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饲养水平对肉用绵羊妊娠期消化代谢的影响 被引量：37
1
作者 楼灿 姜成钢 +6 位作者 马涛 纪守坤 陈丹丹 屠焰 邓凯东 张乃峰 刁其玉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期134-143,共10页
本试验旨在研究不同饲养水平条件下，杜寒杂交妊娠母羊对主要营养物质的消化代谢规律。利用随机区组设计将15只杜寒杂交妊娠母羊按体重分为3组，即自由采食组、80％限饲组、60％限饲组，每组5个重复，每个重复1只羊。分别在妊娠40、100... 本试验旨在研究不同饲养水平条件下，杜寒杂交妊娠母羊对主要营养物质的消化代谢规律。利用随机区组设计将15只杜寒杂交妊娠母羊按体重分为3组，即自由采食组、80％限饲组、60％限饲组，每组5个重复，每个重复1只羊。分别在妊娠40、100和130d时进行消化代谢试验和气体代谢试验，测定各营养物质的消化代谢参数。结果表明：1）随饲养水平的升高，母羊干物质、有机物、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、氮表观消化率和总能消化率均降低，除60％限饲组妊娠100d时中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的表观消化率显著高于自由采食组（P〈0．05）外，以上各指标在不同饲养水平下差异均不显著（P〉0．05）；母羊营养物质消化量和粪排出量、妊娠100和130d的尿氮和尿能显著受饲养水平影响（P〈0．05），即与饲养水平变化基本一致。2）随着妊娠天数的增加，母羊各营养物质采食量降低，其表观消化率升高，妊娠130d，60％限饲组为负氮平衡；随着妊娠天数的增加，甲烷能占总能比例升高，妊娠40、100和130d分别为6．83％-7．13％、10．91％-11．15％、10．75％-12．53％；消化能代谢率在妊娠40d（87．10％-88．76％）显著高于妊娠100（75．48％-77．59％）和130d（76．3l％～79．03％）（P〈0．05）。综合得出，妊娠能够显著影响母羊营养物质的消化、氮消化与沉积、甲烷排放以及能量代谢。 展开更多
关键词 肉用绵羊 妊娠羊 消化代谢 能量 蛋白质
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锌添加水平对蛋鸡生产性能和蛋壳品质的影响 被引量：32
2
作者 张亚男 武书庚 +2 位作者 张海军 岳洪源 齐广海 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期1093-1098,共6页
本试验旨在研究饲粮锌添加水平对蛋鸡生产性能和蛋壳品质的影响。选取288只产蛋率和体重相近、健康的52周龄海兰灰蛋鸡,随机分成4个处理,每个处理6个重复,每个重复12只鸡。试验分为预试期7周和正试期4周,预试期饲喂缺乏锌的玉米-豆粕型... 本试验旨在研究饲粮锌添加水平对蛋鸡生产性能和蛋壳品质的影响。选取288只产蛋率和体重相近、健康的52周龄海兰灰蛋鸡,随机分成4个处理,每个处理6个重复,每个重复12只鸡。试验分为预试期7周和正试期4周,预试期饲喂缺乏锌的玉米-豆粕型基础饲粮(锌水平为24.10 mg/kg),以尽量排除锌的影响;正试期各处理在基础饲粮中分别添加0、35.00、70.00和115.00 mg/kg锌。结果表明:1)饲粮中添加锌未见显著影响产蛋率、平均日采食量、平均蛋重、料蛋比、蛋壳强度和蛋壳硬度(P>0.05);2)饲粮中添加锌显著或极显著提高了蛋壳重量(P<0.05)、蛋壳指数(P<0.01)、蛋壳厚度(P<0.01)和壳重比例(P<0.05),其中以70.00 mg/kg组和115.00 mg/kg组效果较好;3)饲粮中添加锌极显著提高了血清和蛋壳腺内碳酸酐酶活性(P<0.01),改善了蛋壳晶体的微观结构,使晶体黏合更加紧密、大小更加均匀,且促进了晶体的垂直生长。结果提示,饲粮中添加锌未见显著影响产蛋后期蛋鸡生产性能,但通过提高血浆和蛋壳腺内碳酸酐酶活性,改善了蛋壳微观结构,提高了蛋壳品质;本试验条件下,饲粮添加70.00～104.00 mg/kg的锌可改善蛋壳品质。 展开更多
关键词 锌 蛋鸡 生产性能 蛋壳品质
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饲养水平对肉用绵羊空怀期和泌乳期营养物质消化代谢的影响 被引量：11
