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尿素作为非蛋白氮饲料饲喂肉牛的研究进展 被引量:6
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作者 江兰 孟庆翔 《饲料研究》 CAS 北大核心 2011年第8期62-64,共3页
作为一种非蛋白氮(NPN)饲料,尿素是经济的天然蛋白质的替代品,已经在畜牧业,特别是肉牛饲养中得到了广泛应用。从肉牛利用NPN饲料的原理出发,尿素对肉牛生长性能的影响、尿素的适宜添加量、影响尿素利用的因素、饲喂尿素对环境的不利影... 作为一种非蛋白氮(NPN)饲料,尿素是经济的天然蛋白质的替代品,已经在畜牧业,特别是肉牛饲养中得到了广泛应用。从肉牛利用NPN饲料的原理出发,尿素对肉牛生长性能的影响、尿素的适宜添加量、影响尿素利用的因素、饲喂尿素对环境的不利影响、尿素和三聚氰胺等几方面进行讨论。对尿素作为NPN饲料在肉牛饲养中的应用前景进行展望。 展开更多
关键词 尿素 非蛋白氮 能氮平衡 肉牛
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反刍动物钠依赖性葡萄糖转运蛋白的研究
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作者 邓代君 王金合 +1 位作者 杜晋平 孟庆翔 《饲料研究》 CAS 北大核心 2009年第7期1-3,共3页
葡萄糖转运蛋白分为2类:钠依赖性葡萄糖转运蛋白和易化葡萄糖转运蛋白。高精料饲养条件下,钠依赖性葡萄糖转运蛋白影响了过瘤胃淀粉在反刍动物小肠中的消化利用。
关键词 反刍动物 钠依赖性葡萄糖转运蛋白1(SGLT1) 碳水化合物
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玉米蒸汽压片和活性酵母添加对奶牛产奶性能及血液指标的影响 被引量:13
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作者 戴辉 任丽萍 孟庆翔 《中国农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期50-54,共5页
本试验旨在研究蒸汽压片处理和添加活性酵母对奶牛产奶性能及血液指标的影响。选用30头健康荷斯坦奶牛平均分为3个组,各处理组精料中分别添加普通玉米(对照)、蒸汽压片玉米(处理1)和添加了活性酵母的蒸汽压片玉米(处理2),正式试验期8周... 本试验旨在研究蒸汽压片处理和添加活性酵母对奶牛产奶性能及血液指标的影响。选用30头健康荷斯坦奶牛平均分为3个组,各处理组精料中分别添加普通玉米(对照)、蒸汽压片玉米(处理1)和添加了活性酵母的蒸汽压片玉米(处理2),正式试验期8周。结果表明:处理1和处理2显著改善了奶牛产奶性能,其中处理2产奶量和乳蛋白率均显著高于对照,分别提高了5.0%和3.7%(P<0.05),且产奶量较处理1提高4.5%(P>0.05);处理1乳蛋白率显著高于对照组,提高了5.4%(P<0.05),产奶量也高于对照组0.5%。在血液指标方面,处理2血液总胆固醇和低密度脂蛋白水平显著高于处理1(P<0.05),而胰岛素水平显著低于对照组(P<0.05),也低于处理1;处理2奶牛血液中异常红细胞、血红蛋白以及红细胞比积含量低于处理1,且显著低于对照组(P<0.05)。总体显示,饲喂蒸汽压片玉米和添加活性酵母的蒸汽压片玉米对于提高奶牛产奶性能和改善乳品质方面效果明显,可能与其促进奶牛能量代谢、改善血液指标和增强机体免疫力有关。 展开更多
关键词 产奶牛 蒸汽压片 活性酵母 产奶性能 血液指标
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包被尿素对活体外瘤胃发酵特性和微生物蛋白合成的影响
