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甘肃地区几种鲑鳟鱼肌肉营养成分比较与评价 被引量:13
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作者 尤宏争 包海岩 +3 位作者 谷德贤 付廷斌 张雪亮 李勤慎 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2020年第4期18-25,共8页
为了解甘肃地区养殖鲑鳟鱼的营养价值与鲜美程度,采用常规营养测试方法测定虹鳟(Oncorhynchus mykiss)、金鳟(golden Oncorhynchus mykiss)、亚东鲑(Salmo trutta fario)及七彩鲑(Salvelinus fontinalis)四种商品鱼(体质量835.72~989.12... 为了解甘肃地区养殖鲑鳟鱼的营养价值与鲜美程度,采用常规营养测试方法测定虹鳟(Oncorhynchus mykiss)、金鳟(golden Oncorhynchus mykiss)、亚东鲑(Salmo trutta fario)及七彩鲑(Salvelinus fontinalis)四种商品鱼(体质量835.72~989.12 g)的肌肉营养成分。结果显示:鱼肌肉(鲜样)中水分的质量分数为70.80%~75.00%、粗蛋白18.40%~19.20%、粗脂肪4.00%~10.10%和粗灰分1.20%,除粗灰分含量外各组间差异显著,金鳟是典型高蛋白高脂肪品种。共检测出18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸总量为7.69%~8.43%(干样,下同);4种鲑鳟鱼肌肉中必需氨基酸组成均与FAO/WHO要求一致,必需氨基酸指数为84.40~86.56;限制性氨基酸一致为色氨酸,4种鲜味氨基酸总质量分数为38.52%~39.25%,各组间差异显著,从各种氨基酸分析得出亚东鲑是相对组成最理想的品种。肌肉中脂肪酸含量丰富(21~23种),多不饱和脂肪酸含量达1.80%~4.83%,其中DHA+EPA含量为0.39%~0.90%,各组间差异显著,但虹鳟保健价值更有优势。9种常见的矿物元素被检测出,各组间差异显著,其中七彩鲑矿物元素相对较高,生理功效突出。研究表明4种养殖鲑鳟鱼营养价值均较高。 展开更多
关键词 虹鳟(Oncorhynchus mykiss) 金鳟(golden Oncorhynchus mykiss) 亚东鲑(Salmo trutta fario) 七彩鲑(Salvelinus fontinalis) 营养成分
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基于分子标记共祖的亚东鲑育种群体遗传背景分析
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作者 陈孟娟 李鑫 +7 位作者 袁冬冬 孙帅杰 于光晴 户国 栾培贤 王万良 扎西拉姆 周建设 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2023年第4期82-90,共9页
为明确亚东鲑(Salmo trutta fario)育种群体遗传背景,为今后亚东鲑的育种工作及家系选育提供理论依据,本研究通过分子标记共祖技术,对雅鲁藏布江渔业资源繁育基地的245尾亚东鲑育种群体的遗传背景进行了分析。结果显示:245个个体被分为... 为明确亚东鲑(Salmo trutta fario)育种群体遗传背景,为今后亚东鲑的育种工作及家系选育提供理论依据,本研究通过分子标记共祖技术,对雅鲁藏布江渔业资源繁育基地的245尾亚东鲑育种群体的遗传背景进行了分析。结果显示:245个个体被分为6个群体,StfA1、StfC2和StfC3群体中多数个体来源于不同祖先,StfB1、StfC1和StfC4群体中多数个体具有单一的祖先来源;245个个体中基因组近交系数大于0.0625的个体比例为19.6%(48/245),其中StfA1群体为36.3%(37/102),StfC2群体为5.9%(3/51),StfC3群体为4.3%(2/47),StfC4群体为50%(6/12);基因组近交系数大于0.125的个体有14个,基因组近交系数大于0.25的个体有1个;6个群体内共有115对个体为全同胞近交类型(CC≥0.25),958对个体为半同胞、祖孙或叔侄近交类型(0.125≤CC<0.25),3653对个体为堂兄妹、半叔侄或曾祖孙近交类型(0.0625≤CC<0.125);6个群体间个体亲缘关系无全同胞近交类型,半同胞、曾孙或叔侄近交类型的个体对为101对;堂兄妹、半叔侄或曾祖孙近交类型的个体对为584对;基因流结果表明StfC3群体和StfC4群体基因交流最大,流向为StfC4群体到StfC3群体,其余各种群间也存在相当程度的基因交流。该亚东鲑繁殖群体遗传多样性水平较低,可能存在一定的种质衰退。StfC1、StfC2、StfC3和StfC4四个群体两两间均达到了近亲繁殖的程度,在今后的亚东鲑育种过程中可做为一个家系使用。 展开更多
关键词 亚东鲑(Salmo trutta fario) 分子标记共祖 遗传结构 遗传多样性 亲缘关系
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盐度对亚东鲑鱼苗生长状况和存活率的影响 被引量:1
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作者 齐长青 《黑龙江水产》 2022年第5期40-42,共3页
为了探讨盐度对亚东鲑(Salmo trutta fario)生长及存活的影响,该研究选用规格统一、体格健壮、长势整齐、体质量为(1.28±0.39)g、体长为(3.84±0.19)cm的1500尾鱼苗,并随机分为0‰对照组、3‰组、6‰组、9‰组和12‰组,每组30... 为了探讨盐度对亚东鲑(Salmo trutta fario)生长及存活的影响,该研究选用规格统一、体格健壮、长势整齐、体质量为(1.28±0.39)g、体长为(3.84±0.19)cm的1500尾鱼苗,并随机分为0‰对照组、3‰组、6‰组、9‰组和12‰组,每组300尾。每组分3个水平,每个水平100尾。对照组鱼苗饲养于淡水,盐度为0‰;3‰组的鱼苗饲养于3‰盐度的水中;6‰组的鱼苗饲养于6‰盐度的水中;9‰组的鱼苗饲养于9‰盐度的水中;12‰组的鱼苗饲养于12‰盐度的水中。整个饲养试验为期45d,试验过程记录鱼苗的初始体质量、结束体质量、初始体长、结束体长和摄入饲料量及存活率。试验结果:3‰组和6‰组的末期体重、末期体长、特定生长率均显著高于对照组(P<0.05),体质量增长率极显著地高于对照组(P<0.01);6‰组的体长生长率极显著地高于对照组(P<0.01),显著高于3‰组;9‰组的末期体重、体质量增长率、末期体长、体长增长率和特定生长率和对照组相比无显著性差异(P>0.05)。4个试验组除了12‰组的存活率显著的低于对照组(P<0.05),其他组和对照组相比无显著性差异。试验结果表明:6‰的盐浓度更适合亚东鲑鱼苗生长。 展开更多