3
作者 楼灿 姜成钢 +6 位作者 马涛 纪守坤 陈丹丹 邓凯东 屠焰 张乃锋 刁其玉 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期407-415,共9页
本试验采用饲粮梯度饲喂法,旨在研究不同饲养水平下,杜泊×小尾寒羊杂交母羊空怀期和泌乳期对主要营养物质的消化代谢特点。选取15只健康的杜寒杂交母羊做同期发情处理,分娩后根据随机区组设计按体重分为3个处理组(自由采食,80%自... 本试验采用饲粮梯度饲喂法,旨在研究不同饲养水平下,杜泊×小尾寒羊杂交母羊空怀期和泌乳期对主要营养物质的消化代谢特点。选取15只健康的杜寒杂交母羊做同期发情处理,分娩后根据随机区组设计按体重分为3个处理组(自由采食,80%自由采食和60%自由采食),每个处理5只母羊;另安排9只同龄同品种未配母羊为空怀母羊组。在泌乳期20、50和80d分别进行消化代谢试验。结果,随着饲养水平的降低,中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和氮(N)表观消化率显著升高(P<0.05)。乳氮随着饲养水平的下降有下降的趋势(P>0.05),随着泌乳期的延长显著降低(P<0.05);沉积氮、沉积氮/进食氮和沉积氮/消化氮均随着饲养水平的下降显著降低(P<0.05)。氮表观消化率在泌乳期显著高于空怀期(P<0.05),且随着泌乳期的延长呈下降趋势,在空怀期和泌乳第20、50、80天时分别为45.21%~51.34%、73.72%~82.71%、72.79%~80.51%、73.57%~76.47%。饲养水平显著影响饲粮主要营养物质表观消化率(P<0.05);泌乳显著提高母羊对营养物质的消化利用(P<0.05)。 展开更多
关键词 母羊 肉羊 空怀期 泌乳期 消化代谢 氮代谢
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绵羊妊娠期和哺乳期能量与蛋白质需要量及测定方法研究进展 被引量：2
4
作者 楼灿 刁其玉 《饲料研究》 CAS 北大核心 2014年第1期16-22,共7页
能量和蛋白质是动物最基本的营养素,是制定动物饲养标准的基础。绵羊妊娠期和哺乳期的营养状况决定胎儿的健康发育和生长潜力,还影响母羊自身的健康和生产性能,研究妊娠期和哺乳期母羊能量和蛋白质需要是肉羊生产中关键的环节。对能量... 能量和蛋白质是动物最基本的营养素,是制定动物饲养标准的基础。绵羊妊娠期和哺乳期的营养状况决定胎儿的健康发育和生长潜力,还影响母羊自身的健康和生产性能,研究妊娠期和哺乳期母羊能量和蛋白质需要是肉羊生产中关键的环节。对能量和蛋白质的研究方法及绵羊妊娠期和哺乳期能量与蛋白质的需要量进行综述。 展开更多
关键词 绵羊 妊娠期 哺乳期 能量与蛋白质需要量 测定方法
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共轭亚油酸在蛋鸡生产中的应用研究进展
5
作者 王生辉 张海军 +3 位作者 王晶 武书庚 齐广海 史兆国 《中国家禽》 北大核心 2018年第6期38-42,共5页
共轭亚油酸(Conjugated linoleic acid,CLA)有抗癌、减肥、降血脂、预防动脉粥样硬化、抗糖尿病、抗氧化、增强免疫等生理功能。鸡蛋蛋黄能有效富集CLA,可作为人体补充CLA的营养策略。文章综述了CLA的生理功能及其影响蛋黄脂肪酸组成、... 共轭亚油酸(Conjugated linoleic acid,CLA)有抗癌、减肥、降血脂、预防动脉粥样硬化、抗糖尿病、抗氧化、增强免疫等生理功能。鸡蛋蛋黄能有效富集CLA,可作为人体补充CLA的营养策略。文章综述了CLA的生理功能及其影响蛋黄脂肪酸组成、降低胆固醇、改善蛋壳品质,有利于蛋鸡骨骼代谢的机制,为研究CLA在蛋鸡体内的吸收、代谢、调控机制提供参考。 展开更多
关键词 共轭亚油酸 生理功能 蛋鸡
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二十二碳六烯酸的生理学功能及其在家禽生产中的应用 被引量：9
6
作者 龙烁 王浩 +3 位作者 武书庚 齐广海 张海军 王晶 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期1101-1109,共9页
