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营养型鸡精中肌肽、鹅肌肽含量的检测 被引量：6
1
作者 曹永梅 《食品工业》 北大核心 2013年第2期183-185,共3页
建立高效液相色谱法同时测定营养型鸡精中肌肽,鹅肌肽含量的方法。使用高效液相分离系统,超声波萃取法,选用Agilent 1100 Athena NH_2分析柱(4.6 mm×250 mm×5μm),甲醇-磷酸氢二钾溶液作为流动相,紫外检测器检测,波长为210 nm... 建立高效液相色谱法同时测定营养型鸡精中肌肽,鹅肌肽含量的方法。使用高效液相分离系统,超声波萃取法,选用Agilent 1100 Athena NH_2分析柱(4.6 mm×250 mm×5μm),甲醇-磷酸氢二钾溶液作为流动相,紫外检测器检测,波长为210 nm,峰面积外标法定量。肌肽及鹅肌肽在5～80μg/mL浓度范围内,其浓度和峰面积有良好的线性关系,相关系数R=0.999 99。针对鸡精样品加标回收率在95.1%～99.3%之间,RSD=3.41%(n=6)。此方法前处理简单,准确,重现性好,且能同时检测鸡精中的肌肽,鹅肌肽。此方法适用于鸡精中肌肽,鹅肌肽含量的测定。 展开更多
关键词 肌肽 鹅肌肽 高效液相色谱法 测定
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超高效液相色谱法同时测定7种人参皂苷 被引量：6
2
作者 李艳芳 《食品工业》 北大核心 2012年第11期185-188,共4页
建立超高效液相色谱法同时测定人参中的7种人参皂苷的方法。使用超高效液相分离系统,超声波萃取法,选用Waters BEH C18分析柱(2.1mm×50 mm×1.7μm),乙腈-水进行梯度洗脱,紫外检测器检测,波长为203 nm,峰面积外标法定量。7种... 建立超高效液相色谱法同时测定人参中的7种人参皂苷的方法。使用超高效液相分离系统,超声波萃取法,选用Waters BEH C18分析柱(2.1mm×50 mm×1.7μm),乙腈-水进行梯度洗脱,紫外检测器检测,波长为203 nm,峰面积外标法定量。7种人参皂甙在5～100μg/mL浓度范围内,其浓度和峰面积有良好的线性关系,相关系数R≥0.999 9。针对红参,白参样品加标回收率在74.1%～103.0%之间,RSD=7.41%(n=6)。本方法前处理简单,准确,重现性好,且能同时检测7种人参皂甙分析时间短,具有较大优势。此方法适用于人参及其制品中人参皂甙的测定。 展开更多
关键词 人参皂甙 超高效液相色谱法 测定
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上海松江B1泵站的生物滴滤塔除臭系统营养液配置问题
3
作者 王秋立 《皮革制作与环保科技》 2023年第7期168-170,共3页
生物处理作为控制气体挥发性有机化合物排放的一种方法,越来越被相关行业人员接受。生物滤池和生物滴滤池是物理和化学空气污染控制方法的一种具有成本效益和环境友好的替代方案。硫氧化菌在海洋、热液口、冷泉、土壤、河流和湖泊等多... 生物处理作为控制气体挥发性有机化合物排放的一种方法,越来越被相关行业人员接受。生物滤池和生物滴滤池是物理和化学空气污染控制方法的一种具有成本效益和环境友好的替代方案。硫氧化菌在海洋、热液口、冷泉、土壤、河流和湖泊等多种环境中广泛的分布,被用于生物浸矿、尾矿坑以及矿山环境的修复、盐碱地的土壤改良等。在本文中我们依据上海松江B1泵站废气中含硫化氢浓度较低,且主要用异养和兼性异养硫细菌的状况,为上海松江B1泵站生物除臭系统的生物滴滤塔除臭微生物配置适合的营养液,并使系统具有较好的除臭效率。 展开更多
关键词 泵站 除臭系统 营养液配置
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超高效液相色谱法测定乳制品中纳他霉素含量 被引量：4
4
作者 李艳芳 《食品工业》 北大核心 2013年第8期220-222,共3页
