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食品中化学性有害物的质谱软电离裂解规律及筛查技术研究进展 被引量:8
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作者 刘晓敏 许秀丽 +2 位作者 聂雪梅 国伟 张峰 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2020年第7期750-758,共9页
食品中化学性有害物是导致食品安全问题的重要原因,质谱是对食品中化学性有害物进行定性定量分析的有效方法。该文按照化合物结构类别,综述了食品中重要化学性有害物的质谱软电离裂解机理,包括农药、兽药、真菌毒素,以及其他化学污染物... 食品中化学性有害物是导致食品安全问题的重要原因,质谱是对食品中化学性有害物进行定性定量分析的有效方法。该文按照化合物结构类别,综述了食品中重要化学性有害物的质谱软电离裂解机理,包括农药、兽药、真菌毒素,以及其他化学污染物。对于每类化合物,重点综述化合物质谱裂解产生的特征碎片、中性丢失等,以及这些质谱软电离裂解机理在食品中化学性有害物筛查及发现中的应用。研究化合物的质谱裂解机理可以帮助研究者对化合物进行结构解析和结构确证,为食品中同类结构新型化学性有害物的发掘提供理论依据。 展开更多
关键词 裂解规律 软电离 质谱 特征碎片 非定向筛查 未知化合物 综述
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傅立叶变换红外光谱法剖析未知结垢物 被引量:4
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作者 张杰 《云南化工》 CAS 2006年第1期51-52,共2页
采用傅立叶变换红外光谱法对生产装置产生的未知物进行剖析研究,结果表明,用红外光谱法可以测定出该未知物的组成。并且该方法分析速度快,重现性好,成本低,结果令人满意。
关键词 傅立叶变换红外光谱仪 未知结垢物 剖析 研究
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一种未知表面活性剂产品的成分剖析 被引量:4
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作者 黄雯雯 张梅 +3 位作者 魏晓晓 董海峰 赵毅 刘伟丽 《中国测试》 北大核心 2017年第8期41-44,54,共5页
未知物剖析是一种利用多种分析手段,对样品的表面、形态、结构等各方面进行综合定性定量分析的方法,该文通过一种未知表面活性剂产品的具体剖析方案的设计与数据分析,确定该表面活性剂的主要成分。利用液相色谱-质谱联用仪(LC-MS),结合... 未知物剖析是一种利用多种分析手段,对样品的表面、形态、结构等各方面进行综合定性定量分析的方法,该文通过一种未知表面活性剂产品的具体剖析方案的设计与数据分析,确定该表面活性剂的主要成分。利用液相色谱-质谱联用仪(LC-MS),结合傅里叶变换红外光谱仪(IR)、扫描电子显微镜X-射线能谱仪(SEM-EDS)、气相色谱质谱联用仪(GC-MS)、气相色谱仪(GC)等对该产品的成分进行剖析;并通过对测试结果的综合分析,确定该表面活性剂的主要成分为阴离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂,其中阴离子型表面活性剂为十二烷基硫酸钠(SDS)和十二烷基脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠(AES),非离子型表面活性剂为脂肪醇聚氧乙烯醚(AEO)和烷基糖苷。该表面活性剂的固含量约为57.0%,其溶剂为水(33.2%)和乙醇(8.7%)。实验证明该方法可为同类产品的剖析提供思路。 展开更多
关键词 表面活性剂 未知物 成分剖析 液质联用
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保健食品中未知滥用药物快速筛查与鉴定 被引量:4
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作者 谭和平 邹燕 +3 位作者 谭福元 王彧婕 徐文平 刘明东 《中国测试》 CAS 2011年第3期40-42,共3页
