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小球藻海藻油提取中不同破壁方法的研究 被引量:20
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作者 刘圣臣 邹宁 +2 位作者 吴电云 孙杰 孙东红 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2009年第5期100-102,共3页
目的是寻找一种安全有效的破壁方法,用以小球藻海藻油的批量提取。方法采用超声波、反复冻融2种破壁方法,分别对三种不同密度的小球藻进行了破碎研究,并研究了不同破壁方法对小球藻海藻油提取率的影响。结果三种不同密度的小球藻经超声... 目的是寻找一种安全有效的破壁方法,用以小球藻海藻油的批量提取。方法采用超声波、反复冻融2种破壁方法,分别对三种不同密度的小球藻进行了破碎研究,并研究了不同破壁方法对小球藻海藻油提取率的影响。结果三种不同密度的小球藻经超声破壁后,破壁率均能达到90%以上,经反复冻融4次后,破壁率均能达到50%以上。但随小球藻密度增大,超声破壁时间延长,并且会产生大量的热量,为保护海藻油中的活性物质,操作过程需要冰浴保护;而小球藻密度对反复冻融破壁影响较小。小球藻破壁后有利于海藻油的提取,高密度小球藻(1.55×109个/mL)经超声破壁及反复冻融破壁后,海藻油提取率相当,分别为0.0235g/mL和0.0230g/mL。结论反复冻融破壁方法可用于高密度小球藻的破壁,更适合海藻油的大规模提取。 展开更多
关键词 小球藻 超声波 反复冻融 细胞壁破壁 海藻油
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超声波破碎法提取活性污泥DNA及其DGGE分析 被引量:11
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作者 万晶晶 张汝嘉 +3 位作者 邢德峰 谢天卉 赵丽华 任南琪 《哈尔滨工业大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第4期559-562,共4页
为快速提取活性污泥中的微生物DNA,进一步应用于变性梯度凝胶电泳(DGGE)技术分析其群落结构,采用细胞超声波破碎法直接提取反应器活性污泥DNA,以16S rRNA V3区域通用引物进行PCR扩增,随后利用DGGE技术对扩增产物的多样性进行评估.结果表... 为快速提取活性污泥中的微生物DNA,进一步应用于变性梯度凝胶电泳(DGGE)技术分析其群落结构,采用细胞超声波破碎法直接提取反应器活性污泥DNA,以16S rRNA V3区域通用引物进行PCR扩增,随后利用DGGE技术对扩增产物的多样性进行评估.结果表明,超声波破碎法可以快速地提取活性污泥DNA,用超声波破碎法提取到的活性污泥克服了PCR扩增困难的问题.在一定的超声波功率下,超声时间对DNA产率、PCR扩增效率和DGGE分析均有很大影响,实验的最佳超声时间为27 s.DGGE分析表明,用该法提取到的DNA种类较为丰富,多样性较好,种群强度最高能达到0.7 OD,能够进一步应用于群落结构分析. 展开更多
关键词 超声波破碎法 活性污泥 DNA提取 PCR 变性梯度凝胶电泳(DGGE)
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纳米石墨薄片制备及修饰的研究 被引量:8
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作者 黄仁和 王力 《山东科技大学学报(自然科学版)》 CAS 2005年第3期14-17,共4页
分析了超声波粉碎的原理和膨胀石墨及纳米石墨薄片的纳米微观结构,对超声波粉碎膨胀石墨制备纳米石墨薄片的条件,以及为了提高纳米石墨薄片在树脂中分散性和相容性,对其进行修饰等进行实验,讨论影响纳米石墨薄片粒度和修饰效果因素,得... 分析了超声波粉碎的原理和膨胀石墨及纳米石墨薄片的纳米微观结构,对超声波粉碎膨胀石墨制备纳米石墨薄片的条件,以及为了提高纳米石墨薄片在树脂中分散性和相容性,对其进行修饰等进行实验,讨论影响纳米石墨薄片粒度和修饰效果因素,得出较佳的超声波粉碎条件和修饰剂及用量。 展开更多
关键词 膨胀石墨 纳米石墨薄片 超声波粉碎 修饰 修饰剂
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时间与功率对BL21大肠杆菌超声破碎效果的影响