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作者 辛杭书 张永根 +2 位作者 孟庆翔 Dirk E A 刘庆平 《中国农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期127-132,共6页
选用普通尿素、包被尿素和大豆分离蛋白为氮源,以蒸汽压片玉米为主要碳源,配制等氮日粮,利用人工瘤胃双外流连续培养系统,研究包被尿素在基于蒸汽压片玉米日粮条件下对瘤胃发酵和微生物蛋白合成的影响。结果表明:大豆分离蛋白组的干物... 选用普通尿素、包被尿素和大豆分离蛋白为氮源,以蒸汽压片玉米为主要碳源,配制等氮日粮,利用人工瘤胃双外流连续培养系统,研究包被尿素在基于蒸汽压片玉米日粮条件下对瘤胃发酵和微生物蛋白合成的影响。结果表明:大豆分离蛋白组的干物质(DM)和有机物(OM)消化率最高,普通尿素组最低(P=0.02),包被尿素组居中。普通尿素组的氨态氮NH3-N质量浓度最高(1.99 mg/dL),相比之下,包被尿素组的NH3-N质量浓度降低了30.2%(1.39 mg/dL),但仍然高于大豆分离蛋白组(1.04 mg/dL,P〈0.000 1)。各处理间的总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度无显著性差异(P=0.72),但TVFA中,各挥发酸摩尔比在处理间存在显著性差异(P〈0.05),相比大豆分离蛋白组日粮,普通尿素和包被尿素组具有较高的乙酸摩尔比例和乙酸/丙酸值(P〈0.001),而大豆分离蛋白组的异丁酸摩尔比是其他2种日粮的3.9~6.8倍;日粮处理间的微生物蛋白合成效率(MOEFF)差异显著(P=0.05),与普通尿素组(真可消化有机物的含氮量为11.27 g/kg)相比,包被尿素组提高了15.6%(真可消化有机物的含氮量为13.03 g/kg),大豆分离蛋白组的微生物蛋白合成效率最高(真可消化有机物的含氮量为14.66 g/kg)。由此可见,与普通尿素相比,日粮中添加包被尿素并未明显改变瘤胃发酵模式,但显著提高了瘤胃微生物蛋白的合成效率。 展开更多
关键词 尿素 瘤胃发酵 微生物蛋白 连续培养
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日粮添加烟酸对活体外瘤胃发酵和纤维降解的影响
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作者 赵芸君 孟庆翔 《饲料博览(技术版)》 2007年第1期61-61,共1页
采用体外产气量法,研究了在高水平玉米秸(70%)底物日粮中添加烟酸(0.3和9μg·mL^-1)对瘤胃发酵和纤维降解的影响。结果显示:日粮添加烟酸显著提高了72h产气量、48h总挥发酸的浓度、发酵液的羧甲基纤维素酶和木聚糖酶的活性... 采用体外产气量法,研究了在高水平玉米秸(70%)底物日粮中添加烟酸(0.3和9μg·mL^-1)对瘤胃发酵和纤维降解的影响。结果显示:日粮添加烟酸显著提高了72h产气量、48h总挥发酸的浓度、发酵液的羧甲基纤维素酶和木聚糖酶的活性以及72h干物质、中性洗涤纤维的降解率(P〈0.05),而对发酵液的潜在产气量、产气速度、pH、氨态氮浓度、各挥发酸摩尔比、原虫和细菌的数量以及微晶纤维素酶活、酸性洗涤纤维的降解率无显著影响(P〉0.05)。随烟酸添加水平的增加,原虫的数量(P=0.082)、潜在产气量(19=0.056)、微晶纤维素酶活(P=0.078)和酸性洗涤纤维的降解率(P=0.093)均呈上升的趋势,添加烟酸3和9pg·mL^-1组的乙酸生成量分别提高5.33%,7.57%,丙酸生成量分别提高5.61%,7.74%,干物质降解率分别提高3.34%,3.37%,中性洗涤纤维降解率分别提高2.69%,2.76%,酸性洗涤纤维降解率分别提高了2.33%,2.41%。体外试验表明:在高水平玉米秸(70%)底物日粮中添加烟酸促进了纤维降解。 展开更多
关键词 烟酸 瘤胃发酵 纤维降解
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