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超声波辅助提取技术研究进展 被引量：17
1
作者 冯飞 葛永杰 +1 位作者 代容 谢辉 《食品工业》 CAS 2022年第4期239-243,共5页
超声波辅助提取技术因节能、高效等优点,在生物活性物质提取领域被广泛关注。超声波以其独特的空化效应和机械效应增强提取传质过程,综述了影响超声波提取效率主要的声学参数和工艺参数、基于Fick第一定律与第二定律的超声波提取过程传... 超声波辅助提取技术因节能、高效等优点,在生物活性物质提取领域被广泛关注。超声波以其独特的空化效应和机械效应增强提取传质过程,综述了影响超声波提取效率主要的声学参数和工艺参数、基于Fick第一定律与第二定律的超声波提取过程传质动力学研究,介绍了超声波协同新型辅助提取技术研究进展,分析了超声波提取研究中存在的问题,并对其应用前景进行了展望,旨在为超声波提取技术的研究与应用提供参考。 展开更多
关键词 超声波提取 工艺参数 传质动力学 联用技术
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脉冲超声辅助提取莲房多酚的工艺 被引量：14
2
作者 段玉清 张海晖 +3 位作者 李金凤 闫永胜 刘伟民 马海乐 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第S1期193-197,共5页
为了充分利用莲房资源,利用脉冲超声技术辅助提取其中的多酚类化合物,研究了温度、超声时间、超声功率、料液比对多酚和原花青素得率的影响。试验结果表明,莲房多酚最佳提取工艺条件为:温度55℃,超声功率1000W,超声时间35min,料液比1∶3... 为了充分利用莲房资源,利用脉冲超声技术辅助提取其中的多酚类化合物,研究了温度、超声时间、超声功率、料液比对多酚和原花青素得率的影响。试验结果表明,莲房多酚最佳提取工艺条件为:温度55℃,超声功率1000W,超声时间35min,料液比1∶35。在此条件下,莲房多酚和原花青素的得率分别为11.82%和6.60%,比70%丙酮回流提取法分别高2.0倍和2.9倍。并建立了多酚和原花青素得率与温度、超声功率、超声时间、料液比关系的数学模型。脉冲超声辅助提取莲房多酚与常规法相比,具有提取时间短、得率高等优点,有着较为广阔的应用前景。 展开更多
关键词 莲房 多酚 原花青素 超声波辅助提取 数学模型 工艺
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超声波辅助甜菜红色素提取工艺优化 被引量：11
3
作者 任文明 李满红 +2 位作者 银赛 王智永 杨帆 《内蒙古农业大学学报（自然科学版）》 CAS 2017年第3期49-57,共9页
为提取红甜菜中的色素,通过超声波辅助浸提技术,在单因数试验的基础上,采用响应面分析法,并以甜菜红色素吸光值为响应值,对工艺进行优化。结果表明:料液比对甜菜红色素吸光值影响最大,浸提时间影响最小。超声波辅助提取甜菜红色素的最... 为提取红甜菜中的色素,通过超声波辅助浸提技术,在单因数试验的基础上,采用响应面分析法,并以甜菜红色素吸光值为响应值,对工艺进行优化。结果表明:料液比对甜菜红色素吸光值影响最大,浸提时间影响最小。超声波辅助提取甜菜红色素的最佳工艺条件是:超声波浸提功500 W、时间25 min、温度30℃、料液比1:5.02,吸光值达到0.675,验证试验与响预测值接近,采用响应面法优化该工艺的条件合理。 展开更多
关键词 甜菜红色素 超声波辅助浸提 响应面法 工艺优化
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超声法优化提取珊瑚菌多糖的工艺研究 被引量：8
4
作者 朱晓娟 郑国栋 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2016年第18期45-48,共4页
