机械通风降低稻谷水分技术在高大平房仓中的应用 被引量：16

1

作者 杨国峰 张新生 +5 位作者 李东光 沈克锋 罗永昶 王红忠 朱高举 刘扬 《粮食储藏》 2005年第2期13-15,共3页

利用现有的高大平房仓及其机械通风系统,采用2 2 .0 5m3/h·t的低单位通风量,在粮堆高度大于6m的条件下对偏高水分稻谷(平均水分14 .2 % )进行机械通风降水作业,经过4 4小时作业将水分降低至13.7% (安全储藏水分)。该方法不仅速度快... 利用现有的高大平房仓及其机械通风系统,采用2 2 .0 5m3/h·t的低单位通风量,在粮堆高度大于6m的条件下对偏高水分稻谷(平均水分14 .2 % )进行机械通风降水作业,经过4 4小时作业将水分降低至13.7% (安全储藏水分)。该方法不仅速度快,降水时间短,而且节省费用。 展开更多

关键词 机械通风 稻谷水分 高大平房仓 降水技术

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浅圆仓稻谷空调控温应用研究 被引量：10

2

作者 钟建军 刘宝永 +2 位作者 张维恒 朱辉 赵文静 《粮食储藏》 2018年第1期13-16,22,共5页

采用空调控温法,将表层1m内的粮面分为3层,分别距粮面300 mm、600 mm、900 mm,研究了浅圆仓稻谷在控温期间表层稻谷品质及整仓粮温的变化趋势。结果表明:空调控温能有效延缓表层稻谷品质劣变,发芽率、脂肪酸值、黄粒米三个指标的变化均... 采用空调控温法,将表层1m内的粮面分为3层,分别距粮面300 mm、600 mm、900 mm,研究了浅圆仓稻谷在控温期间表层稻谷品质及整仓粮温的变化趋势。结果表明:空调控温能有效延缓表层稻谷品质劣变,发芽率、脂肪酸值、黄粒米三个指标的变化均优于对照仓;空调运行14d后,空调仓粮温超过30℃的比例为0,对照仓最高比例为27%。 展开更多

关键词 浅圆仓 稻谷 空调控温 品质

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氮气储粮技术在黄淮地区的应用 被引量：7

3

作者 游海洋 孙肖冬 +2 位作者 沈克锋 朱高举 罗永昶 《粮食储藏》 2011年第2期24-26,共3页

粮食在保管过程中,往往遇到病虫害及微生物的侵扰,引起发热、霉变现象,粮食质量变差。采用传统的熏蒸技术,容易引起药剂残留,在生成食品后带来健康方面危害,对接触药剂人员造成身体伤害。氮气是一种高效无残留的气体,采用技术工艺在空... 粮食在保管过程中,往往遇到病虫害及微生物的侵扰,引起发热、霉变现象,粮食质量变差。采用传统的熏蒸技术,容易引起药剂残留,在生成食品后带来健康方面危害,对接触药剂人员造成身体伤害。氮气是一种高效无残留的气体,采用技术工艺在空气中即可获得,具有杀虫抑霉、无毒无污染[1]、供试粮食品质良好及使用方便等优点,深受广大用户好评,徐州直属库结合本库特点,在浅圆仓开展氮气储粮应用方面,取得了一定实践经验。 展开更多

关键词 浅圆仓 粮食 氮气 气调储粮

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粮食收购智能检验系统设计与研究

4

作者 荣云 陈戈 +11 位作者 马浩然 赵国川 王贵锦 彭倍 吴莉 杨基汉 柳鑫 李晓亮 李炜 李兵 贺波 李艺博 《粮食储藏》 2024年第2期8-12,共5页

针对粮食收购检验环节存在的劳动强度大、效率低、人为自由裁量权大、检测设备自动化和智能化程度低等问题,研发出一种能用于稻谷、玉米、大豆、小麦的质量指标智能检验系统。系统以机器人技术为核心,结合自动控制技术、图像识别技术、... 针对粮食收购检验环节存在的劳动强度大、效率低、人为自由裁量权大、检测设备自动化和智能化程度低等问题,研发出一种能用于稻谷、玉米、大豆、小麦的质量指标智能检验系统。系统以机器人技术为核心,结合自动控制技术、图像识别技术、信息技术等,并对检验仪器改造升级和研发,能够自动规划检验路径,完成样品处理、转运,经各检测模块快速检测,实现稻谷、玉米、大豆、小麦全部质量指标智能化检验。系统连续检测时,稻谷检验时间约12min/次,小麦、玉米和大豆检验时间约10min/次,比人工检验速度提高了近3倍,消除了粮食收购质量检验环节人为因素干扰,实现检验结果客观、公平、公正。 展开更多

