方法,在本地社区选取578名男性和804名女性,年龄为40岁以上,采取食物频数法调查膳食状况;测量体格状况,检测血清总胆固醇(TC... 【目的】研究广州市老城区社区中老年人宏量营养素摄入状况及其对血脂的影响。【方法】采取分层整群随机抽样的方法,在本地社区选取578名男性和804名女性,年龄为40岁以上,采取食物频数法调查膳食状况;测量体格状况,检测血清总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和甘油三酯(TG);以膳食供能营养素为自变量,分别选取TC、LDL-C、HDL-C、TG为因变量,以逐步法作多重线性回归,分析供能营养素与血脂的相关性。【结果】男、女膳食能量、蛋白质摄入量均高于膳食营养素参考摄入量(DRI)(P<0.05)。男、女碳水化合物占总能量比例分别为54.43%和52.69%,均在推荐的宏量营养素可接受范围(AMDR)内。男性脂肪占总能量比例(31.02%)略高于AMDR范围,女性(29.91%)在AMDR范围内,但达到上限值。血脂影响因素多重线性回归分析:男性LDL-C与膳食总能量和MUFA供能比相关(标准偏回归系数β分别为0.219和-0.132,P值均小于0.05),HDL-C与膳食总能量相关(β为-0.182,P<0.05),TG与PUFA供能比、膳食纤维摄入量、碳水化合物供能比相关(β分别为-0.218,-0.184和0.159,P值均小于0.05);女性TC与PUFA供能比、脂肪供能比相关(β分别为-0.188和0.193,P值均小于0.05),LDL-C与胆固醇摄入量、MUFA供能比相关(β分别为0.199和-0.176,P值均小于0.05),HDL-C与MUFA供能比相关(β=0.110,P<0.05),TG与脂肪供能比相关(β=0.143,P<0.05)。【结论】膳食总能量、胆固醇、膳食纤维的摄入量,以及碳水化合物、脂肪、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的供能比是影响血脂的重要因素。 展开更多

关键词 社区 宏量营养素 血脂 相关性 广州

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广州市社区中老年人群不同膳食模式下蛋白质摄入量与2型糖尿病的关联性分析 被引量：5

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作者 柯秋怡 陈超刚 +5 位作者 黎锋 陆嘉晖 戚以勤 林秀红 严励 夏敏 《中山大学学报（医学版）》 CAS CSCD 北大核心 2018年第3期448-454,共7页

【目的】探讨在不同膳食模式下,蛋白质摄入量与2型糖尿病的关系。【方法】对在中国广东省广州社区招募的5 956中老年女性居民和2 298中老年男性居民进行以人群为基础的横断面研究。通过聚类分析,根据主要的膳食蛋白质来源,将研究对象分... 【目的】探讨在不同膳食模式下,蛋白质摄入量与2型糖尿病的关系。【方法】对在中国广东省广州社区招募的5 956中老年女性居民和2 298中老年男性居民进行以人群为基础的横断面研究。通过聚类分析,根据主要的膳食蛋白质来源,将研究对象分至不同的膳食模式亚组。采用Logistic回归模型,研究能量校正后的蛋白质摄入量与2型糖尿病的关系。【结果】参与者的平均年龄为55.5岁。将所有研究对象根据主要蛋白质来源,分为四个膳食模式亚组(粗粮模式组,红肉模式组,精粮模式组和海鲜模式组)。总人群中,以能量校正后蛋白摄入量的最低五分位作为参照,最高五分位与2型糖尿病正相关[优势比(OR):1.58,95%置信区间(95%CI):(1.25,2.02)]。以膳食模式分层后,在红肉模式组和精粮式组中,总蛋白质摄入量与2型糖尿病发生正相关,OR值及95%CI分别为3.00(1.36,7.01),2.25(1.40,3.61)。然而,在粗粮模式组中,总蛋白质摄入量与2型糖尿病的关系呈负相关[0.48(0.23,0.97)],而在海鲜模式组中未发现显著相关性。【结论】不同膳食模式下,蛋白质摄入量与2型糖尿病的关系不同。膳食模式在糖尿病防治中加以考虑。 展开更多