采用超声法优化珊瑚菌多糖的提取工艺。通过单因素和正交试验优化珊瑚菌多糖的提取工艺,研究料液比、超声功率、超声时间和提取次数对多糖提取得率的影响。结果表明超声法提取的最佳工艺参数是料液比1∶25(g/mL),超声功率108 W,超声时间... 采用超声法优化珊瑚菌多糖的提取工艺。通过单因素和正交试验优化珊瑚菌多糖的提取工艺,研究料液比、超声功率、超声时间和提取次数对多糖提取得率的影响。结果表明超声法提取的最佳工艺参数是料液比1∶25(g/mL),超声功率108 W,超声时间45 min,提取4次;在此条件下,珊瑚菌多糖的平均得率为6.86%。 展开更多
关键词 珊瑚菌 多糖 超声波辅助提取 工艺优化
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超声辅助乙醇提取铜藻中岩藻黄素的工艺研究 被引量：8
5
作者 李红艳 刘天红 +5 位作者 姜晓东 王颖 李大鹏 李晓 孙元芹 纪蕾 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第9期146-153,共8页
对超声辅助有机溶剂法提取鲜铜藻Sargassum horneri中岩藻黄素的提取工艺进行研究。采用高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)检测岩藻黄素含量,以单因素实验考察了提取溶剂、乙醇浓度、超声时间、料液比、提... 对超声辅助有机溶剂法提取鲜铜藻Sargassum horneri中岩藻黄素的提取工艺进行研究。采用高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)检测岩藻黄素含量,以单因素实验考察了提取溶剂、乙醇浓度、超声时间、料液比、提取温度和提取次数对岩藻黄素提取率的影响,并通过正交试验优化得到最佳工艺。提取的最佳工艺为:乙醇浓度90%,超声时间18 min,料液比1 g∶5 mL,提取温度45℃,提取2次。此条件下岩藻黄素提取率达到0.292 5 mg/g鲜重(1.460 3 mg/g干重)。鲜铜藻中岩藻黄素的含量十分丰富,超声辅助乙醇提取岩藻黄素提取效率高、方便快捷。 展开更多
关键词 铜藻 岩藻黄素 超声辅助 工艺优化
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苦荬菜中两种黄酮类化合物含量检测方法的建立及提取工艺的优化 被引量：8
6
作者 郝俊峰 贾玉山 +4 位作者 格根图 特日根 王志军 李宇宇 荣荣 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2021年第7期99-105,109,共8页
为了探索苦荬菜中两种黄酮类化合物的检测方法及其最佳提取工艺,试验以蒙早苦荬菜(Lactuca indica L.cv.Mengzao)为研究材料,利用超高效液相色谱串联三重四极杆质谱仪对芦丁和槲皮素两种黄酮类化合物的含量进行测定,并建立检测方法。采... 为了探索苦荬菜中两种黄酮类化合物的检测方法及其最佳提取工艺,试验以蒙早苦荬菜(Lactuca indica L.cv.Mengzao)为研究材料,利用超高效液相色谱串联三重四极杆质谱仪对芦丁和槲皮素两种黄酮类化合物的含量进行测定,并建立检测方法。采用超声波辅助乙醇提取法,设计单因素试验和L9(34)正交试验优化了料液比、乙醇体积分数、提取温度和提取时间等工艺条件。结果表明:芦丁和槲皮素在0.03~1μg/mL范围内线性关系良好,相关系数(R2)均大于0.999,平均加标回收率分别为98.59%、96.81%,相对标准偏差(RSD)分别为2.69%和3.32%;最佳提取工艺为料液比1∶15(g/mL)、乙醇体积分数60%、提取时间30 min、提取温度70℃,在此工艺下蒙早苦荬菜中芦丁和槲皮素的提取量最高,分别为78.85μg/g和18.66μg/g。说明本研究建立了蒙早苦荬菜中两种黄酮类化合物含量的超高效液相联用质谱检测方法,并从蒙早苦荬菜中提取了芦丁和槲皮素。该方法快速可靠、简便准确,可用于苦荬菜中黄酮类物质的提取及测定。 展开更多
关键词 蒙早苦荬菜 芦丁 槲皮素 超声波辅助 工艺优化 超高效液相联用质谱
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蝉蜕蛋白的提取工艺优化及体外抗氧化活性研究 被引量：7
7
作者 李涛 程雪娇 +2 位作者 胡美变 刘玉杰 吴纯洁 《中国药房》 CAS 北大核心 2018年第7期968-972,共5页
