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题名不同采收期海南姜黄挥发油的GC-MS分析
被引量：11
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作者
羊青
晏小霞
王茂媛
王建荣
王清隆
王祝年
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机构
中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所农业部华南作物基因资源与种质创制重点开放实验室农业部热带农业野生植物基因资源鉴定评价中心
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出处
《热带作物学报》
CSCD
北大核心
2014年第9期1866-1870,共5页
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基金
公益性行业(农业)科研专项(No.201303117)
海南省中药现代化专项(No.2012ZY017)
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文摘
以海南产姜黄为材料,研究不同采收期姜黄精油含量的变化,并采用气相色谱-质谱联用技术(GCMS)对精油化学成分进行分析。结果表明:在根茎膨大期(10-17)姜黄精油的含量最高,达到80 mL/kg,此后姜黄精油的含量有所减少,至姜黄枯萎期时(03-04)精油含量为67 mL/kg;不同采收期姜黄精油的化学成分基本相同,但相对含量存在差异;4个采收期姜黄精油分别鉴定出36、36、34和34种化学成分,其中主要化学成分为芳姜黄酮、α-姜黄酮、姜醇、β-红没药烯、2-表-α-雪松烯、芳姜黄烯等倍半萜类化合物,且尤以芳姜黄酮在不同时期姜黄精油中含量最高,分别占总量的49.259%、33.794%、33.610%和44.829%。
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关键词
姜黄
海南
挥发油
不同采收期
气相色谱-质谱
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Keywords
Curcuma longa L.
Hainan
Essential oils
Different harvest time
GC-MS
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分类号
R917
[医药卫生—药物分析学]
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题名不同产地诺丽果实挥发油GC-MS分析
被引量：4
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作者
羊青
王茂媛
王清隆
晏小霞
王祝年
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机构
中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所农业部华南作物基因资源与种质创制重点开放实验室农业部热带农业野生植物基因资源鉴定评价中心
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出处
《中国调味品》
CAS
北大核心
2019年第4期165-167,171,共4页
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基金
农业部热带作物种质资源保护项目(151721301354052012)
农业农村部财政专项项目(NFZX2018)
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文摘
采用GC-MS方法,对不同产地诺丽挥发油的化学成分进行分析。结果表明:儋州、澄迈和万宁3个产地的诺丽挥发油中分别鉴定出26,20,19种化学成分,分别占总含量的90.992%,95.954%,96.620%。鉴定出的化学成分中以脂肪酸为主,含量最高的成分为辛酸,含量分别达到40.712%,59.308%,65.234%。此外,还含有酯类、醇类和酚类物质。3个产地的共有成分有15个,包括辛酸、癸酸、己酸、辛酸甲酯、硬脂酸、软脂酸等。
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关键词
诺丽
不同产地
挥发油
GC-MS
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Keywords
Morinda citrifolia
different places of origin
volatile oils
GC-MS
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分类号
TS225.19
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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