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酵母培养物替代鱼粉对大口黑鲈生长性能、血清生化指标和肠道形态结构的影响
被引量:
8
1
作者
卞宇豪
许晓莹
+4 位作者
段志鹏
孙中超
刘江英
李小勤
冷向军
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2021年第9期5182-5192,共11页
本试验旨在探究酵母培养物替代鱼粉对大口黑鲈生长性能、血清生化指标和肠道形态结构的影响。用酵母培养物(粗蛋白质含量为55%)分别替代对照组饲料(鱼粉含量为35%)中不同比例的鱼粉,配制成4种等氮等脂的试验饲料,其鱼粉含量依次为35%、...
本试验旨在探究酵母培养物替代鱼粉对大口黑鲈生长性能、血清生化指标和肠道形态结构的影响。用酵母培养物(粗蛋白质含量为55%)分别替代对照组饲料(鱼粉含量为35%)中不同比例的鱼粉,配制成4种等氮等脂的试验饲料,其鱼粉含量依次为35%、30%、25%、20%,分别记为FM-35(对照)、FM-30、FM-25、FM-20,将300尾初始平均体重为(21.2±0.1)g的大口黑鲈分为4组,每组3个重复,每个重复25尾鱼,投喂8周。结果表明:FM-30和FM-25组的增重率和饲料系数与对照组相比无显著差异(P>0.05),但FM-20组的增重率与对照组相比下降8.97%(P<0.05),饲料系数增加0.10(P<0.05)。各组在全鱼成分(水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分)上无显著差异(P>0.05);FM-30和FM-25组的蛋白质沉积率、脂肪沉积率和对照组相比无显著差异(P>0.05),但FM-25和FM-20组的干物质表观消化率、粗蛋白质表观消化率显著低于对照组(P<0.05)。在血清生化指标方面,除FM-25组血清谷草转氨酶活性和FM-20组血清溶菌酶活性显著升高(P<0.05)外,各组的其他指标和对照组相比无显著差异(P>0.05)。在前肠形态学方面,以酵母培养物替代鱼粉后,肠绒毛宽度显著降低(P<0.05),FM-25和FM-20组的肠绒毛高度和FM-25组的肌层厚度均显著高于对照组(P<0.05)。以上结果表明,在鱼粉含量为35%的饲料中,酵母培养物可以替代100 g/kg的鱼粉(鱼粉含量降至25%),不会影响大口黑鲈的生长性能、营养物质利用率、抗氧化能力、非特异性免疫和肠道健康。
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关键词
大口黑鲈
酵母培养物
生长性能
营养物质利用
血清生化
肠道形态结构
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职称材料
稻虾共作对土壤有机碳的影响及其与土壤性状的关系
被引量:
27
2
作者
管勤壮
成永旭
+3 位作者
李聪
王海峰
陈焕根
李嘉尧
《浙江农业学报》
CSCD
北大核心
2019年第1期113-120,共8页
通过田间定位试验,以水稻单作为对照,研究稻虾共作模式对土壤有机碳的影响,采用Pearson(皮尔逊)相关性分析法,探讨稻虾田中土壤有机碳与土壤肥力、土壤酶活力的关系。结果表明:稻虾共作显著(P<0. 05)增加了土壤有机质含量,但低C/N饲...
通过田间定位试验,以水稻单作为对照,研究稻虾共作模式对土壤有机碳的影响,采用Pearson(皮尔逊)相关性分析法,探讨稻虾田中土壤有机碳与土壤肥力、土壤酶活力的关系。结果表明:稻虾共作显著(P<0. 05)增加了土壤有机质含量,但低C/N饲料投喂组的土壤有机碳含量显著(P <0. 05)下降。稻虾共作条件下,土壤全磷、脲酶与有机碳呈显著(P <0. 05)正相关,土壤有机质、纤维素酶与有机碳分别呈极显著(P <0. 01)和显著(P <0. 05)负相关。土壤铵氮与有机质呈显著(P <0. 05)负相关,土壤纤维素酶与有机质呈显著(P <0. 05)正相关。
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关键词
稻虾共作
有机碳
土壤酶活力
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职称材料
题名
酵母培养物替代鱼粉对大口黑鲈生长性能、血清生化指标和肠道形态结构的影响
被引量:
8
1
作者
卞宇豪
许晓莹
段志鹏
孙中超
刘江英
李小勤
冷向军
机构
上海
海洋大学
水产
与
生命学
院
水产
科
学
国家级教
学
示范
中心
上海
海洋大学
水产
与
生命学
院
农业部鱼类营养
与
环境生态研究
中心
上海
海洋大学
水产
与
生命学
院
水产
动物
遗传
育种
中心
上海市
协同
创新
中心
上海
源耀生物股份有限公司
出处
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2021年第9期5182-5192,共11页