目的:优化蝉蜕蛋白的提取工艺,并考察其体外抗氧化活性,为蝉蜕蛋白的深入研究提供参考。方法:以蛋白提取量为响应值,在单因素试验基础上,采用Box-Behnken响应面法对超声波辅助提取蝉蜕蛋白的液料比、超声时间、提取次数等条件进行优化,... 目的:优化蝉蜕蛋白的提取工艺,并考察其体外抗氧化活性,为蝉蜕蛋白的深入研究提供参考。方法:以蛋白提取量为响应值,在单因素试验基础上,采用Box-Behnken响应面法对超声波辅助提取蝉蜕蛋白的液料比、超声时间、提取次数等条件进行优化,并进行验证试验。以维生素C(VC)为阳性对照,以对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)和2,2′-连氮基-双-(3-乙基苯并二氢噻唑啉-6-磺酸)(ABTS)自由基的清除率为指标,评价蝉蜕蛋白的体外抗氧化活性。结果:蝉蜕蛋白的最佳提取条件为液料比28∶1(mL/g),超声时间65 min,提取2次。验证试验中,蝉蜕蛋白的平均提取量为65.45 mg/g(RSD=1.68%,n=3),与预测值的相对误差为5.48%。蝉蜕蛋白对ABTS和DPPH自由基均有一定的清除效果,当蝉蜕蛋白质量浓度为0.2 mg/ L时对ABTS自由基的清除率即达97.0%,其作用与VC相当;蝉蜕蛋白对DPPH自由基的清除能力稍弱,半数清除浓度为0.96 mg/mL,其作用不及VC。结论:采用Box-Behnken响应面法优化蝉蜕蛋白的提取条件准确、可靠;蝉蜕蛋白具有一定的体外抗氧化活性。 展开更多
关键词 蝉蜕蛋白 超声波辅助提取 工艺优化 Box-Behnken响应面法 体外抗氧化活性
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响应面优化流苏石斛多糖提取工艺 被引量：5
8
作者 宋智琴 韩雪 +3 位作者 杨平飞 刘海 罗鸣 吴明开 《食品工业》 CAS 2022年第2期71-75,共5页
以流苏石斛为原料,采用超声辅助技术研究液料比、提取时间、提取温度对流苏石斛中多糖的影响。在单因素试验基础上,利用响应面分析法中Box-Behnken中心组合设计原理分析优化流苏石斛中多糖的提取工艺。结果表明, 3个因素的影响大小为提... 以流苏石斛为原料,采用超声辅助技术研究液料比、提取时间、提取温度对流苏石斛中多糖的影响。在单因素试验基础上,利用响应面分析法中Box-Behnken中心组合设计原理分析优化流苏石斛中多糖的提取工艺。结果表明, 3个因素的影响大小为提取时间>提取温度>液料比,最佳提取工艺条件为液料比50.445∶1 mL/g、提取时间40.744 min、提取温度60.893℃,在此条件下,预测多糖得率10.329%,实际值为10.19%,二者误差在1.5%以内。试验表明该回归模型合理有效,研究所得到的优化工艺具有一定可行性,可为流苏石斛多糖的提取提供参考,具有广阔应用前景。 展开更多
关键词 流苏石斛 多糖 响应面分析法 超声辅助技术 提取工艺
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番荔枝多糖的超声波辅助提取工艺优化及抗氧化活性分析
9
作者 木慧 杨申明 +3 位作者 王映 王振吉 彭淑敏 杨怡 《保鲜与加工》 CAS 北大核心 2024年第9期72-79,共8页
为优化番荔枝多糖(Annona squamosa Linn.polysaccharides,ASP)超声辅助提取工艺条件,并测定所提取的ASP抗氧化活性。以液料比、超声时间、超声温度、超声功率为考察因素,番荔枝多糖提取量为考察指标,在单因素试验结果的基础上,采用响... 为优化番荔枝多糖(Annona squamosa Linn.polysaccharides,ASP)超声辅助提取工艺条件,并测定所提取的ASP抗氧化活性。以液料比、超声时间、超声温度、超声功率为考察因素,番荔枝多糖提取量为考察指标,在单因素试验结果的基础上,采用响应面试验优化ASP提取工艺条件,并对ASP的总抗氧化能力和清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基、羟基自由基的能力进行研究。结果表明,ASP超声波辅助提取最佳工艺条件为:液料比60∶1(mL/g),超声时间30 min,超声温度34℃,超声功率358 W。在该工艺条件下,测得ASP提取量为(49.91±0.07)mg/g。抗氧化活性测定结果显示,ASP质量浓度为0.3411 mg/mL时,总抗氧化能力为1.680,对DPPH自由基、羟基自由基的清除率分别为86.5%、80.90%,且总抗氧化能力大于对照VC。响应面法优化的ASP超声辅助提取工艺可行,ASP有很强的抗氧化活性,可作为一种抗氧化剂资源开发利用。 展开更多