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作者 鄢树枫 王钰坪 +2 位作者 吴珊涛 王晓媛 戴心如 《三明学院学报》 2023年第3期77-82,共6页
以BL21大肠杆菌为实验宿主菌,研究时间与功率对BL21大肠杆菌超声破碎效果的影响,设置不同时间和功率梯度对大肠杆菌BL21进行超声破碎,并获取其胞内蛋白质,通过蛋白质浓度检测及考马斯亮蓝(Bradford法)测定蛋白质含量,进而评价大肠杆菌B... 以BL21大肠杆菌为实验宿主菌,研究时间与功率对BL21大肠杆菌超声破碎效果的影响,设置不同时间和功率梯度对大肠杆菌BL21进行超声破碎,并获取其胞内蛋白质,通过蛋白质浓度检测及考马斯亮蓝(Bradford法)测定蛋白质含量,进而评价大肠杆菌BL21的超声破碎效果。研究结果表明,菌液体积100 mL,菌液浓度为3.772×10^(9) cfu/mL(OD600_(nm)=1.886)时,超声功率对大肠杆菌BL21破碎效果有明显影响;破碎功率固定为5%时,破碎效果与破碎时间呈正比;破碎时间固定为1 min时,破碎功率在1%、3%和9%时其超声破碎效果逐渐提升,证明破碎效果与破碎功率呈线性关系。 展开更多
关键词 BL21大肠杆菌 超声破碎 功率 时间 蛋白质浓度
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Nocardia细胞的破碎方法及其IR光谱分析 被引量:3
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作者 魏德洲 贾春云 +1 位作者 曹成有 刘文刚 《东北大学学报(自然科学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第12期1749-1753,共5页
研究了超声波法和自溶法对Nocardia的破碎情况.试验结果表明,这两种破碎方法均能使Nocardia得到较好的破碎,但是超声波法周期短,而自溶法周期长;全程破碎时间和输出功率是超声波法破碎的主要影响因素,采用短时多次的破碎方式和质... 研究了超声波法和自溶法对Nocardia的破碎情况.试验结果表明,这两种破碎方法均能使Nocardia得到较好的破碎,但是超声波法周期短,而自溶法周期长;全程破碎时间和输出功率是超声波法破碎的主要影响因素,采用短时多次的破碎方式和质量浓度为1.5g/L的细胞悬浮液有利于细胞的破碎.在Nocardia的自溶法破碎中,自溶时间是主要影响因素,NaCl质量分数为1%,温度为50℃利于细胞的自溶,pH值在7~9之间时,Nocardia内部各种酶的协同作用比较高.红外光谱分析结果表明,与Nocardia原菌相比,超声波法破碎和自溶法破碎后制得的Nocardia细胞壁所含有的基团类别基本相同. 展开更多
关键词 NOCARDIA 超声波法 自溶液 破碎 红外光谱
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超声空化对多孔氮化钛颗粒的破碎作用(英文) 被引量:3
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作者 马继宇 康进武 +1 位作者 胡毅森 黄天佑 《传感技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第10期1334-1340,共7页
采用功率超声处理设备研究了超声空化对多孔TiN颗粒的破碎作用.激光粒度分析结果表明随着超声作用时间的延长,多孔TiN颗粒发生破碎,经过一定时间超声作用后会有大量的亚微米级颗粒生成(0.2μm^1μm)。较系统地研究了超声功率、处理时间... 采用功率超声处理设备研究了超声空化对多孔TiN颗粒的破碎作用.激光粒度分析结果表明随着超声作用时间的延长,多孔TiN颗粒发生破碎,经过一定时间超声作用后会有大量的亚微米级颗粒生成(0.2μm^1μm)。较系统地研究了超声功率、处理时间、颗粒含量、液体体积对多孔TiN颗粒破碎过程的影响。结合扫描电镜结果分析了超声空化对多孔氮化钛颗粒的破碎机理。 展开更多
关键词 超声空化 多孔氮化钛颗粒 破碎 激光粒度分析 粒度分布 晶格应变
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活性干酵母中超氧化物歧化酶提取实验方法改进 被引量:1
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作者 张彩莹 任芳敏 张议心 《南阳师范学院学报》 CAS 2019年第6期37-40,共4页