关键词 粮食收购 质量指标 机器人技术 智能化 效率

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粮食收购智能扦样系统设计与研究

5

作者 马浩然 荣云 +12 位作者 董德良 赵国川 赵金辉 王贵锦 彭倍 吴莉 杨基汉 柳鑫 董晓欢 周阳 刘威 杨波 李艺博 《粮食储藏》 2024年第2期13-17,共5页

针对粮食收购扦样环节存在的劳动强度大、过度依赖人工、智能化程度低等问题,研发出一种能用于粮食行业车载散料或袋装的各类粮种的全自动、智能快速扦样系统。系统以机器人技术为载体,结合自动控制技术、图像识别技术、信息技术等,能... 针对粮食收购扦样环节存在的劳动强度大、过度依赖人工、智能化程度低等问题,研发出一种能用于粮食行业车载散料或袋装的各类粮种的全自动、智能快速扦样系统。系统以机器人技术为载体,结合自动控制技术、图像识别技术、信息技术等,能够完成车辆信息识别、车厢尺寸及位置识别、自动扦样、智能缩分、自动输送、余粮回车、自动清理等。连续扦样时,粮食扦样分样时间约7 min/次。系统可对粮食入仓进行闭环控制,实现粮食入仓智能扦分无人化、标准化,消除人为因素干扰,杜绝扦样环节作弊现象。 展开更多

关键词 粮食收购 快速扦样 机器人技术 无人化 效率

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电子束、γ射线辐照降解玉米赤霉烯酮的研究进展

6

作者 范林霞 朱延光 +9 位作者 李学先 严晓平 刘洋 赵金辉 郑焱诚 陈晋莹 王非 江海 孟祥宇 罗永昶 《粮食储藏》 2024年第4期23-28,39,共7页

玉米赤霉烯酮(ZEN)是粮食中污染率较高的真菌毒素之一,广泛存在于玉米、小麦、大麦等粮食作物中。对辐射降解ZEN的机制进行了概述,总结分析了电子束和γ射线对含有ZEN的溶液以及ZEN污染的粮食的降解效果以及对粮食品质的影响,提出需要... 玉米赤霉烯酮(ZEN)是粮食中污染率较高的真菌毒素之一,广泛存在于玉米、小麦、大麦等粮食作物中。对辐射降解ZEN的机制进行了概述,总结分析了电子束和γ射线对含有ZEN的溶液以及ZEN污染的粮食的降解效果以及对粮食品质的影响,提出需要对辐射降解ZEN的机理进行进一步的研究,并需要对天然污染ZEN的粮食进行进一步详细的研究。 展开更多

关键词 玉米赤霉烯酮 电子束 Γ射线 降解

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玉米中真菌毒素的类型、污染现状及控制对策的研究进展

7

作者 孔德旭 朱延光 +7 位作者 郑焱诚 王平东 顾雨熹 和肖营 陈晋莹 刘洋 罗永昶 孙学勇 《粮食储藏》 2024年第4期29-39,共11页

我国是全球第二大玉米生产国,每年由于真菌毒素造成大量玉米数量损失。因此,全面了解玉米真菌毒素的类型、污染现状及防治措施尤为重要。阐述了玉米中真菌毒素的类型,包括新型真菌毒素和隐蔽型真菌毒素;介绍了国内外玉米中真菌毒素污染... 我国是全球第二大玉米生产国,每年由于真菌毒素造成大量玉米数量损失。因此,全面了解玉米真菌毒素的类型、污染现状及防治措施尤为重要。阐述了玉米中真菌毒素的类型,包括新型真菌毒素和隐蔽型真菌毒素;介绍了国内外玉米中真菌毒素污染现状,提出了对真菌毒素的控制措施,并对玉米中真菌及真菌毒素未来的研究方向进行展望。 展开更多