关键词 番荔枝 超声辅助提取 多糖 工艺 抗氧化活性
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罗汉果甜苷提取分离及检测技术研究进展 被引量：5
10
作者 张兴 《安徽化工》 CAS 2017年第2期4-6,共3页
对罗汉果甜苷的提取分离及检测技术进行了综述。提取方法主要有简单溶剂提取法、超声提取法、微波提取法和闪式提取法;分离方法包括膜分离技术、大孔吸附树脂分离技术和半制备高效液相色谱法;而含量测定方法主要是高效液相色谱法和紫外... 对罗汉果甜苷的提取分离及检测技术进行了综述。提取方法主要有简单溶剂提取法、超声提取法、微波提取法和闪式提取法;分离方法包括膜分离技术、大孔吸附树脂分离技术和半制备高效液相色谱法;而含量测定方法主要是高效液相色谱法和紫外可见分光光度法;另外,也对罗汉果甜苷及罗汉果今后的研究方向进行了展望。 展开更多
关键词 罗汉果甜苷 超声提取法 闪式提取法 膜分离技术
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超声波辅助法提取藜蒿黄酮的工艺研究 被引量：4
11
作者 付明 任宝红 +1 位作者 牛友芽 向萍 《怀化学院学报》 2009年第8期40-43,共4页
采用超声波辅助法提取藜蒿黄酮,利用正交实验确定提取藜蒿黄酮的最佳工艺.结果表明影响藜蒿黄酮得率的因素顺序为:乙醇浓度>超声处理时间>浸提时间>料液比,在50℃下,用30倍于干物料的60%乙醇浸提6.5h,再超声处理45min时黄酮得... 采用超声波辅助法提取藜蒿黄酮,利用正交实验确定提取藜蒿黄酮的最佳工艺.结果表明影响藜蒿黄酮得率的因素顺序为:乙醇浓度>超声处理时间>浸提时间>料液比,在50℃下,用30倍于干物料的60%乙醇浸提6.5h,再超声处理45min时黄酮得率最高(0.899%). 展开更多
关键词 超声波 藜蒿 黄酮 提取工艺
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含硒活性物质研发技术进展
12
作者 向东 朱玉昌 +1 位作者 周大寨 李爽 《山东化工》 CAS 2023年第5期66-69,77,共5页
硒是对人体有着重要生理功能的微量元素之一,人体可以通过食物、保健品或者硒营养强化剂来补充有机硒,其中,食补是最直接的方式。但我国2/3的土地缺硒,靠食物原料富集补硒还远远不够;目前市售的保健品和硒营养强化剂的种类和功能又相对... 硒是对人体有着重要生理功能的微量元素之一,人体可以通过食物、保健品或者硒营养强化剂来补充有机硒,其中,食补是最直接的方式。但我国2/3的土地缺硒,靠食物原料富集补硒还远远不够;目前市售的保健品和硒营养强化剂的种类和功能又相对比较单一,因此将硒与其他功能成分结合起来开发更有效的含硒活性物质作为补硒产品是一种较适宜的途径。当下,含硒活性物质的开发技术正处于蓬勃发展阶段,主要借助于生物、化学和物理三种手段,具体包括生物同化技术、转基因技术、酸催化技术、微胶囊技术、纳米技术和超声波辅助技术等,虽然这些技术暂时各有优缺点,但随着更深入的研究和实践,将会为开发更多种类和功能的硒保健品提供理论支撑和应用依据。 展开更多
关键词 含硒活性物质 生物同化技术 转基因技术 酸催化技术 微胶囊技术 纳米技术 超声波辅助技术
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超声辅助加工系统的刀具状态自感知算法
13
作者 桑汉德 陈爽 +2 位作者 张家豪 赵夙 李荣和 《应用声学》 CSCD 北大核心 2023年第4期746-755,共10页