关键词 膳食蛋白质 膳食模式 2型糖尿病

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晚期或复发性口腔(口咽)癌的救治性外科治疗中国专家共识

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作者 何悦 祝奉硕 +21 位作者 马春跃 贺捷 王延安 李劲松 刘冰 蒋灿华 侯劲松 彭歆 何培杰 张东升 王军 刘习强 杨宏宇 陈超刚 吴逸群 姚原 苏立新 刘峰 马玉波 朱凌 温红梅 黄秋雨 《中国口腔颌面外科杂志》 CAS 2024年第6期521-528,共8页

口腔(口咽)癌是头颈部恶性肿瘤中发生率最高的一种类型,相当数量的患者就诊时已为临床晚期,多需外科结合放化疗等综合手段治疗。许多患者在接受首次外科或放化疗后,会出现局部复发或转移,再次治疗更为困难,且预后不良。如何合理有效地... 口腔(口咽)癌是头颈部恶性肿瘤中发生率最高的一种类型,相当数量的患者就诊时已为临床晚期,多需外科结合放化疗等综合手段治疗。许多患者在接受首次外科或放化疗后,会出现局部复发或转移,再次治疗更为困难,且预后不良。如何合理有效地治疗这些晚期或复发性口腔(口咽)癌患者已成为临床关注的焦点,然而针对如何开展救治性外科治疗,尚无依据可循,非规范诊疗也比较常见。本文整合现有循证医学证据,同时经全国口腔颌面头颈外科领域专家研讨商议,在晚期或复发性口腔(口咽)癌救治性外科治疗的定义、适应证、围术期评估、手术分级、辅助治疗、功能康复等领域达成共识,供全国口腔颌面外科及头颈外科医师参考。 展开更多

关键词 口腔癌 口咽癌 救治性外科 专家共识

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肠外营养中电解质补充中国专家共识(2024版) 被引量：1

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作者 中国医疗保健国际交流促进会临床营养健康学分会 中华医学会肠外肠内营养学分会 +24 位作者 中国营养学会临床营养分会 中国医师协会营养医师专业委员会 陈伟 江华 杨桦 陈超刚 陈莲珍 丛明华 樊跃平 康维明 郎韧 李元新 李在玲 梁斌 沈威 宋维亮 孙文彦 唐小丽 肖卫东 杨勤兵 尤丕聪 张常华 赵彬 周华 朱明炜 《中华医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第33期3110-3122,共13页

电解质作为人体必需的营养素,在营养及代谢支持治疗中占据核心地位。为进一步规范肠外营养中电解质制剂的使用,中国医疗保健国际交流促进会临床营养健康学分会、中国医师协会营养医师专业委员会、中华医学会肠外肠内营养学分会以及中国... 电解质作为人体必需的营养素,在营养及代谢支持治疗中占据核心地位。为进一步规范肠外营养中电解质制剂的使用,中国医疗保健国际交流促进会临床营养健康学分会、中国医师协会营养医师专业委员会、中华医学会肠外肠内营养学分会以及中国营养学会临床营养分会,特邀国内重症医学、急诊医学、内科、外科及药学领域的权威专家,依据国内外最新指南、循证医学证据,并结合我国实际临床医疗环境,共同编纂该共识。本共识围绕以下主题进行阐述:肠外营养期间电解质监测、再喂养综合征的风险评估及营养治疗、各类疾病(包括重症、心力衰竭、术后短肠综合征、围手术期、创伤、糖尿病足、肾脏病、肝病、新生儿)肠外营养期间的电解质补充及肠外营养中电解质制剂的配伍原则,最终提出13个问题、26条推荐意见,旨在为肠外营养中电解质的合理应用提供科学、规范、实用的指导。 展开更多

关键词 电解质 胃肠外营养 营养支持 成人 新生儿 共识

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慢性肾脏病患者身体成分与冠状动脉钙化的相关性

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作者 韩佳瑾 高静伟 +6 位作者 徐振健 袁智敏 汤颖 张海峰 陈样新 王景峰 刘品明 《中华心血管病杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期676-683,共8页