关键词 玉米 真菌毒素 污染现状 控制措施

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双层节能隔热外墙技术在平房仓改造中的应用 被引量：4

8

作者 佟蕾 江燮云 高乃国 《粮食储藏》 2009年第2期33-35,共3页

"双层表皮"节能外墙构造技术是一种新型建筑节能措施。通过在原有砌体外墙的外侧架空设置ALC隔热板墙,形成内外两层结构围护墙而中间构造出流动空气间层,大大改善了粮仓围护墙的热工性能,起到较好的隔热作用,降低了外界高温... "双层表皮"节能外墙构造技术是一种新型建筑节能措施。通过在原有砌体外墙的外侧架空设置ALC隔热板墙,形成内外两层结构围护墙而中间构造出流动空气间层,大大改善了粮仓围护墙的热工性能,起到较好的隔热作用,降低了外界高温对墙体的影响,取得了良好的技术和经济效果。 展开更多

关键词 双层表皮 流动空气间层 ALC隔热板墙 隔热

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浅圆仓智能化充氮气调储粮技术应用 被引量：5

9

作者 罗永昶 朱高举 +1 位作者 陈平 曹飞 《粮油仓储科技通讯》 2013年第4期30-32,共3页

仓房气密性是保证氮气储粮的关键,实现控温是工作基础,实现安全储粮是工作任务,实现杀虫与防霉是工作目标,通过智能化工艺实际运用,采用比对与分析,对于工艺的不足之处给予客观评价,总体认为智能化系统是我国气调储粮充氮智能控制领域... 仓房气密性是保证氮气储粮的关键,实现控温是工作基础,实现安全储粮是工作任务,实现杀虫与防霉是工作目标,通过智能化工艺实际运用,采用比对与分析,对于工艺的不足之处给予客观评价,总体认为智能化系统是我国气调储粮充氮智能控制领域的先进技术,达到了该领域国际领先水平,具有较高的推广应用价值。 展开更多

关键词 智能化 成本 气密性 氮气储粮

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机械通风降低稻谷水分在高大平房仓中的应用 被引量：3

10

作者 杨国峰 李东光 +4 位作者 沈克锋 罗永昶 王红忠 朱高举 刘扬 《粮食与饲料工业》 CAS 2004年第2期11-12,共2页

利用现有的高大平房仓及其机械通风系统 ,采用 2 6 .5m3 / (h·t)的低单位通风量 ,在粮堆高度大于 6m的条件下对高水分稻谷 (平均水分 14 .2 % )进行机械通风降水作业 ,经过 4 4h作业将水分降低至 13.7% (安全储藏水分 )。

关键词 粮食储藏 高大平房仓 机械通风降水 稻谷水分 单位通风量

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包围散装粮堆两种熏蒸方法的对比试验研究 被引量：4

11

作者 白旭光 罗永昶 +4 位作者 沈克锋 宋文柱 李东光 朱辉 朱高举 《粮食流通技术》 2004年第4期29-31,共3页

为解决大型包围散装粮垛的熏蒸杀虫问题,利用五面密封对包围散装玉米仓房进行了环流熏蒸和粮面常规投药熏蒸的对比试验研究。结果表明,采用环流熏蒸可使磷化氢气体快速在粮堆内达到均匀分布,磷化氢有效杀虫浓度维持的时间更长,杀虫效果... 为解决大型包围散装粮垛的熏蒸杀虫问题,利用五面密封对包围散装玉米仓房进行了环流熏蒸和粮面常规投药熏蒸的对比试验研究。结果表明,采用环流熏蒸可使磷化氢气体快速在粮堆内达到均匀分布,磷化氢有效杀虫浓度维持的时间更长,杀虫效果更好。同时,从长期熏蒸杀虫来看,环流熏蒸也更为经济。 展开更多