超声波振动台内含压电材料,可以拾取切削过程产生的振动信号,实现不借助外部传感器刀具工作状态的自感知。为了从刀具振动信号中获取有效信息,该文提出一种基于经验模态分解的时频域重构算法。首先,采用经验模态分解算法将原始信号分解... 超声波振动台内含压电材料,可以拾取切削过程产生的振动信号,实现不借助外部传感器刀具工作状态的自感知。为了从刀具振动信号中获取有效信息,该文提出一种基于经验模态分解的时频域重构算法。首先,采用经验模态分解算法将原始信号分解,得到多个固有模态函数分量和残差分量;其次,计算原始信号与各分量之间的时频域互相关系数;再次,归一化时频域互相关系数作为权重值,将固有模态函数分量和残差进行重构;最后,通过数值仿真和超声辅助加工实验,验证了基于经验模态分解的时频域重构算法的去噪性能,提取了信噪比为5.03 dB的目标信号,从而实现了超声辅助加工系统的自感知功能。 展开更多
关键词 超声辅助加工 自感知技术 经验模态分解 互相关系数 时频域权重
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长白山紫苏黄酮提取及其对小鼠非特异性免疫功能研究 被引量：4
14
作者 吕萍 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2021年第24期8-14,共7页
采用单因素及正交试验方差分析法优化长白山道地紫苏黄酮的提取条件,并初步研究其对小鼠的非特异性免疫功能的影响。结果表明:长白山紫苏黄酮的最佳提取条件为乙醇浓度70%、料液比1∶20(g/mL)、提取温度50℃、超声时间35 min,在此条件... 采用单因素及正交试验方差分析法优化长白山道地紫苏黄酮的提取条件,并初步研究其对小鼠的非特异性免疫功能的影响。结果表明:长白山紫苏黄酮的最佳提取条件为乙醇浓度70%、料液比1∶20(g/mL)、提取温度50℃、超声时间35 min,在此条件下长白山紫苏黄酮的得率为5.01%;通过小鼠碳粒廓清实验发现,长白山紫苏黄酮中剂量和高剂量组可显著、极显著提高小鼠碳粒廓清指数K和吞噬指数α,且高剂量组可促进小鼠胸腺及脾脏生长发育,使免疫器官指数升高,增强小鼠的非特异性免疫功能,表明长白山紫苏黄酮具有良好的免疫活性。 展开更多
关键词 长白山紫苏 黄酮 超声波辅助 提取工艺 免疫功能
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肉桂油提取设备及生产工艺研究 被引量：4
15
作者 杨漓 周丽珠 +1 位作者 陈海燕 谷瑶 《农产品加工》 2019年第2期41-42,45,共3页
提取工艺和设备是影响肉桂油的品质和后续单离加工产品的关键因素之一,通过生产规模工艺试验,确定了超声波辅助提取肉桂油的设备和生产工艺,生产出的肉桂油中肉桂醛含量超过90%。与传统工艺相比,得油率提高0.5%。
关键词 肉桂油 设备 超声波提取 生产工艺
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超声辅助提取橘皮总黄酮的工艺优化研究 被引量：2
16
作者 闵莉静 李敬芬 赵明星 《北方园艺》 CAS 北大核心 2013年第13期172-174,共3页
以柑橘果业加工废料橘皮为原料,以橘皮总黄酮得率为指标,通过单因素试验和正交优化,研究了超声辅助提取橘皮总黄酮的最佳工艺条件,以期为橘皮总黄酮的工业化生产提供理论指导。结果表明:超声波法提取橘皮中总黄酮的最佳提取工艺条件为:... 以柑橘果业加工废料橘皮为原料,以橘皮总黄酮得率为指标,通过单因素试验和正交优化,研究了超声辅助提取橘皮总黄酮的最佳工艺条件,以期为橘皮总黄酮的工业化生产提供理论指导。结果表明:超声波法提取橘皮中总黄酮的最佳提取工艺条件为:提取时间30min,乙醇浓度60%,料液比1∶25mg/L,此时,总黄酮的提取率可以达到9.6%以上。 展开更多
关键词 橘皮 总黄酮 超声辅助 工艺优化
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决明子色素提取工艺优化及稳定性与抗氧化性研究 被引量：1
17
作者 刘维兵 蒙富声 +4 位作者 杨松涛 李彦荣 张慎孝 杨林 包晓玮 《肉类工业》 2022年第6期41-48,共8页