目的探讨慢性肾脏病(CKD)患者身体成分与冠状动脉钙化的相关性。方法本研究为横断面研究,收集中山大学孙逸仙纪念医院2019年5月至2022年4月住院治疗的CKD患者的临床资料,采用生物电阻抗分析法获得骨骼肌量指数和内脏脂肪面积,采用多层螺... 目的探讨慢性肾脏病(CKD)患者身体成分与冠状动脉钙化的相关性。方法本研究为横断面研究,收集中山大学孙逸仙纪念医院2019年5月至2022年4月住院治疗的CKD患者的临床资料,采用生物电阻抗分析法获得骨骼肌量指数和内脏脂肪面积,采用多层螺旋CT检测冠状动脉钙化程度。根据有无冠状动脉钙化发生分为冠状动脉钙化组和无冠状动脉钙化组,分别根据骨骼肌量指数和内脏脂肪面积三分位数进行分组(由低至高:T1、T2和T3)。根据限制性立方样条图的结果,将骨骼肌量指数≤30.4%定义为低骨骼肌量,内脏脂肪面积≥80.6 cm^(2)定义为高内脏脂肪,并以此为切点将研究对象分为以下4种表型:身体成分正常、低骨骼肌量、高内脏脂肪、低骨骼肌量伴高内脏脂肪。采用Spearman相关性分析和logistic回归分析CKD患者骨骼肌量指数、内脏脂肪面积与冠状动脉钙化的相关性。结果共纳入CKD患者107例,年龄(60.0±14.1)岁,其中女性41例(38.3%)。冠状动脉钙化组的骨骼肌量指数低于无冠状动脉钙化组[(32.0±4.8)比(34.3±4.8),P=0.016],内脏脂肪面积高于无冠状动脉钙化组[(70.8±32.6)cm^(2)比(47.9±23.8)cm^(2),P<0.001]。骨骼肌量指数中T3组的冠状动脉钙化检出率[17(48.6%)比28(77.8%)]及积分[0.5(0,124.0)比12.0(0.3,131.0)]均低于T1组(P<0.05)。内脏脂肪面积中T1组的冠状动脉钙化检出率[14(40.0%)比29(80.6%)]及积分[0(0,3.0)比37.0(2.0,131.0)]均低于T3组(P<0.05)。低骨骼肌量和低骨骼肌量伴高内脏脂肪患者的冠状动脉钙化检出率[11(78.6%)比33(47.8%);15(83.3%)比33(47.8%)]及积分[31.1(0.8,175.8)比0(0,16.4);27.6(6.4,211.4)比0(0,16.4)]均高于身体成分正常的患者(P<0.05)。Spearman相关分析显示,骨骼肌量指数与冠状动脉钙化积分(r=-0.212,P=0.028)呈负相关,内脏脂肪面积与冠状动脉钙化积分(r=0.408,P<0.001)呈正相关。多因素logistic回归分析显示,骨骼肌量指数升高是� 展开更多

关键词 身体成分 慢性肾脏病 冠状动脉钙化 肌少症 肥胖 骨骼肌量 内脏脂肪 体重指数

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中老年糖尿病足患者膳食营养摄入状况调查 被引量：5

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作者 王澄 陈超刚 +4 位作者 杨川 梁平 何凤怡 陆嘉晖 严励 《实用医学杂志》 CAS 北大核心 2021年第20期2681-2686,共6页

目的通过膳食调查比较不同性别和不同Wagner级别的中老年糖尿病足(diabetic foot,DF)患者营养摄入状况。方法选取2018年8月至2019年12月入院治疗的126例中老年糖尿病足患者作为研究对象,采用膳食频率问卷回顾性调查其入院前一年的膳食... 目的通过膳食调查比较不同性别和不同Wagner级别的中老年糖尿病足(diabetic foot,DF)患者营养摄入状况。方法选取2018年8月至2019年12月入院治疗的126例中老年糖尿病足患者作为研究对象,采用膳食频率问卷回顾性调查其入院前一年的膳食情况。结果糖尿病足患者膳食总能量摄入不足,男性更为明显;宏量营养素的供能比能满足中国居民膳食营养素参考摄入量;食物种类摄入量中豆类、蛋类及奶类这三种优质蛋白质来源的食物摄入量偏低;50%以上的患者钙、钾、磷、镁、硒、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E和维生素C摄入量未能达到中国居民膳食营养参考摄入量,仅铁、铜、烟酸摄入量达标率为80%以上,仅女性患者锌摄入量达标率超过80%。在Wagner 3级及以下和Wagner 4级这两部分患者中,各种营养素和食物的摄入均无明显差异。结论糖尿病足患者应增加豆类、蛋类、奶类以及富含钙、钾、磷、镁、硒、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E和维生素C等矿物质和维生素的食物摄入。 展开更多