关键词 亚东鲑(Salmo trutta fario) 盐度 生长 存活 影响
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Brown Trout Spawn Timing, Redd Locations, and Stream Characteristics in Spearfish Creek within Spearfish, South Dakota, USA 被引量:1
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作者 Shaylee Martling Greg Simpson +2 位作者 Jeremy L. Kientz Alex J. Rosburg Michael E. Barnes 《Open Journal of Ecology》 2020年第4期177-188,共12页
This study documented brown trout (Salmo trutta) spawning locations, redd construction timing, and associated environmental variables in an 850-m long mainstem section and a 400-m long diversion channel of Spearfish C... This study documented brown trout (Salmo trutta) spawning locations, redd construction timing, and associated environmental variables in an 850-m long mainstem section and a 400-m long diversion channel of Spearfish Creek within the city limits of Spearfish, South Dakota, USA in 2019. The first redds were observed on October 15, with no new redds observed after November 12. Redd construction peaked during the first week of November, when 23 redds were observed in the mainstem section and 50 in the diversion channel. Substrate size was significantly smaller, water temperatures significantly higher, and water velocities significantly greater in redd versus non-redd locations in both the mainstem reach and the diversion channel (P &#730;C), but significant, increase in water temperature from the rest of the channel locations. This is the first study to document redd locations in Spearfish Creek and will provide a baseline to evaluate future spawning activity, particularly as it may be affected by likely future anthropogenic changes potentially affecting the stream environment. 展开更多
关键词 Brown TROUT SALMO trutta SPAWNING REDDS Black Hills South Dakota
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Rearing Performance of Juvenile Brown Trout (<i>Salmo trutta</i>) Subjected to Exercise and Dietary Bioprocessed Soybean Meal 被引量:1
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作者 Jill M. Voorhees Michael E. Barnes +1 位作者 Steven R. Chipps Michael L. Brown 《Open Journal of Animal Sciences》 2018年第3期303-328,共26页