以活性干酵母为原料,采用超声波破碎细胞,通过热变性及丙酮沉淀对活性干酵母中的超氧化物歧化酶进行分离提取.结果表明:在超声功率427W,超声时间8min,时间间隔2s/7s,热变性温度60℃,提取时间为25min,采用0.6倍体积丙酮沉淀条件下,所获得... 以活性干酵母为原料,采用超声波破碎细胞,通过热变性及丙酮沉淀对活性干酵母中的超氧化物歧化酶进行分离提取.结果表明:在超声功率427W,超声时间8min,时间间隔2s/7s,热变性温度60℃,提取时间为25min,采用0.6倍体积丙酮沉淀条件下,所获得的SOD比活力相对最高,比活力为403.53U/mg·pro. 展开更多
关键词 活性干酵母 超氧化物歧化酶 超声破碎 提取
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AZ31镁合金焊缝基于超声搅拌的晶粒细化方法探究 被引量:1
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作者 袁涛 罗震 刘亚云 《焊接技术》 2016年第11期10-13,97,共4页
细小晶粒可以优化焊缝的力学性能,降低凝固裂纹的敏感性。该研究利用一个基于外加超声能量的全新晶粒细化方法,将超声能量直接导入焊接熔池,改变了焊接熔池的凝固过程,促进焊接熔池凝固过程中的形核,即将1根超声探针(钨丝)在电弧后面一... 细小晶粒可以优化焊缝的力学性能,降低凝固裂纹的敏感性。该研究利用一个基于外加超声能量的全新晶粒细化方法,将超声能量直接导入焊接熔池,改变了焊接熔池的凝固过程,促进焊接熔池凝固过程中的形核,即将1根超声探针(钨丝)在电弧后面一定距离插入焊接熔池并进行超声频率搅拌,并且利用该方法在AZ31镁合金焊缝中得到了非常理想的晶粒细化效果。同时,根据试验结果及超声搅拌理论分析了AZ31镁合金焊缝晶粒细化的理论机制及超声振幅对晶粒细化效果的影响规律等。 展开更多
关键词 镁合金 超声搅拌 晶粒细化 枝晶破碎
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蛹虫草子实体中新型类胡萝卜素的提取工艺优化 被引量:1
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作者 娄海伟 赵玉 +2 位作者 林俊芳 郭丽琼 赵仁勇 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第4期152-159,共8页
蛹虫草作为一种新食品原料,富含水溶性的新型类胡萝卜素。以蛹虫草子实体为原料,筛选一种安全的提取溶剂和无环境污染的细胞破碎方法,以获得类胡萝卜素的最适提取工艺参数。以类胡萝卜素得率为指标,采用7种溶剂分别提取类胡萝卜素,最终... 蛹虫草作为一种新食品原料,富含水溶性的新型类胡萝卜素。以蛹虫草子实体为原料,筛选一种安全的提取溶剂和无环境污染的细胞破碎方法,以获得类胡萝卜素的最适提取工艺参数。以类胡萝卜素得率为指标,采用7种溶剂分别提取类胡萝卜素,最终确定乙醇溶液为最适提取溶剂。分别采用超声波破碎法和酸热法提取类胡萝卜素,结果表明超声波破碎法较酸热法更有利于类胡萝卜素的提取。在单因素试验基础上,选取乙醇浓度、提取时间、提取温度为自变量,采用Box-Behnken试验设计建立回归模型,获得了类胡萝卜素的最适提取工艺参数为乙醇体积分数73.4%,提取时间30.4 min,提取温度54.4℃。在此条件下,类胡萝卜素得率的预测值为2969.23μg/g,验证试验的试验值为3017.31μg/g,预测值和试验值差异不显著,回归模型拟合程度良好。 展开更多
关键词 蛹虫草 子实体 类胡萝卜素 超声波破碎 新食品原料
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超声波振动破碎岩石的分析
10
作者 孟庆荣 《科技创新与应用》 2018年第8期189-190,共2页
在石油等自然资源开采领域中如何高效破碎岩石一直是研究的热点,文章参考相关文献研究超声振动在岩石破碎中的作用机理。分析了影响超声振动破碎岩石的主要因素,基于振动理论和岩石破碎学对超声振动破碎岩石机理进行分析。得出结论超声... 在石油等自然资源开采领域中如何高效破碎岩石一直是研究的热点,文章参考相关文献研究超声振动在岩石破碎中的作用机理。分析了影响超声振动破碎岩石的主要因素,基于振动理论和岩石破碎学对超声振动破碎岩石机理进行分析。得出结论超声振动在工作机理上满足破碎岩石的要求,具有广阔的发展前景。 展开更多