关键词 糖尿病足 膳食调查 食物频率问卷

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GDM孕妇膳食血糖指数和血糖负荷与微量营养素的关系 被引量：4

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作者 袁智敏 张少玲 《中国妇幼健康研究》 2018年第2期191-195,共5页

目的了解广州地区妊娠期糖尿病(GDM)孕妇膳食血糖指数(GI)、血糖负荷(GL)与微量营养素摄入的关系,为膳食干预和营养教育提供依据。方法选取2012年9月至2015年5月在中山大学孙逸仙纪念医院产前检查并常住广州市区的孕妇采用横断面研究,对... 目的了解广州地区妊娠期糖尿病(GDM)孕妇膳食血糖指数(GI)、血糖负荷(GL)与微量营养素摄入的关系,为膳食干预和营养教育提供依据。方法选取2012年9月至2015年5月在中山大学孙逸仙纪念医院产前检查并常住广州市区的孕妇采用横断面研究,对145例GDM孕妇诊断前进行3天24h膳食调查。将微量营养素摄入与孕中期《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013)》比较。分析不同四分位膳食GI、GL(/1 000kcal)组间营养素、食物摄入和碳水化合物(CHO)食物来源。结果 145例GDM孕妇中,47.61%的孕妇膳食钙摄入不足,其次是维生素B1(25.52%)、镁(25.52%)、铁(24.14%)和维生素B2(22.76%)摄入不足。每日膳食GI、GL(/1 000kcal)分别为(71.09±4.34)和(95.93±11.19)g。校正年龄、孕周、孕前BMI等因素,多元回归分析显示膳食GI与钙、镁、锌、铁、维生素A、维生素E、维生素B2和维生素C摄入负呈相关(t值分别为-4.462、-3.259、-3.009、-2.477、-3.316、-3.102、-4.840、-2.613,均P<0.05),膳食GL(/1 000kcal)和钙、镁、锌、维生素B2、维生素E摄入负相关(t值分别为-5.182、-2.447、-3.152、-5.407、-3.739,均P<0.05)。与较低四分位组相比,较高四分位膳食GI、GL(/1 000kcal)孕妇更喜欢消费精加工米、面制品(t值分别为3.759和3.942,3.492和1.763,均P<0.05),更少进食奶类、低GI水果来源的CHO(t值分别为-4.420和-3.528;-4.196和-2.007,均P<0.05)。结论广州地区GDM孕妇多种微量营养素摄入不足,与高膳食GI、GL有关。应指导孕妇选择微量营养素丰富的较低GI食物(如全谷物、奶类和温带水果)。 展开更多

关键词 妊娠期糖尿病 血糖指数 血糖负荷 微量营养素

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添加益生元的混合食品对血糖生成指数和血糖负荷的影响 被引量：5

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作者 陈超刚 林秀红 +3 位作者 何凤怡 陆嘉晖 袁智敏 梁平 《新医学》 2019年第12期919-923,共5页

目的分别检测添加益生元和未添加益生元的谷物坚果混合食品的血糖生成指数(GI)和血糖负荷(GL),分析添加益生元对GI和GL的影响。方法选取12名健康志愿者,于不同时间进食含有效碳水化合物25 g的葡萄糖粉、益生元谷物坚果混合食品(植物益... 目的分别检测添加益生元和未添加益生元的谷物坚果混合食品的血糖生成指数(GI)和血糖负荷(GL),分析添加益生元对GI和GL的影响。方法选取12名健康志愿者,于不同时间进食含有效碳水化合物25 g的葡萄糖粉、益生元谷物坚果混合食品(植物益生元八珍)、谷物坚果混合食品(传统八珍)和早餐米粉等4种食物,检测进食前和进食后15、30、45、60、90及120 min血糖。根据Wolever法计算GI值,按Salmeron公式计算GL值。结果植物益生元八珍的GI为28.73(19.43,35.69)、GL为14.06±5.48,传统八珍GI为43.15(32.89,44.68)、GL为13.53±4.35,某品牌早餐米粉GI为60.64(44.44,58.51),GL为18.60±8.84。3种食物的GI及GL与葡萄糖比较差异均有统计学意义(P均<0.05或0.008)。其中2种谷物坚果混合食品的GI均低于早餐米粉,植物益生元八珍GI低于传统八珍(P均<0.008);3种食物间的GL比较差异无统计学意义(P>0.05)。12名受试者在进食葡萄糖或米粉后,餐后血糖在30 min达到高峰,但进食植物益生元八珍和传统八珍在45 min达到高峰,而且血糖曲线比葡萄糖和米粉更为平稳,峰值更低。结论谷物坚果混合食品均为低GI和中等偏低GL食物,添加益生元有利于降低GI、维持餐后血糖稳态。 展开更多