建立超高效液相色谱法测定乳制品中纳他霉素含量的方法。方法：使用超高效液相分离系统，超声波萃取法，选用Watets BEH C18分析柱（2．1mm×50m×1.7μm），甲醇-水进行梯度洗脱，紫外检测器检测，波长为305nm，峰面积外标法... 建立超高效液相色谱法测定乳制品中纳他霉素含量的方法。方法：使用超高效液相分离系统，超声波萃取法，选用Watets BEH C18分析柱（2．1mm×50m×1.7μm），甲醇-水进行梯度洗脱，紫外检测器检测，波长为305nm，峰面积外标法定量。纳他霉素在0．05～4．00mg/L浓度范围内，其浓度和峰面积有良好的线性关系，相关系数R=0．99995。针对液态乳样品加标，平均回收率在93．7％-106．4％之间，RSD≤6．49％（n=6）。此方法前处理简单，准确、重现性好，且最低检出限（液态乳0．10mg／L，乳粉0．30mg／kg）低于国标方法，具有较大优势。此方法适用于乳及乳制品中纳他霉素的测定。 展开更多
关键词 纳他霉素 超高效液相色谱法 测定
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高效液相色谱法测定白酒中酪醇含量 被引量：3
5
作者 陈清艳 吴薇 《食品工业》 北大核心 2014年第10期240-242,共3页
建立高效液相色谱法测定白酒中酪醇含量的方法。采用高效液相色谱法。选用Agilent ZORBAX SB-C18分析柱(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相为甲醇(A)︰水(B),进行梯度洗脱[12],0~6.50 min,30%(A)~70%(B);6.51~10.5min,90%(A)︰10%(B);10.... 建立高效液相色谱法测定白酒中酪醇含量的方法。采用高效液相色谱法。选用Agilent ZORBAX SB-C18分析柱(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相为甲醇(A)︰水(B),进行梯度洗脱[12],0~6.50 min,30%(A)~70%(B);6.51~10.5min,90%(A)︰10%(B);10.51~16.00 min,30%(A)︰70%(B);检测波长为222 nm,柱温35℃,流速:1.0 mL/min,进样量10μL,峰面积外标法定量。在1.0 mg/L^10.0 mg/L质量浓度范围内,其质量浓度和峰面积有良好的线性关系,相关系数R=0.999 43。对白酒样品加标回收率试验在96.2%~99.8%之间,RSD≤5.04%(n=6),方法最低检出限0.5 mg/L,方法测定下限1.5 mg/L。方法前处理简单,准确、重现性好,此方法适用于白酒中酪醇的测定。 展开更多
关键词 酪醇 白酒 高效液相色谱法 测定
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超高效液相色谱法测定食品中的γ-氨基丁酸 被引量：3
6
作者 章立逾 《食品工业》 北大核心 2012年第8期161-163,共3页
建立超高效液相色谱法测定食品中的γ-氨基丁酸的方法。在碱性条件下,利用邻苯二甲醛(OPA)柱前衍生法,采用Waters BEH C18分析柱(2.1 mm×50 mm×1.7μm),0.1 moL/L醋酸钾-甲醇进行洗脱,荧光检测器检测,激发波长:338 nm,发射波... 建立超高效液相色谱法测定食品中的γ-氨基丁酸的方法。在碱性条件下,利用邻苯二甲醛(OPA)柱前衍生法,采用Waters BEH C18分析柱(2.1 mm×50 mm×1.7μm),0.1 moL/L醋酸钾-甲醇进行洗脱,荧光检测器检测,激发波长:338 nm,发射波长:425 nm,峰面积外标法定量。γ-氨基丁酸检测浓度在0.1～20μg/mL范围内与峰面积积分值呈较好的线性关系,R=0.999 6;针对牛奶,糖果,粳米加样回收率为84.2%～110.5%,RSD=7.51(n=6),最低检测限为0.006μg/mL。本方法简便,准确,重现性好,适用于粳米,功能性添加γ-氨基丁酸的牛奶,糖果检测。 展开更多
关键词 Γ-氨基丁酸 超高效液相色谱法 柱前衍生 测定
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新资源食品磷脂酰丝氨酸的研究应用进展 被引量：2
7
作者 张颖豪 《中外食品工业（下）》 2013年第6期25-27,共3页
大豆来源的磷脂酰丝氨酸（phosphatidylserine，PS）已被我国卫生部批准列为新资源食品，近年来作为大脑营养补充剂，成为研究热点。本文对PS的结构和性质、来源及国内外研究应用进展进行了综述，并对PS的未来发展趋势进行了展望。
关键词 磷脂酰丝氨酸 新资源食品 研究应用
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真空冷冻干燥马铃薯片后续微生物控制技术研究 被引量：2
8