二十二碳六烯酸(DHA)属于ω-3系列长链多不饱和脂肪酸,对机体有重要的生理功能。本文综述了DHA的生理学功能、代谢机理、不同DHA来源的比较以及在家禽生产中的应用,旨在为DHA在家禽生产中的科学应用提供理论依据。
关键词 DHA 生物学功能 蛋黄富集 家禽生产
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鸡粪中氨氮降解菌的分离鉴定及除氨适宜条件研究 被引量：19
7
作者 刘志云 刘国华 +4 位作者 蔡辉益 张姝 常文环 谢庆 司彦培 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期1187-1195,共9页
【目的】氨气是畜禽养殖业中最常见、危害最大的有害气体之一。为了获得用于治理畜禽粪便氨气污染的微生物,从发酵3 d的鸡粪中分离筛选高效氨氮降解菌,研究其对鸡粪的除氨效果。【方法】以硫酸铵为唯一氮源,对鸡粪中具有氨氮降解能力的... 【目的】氨气是畜禽养殖业中最常见、危害最大的有害气体之一。为了获得用于治理畜禽粪便氨气污染的微生物,从发酵3 d的鸡粪中分离筛选高效氨氮降解菌,研究其对鸡粪的除氨效果。【方法】以硫酸铵为唯一氮源,对鸡粪中具有氨氮降解能力的微生物进行连续10代的富集培养,将获得的富集培养液按10-1梯度稀释后进行分离纯化。分离得到的单菌落接种至富集培养基中,培养24h后,测定培养基中剩余的氨氮含量,比较各菌株之间的氨氮降解率,筛选出具有高效氨氮降解能力的菌株。通过形态观察、分子生物学以及生物化学的方法进行菌株鉴定。研究不同温度(20℃、25℃、30℃、35℃、40℃)和p H(3.0、4.0、5.0、6.0、7.0、8.0、9.0)对菌株生长的影响,探索不同碳源(淀粉、甘露醇、柠檬酸钠、葡萄糖、乙酸钠、碳酸氢钠)、C/N(5、10、20、40)以及初始氨氮浓度(100、300、600、1 200mg·L^(-1))对菌株氨氮降解性能的影响。最后将得到的目标菌株制成菌悬液,按10%的接种量接种到鸡粪中,同时以等量无菌生理盐水作为对照组,分别培养24 h、48 h、72 h和96 h,测定鸡粪的氨气散发量以及不同形态氮素的变化情况,评价目标菌株对鸡粪的除氨效果。【结果】通过富集培养,从鸡粪中共分离出15株能够降解氨氮的菌株,进一步筛选得到1株氨氮高效降解菌LSA,经鉴定为克柔假丝酵母(Candida krusei),与Candida krusei isolate EM12(JF274497.1)的相似性达到99%,Gen Bank中的登录号为KT025851。该菌株的对数生长期为6-12h,可在p H 3-7,20-40℃条件下生长,能够分别利用葡萄糖、乙酸钠、淀粉、柠檬酸钠、甘露醇作为碳源,不能利用无机碳,当培养基的C/N为20时氨氮去除效果最佳。随着培养基中初始氨氮浓度的升高,菌株LSA对氨氮的降解率呈现下降趋势;与之相反,氨氮降解速率则随着初始浓度的升高呈现升高趋势。当氨� 展开更多
关键词 分离鉴定 克柔假丝酵母(Candida krusei) 氨氮 鸡粪
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饲养水平对肉用绵羊空怀期和哺乳期能量代谢平衡的影响 被引量：13
8
作者 楼灿 邓凯东 +6 位作者 姜成钢 马涛 纪守坤 陈丹丹 张乃锋 屠焰 刁其玉 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2016年第5期988-1007,共20页
【目的】繁殖母羊不同生理时期的营养对其生产水平有极大的影响,配种期营养决定了受胎率,妊娠期营养决定了羔羊出生重、成活率和成长潜能,哺乳期营养决定了羔羊的生长率,而断奶后的营养补偿了妊娠期和哺乳前期所消耗的营养储备并为下一... 【目的】繁殖母羊不同生理时期的营养对其生产水平有极大的影响,配种期营养决定了受胎率,妊娠期营养决定了羔羊出生重、成活率和成长潜能,哺乳期营养决定了羔羊的生长率,而断奶后的营养补偿了妊娠期和哺乳前期所消耗的营养储备并为下一繁殖周期做准备。而能量代谢研究则是家畜营养研究的基础,肉羊上的研究也主要集中在幼畜和生长期,对哺乳期的研究甚少,严重制约了中国肉羊产业的健康发展。本试验用日粮饲喂量梯度方法,研究不同饲养水平下,杜泊×小尾寒羊杂交母羊空怀期和哺乳期能量的消化代谢和气体代谢特点。【方法】饲养试验需要控制非试验因素一致或凸显出单一因素,是营养需要量研究中最常用的方法,结合消化代谢和气体代谢试验可系统研究母羊不同生理期的能量代谢平衡。