This 121-day experiment evaluated the rearing performance of brown trout Salmo trutta fed one of two isonitrogenous and isocaloric diets and reared at velocities of either 2.8 or 16.1 cm/s. Fishmeal was the primary pr... This 121-day experiment evaluated the rearing performance of brown trout Salmo trutta fed one of two isonitrogenous and isocaloric diets and reared at velocities of either 2.8 or 16.1 cm/s. Fishmeal was the primary protein source for the reference diet, and bioprocessed soybean meal replaced approximately 67% of the fishmeal in the experimental diet. At the end of the experiment, there were no significant differences in gain, percent gain, feed conversion rates, or specific growth rates between the dietary treatments. There were also no significant differences in intestinal morphology, splenosomatic, hepatosomatic, and viscerosomatic indices related to diet composition. However, gain, percent gain, feed fed, and specific growth rate were all significantly greater in brown trout reared at the higher velocity. No significant differences in any of the other variables measured were observed between the velocity treatments. There were no significant interactions between diet and velocity in any of the variables. Based on the results of this study, bioprocessed soybean meal can replace at least 67% of the fishmeal in brown trout diets, regardless of the rearing velocities used in this study. However, higher rearing velocities are recommended to maximize juvenile brown trout growth rates. 展开更多
关键词 Brown TROUT SALMO trutta Bioprocessed Soybean MEAL EXERCISE Diet
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Present Situation and Prospects of Salmon trutta 被引量:1
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作者 Wang Wanliang Wang Jianyin +1 位作者 Zhang Hongbin Pan Yingzi 《Animal Husbandry and Feed Science》 CAS 2017年第3期191-194,共4页
Salmo trutta is one of the major native economic fishes in Tibet. The biological characteristics, muscle nutrition composition, molecular biology, breeding and resources status of S: trutta are summarized.
关键词 Salmo trutta BIOLOGY Nutrition composition BREEDING RESOURCES
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Covering Rearing Tanks Improves Brown Trout Growth and Feed Conversion
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作者 Eric Krebs Michael E. Barnes Patrick A. Nero 《Agricultural Sciences》 2016年第12期869-878,共10页
Although an important part of the natural environment of fish, overhead cover is usually absent during hatchery rearing. To evaluate the possible influence of overhead cover on juvenile brown trout Salmo trutta hatche... Although an important part of the natural environment of fish, overhead cover is usually absent during hatchery rearing. To evaluate the possible influence of overhead cover on juvenile brown trout Salmo trutta hatchery rearing performance, this study compared three different cover treatments: near-full (98%) cover, partial (65%) cover, and no cover (completely open). After 12 weeks of rearing in 1.8 m-diameter circular tanks, total tank weight gain