关键词 超声波振动 岩石破碎 冲击 共振
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茯苓白酒浸提工艺研究
11
作者 曹敬华 蒋威 +3 位作者 张家庆 朱正军 陈茂彬 方尚玲 《酿酒》 CAS 2014年第6期90-92,共3页
采用超声波破碎法对茯苓进行前处理,对茯苓白酒浸提工艺进行研究,结果表明,优化的工艺条件为:超声波前处理15min,料液比1∶6,浸提时间20d,浸提原浆白酒酒度55%vol,在此条件下制得的茯苓白酒中茯苓多糖含量可达19.05mg/L。GC分析表明,经... 采用超声波破碎法对茯苓进行前处理,对茯苓白酒浸提工艺进行研究,结果表明,优化的工艺条件为:超声波前处理15min,料液比1∶6,浸提时间20d,浸提原浆白酒酒度55%vol,在此条件下制得的茯苓白酒中茯苓多糖含量可达19.05mg/L。GC分析表明,经超声波处理后,茯苓白酒中乙酸乙酯含量有所增加,乳酸乙酯含量略有升高,杂醇油含量无明显变化。 展开更多
关键词 茯苓白酒 浸提工艺 超声波 优化
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超声波对鳞片状石墨的粉碎作用及结构影响 被引量:12
12
作者 杜林虎 陈大明 +1 位作者 潘伟 陈健 《硅酸盐通报》 CAS CSCD 2000年第4期27-30,共4页
本文采用频率为 2 0kHz的探头式超声波反应器 ,研究了超声波对水中鳞片状石墨的粉碎作用。发现超声波粉碎是一种冲击作用机制 ,既有空化冲击波产生的表面破碎作用 ,也有微射流产生的体积破碎作用。XRD分析表明超声粉碎后石墨的晶体结构... 本文采用频率为 2 0kHz的探头式超声波反应器 ,研究了超声波对水中鳞片状石墨的粉碎作用。发现超声波粉碎是一种冲击作用机制 ,既有空化冲击波产生的表面破碎作用 ,也有微射流产生的体积破碎作用。XRD分析表明超声粉碎后石墨的晶体结构发生了变化 ,其 (0 0 2 )衍射峰位向高 2θ角方向偏移 ,即相应晶面面间距变小。 展开更多
关键词 超声波 空化 粉碎 石墨 结构 固体粉料 鳞片状
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超声振动在矿山煤岩致裂中的研究进展与展望 被引量:1
13
作者 王旭锋 牛志军 +4 位作者 张磊 李翔宇 王纪尧 常泽超 陈旭阳 《煤炭科学技术》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第1期232-243,共12页
为了推动超声振动致裂煤岩体技术的发展,提高矿山煤层气增产及硬岩掘进的效率,回顾了超声波技术的发展历程,综述了超声振动在致裂煤岩体方面的应用现状与研究进展,明确了超声振动在煤岩致裂领域存在的关键阻碍性技术难题及发展趋势。(1... 为了推动超声振动致裂煤岩体技术的发展,提高矿山煤层气增产及硬岩掘进的效率,回顾了超声波技术的发展历程,综述了超声振动在致裂煤岩体方面的应用现状与研究进展,明确了超声振动在煤岩致裂领域存在的关键阻碍性技术难题及发展趋势。(1)总结了传统技术在矿山煤层气增产和硬岩掘进领域存在的技术问题,介绍了超声波技术的独特优势及应用领域,阐述了超声波发生器和超声波换能器的发展阶段及相应性能;(2)归结了超声振动煤层气促解增渗装置及流程,分析了超声振动煤层气促解增产现状,阐明了超声空化效应、机械振动效应、热效应作用下煤层气降压、加速、位能及动能增加进而促进其解吸增渗的机制;(3)归纳了超声振动破岩装置及流程,阐述了超声振动破碎硬岩的进展,揭示了超声振动产生的机械振动效应与热效应作用下疲劳损伤、微裂纹亚临界扩展、矿物颗粒不均匀热膨胀或矿物相变、岩石物理力学特性劣化导致硬岩破碎的内在机理;(4)针对超声波发生器、换能器及超声振动在矿山致裂煤岩体中的局限度,对未来超声振动致裂煤岩体在现场高效应用的研究重点提出了4点建议:高性能防爆型超声波发生器和换能器的研发,超声振动促解增渗机理的深入分析及管线技术框架设计,多功能及多场耦合室内超声振动致裂煤岩体设备研制与试验,井下抗干扰超声振动设备的研发应用。 展开更多
关键词 采矿工程 超声作用装置 超声振动 煤层气增渗 硬岩破碎
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青胶蒲公英化学成分鉴定及质谱裂解规律研究 被引量:4