选取15只健康的杜寒杂交母羊做同期发情处理,分娩后根据随机区组设计按体重分为3个处理组(自由采食,80%自由采食和60%自由采食),每个处理5只母羊;另安排同品种同龄未配种母羊为空怀母羊组。在哺乳期20、50和80 d分别进行消化代谢和气体代谢试验。【结果】随着饲养水平的降低,碳(Carbon,C)和能量表观消化率显著升高(P<0.05)。乳碳随着哺乳期的延长显著降低(P<0.05);粪碳和尿碳占食入碳的比例随着饲养水平的下降显著降低(P<0.05),且在哺乳期显著高于空怀期(P<0.05)。消化能代谢率随着饲养水平的下降显著上升(P<0.05),在空怀期和哺乳20、50、80 d时分别为78.55%-82.93%、79.53%-85.89%、79.40%-83.49%、80.99%-85.33%;呼吸熵随饲养水平的下降显著下降(P<0.01),而不同时期间基本一致,变化范围在0.83-0.96之间。甲烷产生量及其与DMI(kg)、代谢体重(W0.75)的比值随着饲养水平的下降显著降低(P<0.05)。【结论】饲养水平显著影响饲粮C和能量表观消化率(P<0.05)。母羊O2消耗量、CO2和CH 展开更多
关键词 母羊 空怀期 哺乳期 碳代谢 能量代谢
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不同蛋白来源对京红蛋鸡生产性能及蛋品质的影响 被引量：13
9
作者 王晓翠 张海军 +3 位作者 武书庚 岳洪源 李杰 齐广海 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期2049-2057,共9页
【目的】营养素来源对动物生产性能和产品品质的影响是动物营养研究的关注热点之一,文章旨在探讨蛋白来源对高峰期产蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。【方法】选取288只32周龄京红1号产蛋鸡,分别饲喂以豆粕、脱酚棉籽蛋白、双低菜粕、豆粕... 【目的】营养素来源对动物生产性能和产品品质的影响是动物营养研究的关注热点之一,文章旨在探讨蛋白来源对高峰期产蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。【方法】选取288只32周龄京红1号产蛋鸡,分别饲喂以豆粕、脱酚棉籽蛋白、双低菜粕、豆粕+4%黄粉虫为蛋白来源的4种日粮,每个处理6个重复,每个重复12只鸡。试验日粮在等能、等氮、相同标准回肠可消化氨基酸模式基础上配制。试验期内蛋鸡自由采食和饮水,光照时间16L﹕8D,相对湿度50%—60%,舍温(16±2)℃,试验期8周。【结果】(1)试验期全期,各处理组的产蛋率、平均蛋重和软破蛋率无显著差异(P>0.05);与豆粕组相比,棉籽蛋白组的日产蛋量显著降低(P<0.05),双低菜粕组有降低趋势(P=0.084),4%黄粉虫组无显著差异(P>0.05);棉籽蛋白组和4%黄粉虫组的日采食量低于豆粕组(P=0.091),双低菜粕组的日采食量高于豆粕组(P=0.091);相对于豆粕组,棉籽蛋白组和双低菜粕组的饲料效率有降低趋势(P=0.052),4%黄粉虫组无显著变化(P>0.05)。(2)不同蛋白来源对产蛋鸡血浆谷草转氨酶(AST)活性无显著影响(P>0.05);8 w末时,与豆粕组相比,4%黄粉虫组的血浆谷丙转氨酶(ALT)活性显著降低(P<0.05),棉籽蛋白组蛋鸡血浆总蛋白(TP)和球蛋白(GLB)显著降低(P<0.05);4%黄粉虫组TP、白蛋白(ALB)和GLB与豆粕组相比无显著性差异(P>0.05);4、8 w末时,4%黄粉虫组ALB显著高于棉籽蛋白组和双低菜粕组(P<0.05)。(3)8 w末,与豆粕组相比,棉籽蛋白组和双低菜粕组的蛋壳强度(P=0.084)、蛋壳厚度(P=0.062)均有降低趋势,而4%黄粉虫组均有提高趋势。4 w末,与豆粕组相比,棉籽蛋白组和双低菜粕组蛋白高度分别降低4.02%、3.41%(P=0.091),4%黄粉虫组提高3.87%(P=0.079);试验期内各处理组蛋白p H均无显著差异(P>0.05)。(4)4 w末,与豆粕组相比,棉籽蛋白组和双低菜粕组的蛋清比例分别降低1.67%和1.18%(P=0.09 展开更多
关键词 京红1号蛋鸡 日粮蛋白来源 生产性能 蛋品质
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