was significantly greater and feed conversion ratios were significantly less in tanks of brown trout that were either partially or near-totally covered, in comparison to those tanks that were completely open. The viscerosomatic index, hepatosomatic index, and splenosomatic index values were not significantly different among any of the treatments. Fin condition indices were also not significantly different. The use of either partial or full covers is recommended to maximize brown trout rearing efficiencies, with full covers providing the additional benefit of preventing fish from jumping out of the tanks. 展开更多
关键词 Brown Trout Overhead Cover Salmo trutta Circular Tanks
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Ultraviolet reflection enhances the risk of predation in a vertebrate
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作者 Ricarda MODARRESSIE IngolfE RICK Theo C. M. BAKKER 《Current Zoology》 SCIE CAS CSCD 2013年第2期151-159,共9页
Many animals are sensitive to ultraviolet light and also possess UV-reflective regions on their body surface. Individu- als reflecting UV have been shown to be preferred during social interactions such as mate choice ... Many animals are sensitive to ultraviolet light and also possess UV-reflective regions on their body surface. Individu- als reflecting UV have been shown to be preferred during social interactions such as mate choice or shoaling decisions. However, whether those body UV-reflections enhance also the conspicuousness to UV-sensitive predators and thereforeentail costs for its bearer is less well documented. Two size-matched three-spined sticklebacks Gasterosteus aculeatus, one enclosed in a UV-transmitting (UV+) and another in a UV-blocking (UV-) chamber, were simultaneously presented to individual brown trout Salmo trutta. "yearlings". Brown trout of this age are sensitive to the UV part of the electromagnetic spectnun and are natural predators of three-spined sticklebacks. The stickleback that was attacked first as well as the subsequent number of attacks was recorded. Sticklebacks enclosed in the UV-transmitting chamber were attacked first significantly more often compared to stickle- backs enclosed in the UV-blocking chamber. Control experiments using neutral density filters revealed that this was more likely due to LrV having an influence on hue perception rather than brighmess discrimination. The difference in attack probability cor- responded to the difference in chromatic contrasts between sticklebacks and the experimental background calculated for both the UV+ and UV- conditions in a physiological model of trout colour vision. UV reflections seem to be costly by enhancing the risk of predation due to an increased conspicuousness of prey. This is the first study in a vertebrate, to our knowledge, demonstrating direct predation risk due to UV wavelengths [Current Zoology 59 (2): 151-159, 2013]. 展开更多