关键词 包围散装 环流熏蒸 磷化氢 害虫防治

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糙米挤压膨化对营养因子的影响 被引量：4

12

作者 张维恒 薛兵 刘维超 《粮食储藏》 2019年第4期33-41,共9页

以糙米为原料,采用挤压膨化技术,通过改变挤压机机筒温度、物料水分、螺杆转速、物料粒度等工艺参数,研究挤压膨化对糙米中植酸和可溶性碳水化合物(WSC)等营养因子的影响。通过调控不同的挤压膨化条件,如螺杆转速、物料水分、物料粒度... 以糙米为原料,采用挤压膨化技术,通过改变挤压机机筒温度、物料水分、螺杆转速、物料粒度等工艺参数,研究挤压膨化对糙米中植酸和可溶性碳水化合物(WSC)等营养因子的影响。通过调控不同的挤压膨化条件,如螺杆转速、物料水分、物料粒度以及挤压温度等条件,了解不同条件对营养因子的影响,并通过单因素和响应面实验得出最佳挤压膨化方案。其结果为:温度、粒度、水分含量及主机转速对植酸的影响均较大,而温度和螺杆转速对WSC的影响较大;为了最大限度的保持糙米营养特性,应该尽量使水溶性碳水化合物含量较高,使植酸含量降到最低。所以在挤压膨化中通过响应面实验得出最佳优化工艺参数为:粒度55.12、水分19.63%、温度134.21℃、主机转速21.41Hz。 展开更多

关键词 糙米 挤压膨化 营养因子 可溶性碳水化合物 植酸

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复合粮食配比与乙醇发酵能力关系的研究

13

作者 刘维超 张诚 +2 位作者 刘宏生 邹文军 罗永昶 《粮油仓储科技通讯》 2023年第5期36-39,共4页

分别利用单一玉米、木薯、稻谷和小麦为原料制备醪液进行乙醇发酵,发现玉米获得乙醇产量最高,为125v/v,最适宜乙醇发酵.为了提高各种粮食利用率和乙醇产量,探究复合醪液乙醇发酵能力影响因素,开展了复合粮食配比与乙醇发酵能力关系的研... 分别利用单一玉米、木薯、稻谷和小麦为原料制备醪液进行乙醇发酵,发现玉米获得乙醇产量最高,为125v/v,最适宜乙醇发酵.为了提高各种粮食利用率和乙醇产量,探究复合醪液乙醇发酵能力影响因素,开展了复合粮食配比与乙醇发酵能力关系的研究.结果表明,当C/N处于85~105时,乙醇产量相对较高.其中,实验组4(C/N=103)和实验组5(C/N=86)相较于对照实验组1乙醇产量分别提高了06v/v和05v/v.此外,还发现发酵体系中的细胞总量化和乙醇产能分别与C/N呈现反比例和正比例关系.结果表明,四种粮食复合物料可以用于工业乙醇生产,而且醪液C/N不仅可以作为评价醪液质量标准,还能够指导复合物料各组分占比. 展开更多

关键词 粮食乙醇发酵 C/N 复合醪液

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基于固定式粮食扦样机的连续自动分样器的设计 被引量：3

14

作者 薛兵 袁志强 +1 位作者 刘宝永 李琳 《粮食储藏》 2018年第2期52-54,共3页

针对目前粮食储备库以及大中型粮食企业收购时所用的固定式粮食扦样机扦样量大造成的分样困难、劳动强度高等因素,根据我库在检验工作中遇到的问题,设计了一种基于固定式粮食扦样机的连续自动分样器,大大地节省了来粮检验环节的分样时间... 针对目前粮食储备库以及大中型粮食企业收购时所用的固定式粮食扦样机扦样量大造成的分样困难、劳动强度高等因素,根据我库在检验工作中遇到的问题,设计了一种基于固定式粮食扦样机的连续自动分样器,大大地节省了来粮检验环节的分样时间,减少劳动强度,确保分样准确度,同时降低了分样过程中大量的灰尘对检化验人员健康的影响。 展开更多

关键词 固定式 粮食扦样机 自动分样器

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粮油检测实验室样品管理浅析

15

作者 陈伟 周洲 +3 位作者 钱国平 李红 韩高强 赵冬旺 《粮油仓储科技通讯》 2021年第1期47-49,共3页

针对粮油检测实验室样品的管理,分别从样品扦样、样品运输、样品接收、样品流转、样品保管、样品处置和样品质量管理七个方面的管理要素进行了分析。检测人员要掌握每个环节的关键步骤,才能确保粮油样品流转时整个过程可追溯,检测结果... 针对粮油检测实验室样品的管理,分别从样品扦样、样品运输、样品接收、样品流转、样品保管、样品处置和样品质量管理七个方面的管理要素进行了分析。检测人员要掌握每个环节的关键步骤,才能确保粮油样品流转时整个过程可追溯,检测结果准确可靠,管理规范到位。 展开更多

