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葡萄糖氧化酶的应用和检测方法研究进展 被引量:12
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作者 肖志明 樊霞 马东霞 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2014年第18期76-81,共6页
葡萄糖氧化酶是一种绿色饲料添加剂,能够显著改善动物肠道微生态平衡、提高饲料利用率、促进动物生长,可在一定程度上替代抗菌药物和抗球虫药物。本文从葡萄糖氧化酶的酶学性质、催化特性、作用机理等方面对其进行了简要介绍,并综述了... 葡萄糖氧化酶是一种绿色饲料添加剂,能够显著改善动物肠道微生态平衡、提高饲料利用率、促进动物生长,可在一定程度上替代抗菌药物和抗球虫药物。本文从葡萄糖氧化酶的酶学性质、催化特性、作用机理等方面对其进行了简要介绍,并综述了其在食品、医药及畜牧养殖业中的应用和检测方法研究进展。 展开更多
关键词 葡萄糖氧化酶 应用 检测方法 研究进展
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动物性饲料原料中粗脂肪含量测定的比较研究 被引量:8
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作者 樊霞 马东霞 +2 位作者 张苏 张维 邓涛 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2014年第14期65-71,81,共8页
本文研究直接索氏提取法(直接提取法)和经酸水解后再索氏提取的方法(酸水解法)测定动物性饲料原料中粗脂肪含量的差异。以25个血粉、8个羽毛粉、8个骨粉、39个鱼粉、16个肉骨粉和16个肉粉为研究对象,分析结果表明:酸水解法测定值大于直... 本文研究直接索氏提取法(直接提取法)和经酸水解后再索氏提取的方法(酸水解法)测定动物性饲料原料中粗脂肪含量的差异。以25个血粉、8个羽毛粉、8个骨粉、39个鱼粉、16个肉骨粉和16个肉粉为研究对象,分析结果表明:酸水解法测定值大于直接法测定值,且除羽毛粉、肉粉之外,均存在显著性差异(P<0.05),且血粉差异极显著(P<0.01)。对于鱼粉、肉粉和羽毛粉,2种方法测定的粗脂肪含量之间相关性很好(R2>0.88),肉骨粉相关性较好(R2=0.72),而骨粉和血粉,2种方法测定结果之间相关性很差(R2<0.40);对鱼粉和肉粉2种粗脂肪测定方法结果之间的系统偏差最小。因此,直接提取法不能代替酸水解法测定动物性饲料原料中的粗脂肪含量。 展开更多
关键词 动物性饲料原料 粗脂肪 索氏提取法 酸水解法
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玉米赤霉烯酮解脱毒技术研究进展及发展趋势 被引量:6
3
作者 饶正华 李兰 苏晓鸥 《饲料工业》 北大核心 2010年第22期58-61,共4页
玉米赤霉烯酮是一种具强烈致畸作用的生殖系统毒素,在饲料及饲料原料中污染普遍,给畜牧业带来较大危害。文中介绍了针对玉米赤霉烯酮的吸附法和生物降解法的研究进展,指出吸附法在实用性、有效性和安全性方面还存在较大的问题,生物降解... 玉米赤霉烯酮是一种具强烈致畸作用的生殖系统毒素,在饲料及饲料原料中污染普遍,给畜牧业带来较大危害。文中介绍了针对玉米赤霉烯酮的吸附法和生物降解法的研究进展,指出吸附法在实用性、有效性和安全性方面还存在较大的问题,生物降解由于高效率、对饲料和环境没有污染、能够避免毒素的重新产生并适于大规模操作而具有广阔的应用前景。 展开更多
关键词 玉米赤霉烯酮 解脱毒 生物降解
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IAC-HPLC荧光检测法测定饲料中的玉米赤霉烯酮方法研究 被引量:5