通过优化提取工艺参数,提取决明子色素,将决明子色素进行保护,并验证该方法下制得的决明子色素,是否具有较强的稳定性及抗氧化性。采用超声辅助法提取决明子色素,并对决明子色素进行保护处理,应用单因素试验方法结合正交试验法,对提取... 通过优化提取工艺参数,提取决明子色素,将决明子色素进行保护,并验证该方法下制得的决明子色素,是否具有较强的稳定性及抗氧化性。采用超声辅助法提取决明子色素,并对决明子色素进行保护处理,应用单因素试验方法结合正交试验法,对提取工艺进行分析与优化,并对提取出的决明子色素进行保护。同时测定保护前后决明子色素对DPPH自由基和ABTS自由基的清除能力,以及耐热和耐光能力。结果表明,最佳提取工艺为:超声时间40min、料液比1∶20、乙醇浓度50%、超声功率100W,此条件下提取的决明子色素,在324nm处吸光值最高。最佳保护工艺为:α-氨基酸添加量为5%、柠檬酸添加量为1%、维生素C添加量为3%、β-环糊精与麦芽糊精的配比为3∶1;经保护后的决明子色素对DPPH、ABTS自由基的清除能力分别达到了98.62%、94.52%,比未做保护前决明子色素分别提高了1.56倍、1.88倍,耐光及耐热能力分别提高了2.63倍、3.28倍。经保护的决明子色素,不仅在体外具有良好的抵御氧化作用能力,而且解决了传统决明子色素不耐高温,强光下分解的弊端,为决明子色素的开发利用提供了相应的理论依据。 展开更多
关键词 决明子 色素 超声辅助提取 工艺优化 稳定性 抗氧化性
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甘草酸超声提取工艺的混合神经网络模拟及优化
18
作者 国蓉 李剑君 +1 位作者 国亮 程光旭 《西安工业大学学报》 CAS 2006年第4期307-311,共5页
为研究甘草中主要生理活性物质甘草酸的超声提取过程,在正交试验的基础上,建立了混合神经网络模型,包括基本原理模型和由神经网络组成的模型参数估值器.以正交试验数据对混合神经网络模型进行了训练,获得了较好的过程模拟结果.以此为基... 为研究甘草中主要生理活性物质甘草酸的超声提取过程,在正交试验的基础上,建立了混合神经网络模型,包括基本原理模型和由神经网络组成的模型参数估值器.以正交试验数据对混合神经网络模型进行了训练,获得了较好的过程模拟结果.以此为基础,得到了超声提取甘草酸的优化工艺条件,即液固比为10 mL/g、提取温度25℃、浸泡时间150 min、超声时间60 min.该优化工艺条件操作简便、能耗低、提取率高,合理可行. 展开更多
关键词 甘草酸 超声辅助提取 提取工艺 混合神经网络
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超声辅助蓝莓色素提取工艺及稳定性研究 被引量：1
19
作者 田喜强 任洪臣 +2 位作者 曹俢鹤 董艳萍 马松艳 《黑龙江大学工程学报》 2014年第4期29-33,共5页
为研究蓝莓色素的超声提取工艺条件及其稳定性,采用功率为350 W超声辅助提取蓝莓色素。通过单因素试验考查提取剂浓度、料液比、提取水浴温度、提取时间的影响,实验表明蓝莓色素的最佳工艺条件为料液比为1∶25、浸提温度为40℃、浸提时... 为研究蓝莓色素的超声提取工艺条件及其稳定性,采用功率为350 W超声辅助提取蓝莓色素。通过单因素试验考查提取剂浓度、料液比、提取水浴温度、提取时间的影响,实验表明蓝莓色素的最佳工艺条件为料液比为1∶25、浸提温度为40℃、浸提时间为20min和40%乙酸乙酯溶液。同时考察了蓝莓色素对温度、光照、金属离子和食品添加剂的稳定性。 展开更多
关键词 蓝莓色素 超声辅助 提取工艺 稳定性
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超声辅助技术制备微结构的原理与应用概述
20
作者 姚栋 岳鑫 《模具工业》 2022年第6期56-62,共7页
根据超声辅助技术在制备微结构中的最新应用成果,介绍了超声辅助的车削、铣削、磨削3种方法制备微结构的原理和应用,对3种制备方法的原理与应用进行分析和论述,最后还介绍了1种利用超声辅助刻划制备微结构的新方法。
关键词 超声辅助技术 表面微结构 车削 铣削 磨削
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