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高效液相色谱-串联质谱法同时测定动物源性食品中24种磺胺类药物残留
被引量:
36
1
作者
刘佳佳
佘永新
+6 位作者
刘洪斌
王静
吕晓玲
王淼
史晓梅
徐思远
肖航
《分析试验室》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第2期9-13,共5页
利用高效液相色谱-电喷雾串联四极杆质谱(HPLC-MS/MS)联用技术,建立了一种在28 min内快速分离和测定鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、蜂蜜、牛奶中24种磺胺类药物残留的方法。方法检出限(LOD)为0.27~7.45μg/kg,定量限(LOQ)0.957~9.89μg/kg;...
利用高效液相色谱-电喷雾串联四极杆质谱(HPLC-MS/MS)联用技术,建立了一种在28 min内快速分离和测定鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、蜂蜜、牛奶中24种磺胺类药物残留的方法。方法检出限(LOD)为0.27~7.45μg/kg,定量限(LOQ)0.957~9.89μg/kg;在5~300μg/L范围内线性关系良好,在10、20、50μg/kg 3个添加浓度上回收率为60.8%~122.9%,相对标准偏差(RSD)为0.01%~19%。
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关键词
液相色谱-串联质谱
动物源性食品
磺胺
残留
检测
原文传递
题名
高效液相色谱-串联质谱法同时测定动物源性食品中24种磺胺类药物残留
被引量:
36
1
作者
刘佳佳
佘永新
刘洪斌
王静
吕晓玲
王淼
史晓梅
徐思远
肖航
机构
中国农业科学院
农业
质量标准
与
检测
技术
研究所
中国农业科学院
农
产品安全
重点
实验室
出处
《分析试验室》
CAS
CSCD
北大核心
2011年第2期9-13,共5页
基金
"十一五"国家科技支撑计划项目(2006BAD12B03-06)
国际先进农产品质量安全控制技术引进与示范项目(G2006)资助
文摘
利用高效液相色谱-电喷雾串联四极杆质谱(HPLC-MS/MS)联用技术,建立了一种在28 min内快速分离和测定鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、蜂蜜、牛奶中24种磺胺类药物残留的方法。方法检出限(LOD)为0.27~7.45μg/kg,定量限(LOQ)0.957~9.89μg/kg;在5~300μg/L范围内线性关系良好,在10、20、50μg/kg 3个添加浓度上回收率为60.8%~122.9%,相对标准偏差(RSD)为0.01%~19%。
关键词
液相色谱-串联质谱
动物源性食品
磺胺
残留
检测
Keywords
HPLC-MS/MS
Animal Derived Food
Sulfonamides
Residue
Determination
分类号
O657.63 [理学—分析化学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
高效液相色谱-串联质谱法同时测定动物源性食品中24种磺胺类药物残留
刘佳佳
佘永新
刘洪斌
王静
吕晓玲
王淼
史晓梅
徐思远
肖航
《分析试验室》
CAS
CSCD
北大核心
2011
36
原文传递
已选择
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条
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参考文献
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