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作者 饶正华 李兰 《饲料工业》 北大核心 2012年第11期54-56,共3页
饲料样品经乙腈-水(8+2)提取,提取液用磷酸盐缓冲溶液稀释,经免疫亲和柱净化后,净化提取液用反相高效液相色谱荧光检测器测定,可以准确检测饲料中玉米赤霉烯酮含量。IAC-HPLC荧光检测法可以有效地将玉米赤霉烯酮与其类似物区别开。利用... 饲料样品经乙腈-水(8+2)提取,提取液用磷酸盐缓冲溶液稀释,经免疫亲和柱净化后,净化提取液用反相高效液相色谱荧光检测器测定,可以准确检测饲料中玉米赤霉烯酮含量。IAC-HPLC荧光检测法可以有效地将玉米赤霉烯酮与其类似物区别开。利用配合饲料、预混料、鱼粉、豆粕、浓缩饲料、玉米进行玉米赤霉烯酮准确性实验,回收率为90.1%~118%。利用鱼粉、预混料、鸡配合饲料、玉米进行方法精密度试验,相对标准偏差均在5%以内。因此,本方法中建立的免疫亲和柱净化、高效液相色谱荧光检测法具有良好的准确性、稳定性和特异性。 展开更多
关键词 玉米赤霉烯酮 免疫亲和柱 高效液相色谱 饲料
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液相色谱-氢化物发生原子荧光光谱法测定富硒酵母中硒的形态 被引量:40
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作者 肖志明 宋荣 +2 位作者 贾铮 李阳 樊霞 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2014年第9期1314-1319,共6页
建立了富硒酵母中硒酸Se(Ⅵ)、亚硒酸Se(Ⅵ)、硒代蛋氨酸(SeMet)和硒甲基硒代半胱氨酸(SeMeCys)4种硒形态的高效液相色谱-氢化物发生原子荧光光谱(HPLC-HG-AFS)分析方法。样品采用蛋白酶和胰蛋白酶酶解提取,20 mmol/L(NH4... 建立了富硒酵母中硒酸Se(Ⅵ)、亚硒酸Se(Ⅵ)、硒代蛋氨酸(SeMet)和硒甲基硒代半胱氨酸(SeMeCys)4种硒形态的高效液相色谱-氢化物发生原子荧光光谱(HPLC-HG-AFS)分析方法。样品采用蛋白酶和胰蛋白酶酶解提取,20 mmol/L(NH4)2HPO4为流动相,经PRP-X100阴离子交换色谱柱分离后HG-AFS测定。结果显示,4种硒形态标准曲线的线性关系良好(R^2≥0.9995),方法检出限为0.5~5.0μg/kg,平均回收率为82.5%~101.2%,日内相对标准偏差≤8.6%,日间相对标准偏差≤14.5%。本方法前处理简单、灵敏度高、设备便宜、运行费用低廉,适用于富硒饲料产品中硒的形态分析。 展开更多
关键词 液相色谱 氢化物发生原子荧光光谱 富硒酵母 硒形态
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杜马斯燃烧法与凯氏定氮法测定植物源性饲料原料中粗蛋白质含量的比较 被引量:13
6
作者 樊霞 肖志明 +2 位作者 张维 宋荣 邓涛 《饲料工业》 北大核心 2014年第24期47-53,共7页
为了比较杜马斯燃烧法和凯氏定氮法测定饲料原料中粗蛋白质含量结果的异同,分别采用杜马斯燃烧法(杜马斯法)和凯氏定氮法(凯氏法)对10类植物源性饲料原料[小麦、次粉、稻谷、木薯、甘薯、米类、菜粕(饼)、杂粕、玉米蛋白粉、玉米... 为了比较杜马斯燃烧法和凯氏定氮法测定饲料原料中粗蛋白质含量结果的异同,分别采用杜马斯燃烧法(杜马斯法)和凯氏定氮法(凯氏法)对10类植物源性饲料原料[小麦、次粉、稻谷、木薯、甘薯、米类、菜粕(饼)、杂粕、玉米蛋白粉、玉米胚芽粕]进行了粗蛋白质含量的测定,并对2种方法测定的粗蛋白质含量结果进行了比较分析。结果表明:10类饲料原料的杜马斯法粗蛋白质(D)的质量分数范围为2.23%-66.05%;凯氏法粗蛋白质(K)的质量分数范围为2.32%-63.09%。2种方法测定值之间不存在显著差异(P〉0.05),且杜马斯法和凯氏法测定结果呈显著线性相关(R2=0.998,P〈0.05),拟合直线的斜率与1及截距与0之间均不存在显著差异。因此,杜马斯法可以代替凯氏法测定饲料原料中粗蛋白质的含量。 展开更多