关键词 血糖生成指数 血糖负荷 益生元

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岭南膳食模式(2023)主要特征 被引量：2

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作者 广东省营养学会《岭南膳食模式》专家组 凌文华 +8 位作者 朱惠莲 陈超刚 马文君 闻剑 陈裕明 张彩霞 查龙应 许斌 邓斌 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期417-421,共5页

为了倡导健康饮食模式和弘扬优秀的东方饮食文化,广东省营养学会专家组通过系统研究岭南膳食、餐饮、烹饪以及饮食文化特征,基于平衡膳食的原则和相关循证营养膳食与健康证据,提出了岭南膳食模式,并对其主要特征进行了诠释。具体内容为:... 为了倡导健康饮食模式和弘扬优秀的东方饮食文化,广东省营养学会专家组通过系统研究岭南膳食、餐饮、烹饪以及饮食文化特征,基于平衡膳食的原则和相关循证营养膳食与健康证据,提出了岭南膳食模式,并对其主要特征进行了诠释。具体内容为:(1)食材广博,搭配合理;(2)蔬菜足量,水果丰富;(3)水产充足,肉禽蛋奶适量;(4)杂豆常有,全谷坚果不缺;(5)饮食清鲜,少盐少油;(6)喝茶多,饮酒少;(7)多蒸煮快炒,少煎炸腌制;(8)叹早茶、常煲汤,重食养。岭南膳食模式是具有重要区域和文化代表性的一种东方健康膳食模式,其推广和应用将有助提高公众营养健康水平。 展开更多

关键词 膳食模式 岭南

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广州市中老年居民植物甾醇摄入状况调查 被引量：1

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作者 何凤怡 陈超刚 +3 位作者 丘丽雅 赖艳青 袁智敏 刘和菊 《中华临床营养杂志》 CAS 2012年第2期104-107,共4页

目的调查广州市社区中老年人群膳食植物甾醇的摄入状况，分析不同性别人群不同类别植物甾醇的摄人状况和食物来源。方法采取分层整群随机抽样方法，使用食物频数法调查599位45-65岁居民（男性222人，女性377人）的膳食状况，依据国内文... 目的调查广州市社区中老年人群膳食植物甾醇的摄入状况，分析不同性别人群不同类别植物甾醇的摄人状况和食物来源。方法采取分层整群随机抽样方法，使用食物频数法调查599位45-65岁居民（男性222人，女性377人）的膳食状况，依据国内文献发表的食物中植物甾醇含量计算居民膳食植物甾醇的摄入量。结果研究对象的植物甾醇摄入量为（336．36±142．88）mg／d，其中β-谷甾醇（218．53±95．20）mg／d，菜油甾醇（48．33±23．69）mg／d，豆甾醇（36．40±14．38）mg／d，β-谷甾烷醇（30．65±13．62）mg／d，菜油甾烷醇（4．67±2．77）mg／d。女性植物甾醇摄入量显著高于男性[（345．45±141．06）mg／d比（320．93±144．95）mg／d，P=0．0425]。膳食中植物甾醇的主要来源是植物油类（37．2％）、蔬菜类（19．8％）、谷类（18．5％）和水果类（12．5％）。每兆焦能量中植物甾醇摄人量为（42．94±15．66）mg，摄入能量相同时，女性植物甾醇摄入量显著高于男性[（46．04±15．90）ms／1000kJ比（37．69±13．76）mg／1000kJ，P=0．0000]。结论广州中老年女性植物甾醇摄入量高于男性。 展开更多

关键词 植物甾醇 膳食 摄入量

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高血清维生素D水平与低代谢综合征患病率呈线性相关

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作者 李奇观 王培 +3 位作者 林小鸿 陈庆瑜 朱影影 王澄 《岭南急诊医学杂志》 2023年第1期60-62,共3页

