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温湿度对稻谷粮堆结露的影响及实仓结露预警
被引量：
10
1
作者
章铖
鞠兴荣
+4 位作者
宋宏铭
田兴国
徐欣东
袁建
何荣
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018年第12期87-94,共8页
粮食安全是国家自立、经济发展和社会稳定的重要保障。粮食在储藏过程中由于粮堆结露使得粮堆局部水分含量升高,易引起粮食呼吸旺盛,微生物活动加剧,甚至引起粮堆发热、霉变,严重危害粮食安全。本研究通过分析空气中饱和水汽量与温湿度...
粮食安全是国家自立、经济发展和社会稳定的重要保障。粮食在储藏过程中由于粮堆结露使得粮堆局部水分含量升高,易引起粮食呼吸旺盛,微生物活动加剧,甚至引起粮堆发热、霉变,严重危害粮食安全。本研究通过分析空气中饱和水汽量与温湿度的关系曲线,获得露点温度与空气温度、湿度的数学模型t_2=t_1+lg(RH_1)/lg1. 063,并绘制露点温度预测图。通过实验室模拟结露绘制稻谷表层结露曲线,拟定义了稻谷表层结露的前期、中期与末期。此外分析季节交替对粮堆各区域的温度变化的影响,进行结露预警。为完善我国的粮情监测系统,指导储粮实践,保障粮食安全提供借鉴。
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关键词
温度
湿度
稻谷粮堆
结露
预警
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职称材料
题名
温湿度对稻谷粮堆结露的影响及实仓结露预警
被引量：
10
1
作者
章铖
鞠兴荣
宋宏铭
田兴国
徐欣东
袁建
何荣
机构
南京财经大学食品科学与工程学院
中央储备粮扬州直属库有限公司
出处
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018年第12期87-94,共8页
基金
国家重点研发计划(2016YFD0401005-2)
国家重点研发计划(2017YFD0401404)
+1 种基金
2017年江苏省研究生科研创新计划项目(KYCX17_1223)
江苏高校优势学科建设工程(2014-124).
文摘
粮食安全是国家自立、经济发展和社会稳定的重要保障。粮食在储藏过程中由于粮堆结露使得粮堆局部水分含量升高,易引起粮食呼吸旺盛,微生物活动加剧,甚至引起粮堆发热、霉变,严重危害粮食安全。本研究通过分析空气中饱和水汽量与温湿度的关系曲线,获得露点温度与空气温度、湿度的数学模型t_2=t_1+lg(RH_1)/lg1. 063,并绘制露点温度预测图。通过实验室模拟结露绘制稻谷表层结露曲线,拟定义了稻谷表层结露的前期、中期与末期。此外分析季节交替对粮堆各区域的温度变化的影响,进行结露预警。为完善我国的粮情监测系统,指导储粮实践,保障粮食安全提供借鉴。
关键词
温度
湿度
稻谷粮堆
结露
预警
Keywords
temperature
humidity
grain
bulk
condensation
warly
warning
分类号
TS210.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
温湿度对稻谷粮堆结露的影响及实仓结露预警
章铖
鞠兴荣
宋宏铭
田兴国
徐欣东
袁建
何荣
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018
10
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