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作者 孔佳琦 孟宪双 +2 位作者 尚宇瀚 董益阳 马强 《质谱学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第3期278-286,共9页
采用超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱(UHPLC-Q/Orbitrap HRMS)对青胶蒲公英中的化学成分进行快速分析鉴定。将青胶蒲公英的根、叶干燥粉碎,经超声/微波辅助萃取,采用Waters ACQUITY BEH C18色谱柱(100 mm×2.1 mm... 采用超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱(UHPLC-Q/Orbitrap HRMS)对青胶蒲公英中的化学成分进行快速分析鉴定。将青胶蒲公英的根、叶干燥粉碎,经超声/微波辅助萃取,采用Waters ACQUITY BEH C18色谱柱(100 mm×2.1 mm×1.7μm),以0.1%甲酸水溶液和乙腈为流动相进行梯度洗脱。洗脱液经大气压化学电离源(APCI)离子化后,采用全扫描-数据依赖型二级质谱扫描模式进行数据采集。将预处理后的数据与中药数据库及在线数据库等比对分析,包括一级精确质荷比、同位素峰分布以及二级质谱图匹配,共鉴定出164种化合物,包括黄酮类、香豆素类、萜类、有机酸类、生物碱类、木质素类等,同时对部分鉴定成分的质谱裂解规律进行推导,有助于黄酮类等化合物的结构解析,为青胶蒲公英中黄酮类等成分结构类似物的快速鉴定提供了重要的实验依据。 展开更多
关键词 青胶蒲公英 超声/微波辅助萃取 超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱(UHPLC-Q/Orbitrap HRMS) 裂解规律
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戊二醛交联的传感器检测布鲁氏菌抗体的研究 被引量:2
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作者 杨威 韩小平 +1 位作者 张志勇 左月明 《山西农业大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2018年第6期71-76,共6页
[目的]为了检测低浓度布鲁氏菌抗体,实现对布病的早期诊断,建立一种电化学测试方法。[方法]首先采用戊二醛交联未破碎的和超声波破碎的布鲁氏菌病抗原分别固定于预处理后的丝网印刷金电极表面,采用循环伏安法、差分脉冲伏安法和方波伏... [目的]为了检测低浓度布鲁氏菌抗体,实现对布病的早期诊断,建立一种电化学测试方法。[方法]首先采用戊二醛交联未破碎的和超声波破碎的布鲁氏菌病抗原分别固定于预处理后的丝网印刷金电极表面,采用循环伏安法、差分脉冲伏安法和方波伏安法表征了该传感器测试不同浓度的布鲁氏菌抗体的免疫反应过程,构建了电流型无标记免疫传感器。[结果]当抗体浓度为1×10-5~1×10IU·mL^(-1)时,测试的伏安曲线峰电流变化量与抗体浓度对数呈线性函数关系。其中,通过方波伏安法测试后的传感器体系灵敏度最高、检测限最低,为1.206 5×10-9 IU·mL^(-1)。[结论]采用戊二醛偶联方法制备的免疫传感器能有效检测低浓度布鲁氏菌抗体。 展开更多
关键词 戊二醛 丝网印刷金电极 免疫传感器 布鲁氏菌抗体 超声破碎抗原 伏安法
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多种物理方法分离脂肪源基质血管组分细胞的比较 被引量:1
16
作者 卢沛伶 冯春朝 +6 位作者 梁淼淼 魏嘉田 黄婧 蔡海明 巫国辉 张玲华 聂云飞 《中国组织工程研究》 CAS 北大核心 2020年第13期1976-1982,共7页