目的:既往研究表明维生素D在代谢紊乱的发生和发展中发挥着重要的作用,本文旨在探讨成年人群中维生素D水平与代谢综合征(MetS)及其组分的关系。方法:基于广州市某医院2015-2020年体检人群,本研究共纳入4228名20岁以上成年人群,检测血压... 目的:既往研究表明维生素D在代谢紊乱的发生和发展中发挥着重要的作用,本文旨在探讨成年人群中维生素D水平与代谢综合征(MetS)及其组分的关系。方法:基于广州市某医院2015-2020年体检人群,本研究共纳入4228名20岁以上成年人群,检测血压、腰围、血脂、血糖等相关指标,代谢综合征(MS)诊断标准统计患病率;测定血样中血清25-羟维生素D[25(OH)D]的水平;采用单因素和多因素的Logistic回归模型分析血清25(OH)D浓度与MS患病风险之间的关系。结果:在4228名研究人群中,共有1538人患有MS,患病率为36.4%。在调整年龄、性别、吸烟、饮酒等混杂因素后,血清25(OH)D水平与MS的患病风险呈负相关(Ptrends<0.05)。将血清25(OH)D浓度进行五分位分组,在调整混杂因素的多因素模型中,相对于最低五分位组,从低到高各组MS患病风险ORs(95%CIs)分别为0.86(0.70,1.05),0.78(0.64,0.96),0.70(0.57,0.86),0.79(0.64,0.96)。除此之外,在血清25(OH)D与MS各组分的分析中,发现随着血清25(OH)D浓度的增高,甘油三脂呈现降低的趋势,高密度胆固醇脂蛋白呈现升高趋势,趋势均具有统计学意义,而血清25(OH)D与其他组分则无相关性。结论:较高水平的血清25(OH)D浓度与低成人代谢综合征患病风险相关,与甘油三酯水平成负相关,与高密度脂蛋白水平成正相关,但具体机制还有待于进一步探讨。 展开更多

关键词 25-羟基维生素D 代谢综合征 血脂代谢 代谢综合征组分

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广州社区不同糖代谢状态人群血糖负荷调查分析 被引量：2

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作者 何凤怡 陈超刚 +3 位作者 林刁珠 袁智敏 林秀红 严励 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第5期437-441,共5页

目的 调查广州社区中老年人群膳食血糖负荷（GL）现状,分析不同糖代谢状态中老年人群GL的特点。方法 选取自愿参与本次研究的40~79岁广州常住居民,应用连续3 d 24 h膳食回顾法,计算全天膳食GL（DGL）、单位能量GL（GL/Mcal）和各餐次GL... 目的 调查广州社区中老年人群膳食血糖负荷（GL）现状,分析不同糖代谢状态中老年人群GL的特点。方法 选取自愿参与本次研究的40~79岁广州常住居民,应用连续3 d 24 h膳食回顾法,计算全天膳食GL（DGL）、单位能量GL（GL/Mcal）和各餐次GL,并分析GL的食物来源。结果 纳入本次研究的广州社区中老年居民1926例,（男570、女1356,各占29.6%、70.4%）。糖耐量正常（NGT）1010例（52.4%）,糖调节受损（IGR）586例（30.4%）,糖尿病（DM）330例（17.1%）。每日膳食DGL为183.1±52.5,早、午、晚和加餐提供的GL比例分别为25.8%、34.4%、33.4%和6.4%;男性DGL（219.6±55.2）显著高于女性（167.8±42.8）（P〈0.05）;IGR人群DGL（197.8±52.6）显著高于NGT人群（177.3±50.9）和DM人群（174.8±51.8,P〈0.05）。每日膳食GL/Mcal为96.6±15.9,男性GL/Mcal（103.4±15.7）显著高于女性（93.8±15.1,P〈0.05）;IGR人群GL/Mcal（100.5±14.7）和DM人群GL/Mcal（96.9±17.0）显著高于NGT人群（94.3±15.7,P〈0.05）。87.2%膳食GL来源于中高GI的粮谷类食物。结论 不同糖代谢状态人群膳食GL存在显著差异,其中IGR人群DGL和GL/Mcal高于NGT和DM人群。 展开更多

关键词 血糖负荷 血糖生成指数 糖尿病 糖调节受损 社区

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