基金
国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新--水产养殖动物新型蛋白源开发与高效饲料研制”(2019YFD0900203)。
文摘
本试验旨在探究酵母培养物替代鱼粉对大口黑鲈生长性能、血清生化指标和肠道形态结构的影响。用酵母培养物(粗蛋白质含量为55%)分别替代对照组饲料(鱼粉含量为35%)中不同比例的鱼粉,配制成4种等氮等脂的试验饲料,其鱼粉含量依次为35%、30%、25%、20%,分别记为FM-35(对照)、FM-30、FM-25、FM-20,将300尾初始平均体重为(21.2±0.1)g的大口黑鲈分为4组,每组3个重复,每个重复25尾鱼,投喂8周。结果表明:FM-30和FM-25组的增重率和饲料系数与对照组相比无显著差异(P>0.05),但FM-20组的增重率与对照组相比下降8.97%(P<0.05),饲料系数增加0.10(P<0.05)。各组在全鱼成分(水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分)上无显著差异(P>0.05);FM-30和FM-25组的蛋白质沉积率、脂肪沉积率和对照组相比无显著差异(P>0.05),但FM-25和FM-20组的干物质表观消化率、粗蛋白质表观消化率显著低于对照组(P<0.05)。在血清生化指标方面,除FM-25组血清谷草转氨酶活性和FM-20组血清溶菌酶活性显著升高(P<0.05)外,各组的其他指标和对照组相比无显著差异(P>0.05)。在前肠形态学方面,以酵母培养物替代鱼粉后,肠绒毛宽度显著降低(P<0.05),FM-25和FM-20组的肠绒毛高度和FM-25组的肌层厚度均显著高于对照组(P<0.05)。以上结果表明,在鱼粉含量为35%的饲料中,酵母培养物可以替代100 g/kg的鱼粉(鱼粉含量降至25%),不会影响大口黑鲈的生长性能、营养物质利用率、抗氧化能力、非特异性免疫和肠道健康。
关键词
大口黑鲈
酵母培养物
生长性能
营养物质利用
血清生化
肠道形态结构
Keywords
largemouth bass
yeast culture
growth performance
nutrient utilization
serum biochemistry
intestinal morphology
分类号
S963 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
稻虾共作对土壤有机碳的影响及其与土壤性状的关系
被引量:
27
2
作者
管勤壮
成永旭
李聪
王海峰
陈焕根
李嘉尧
机构
上海
海洋大学
水产
与
生命学
院
水产
科
学
国家级实验教
学
示范
中心
上海
海洋大学
水产
与
生命学
院
农业农村部鱼类营养
与
环境生态研究
中心
上海
海洋大学
水产
与
生命学
院
水产
动物
遗传
育种
中心
上海市
协同
创新
中心
江苏省渔业技术推广
中心
出处
《浙江农业学报》
CSCD
北大核心
2019年第1期113-120,共8页
基金
上海市科委农业领域科技支撑项目(15391912100)
江苏省渔业科技类项目(D2017-1-1)
上海高校水产学高峰学科建设(2015-62-0908)
文摘
通过田间定位试验,以水稻单作为对照,研究稻虾共作模式对土壤有机碳的影响,采用Pearson(皮尔逊)相关性分析法,探讨稻虾田中土壤有机碳与土壤肥力、土壤酶活力的关系。结果表明:稻虾共作显著(P<0. 05)增加了土壤有机质含量,但低C/N饲料投喂组的土壤有机碳含量显著(P <0. 05)下降。稻虾共作条件下,土壤全磷、脲酶与有机碳呈显著(P <0. 05)正相关,土壤有机质、纤维素酶与有机碳分别呈极显著(P <0. 01)和显著(P <0. 05)负相关。土壤铵氮与有机质呈显著(P <0. 05)负相关,土壤纤维素酶与有机质呈显著(P <0. 05)正相关。
关键词
稻虾共作
有机碳
土壤酶活力
Keywords
rice-crayfish coculture
organic carbon
soil enzyme activity
分类号
S514.2 [农业科学—作物学]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
酵母培养物替代鱼粉对大口黑鲈生长性能、血清生化指标和肠道形态结构的影响
卞宇豪
许晓莹
段志鹏
孙中超
刘江英
李小勤
冷向军
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2021
8
下载PDF
职称材料
2
稻虾共作对土壤有机碳的影响及其与土壤性状的关系
管勤壮
成永旭
李聪
王海峰
陈焕根
李嘉尧
《浙江农业学报》
CSCD
北大核心
2019
27
下载PDF
职称材料
已选择
0
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