关键词 杜马斯燃烧法 凯氏定氮法 饲料原料 粗蛋白质
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天然维生素E的检测技术研究进展 被引量:12
7
作者 王石 王峻 +3 位作者 肖志明 王燕妮 邓涛 樊霞 《中国饲料》 北大核心 2017年第15期28-33,38,共7页
天然维生素E是植物油中普遍存在的一类抗氧化剂,因其具有安全、高效、无毒等优点被人们广泛关注。近年来,随着天然维生素E在食品、饲料、医药、化妆品等领域的逐步应用,其检测和品控技术也在不断发展,研究人员根据维生素E的物理、化学... 天然维生素E是植物油中普遍存在的一类抗氧化剂,因其具有安全、高效、无毒等优点被人们广泛关注。近年来,随着天然维生素E在食品、饲料、医药、化妆品等领域的逐步应用,其检测和品控技术也在不断发展,研究人员根据维生素E的物理、化学性质开发了多种检测方法。本文主要简述了色谱技术、光谱技术以及电化学分析技术等在天然维生素E检测中的应用,探讨了这些分析方法的基本原理以及优缺点,比较了各方法的灵敏度、准确性和检测极限等指标,便于在分析实际样品时选择最合适的测定方法。 展开更多
关键词 天然维生素E 生育酚 生育三烯酚 检测技术
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玉米干全酒精糟氨基酸的近红外检测研究 被引量:10
8
作者 樊霞 姜训鹏 +4 位作者 贾铮 肖志明 李兰 李阳 刘晓露 《饲料工业》 北大核心 2020年第10期50-54,共5页
玉米干全酒精糟(Distillers’s Dried Grains with Solubles,简称DDGS)是一种重要的蛋白质饲料原料,因乙醇生产设备和工艺类型存在较大差异,不同来源和批次玉米DDGS中氨基酸含量的差异较大。通过采集国内外不同工艺、年份和产地的具有... 玉米干全酒精糟(Distillers’s Dried Grains with Solubles,简称DDGS)是一种重要的蛋白质饲料原料,因乙醇生产设备和工艺类型存在较大差异,不同来源和批次玉米DDGS中氨基酸含量的差异较大。通过采集国内外不同工艺、年份和产地的具有代表性的110份玉米DDGS样品,依据国家标准方法测定氨基酸含量,并借助光栅型光谱仪采集近红外漫反射光谱,构建了18种氨基酸的定量分析模型。研究结果显示:天冬氨酸、谷氨酸等10种氨基酸定量分析模型的决定系数在0.85~0.95,苏氨酸、丝氨酸等7种氨基酸定量分析模型的决定系数在0.73~0.82,赖氨酸定量分析模型的决定系数(0.62)最低,模型的RMSEP在0.03~0.19,可用于玉米DDGS中氨基酸含量的快速获取。 展开更多
关键词 近红外光谱 氨基酸 玉米DDGS 定量分析模型 偏最小二乘法
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饲料中铅的分析技术研究进展 被引量:2
9
作者 徐思远 贾铮 +4 位作者 田静 李兰 刘晓露 李阳 樊霞 《中国饲料》 北大核心 2019年第21期81-87,共7页
铅是一种严重危害动物健康的重金属元素。为充分认识铅在动物养殖过程中的潜在危害,有必要对铅的分析技术进行梳理总结。本文根据分析方法原理的不同,对铅的检测方法进行了分类比较,并着重探讨了不同检测方法的基本原理及优缺点,便于行... 铅是一种严重危害动物健康的重金属元素。为充分认识铅在动物养殖过程中的潜在危害,有必要对铅的分析技术进行梳理总结。本文根据分析方法原理的不同,对铅的检测方法进行了分类比较,并着重探讨了不同检测方法的基本原理及优缺点,便于行业从业人员在分析样品时选择合适的检测方法。 展开更多