作者 茅周祎 《食品工业》 北大核心 2014年第7期1-6,共6页
以真空冷冻干燥(FD)马铃薯片为原料,研究FD马铃薯片的微生物后续控制技术。要求在确保产品品质的前提下,使产品的微生物安全达标,即细菌总数在5 000个/g以内,大肠菌群阴性达标。FD马铃薯片是在低温和真空条件下进行的,故其芳香性气味和... 以真空冷冻干燥(FD)马铃薯片为原料,研究FD马铃薯片的微生物后续控制技术。要求在确保产品品质的前提下,使产品的微生物安全达标,即细菌总数在5 000个/g以内,大肠菌群阴性达标。FD马铃薯片是在低温和真空条件下进行的,故其芳香性气味和品质得到了很大程度的保留。但FD马铃薯片的后期微生物有超标现象发生,故研究产品的后期杀菌或减菌技术显得十分重要。研究了在FD马铃薯片加工后期采用臭氧与紫外辐照联合处理的杀菌方式来控制其微生物含量,最后确定使用臭氧与紫外辐射并联的杀菌方法,并通过3因素3水平的正交试验确定了联合杀菌的最优工艺参数。 展开更多
关键词 冷冻干燥 马铃薯片 臭氧 紫外照射 杀菌
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食品包装安全—溶剂残留及顶空直接进样检测方法 被引量：2
9
作者 周丽 《食品工业》 北大核心 2013年第1期184-186,共3页
主要从两个方面讨论了食品包装安全的溶剂残留问题,一方面讲述了食品包装中溶剂残留的危害性;另一方面介绍了顶空直接进样法测定食品包装材料中的溶剂残留,此方法在新标准GB/T 10004-2008溶剂残留限量要求的条件下,运用顶空进样技术,即... 主要从两个方面讨论了食品包装安全的溶剂残留问题,一方面讲述了食品包装中溶剂残留的危害性;另一方面介绍了顶空直接进样法测定食品包装材料中的溶剂残留,此方法在新标准GB/T 10004-2008溶剂残留限量要求的条件下,运用顶空进样技术,即在达平衡的密闭容器中包材的顶部空间取一定量的气态样品,送入气相色谱进行分析。该方法在含量0.40～20 mg/m2线性关系良好,相关系数在0.999 37～0.999 87之间,加标回收率范围为78.40%～117.77%,相对标准偏差(n=6)为2.87%～6.52%,检出限范围为0.014～0.030mg/m2。该方法简单、快速,能准确的测出食品包装材料中的溶剂残留,有效地控制食品包装材料的质量,减少食品污染。 展开更多
关键词 食品包装 溶剂残留 顶空
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软包装自立袋在食品行业中的应用和发展
10
作者 康军凯 潘晓军 +1 位作者 茅周祎 柴赟 《饮料工业》 2014年第10期49-52,共4页
对软包装自立袋进行简述,包括其在饮料包装、工艺、生产过程中的作用。本文综述了软包装自立袋结构功能,以及在饮料包装行业中的应用现状。并对软包装自立袋在食品行业的应用前景进行了展望,为软包装自立袋有效利用提供参考。
关键词 软包装 自立袋 饮料 开发 应用
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保健酒及其原料中功效成分红景天苷含量的检测
11
作者 曹永梅 陈清艳 《食品工业》 北大核心 2013年第8期223-225,共3页
建立高效液相色谱法测定保健酒及其原料红景天中功效成分红景天苷含量的方法。方法：使用高效液相分离系统，超声波萃取法，选用Agilent 1100，Venusil MP C18柱（4．6×250mm，5μm），甲醇-水作为流动相，梯度洗脱，紫外检测器检... 建立高效液相色谱法测定保健酒及其原料红景天中功效成分红景天苷含量的方法。方法：使用高效液相分离系统，超声波萃取法，选用Agilent 1100，Venusil MP C18柱（4．6×250mm，5μm），甲醇-水作为流动相，梯度洗脱，紫外检测器检测，波长为221nm，峰面积外标法定量。红景天苷在1-100μg／mL浓度范围内，其浓度和峰面积有良好的线性关系，相关系数R=0．99999。针对保健酒及红景天样品加标回收率在98．6％～108．4％之间，RSD≤5．51％（n=6）。该方法前处理简单，准确，重现性好，适用于保健酒及其原料红景天中红景天苷含量的测定。 展开更多
关键词 红景天苷 高效液相色谱法 测定
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公立医院绩效工资二次分配中的难点与对策 被引量：26
12
作者 秦永方 《中国医院管理》 北大核心 2015年第9期53-54,共2页
