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卫生监督体制改革存在问题探讨
1
作者
刘忠行
黎淑英
+5 位作者
张继伦
罗精艺
梁明亲
梁景外
刘小娟
王毅
《现代预防医学》
CAS
2003年第2期265-266,共2页
关键词
卫生监督
体制
改革
下载PDF
职称材料
2014—2019年上海市浦东新区食源性致病菌监测分析
被引量：
5
2
作者
王筱
盛燕华
+8 位作者
苏靖华
丁锦
桂燕华
赵冰
陆岚
丁明
朱林英
潘丽峰
郝莉鹏
《职业与健康》
CAS
2020年第21期2936-2940,共5页
目的了解2014-2019年上海市浦东新区市售食品中食源性致病菌的污染情况,为食源性疾病的预防及控制提供依据。方法根据GB 4789《食品安全国家标准食品微生物学检验》相关标准及《进出口食品中嗜水气单胞菌检测方法》对不同种类市售食品...
目的了解2014-2019年上海市浦东新区市售食品中食源性致病菌的污染情况,为食源性疾病的预防及控制提供依据。方法根据GB 4789《食品安全国家标准食品微生物学检验》相关标准及《进出口食品中嗜水气单胞菌检测方法》对不同种类市售食品进行致病菌检测。结果在监测的5 667份市售食品中,共有1 384份样本检出致病菌,检出率为24.42%;检出致病菌1 491株,以副溶血性弧菌检出率最高(11.15%,632/5 667),存在混合污染情况;不同食品类别中主要致病菌检出情况不同,以畜内脏中检出率最高(38.47%,237/616);4个季度检出情况略有不同,以第4季度检出率最高(31.01%,441/1 442);流通环节中集贸市场的检出率高于超市的检出率;沙门血清型呈多样性分布。结论上海市浦东新区市售食品中存在不同程度的致病菌污染,不同食品类别主要致病菌不同,且存在多种致病菌混合污染情况,应加强监测和管理。
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关键词
市售食品
食源性致病菌
复合污染
食品安全
原文传递
2017年-2019年上海市浦东新区单核细胞增生李斯特菌分子流行特征分析
被引量：
3
3
作者
王筱
王闻卿
+3 位作者
丁锦
朱林英
潘丽峰
郝莉鹏
《中国卫生检验杂志》
CAS
2021年第10期1160-1164,共5页
目的了解2017年-2019年上海市浦东新区单核细胞增生李斯特菌(Listeriamonocytogenes,LM)的分子流行特征。方法监测上海市浦东新区的生禽肉、生畜肉、畜内脏、熟肉制品、即食食品和蔬菜水果类,按照GB 4789.30—2016对单核细胞增生李斯特...
目的了解2017年-2019年上海市浦东新区单核细胞增生李斯特菌(Listeriamonocytogenes,LM)的分子流行特征。方法监测上海市浦东新区的生禽肉、生畜肉、畜内脏、熟肉制品、即食食品和蔬菜水果类,按照GB 4789.30—2016对单核细胞增生李斯特菌进行分离、鉴定,并分析血清型、耐药性、毒力基因型、MLST分子型别。结果浦东新区市售食品中单核细胞增生李斯特菌的检出率为5.29%(81/1531),血清型以1/2a(51.85%)为主。98.76%(80/81)的菌株携带多种毒力基因。分离株对四环素耐药率最高(16.05%),共归属于15种同源复合体,归属ST9同源复合体菌株最多(33.3%)。结论2017年-2019年监测的上海市浦东新区6类市售食品中,单核细胞增生李斯特菌污染比较严重,优势血清型为1/2a,对四环素耐药率最高,多数为产毒株,MLST分型以ST9(1/2c)为主,临床上常见的ST3、ST8、ST87、ST121型菌株均有检出,应加强监测与管理,以防食源性疾病的产生。
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关键词
单核细胞增生李斯特菌
血清型
毒力基因
耐药性
多位点序列分型
原文传递
题名
卫生监督体制改革存在问题探讨
1
作者
刘忠行
黎淑英
张继伦
罗精艺
梁明亲
梁景外
刘小娟
王毅
机构
广西上思县卫生防疫站
上海浦东新区
疾病
预防
控制中心
微生物
检验室
出处
《现代预防医学》
CAS
2003年第2期265-266,共2页
关键词
卫生监督
体制
改革
分类号
R193 [医药卫生—卫生事业管理]
下载PDF
职称材料
题名
2014—2019年上海市浦东新区食源性致病菌监测分析
被引量：