背景:脂肪源基质血管组分和脂肪源性干细胞在组织工程中的应用受到越来越多科研工作者的关注。当前,分离脂肪源基质血管组分的方法主要有酶解法和推注法,但这两种方法都存在着不容忽视的缺点。目的:寻找一种更加高活性、安全、简便的制... 背景:脂肪源基质血管组分和脂肪源性干细胞在组织工程中的应用受到越来越多科研工作者的关注。当前,分离脂肪源基质血管组分的方法主要有酶解法和推注法,但这两种方法都存在着不容忽视的缺点。目的:寻找一种更加高活性、安全、简便的制备脂肪源基质血管组分的方法。方法:以无任何处理的脂肪组织为阴性对照,酶解法为阳性对照,通过细胞量、存活率、细胞碎片、细胞活性、增殖率等指标来比较酶解法、普通推注法、改良推注法、玻璃珠破碎法(简称玻璃珠法)及内置式超声波破碎法(简称内置超声波法)的差异。酶解法及普通推注法为目前分离脂肪源基质血管组分细胞普遍使用的方法;改良推注法是在普通推注法的基础上进行改良后得到的方法;玻璃珠法是利用玻璃珠震荡产生的剪切力,在脂肪颗粒中加入玻璃珠后在2500 r/min的条件下震荡9 min以制备基质血管组分细胞;内置超声波法则是利用空化效应,在25 W的功率下对脂肪组织处理36 s以获得基质血管组分细胞。结果与结论:①5种方法获得的基质血管组分细胞的大小差异无显著性意义(P>0.05);②阴性对照组细胞活性最低,酶解法细胞活性最高,酶解法、玻璃珠法及内置超声波法的细胞活性高于改良推注法和普通推注法(P<0.05);③酶解法、玻璃珠法及内置超声波法的细胞存活率、细胞增殖率高于改良推注法和普通推注法(P<0.05);④酶解法、玻璃珠法及内置超声波法细胞碎片比例、细胞凋亡率要远远低于普通推注法和改良推注法(P<0.05);⑤结果表明,玻璃珠法和内置超声波法富集基质血管组分细胞的效果优良,但玻璃珠法加入了外源物质进行处理,增加了污染的风险,而内置超声波法尽管将超声探头插入脂肪组织中,但只要将超声探头彻底灭菌,即可将污染风险降到最小。总的来说,内置超声波法和玻璃珠法 展开更多
关键词 物理方法 基质血管组分细胞 脂肪组织 超声波 细胞活力 玻璃珠 细胞碎片率 细胞增殖率
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水产品中胂蛋白的提取方法研究
17
作者 程伟 邱海鸥 《分析试验室》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第2期163-165,共3页
以蛤蜊为研究对象,建立了水产品中胂蛋白的提取方法。采用超声波细胞破碎法以Tris-HCl作为缓冲溶液提取蛤蜊中的胂蛋白;对提取的胂蛋白进行电泳分离纯化,采用氢化物发生-原子荧光光谱法对蛋白条带中As含量进行测定。根据实验结果分析,... 以蛤蜊为研究对象,建立了水产品中胂蛋白的提取方法。采用超声波细胞破碎法以Tris-HCl作为缓冲溶液提取蛤蜊中的胂蛋白;对提取的胂蛋白进行电泳分离纯化,采用氢化物发生-原子荧光光谱法对蛋白条带中As含量进行测定。根据实验结果分析,胂蛋白的最佳提取条件为:超声功率190 W,超声波每次辐射时间/间歇时间为5 s/5 s,超声波工作总时间为11 min,固液比为1:25,纯化后的胂蛋白的分子量范围在40~50 KD和60~120 KD,可为后续胂蛋白的鉴定和测序提供参考和数据支持。 展开更多
关键词 胂蛋白 超声波细胞破碎 电泳
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高效液相色谱-串联质谱法测定减肥保健食品中非法添加药物苯佐卡因 被引量:7
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作者 马微 代汉慧 +5 位作者 张英春 陈冬东 王海波 柳彩云 王秀君 唐英章 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期353-355,358,共4页
建立了测定减肥保健食品中非法添加药物苯佐卡因的高效液相色谱-串联质谱分析方法。减肥咖啡、减肥茶、减肥胶囊、减肥片剂、减肥饼干等不同类型的减肥保健食品经超声萃取后,以WatersAtlantisT3柱(150mm×2.1mm,3μm)分离后,采用多... 建立了测定减肥保健食品中非法添加药物苯佐卡因的高效液相色谱-串联质谱分析方法。减肥咖啡、减肥茶、减肥胶囊、减肥片剂、减肥饼干等不同类型的减肥保健食品经超声萃取后,以WatersAtlantisT3柱(150mm×2.1mm,3μm)分离后,采用多反应监测(MRM)正离子模式检测,定性离子对为m/z166与m/z138和m/z166与m/z94,采用m/z166与m/z138进行定量。实验结果表明,苯佐卡因在0.01~50μg/L的范围内呈良好的线性关系,相关系数为0.9985,在低、中、高的3个添加水平范围内的平均回收率为69.3%~95.6%。同时研究了苯佐卡因的电喷雾电离质谱特征,推测其裂解途径。本方法灵敏度高,操作简便,可用于不同减肥保健食品中非法添加苯佐卡因的检测。 展开更多
关键词 高效液相色谱-串联质谱 超声萃取 苯佐卡因 质谱裂解途径
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