通过分析公立医院院科两级管理与绩效工资二次分配中的难点和焦点问题,提出了构建工作量效能"四维驱动"绩效工资二次分配模式,对于化解绩效工资二次分配中的矛盾、充分调动医务人员的积极性具有重要的作用。
关键词 公立医院 绩效工资 院科两级管理 二次分配
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公立医院人事薪酬制度与绩效管理变革 被引量：15
13
作者 秦永方 《现代医院管理》 2015年第4期43-46,共4页
公立医院人事薪酬制度影响和决定着医改的成功与否,随着县级公立医院综合改革以及城市公立医院综合改革的全面展开,如何设计一套既体现医院的公益性,又符合医院行业特点的人事薪酬制度,已是当务之急。笔者根据医疗机构的实际特点,提出... 公立医院人事薪酬制度影响和决定着医改的成功与否,随着县级公立医院综合改革以及城市公立医院综合改革的全面展开,如何设计一套既体现医院的公益性,又符合医院行业特点的人事薪酬制度,已是当务之急。笔者根据医疗机构的实际特点,提出了公立医院"定编、定岗、定责、定员、定薪"五定方案,构建"工作量效能积分法绩效管理模式",旨在建立维护公益性、调动积极性、保障可持续性的运行新机制。 展开更多
关键词 公立医院 人事薪酬制度 五定方案 绩效管理
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公立医院绩效工资预算公平性分配评价研究 被引量：12
14
作者 秦永方 《现代医院管理》 2016年第3期33-35,共3页
目的促使公立医院绩效工资分配制度公平合理,提高医务人员工作的积极性。方法按照工作量效能积分绩效管理模式思路,根据平衡计分卡原理,结合公立医院绩效评价指标体系,按照综合指数法测算,确定科室公平性标杆绩效预算。结果构建公平性... 目的促使公立医院绩效工资分配制度公平合理,提高医务人员工作的积极性。方法按照工作量效能积分绩效管理模式思路,根据平衡计分卡原理,结合公立医院绩效评价指标体系,按照综合指数法测算,确定科室公平性标杆绩效预算。结果构建公平性评价模型,促进公立医院绩效工资分配制度改革。结论绩效工资分配公平性评价,大大提高绩效工资分配的公平性。 展开更多
关键词 公立医院 绩效工资 工作量效能 绩效评价指标 公平性分配
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PPP模式下施工项目建设运营中的成本管理 被引量：10
15
作者 蔡霞 曾华 《当代经济》 2015年第27期74-75,共2页
近年来,我国在公共基础设施建设领域开始借鉴西方社会崭新的融资模式——PPP模式(Public—Private—Partnership,即公共部门与私人企业合作模式),这对加快民营资本进入市场速度和完善公共设施配套提供了较好的支持。PPP模式是以各参与方... 近年来,我国在公共基础设施建设领域开始借鉴西方社会崭新的融资模式——PPP模式(Public—Private—Partnership,即公共部门与私人企业合作模式),这对加快民营资本进入市场速度和完善公共设施配套提供了较好的支持。PPP模式是以各参与方的"双赢"或"多赢"作为合作的基本理念,本文通过对PPP模式下施工项目建设运营过程中的成本管理问题进行探讨,提出增强项目成本管理意识,是投资方在市场竞争中获取主动、走向成功的基本前提。 展开更多
关键词 PPP模式 施工 建设 成本管理
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220 kV GIS电缆终端多次故障原因分析及反措 被引量：3
16
作者 童国平 朱妍雯 李福兴 《电力与能源》 2023年第4期420-424,共5页
某电厂一组220 kV GIS电缆终端在近10年内相继发生了3次电缆终端爆炸故障,故障都是在寒潮来临后的凌晨发生。该组GIS电缆终端使用的是G&W公司的PATR160D-SF充油式GIS终端,应力锥为PATR160D-SF充油式。故障击穿点都发生在应力锥包覆... 某电厂一组220 kV GIS电缆终端在近10年内相继发生了3次电缆终端爆炸故障,故障都是在寒潮来临后的凌晨发生。该组GIS电缆终端使用的是G&W公司的PATR160D-SF充油式GIS终端,应力锥为PATR160D-SF充油式。故障击穿点都发生在应力锥包覆区域上方10~15 mm处。为了找出故障原因,对故障电缆头进行了解体,分析了故障引发的原因,并提出了针对该型GIS电缆终端的反措和建议,以期对同型高压电缆终端运行提供借鉴与帮助。 展开更多