目前市场上保健食品种类繁多,一些不法商家为了增加保健效果,在产品中非法添加了能够促进疗效的相关化学药品。该文采用LC-DAD-TOF/MS并结合专业的药物数据库,对某保健酒中的未知成分进行了定性筛查分析。试验结果显示,该方法具有简单... 目前市场上保健食品种类繁多,一些不法商家为了增加保健效果,在产品中非法添加了能够促进疗效的相关化学药品。该文采用LC-DAD-TOF/MS并结合专业的药物数据库,对某保健酒中的未知成分进行了定性筛查分析。试验结果显示,该方法具有简单、快速、结果准确可靠等优点,可成为目前打击保健食品中非法添加化学物质的有效技术措施。 展开更多
关键词 LC-DAD-TOF/MS方法 滥用药物 保健食品 未知化合物
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一种未知有机混合清洗剂的成分剖析
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作者 王路 《山东化工》 CAS 2023年第12期108-110,113,共4页
不明物质的成分剖析,是通过运用相应的化学分析手段,对不明物质的外观、形态、结构等一系列化学分析。在成分剖析中,因为所需剖析的样品的多样复杂性,所用剖析的方法的复杂性,其成为分析学科复杂困难的一个方面。通过使用气相色谱-质谱... 不明物质的成分剖析,是通过运用相应的化学分析手段,对不明物质的外观、形态、结构等一系列化学分析。在成分剖析中,因为所需剖析的样品的多样复杂性,所用剖析的方法的复杂性,其成为分析学科复杂困难的一个方面。通过使用气相色谱-质谱联用仪(CG-MS),结合傅里叶变换红外光谱仪(IR),水分测定仪(SFY),电感耦合等离子光谱发生仪(ICP),微波消解仪(MDS)等对一种无色透明粘稠液体状的有机混合清洗剂进行化学成分的剖析,并通过对测试结果的综合分析,确定该清洗剂主体成分为1,3-二氧戊环和丙二醇甲醚为主的混合物,并含有两种有机溶剂杂质,实验证明该方法可为同类产品的剖析提供思路。 展开更多
关键词 未知物 成分剖析 气质联用
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中成药中未知滥用化学药物的测试与鉴定方法 被引量:3
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作者 谭和平 谭福元 +3 位作者 邹燕 王彧婕 赵爱平 周黎黎 《中国测试》 CAS 2011年第4期37-40,共4页
该文采用LC-DAD-TOF MS对某中成药胶囊降糖药中的未知成分进行了快速鉴定。借助自建滥用药物数据库进行快速筛查,用精确分子质量、同位素质谱峰和碎片离子信息进行确证,分析发现该中成药中相对含量最高的3种成分均为非法添加化学药物。... 该文采用LC-DAD-TOF MS对某中成药胶囊降糖药中的未知成分进行了快速鉴定。借助自建滥用药物数据库进行快速筛查,用精确分子质量、同位素质谱峰和碎片离子信息进行确证,分析发现该中成药中相对含量最高的3种成分均为非法添加化学药物。该方法准确可靠,可用于中药制剂中其他西药成分的快速检测。 展开更多
关键词 LC-DAD-TOFMS 滥用化学药物 中成药 未知化合物
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高分辨质谱非靶向筛查芬太尼类新精神活性物质
7
作者 黄旭蕾 柯尊和 +1 位作者 王若湛 韩玮 《中国法医学杂志》 CSCD 2022年第5期485-489,共5页
目的 基于超高效液相色谱串联四级杆轨道阱质谱(UHPLC-Q-Orbitrap-MS)技术,建立芬太尼类新精神活性物质的非靶向筛查方法。方法 使用数据依赖采集(Data Dependent Acquisition,DDA)模式获取10种芬太尼类化合物的MS/MS谱图,找出特征子离... 目的 基于超高效液相色谱串联四级杆轨道阱质谱(UHPLC-Q-Orbitrap-MS)技术,建立芬太尼类新精神活性物质的非靶向筛查方法。方法 使用数据依赖采集(Data Dependent Acquisition,DDA)模式获取10种芬太尼类化合物的MS/MS谱图,找出特征子离子。建立隔离窗口为m/z 10的数据非依赖采集(Data Independent Acquisition,DIA)方法,探究特征子离子在血浆、尿液、唾液和毛发样本中的特异性。结果 获得8种芬太尼类化合物的高分辨率和高灵敏度特征子离子m/z 105.069 9和m/z 188.143 5,发现m/z 188.143 5在血浆、尿液、唾液和毛发样本中均具有更好的特异性,可作为芬太尼类新精神活性物质的标志离子。构建了复杂样品中非靶向筛查新型芬太尼类化合物的流程,通过测试血液样品中非靶向筛查出芬太尼的可行性,对该流程进行了验证。结论 建立了基于高分辨质谱的芬太尼类新精神活性物质非靶向筛查方法,为执法部门及时发现未知结构的芬太尼类新精神活性物质打下坚实基础。 展开更多