5
2
作者
王筱
盛燕华
苏靖华
丁锦
桂燕华
赵冰
陆岚
丁明
朱林英
潘丽峰
郝莉鹏
机构
上海
市
浦东
新区
疾病
预防
控制中心
微生物
检验室
复旦大学
浦东
预防
医学研究院
出处
《职业与健康》
CAS
2020年第21期2936-2940,共5页
基金
上海市卫生和计划生育委员会青年项目资助(20184Y0206)
文摘
目的了解2014-2019年上海市浦东新区市售食品中食源性致病菌的污染情况,为食源性疾病的预防及控制提供依据。方法根据GB 4789《食品安全国家标准食品微生物学检验》相关标准及《进出口食品中嗜水气单胞菌检测方法》对不同种类市售食品进行致病菌检测。结果在监测的5 667份市售食品中,共有1 384份样本检出致病菌,检出率为24.42%;检出致病菌1 491株,以副溶血性弧菌检出率最高(11.15%,632/5 667),存在混合污染情况;不同食品类别中主要致病菌检出情况不同,以畜内脏中检出率最高(38.47%,237/616);4个季度检出情况略有不同,以第4季度检出率最高(31.01%,441/1 442);流通环节中集贸市场的检出率高于超市的检出率;沙门血清型呈多样性分布。结论上海市浦东新区市售食品中存在不同程度的致病菌污染,不同食品类别主要致病菌不同,且存在多种致病菌混合污染情况,应加强监测和管理。
关键词
市售食品
食源性致病菌
复合污染
食品安全
Keywords
Commercially available food
Foodborne pathogens
Co-contamination
Food safety
分类号
R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
原文传递
题名
2017年-2019年上海市浦东新区单核细胞增生李斯特菌分子流行特征分析
被引量：
3
3
作者
王筱
王闻卿
丁锦
朱林英
潘丽峰
郝莉鹏
机构
上海
市
浦东
新区
疾病
预防
控制中心
微生物
检验室
出处
《中国卫生检验杂志》
CAS
2021年第10期1160-1164,共5页
基金
上海市卫生和计划生育委员会青年项目(20184Y0206)。
文摘
目的了解2017年-2019年上海市浦东新区单核细胞增生李斯特菌(Listeriamonocytogenes,LM)的分子流行特征。方法监测上海市浦东新区的生禽肉、生畜肉、畜内脏、熟肉制品、即食食品和蔬菜水果类,按照GB 4789.30—2016对单核细胞增生李斯特菌进行分离、鉴定,并分析血清型、耐药性、毒力基因型、MLST分子型别。结果浦东新区市售食品中单核细胞增生李斯特菌的检出率为5.29%(81/1531),血清型以1/2a(51.85%)为主。98.76%(80/81)的菌株携带多种毒力基因。分离株对四环素耐药率最高(16.05%),共归属于15种同源复合体,归属ST9同源复合体菌株最多(33.3%)。结论2017年-2019年监测的上海市浦东新区6类市售食品中,单核细胞增生李斯特菌污染比较严重,优势血清型为1/2a,对四环素耐药率最高,多数为产毒株,MLST分型以ST9(1/2c)为主,临床上常见的ST3、ST8、ST87、ST121型菌株均有检出,应加强监测与管理,以防食源性疾病的产生。
关键词
单核细胞增生李斯特菌
血清型
毒力基因
耐药性
多位点序列分型
Keywords
Listeria monocytogenes
Serum type
Virulence genes
Drug resistance
Multilocus sequence typing
分类号
R446.5 [医药卫生—诊断学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
卫生监督体制改革存在问题探讨
刘忠行
黎淑英
张继伦
罗精艺
梁明亲
梁景外
刘小娟
王毅
《现代预防医学》
CAS
2003
0
下载PDF
职称材料
2
2014—2019年上海市浦东新区食源性致病菌监测分析
王筱
盛燕华
苏靖华
丁锦
桂燕华
赵冰
陆岚
丁明
朱林英
潘丽峰
郝莉鹏
《职业与健康》
CAS
2020
5
原文传递
3
2017年-2019年上海市浦东新区单核细胞增生李斯特菌分子流行特征分析
王筱
王闻卿
丁锦
朱林英
潘丽峰
郝莉鹏
《中国卫生检验杂志》
CAS
2021
3
原文传递
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