关键词 饲料 分析技术
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利用沸石吸氨氮机理解决预混合饲料中维生素B1测定的准确度研究 被引量:2
10
作者 李兰 贾铮 +6 位作者 肖志明 索德成 刘志英 郭红双 徐思远 田静 樊霞 《中国饲料》 北大核心 2020年第1期64-67,共4页
沸石粉是目前常用作预混合饲料载体的重要组成部分,但由于沸石粉的吸附作用,常会引起某些预混料中维生素B1含量测定出现较大偏差,回收率低下。本文采用3 mol/mL的氯化铵甲醇溶液作为提取剂,提取液经高效液相色谱进行分离测定,外标法定... 沸石粉是目前常用作预混合饲料载体的重要组成部分,但由于沸石粉的吸附作用,常会引起某些预混料中维生素B1含量测定出现较大偏差,回收率低下。本文采用3 mol/mL的氯化铵甲醇溶液作为提取剂,提取液经高效液相色谱进行分离测定,外标法定量。结果表明:通过氯化铵的解吸附作用,使得维生素B1的回收率由原来的70%提高到了90%以上。 展开更多
关键词 沸石粉 维生素B1 预混合饲料 解吸附
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超高效液相色谱-串联质谱法测定饲料中的二氢吡啶 被引量:1
11
作者 肖志明 王峻 +4 位作者 索德成 魏书林 贾铮 刘成新 樊霞 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2018年第9期1806-1814,共9页
【目的】二氢吡啶是一种新型的饲料添加剂,具有促进动物生长、提高饲料利用率、改善肉质等功效,目前已在畜牧生产中得到广泛应用。然而,二氢吡啶并不是允许使用的药物饲料添加剂,其在饲料中高水平添加所带来的畜产品中二氢吡啶残留可引... 【目的】二氢吡啶是一种新型的饲料添加剂,具有促进动物生长、提高饲料利用率、改善肉质等功效,目前已在畜牧生产中得到广泛应用。然而,二氢吡啶并不是允许使用的药物饲料添加剂,其在饲料中高水平添加所带来的畜产品中二氢吡啶残留可引起敏感人群严重的低血压反应。央视3.15晚会曝光了部分饲料企业违规使用二氢吡啶、硫酸黏杆菌素、喹乙醇等兽药,引起社会的广泛关注和政府的高度重视,因而亟需建立饲料中二氢吡啶的检测方法,为饲料企业合理用药和政府监管提供必要的技术支撑。【方法】采用UPLC上常用的BEH C18色谱柱,分别使用甲醇-水、乙腈-水、甲醇-0.1%甲酸、乙腈-0.1%甲酸作为流动相,优化了不同组成和比例流动相对色谱分离和质谱电离的影响。在正离子模式下进行母离子扫描,确定准分子离子,优化仪器毛细管电压、锥孔电压、雾化气流速等参数;然后进行子离子扫描,优化碰撞能量、驻留时间等参数,以确定丰度较高的两个子离子作为定性离子,并选择其中丰度最高的作为定量离子。比较甲醇、乙腈等不同溶剂对提取效率的影响,以及C18、HLB、MCX和碱性氧化铝等固相萃取柱(SPE)对净化效果的影响,确定较优的样品前处理方法。【结果】优化确定了较佳的前处理方法:采用乙腈超声提取,提取液在60℃下氮气吹干,残余物用乙腈﹕水(1﹕9,v/v)复溶,过HLB固相萃取柱净化,用乙腈﹕水(9﹕1,v/v)洗脱,洗脱液过0.22μm有机滤膜后上超高效液相色谱-串联质谱仪(UPLC-MS/MS)测定。采用电喷雾离子源,在多反应监测(MRM)模式下,二氢吡啶的[M+H]+为m/z 254,失去乙氧基(CH3-CH2-O+,46 Da)后产生主要的碎片离子m/z 208,m/z 208脱掉羰基(C=O,28 Da)产生碎片离子m/z 180,m/z 180进一步脱去乙酯基(CO-O-CH2-CH3,73 Da)后得到碎片离子m/z 108,因此本研究以离子对m/z 254>208为定量离子,m/z 254>180 展开更多
关键词 超高效液相色谱 串联质谱 饲料 二氢吡啶
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