关键词 非靶向筛查 特征子离子 数据非依赖采集 数据依赖采集 未知化合物
原文传递
高效液相色谱-四极杆/飞行时间质谱的源内裂解-多级质谱法解析干燥恰特草中卡西酮类生物碱成分
8
作者 史洪飞 徐伯芃 +2 位作者 权养科 徐成鑫 周修齐 《质谱学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第2期301-314,共14页
本研究基于高效液相色谱-四极杆/飞行时间质谱(HPLC-Q-TOF MS)的源内裂解-多级质谱法,发现并解析了恰特草中未知卡西酮类生物碱成分。将恰特草粉碎后,采用0.05 mol/L HCl水溶液提取,二氯甲烷、NaOH水溶液净化,ZORBAX Eclipse Plus Pheny... 本研究基于高效液相色谱-四极杆/飞行时间质谱(HPLC-Q-TOF MS)的源内裂解-多级质谱法,发现并解析了恰特草中未知卡西酮类生物碱成分。将恰特草粉碎后,采用0.05 mol/L HCl水溶液提取,二氯甲烷、NaOH水溶液净化,ZORBAX Eclipse Plus Phenyl-Hexyl色谱柱(3.0 mm×100 mm×1.8μm)以0.1%甲酸水(A)-乙腈(B)为流动相进行梯度洗脱。在一级质谱全扫描模式下,通过卡西酮类生物碱的源内裂解特征实现未知卡西酮类生物碱成分的筛查;在目标离子采集模式下,基于未知卡西酮类生物碱成分的多级质谱裂解规律推测其分子结构。结果表明,该方法可实现恰特草中未知生物碱成分的筛查和解析,共识别出甲卡西酮、乙卡西酮和2-氨基-1-苯基-1-丁酮等3种卡西酮类生物碱成分,并采用标准物质对甲卡西酮和乙卡西酮进行确证,但由于缺乏相应的标准物质,2-氨基-1-苯基-1-丁酮有待进一步确证。本工作为恰特草中精神活性成分的进一步研究提供指引,为其他领域未知化合物的解析提供参考。 展开更多
关键词 高效液相色谱-四极杆/飞行时间质谱(HPLC-Q-TOF MS) 源内裂解-多级质谱法 恰特草 卡西酮类生物碱 未知物解析
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降血糖保健食品中一种人为添加化合物的分离和结构鉴定 被引量:1
9
作者 郭晓赟 童元峰 +2 位作者 戚燕 伍丽萍 吴松 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期250-251,共2页
目的:分离和鉴定某降糖保健食品中人为添加化合物。方法:运用柱层析分离该未知化合物,并用波谱学方法鉴定其结构。结果:从某降糖保健品中经层析分离纯化得到一未知化合物,再经物理性质测定、IR、NMR、EI-MS、FAB-MS、UV、元素分析测试... 目的:分离和鉴定某降糖保健食品中人为添加化合物。方法:运用柱层析分离该未知化合物,并用波谱学方法鉴定其结构。结果:从某降糖保健品中经层析分离纯化得到一未知化合物,再经物理性质测定、IR、NMR、EI-MS、FAB-MS、UV、元素分析测试与综合解析,从而确定了该未知化合物的结构。结论:该化合物经结构鉴定后为已知具有α-葡萄糖苷酶抑制活性的合成化合物 n-正辛基-四氯邻苯二甲酰亚胺,为人为添加成分。 展开更多
关键词 降糖保健食品 未知化合物 分离 鉴定
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傅立叶变换红外光谱法对焦油中未知物成分的剖析研究
10
作者 段微微 《广东化工》 CAS 2005年第12期40-41,共2页
本文介绍了一种傅立叶变换红外光谱仪在生产过程中的应用。该方法测定手续简便,分析速度快,效率高,重现性好,可做为一种常规分析方法在试验室中应用。本文列举了黑色焦油中未知物的剖析研究实例。
关键词 傅立叶变换红外光谱 焦油 未知物 剖析 研究
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凯氏定氮法测定某未知含氮化合物氮含量 被引量:12
11
作者 李文韬 周燕 +1 位作者 胡佳 王蕾 《中国卫生标准管理》 2016年第24期110-112,共3页
目的按中国合格评定国家认可委员会(CNAS)的能力验证计划,测定某含氮化合物中氮含量。方法采用凯式定氮法。结果测得该未知化合物中氮含量为18.65%。结论方法经典准确,适用于常规分析,能够迅速、准确的计算出未知含氮化合物中总氮含量。
关键词 凯式定氮法 某未知化合物 氮含量