关键词 220 kV高压电缆 GIS终端 主绝缘 介质异常
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X射线检测在耐张线夹压接质量检测中的应用
17
作者 朱妍雯 章学兵 +3 位作者 陈冠 范丽君 骆国防 张武能 《电力与能源》 2024年第3期331-334,共4页
作为输电线路的关键连接部件,耐张线夹的压接质量对确保电力传输可靠性和稳定性至关重要。受人员技能水平、耐张管画线误差、压接设备定位精度等因素影响,耐张线夹因压接质量问题发生断裂的情况时有发生,严重威胁输电线路的安全稳定运... 作为输电线路的关键连接部件,耐张线夹的压接质量对确保电力传输可靠性和稳定性至关重要。受人员技能水平、耐张管画线误差、压接设备定位精度等因素影响,耐张线夹因压接质量问题发生断裂的情况时有发生,严重威胁输电线路的安全稳定运行。对某220 kV输电线路8基跨越高速杆塔的96个耐张线夹的压接质量进行X射线检测,发现2个耐张线夹存在凹槽压接不到位缺陷,结合相关标准要求,对这2个耐张线夹提出了补压的建议。根据耐张线夹压接质量现状,对在建和在运工程的耐张线夹质量分别提出了相应的改进建议,以提升输电线路“三跨”区段的本质安全水平。 展开更多
关键词 耐张线夹 X射线 输电线路 压接质量
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大数据时代下企业内部控制工作提升路径探讨 被引量：8
18
作者 蒯振舜 《中国总会计师》 2019年第3期112-113,共2页
在大数据时代下,企业要顺应时代发展,使用数据思维配合大数据产业的发展调整企业内部控制机制,通过对大数据的开发和应用提升企业内部控制的工作效率。本文首先对大数据作用于企业内部控制的几个方面进行分析,并提出现存问题及对策,以... 在大数据时代下,企业要顺应时代发展,使用数据思维配合大数据产业的发展调整企业内部控制机制,通过对大数据的开发和应用提升企业内部控制的工作效率。本文首先对大数据作用于企业内部控制的几个方面进行分析,并提出现存问题及对策,以期为企业内部控制提供借鉴和参考。 展开更多
关键词 大数据 内部控制 企业发展战略
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信息化环境下企业财务与会计管理工作优化探讨 被引量：7
19
作者 王佳 《中国集体经济》 2022年第23期148-150,共3页
在当前的经济环境下,机遇与挑战并存,企业要想实现稳定可持续发展,就必须要做好财务管理与会计管理工作,尤其是在信息化环境下,应抓住信息化发展的机遇,发挥信息技术优势,对企业财务与会计管理工作进行优化,切实提升企业财务会计管理水... 在当前的经济环境下,机遇与挑战并存,企业要想实现稳定可持续发展,就必须要做好财务管理与会计管理工作,尤其是在信息化环境下,应抓住信息化发展的机遇,发挥信息技术优势,对企业财务与会计管理工作进行优化,切实提升企业财务会计管理水平,从而促进企业的进一步发展。基于此,文章先分析信息化环境下企业财务与会计管理优化的意义,然后针对企业财务与会计管理中存在的问题,提出几点针对性的优化措施,旨在全面提升企业财务与会计工作水平,进而更好地促进企业的发展。 展开更多
关键词 信息化 企业 财务 会计管理 问题 优化措施
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构建项目管理标准化体系 被引量：7
20
作者 刘健华 马津育 《施工企业管理》 2014年第4期92-94,共3页
对于施工企业，项目是企业经济效益的直接源泉，将工程项目比作施工企业的心脏一点都不为过。随着市场管制的逐步放开，区域壁垒的不断取缔，已经不允许国内建筑施工企业再慢吞吞地摸索自己的项目管理方式。加上工程项目的日益复杂化、... 对于施工企业，项目是企业经济效益的直接源泉，将工程项目比作施工企业的心脏一点都不为过。随着市场管制的逐步放开，区域壁垒的不断取缔，已经不允许国内建筑施工企业再慢吞吞地摸索自己的项目管理方式。加上工程项目的日益复杂化、集成化和信息化，对施工企业项目管理水平也有了更高的要求。这种内外相逼的趋势必然导致国内建筑业的一次洗盘，优胜劣汰不可必免。 展开更多
关键词 企业项目管理 标准化体系 建筑施工企业 企业经济效益 工程项目 市场管制 信息化 集成化
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