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工程菌毕赤酵母发酵液制备β-葡寡糖的结构表征及其透皮性
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作者 王珂鑫 Inki Park +4 位作者 许海燕 管世敏 费一弘 黄煜玲 荣绍丰 《香料香精化妆品》 CAS 2024年第4期113-119,共7页
为实现β-葡聚糖的精准小分子化,试验构建了可异源表达β-1,3-葡聚糖内切酶的基因重组毕赤酵母菌(Pichia pastoris MF060.RG.Glu-13),经发酵培养获得的发酵液中β-1,3-葡聚糖内切酶酶活达到982 U/mL。利用发酵液酶解β-葡聚糖制备分子... 为实现β-葡聚糖的精准小分子化,试验构建了可异源表达β-1,3-葡聚糖内切酶的基因重组毕赤酵母菌(Pichia pastoris MF060.RG.Glu-13),经发酵培养获得的发酵液中β-1,3-葡聚糖内切酶酶活达到982 U/mL。利用发酵液酶解β-葡聚糖制备分子质量在1~2 kDa的β-葡寡糖。采用红外光谱及核磁共振波谱对β-葡寡糖进行初步结构鉴定,采用Franz扩散池对β-葡寡糖进行透皮性能测试。结果表明,产物β-葡寡糖主链由5个葡萄糖糖苷通过β-1,3-糖苷键连接,在第二、第三个葡萄糖糖苷上,各有1个由β-1,6-糖苷键连接的D-葡萄糖分支。酶解产物β-葡寡糖(1~2 kDa)和酶解底物大分子β-葡聚糖(800~1000 kDa)累计透皮4 h后透皮吸收率分别为2.13%和0.04%,经酶解,小分子产物的透皮率提升至大分子底物的53.25倍。 展开更多
关键词 Β-葡聚糖 β-葡寡糖 毕赤酵母
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新型功能小分子羧甲基海藻糖联合卷柏提取物的功效研究
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作者 荣绍丰 张婉萍 +3 位作者 李茜茜 管世敏 蔡宝国 黄煜玲 《中国化妆品》 2023年第2期104-107,共4页
本文研究了新型功能小分子羧甲基海藻糖(Carboxymethyl trehalose,CMT)复合天然保湿类植物提取物即卷柏提取物在保湿抗炎特性方面的协同增益与稳定维持,并获得了有益的结果。结果表明:在相同工艺条件下,不通过批次卷柏获得的提取液,功... 本文研究了新型功能小分子羧甲基海藻糖(Carboxymethyl trehalose,CMT)复合天然保湿类植物提取物即卷柏提取物在保湿抗炎特性方面的协同增益与稳定维持,并获得了有益的结果。结果表明:在相同工艺条件下,不通过批次卷柏获得的提取液,功能性植物多糖的含量会有35.94%以上的差异,保湿性能也会因此产生显著不同,1.00%~2.00%的CMT能有效弥补卷柏提取液在保湿功效水平上的欠缺,并且对其抗炎活性等不造成干扰,使之兼具短、中、长效保湿与优质肤感,两者形成协同配伍与良性增益,在舒缓、润肤、修复类保湿水、精华液中具备良好的应用价值。 展开更多
关键词 羧甲基海藻糖 卷柏提取液 协同 保湿 抗炎
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