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基于深度学习的含未知复合故障多传感器信号故障诊断 被引量:9
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作者 邢砾文 姚文凯 黄莹 《重庆大学学报(自然科学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第9期93-100,共8页
深度学习在故障诊断领域的应用已比较成熟,其中卷积神经网络(CNN, convolution neural networks)和长短时记忆网络(LSTM, long short-term memory networks)就是典型模型之一。CNN作为一种常用的多传感器信号故障诊断方法,能够获得较好... 深度学习在故障诊断领域的应用已比较成熟,其中卷积神经网络(CNN, convolution neural networks)和长短时记忆网络(LSTM, long short-term memory networks)就是典型模型之一。CNN作为一种常用的多传感器信号故障诊断方法,能够获得较好的诊断效果,却无法实现未知复合故障的诊断,为解决这个问题,提出CNN-LSTM-FCM(fuzzy C-means)模型。LSTM对具有前后联系的时间信号更敏感,利用这个特点将LSTM与CNN相结合,实现未知信号的诊断,并通过概率分类输出实现了复合故障的解耦,CNN-LSTM-FCM模型本身优化参数设计,进一步提高了诊断精度。使用化学过程故障测量数据进行实验,结果表明CNN-LSTM-FCM模型诊断准确率可达到97.15%,优于CNN模型和LSTM模型,具有较高的应用价值。 展开更多
关键词 深度学习 CNN LSTM FCM 多传感器 未知复合故障 故障诊断
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基于深度卷积神经网络的未知复合故障诊断 被引量:7
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作者 张应军 江永全 +2 位作者 杨燕 张卫华 陈锦雄 《中国科技论文》 CAS 北大核心 2019年第2期204-209,共6页
针对振动信号的非平稳性、非线性以及未知复合故障难以诊断的问题,提出了一种基于深度卷积网络的未知复合故障诊断模型。首先将采集到的时域振动信号通过小波变换生成频谱图像;然后将频谱图输入卷积神经网络(convolutional neural netwo... 针对振动信号的非平稳性、非线性以及未知复合故障难以诊断的问题,提出了一种基于深度卷积网络的未知复合故障诊断模型。首先将采集到的时域振动信号通过小波变换生成频谱图像;然后将频谱图输入卷积神经网络(convolutional neural network,CNH),利用卷积网络自适应的特征提取能力对复合故障进行特征学习;最后将深度卷积网络输出的特征通过分类器对故障进行诊断分类。在实验室模拟采集的不同数据集上进行实验,结果表明:基于深度卷积网络的未知复合故障诊断模型与基于改进CDCGAN的复合故障诊断方法相比,对未知复合故障的诊断率提高了44%,达到85.77%;使用不同类型的单一未知复合故障和多种未知复合故障进行实验,验证了所提模型的泛化能力和鲁棒性。 展开更多
关键词 未知复合故障诊断 小波变换 卷积神经网络 频谱图
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可提取物和浸出物定性定量分析方法的发展近况
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作者 翟小语 张毅兰 《中国医药工业杂志》 CAS CSCD 北大核心 2020年第4期461-466,共6页
药品包装材料可提取物和浸出物研究是相容性研究的重要组成部分。可提取物和浸出物是一种包含痕量挥发物、半挥发物、不挥发性物及痕量元素杂质的复杂样品,必须使用正交、专属、灵敏的分析方法进行全面分析。本文系统介绍了可提取物和... 药品包装材料可提取物和浸出物研究是相容性研究的重要组成部分。可提取物和浸出物是一种包含痕量挥发物、半挥发物、不挥发性物及痕量元素杂质的复杂样品,必须使用正交、专属、灵敏的分析方法进行全面分析。本文系统介绍了可提取物和浸出物的来源、色谱质谱联用技术在分析可提取物和浸出物中的应用,以及未知物的鉴定策略。 展开更多
关键词 可提取物和浸出物 色谱质谱联用技术 高分辨质谱 未知物分析 综述
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