关键词 粮油 样品扦样 样品运输 样品接收 样品流转 样品保管 样品处置

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粮食收储企业粮食质量检验室的科学管理 被引量：2

16

作者 王梅 薛兵 +2 位作者 孙永灿 陈婷 李琳 《粮食科技与经济》 2021年第5期57-59,共3页

粮食质量检验室的管理是质量管理的重要组成部分,针对当前粮食质量检验室存在着工作量大、检测人员少、分工不明确和业务水平参差不齐等现状,结合实验室质量管理体系与粮食收储企业实际情况,从加强政治和业务学习、收购过程中的职责分... 粮食质量检验室的管理是质量管理的重要组成部分,针对当前粮食质量检验室存在着工作量大、检测人员少、分工不明确和业务水平参差不齐等现状,结合实验室质量管理体系与粮食收储企业实际情况,从加强政治和业务学习、收购过程中的职责分工、检验仪器设备管理、质量档案整理、业务技能提升等方面提出对基层粮食收储企业粮食质量检验室管理建议。 展开更多

关键词 粮食质量检验室 职责分工 仪器设备管理 粮食收储企业

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高大平房仓智能空调综合控温储藏稻谷试验 被引量：2

17

作者 孙肖东 沈克锋 +5 位作者 胡永文 朱高举 朱辉 罗永昶 王红中 曹飞 《粮油仓储科技通讯》 2009年第6期31-33,共3页

徐州直属库高大平房仓仓顶采用彩钢板结构，夏季仓房温度高达38℃，不利于偏高水分粮食安全储藏度夏。2008-2009年，我库采用空调膜下环流通风，使得表层粮食温度比同类型仓房低5℃，且没有采取熏蒸措施，有效保持了低温，控制了虫害发... 徐州直属库高大平房仓仓顶采用彩钢板结构，夏季仓房温度高达38℃，不利于偏高水分粮食安全储藏度夏。2008-2009年，我库采用空调膜下环流通风，使得表层粮食温度比同类型仓房低5℃，且没有采取熏蒸措施，有效保持了低温，控制了虫害发生，经过一个周期的保管，取得轮换效益与粮食储藏安全双丰收。 展开更多

关键词 晚籼稻 空调控温 效益

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粮食仓储行业信息化建设探析 被引量：1

18

作者 邹文军 张新生 沈克锋 《粮油仓储科技通讯》 2003年第4期5-6,20,共3页

一场全国性的"非典"疫情,使网上购物、网上银行等电子商务活动得到了国人的普遍关注,为推动和加快我国的信息化建设提供了契机.在计算机和网络技术快速发展、数据库系统广泛应用、Internet知识全面普及的今天,各行各业顺应时... 一场全国性的"非典"疫情,使网上购物、网上银行等电子商务活动得到了国人的普遍关注,为推动和加快我国的信息化建设提供了契机.在计算机和网络技术快速发展、数据库系统广泛应用、Internet知识全面普及的今天,各行各业顺应时代潮流,都在迅速推进本行业的管理信息化建设. 展开更多

关键词 粮食 仓储行业 信息化 数据库系统

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粮仓保温隔热结构分析及改造 被引量：2

19

作者 陆松 张新生 +2 位作者 史明法 沈克锋 萧杰 《中国粮食经济》 2008年第6期42-43,共2页

粮仓低温保管条件的好坏，直接影响到粮食品质的优劣。如果说粮仓的结构强度、耐久性、承载力是设计者必须保证的技术指标，那么针对储粮的特殊性、仓房的屋面及墙体的保温隔热性能则是设计者应该考虑的重要指标，而各类仓房的保温性能... 粮仓低温保管条件的好坏，直接影响到粮食品质的优劣。如果说粮仓的结构强度、耐久性、承载力是设计者必须保证的技术指标，那么针对储粮的特殊性、仓房的屋面及墙体的保温隔热性能则是设计者应该考虑的重要指标，而各类仓房的保温性能主要和围护结构的结构类型、厚度和所用材料有关。 展开更多

关键词 保温性能 结构类型 粮仓 隔热 保管条件 粮食品质 技术指标 围护结构

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中央储备粮徐州直属库计算机信息网络应用简述 被引量：1

20

作者 邹文军 张新生 沈克锋 《中国粮食经济》 2003年第9期21-22,共2页

关键词 中央储备粮徐州直属库 计算机信息网络 功能模块 视频监控 MIS查询系统

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