关键词 UV vision Brown trout Salmo trutta Ultraviolet reflection Three-spined stickleback Gasterosteus aculeatus Pre-dation risk
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基于线粒体COI基因序列的亚东鲑DNA条形码研究 被引量:47
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作者 孟玮 杨天燕 +1 位作者 海萨 海沙尔.阿那斯 《水产学杂志》 CAS 2010年第1期6-10,共5页
以亚东鲑为研究对象,测定分析了线粒体COI基因638bp碱基序列,探讨了该基因作为DNA条形码在鲑科三种鱼类(亚东鲑、大西洋鲑和红点鲑)鉴定方面的可行性和有效性。亚东鲑33个个体共享1种单倍型。利用Kimura-2模型分析得到亚东鲑与大西洋鲑... 以亚东鲑为研究对象,测定分析了线粒体COI基因638bp碱基序列,探讨了该基因作为DNA条形码在鲑科三种鱼类(亚东鲑、大西洋鲑和红点鲑)鉴定方面的可行性和有效性。亚东鲑33个个体共享1种单倍型。利用Kimura-2模型分析得到亚东鲑与大西洋鲑遗传距离最小,为0.079;大西洋鲑与红点鲑遗传距离最大,为0.141;亚东鲑与红点鲑遗传距离为0.120。基于COI基因片段序列构建的NJ显示,亚东鲑和大西洋鲑首先聚到一起,然后再与红点鲑相聚。结果表明COI基因片段作为三种鱼类DNA条形码进行分类鉴定具有一定可行性。 展开更多
关键词 亚东鲑 COI基因 DNA条形码
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西藏亚东鲑的胚胎发育 被引量:33
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作者 豪富华 陈毅峰 蔡斌 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第3期289-296,共8页
通过对2002年12月-2003年3月养殖的亚东鲑胚胎进行观察,并结合1999年12月-2000年5月和2000年12月-2001年5月所取样品的对照,对其胚胎发育的过程进行了详细描述。根据胚胎发育的外部形态及典型特征将亚东鲑胚胎发育过程分为10个时期;... 通过对2002年12月-2003年3月养殖的亚东鲑胚胎进行观察,并结合1999年12月-2000年5月和2000年12月-2001年5月所取样品的对照,对其胚胎发育的过程进行了详细描述。根据胚胎发育的外部形态及典型特征将亚东鲑胚胎发育过程分为10个时期;在平均水温4.3℃条件下,从受精到出膜需要大约339.7-447.2积温(度·日)不等;胚胎发育的天数与积温呈明显的线性相关;胚胎发育的各期对外界环境的敏感性不同,体节形成至发眼前期这一阶段对外环境比较敏感;不同大小的卵对孵化率没有显著影响;出膜时仔鱼的平均大小为(13.09±0.90)mm之间。 展开更多
关键词 亚东鲑 西藏 胚胎发育 积温 孵化率
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复方中草药对白点鲑和亚东鲑抗氧化、非特异性免疫及消化酶指标的影响 被引量:24
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作者 孙学亮 杨树元 +4 位作者 陈书奇 孟凡亮 陈成勋 郭永军 于宏 《水产学杂志》 CAS 北大核心 2020年第3期7-12,共6页
在水温10~12℃下,将体质量(224.14±26.73)g的白点鲑Salvelinus pluvius和体质量(152.12±7.46)g的亚东鲑Salmo trutta fario饲养在直径1m、水深0.7m的玻璃钢材质圆桶中,在基础饲料中添加0.5%的复方中草药(大黄、黄芪、连翅、... 在水温10~12℃下,将体质量(224.14±26.73)g的白点鲑Salvelinus pluvius和体质量(152.12±7.46)g的亚东鲑Salmo trutta fario饲养在直径1m、水深0.7m的玻璃钢材质圆桶中,在基础饲料中添加0.5%的复方中草药(大黄、黄芪、连翅、黄苓和丹皮)进行投喂,在投喂0d、7d、14d、21d和28d时从鱼尾柄腹侧用肝素处理的容器抽血采样,测定血液中总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)、溶菌酶(LZM)、肠道淀粉酶(AMS)、脂肪酶(LPS)和蛋白酶活性,及丙二醛(MDA)和一氧化氮(NO)含量,研究复方中草药对鱼血液抗氧化能力、非特异性免疫力及消化酶活力的影响。结果表明:摄食含复方中草药饲料14d时的亚东鲑血液T-AOC活力和SOD活力显著高于0d(P<0.05),MDA含量和CAT活力各组间差异不显著(P>0.05);7d和14d的亚东鲑血液AKP活力和ACP活力显著高于其他组(P<0.05),14d时NO浓度和LZM活性与0d差异显著(P<0.05);肠道蛋白酶活力差异不显著(P>0.05),淀粉酶活力和脂肪酶活力在14d时在显著高于其他组(P<0.05)。摄食含复方中草药饲料14d的白点鲑血液T-AOC活力显著高于其他组(P<0.05),MDA含量和SOD活力差异不显著(P>0.05),21d时CAT活力显著高于其他组(P<0.05);AKP活力差异不显著(P>0.05),7d、14d时ACP活力和NO浓度显著高于其他组(P<0.05),21d时LZM含量显著高于其他组(P<0.05);14 d时淀粉酶活力显著高于其他组(P<0.05),肠道蛋白酶活力和脂肪酶活力差异不显著(P>0.05)。综上所述,摄食含复方中草药的饲料,对白点鲑、亚东鲑血液的抗氧化性、非特异性及消化酶指标有促进作用,投喂14 d时的效果最佳。 展开更多
关键词 复方中草药 白点鲑 亚东鲑 抗氧化 非特异性免疫 消化酶
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4种水产药物对褐鳟(Salmo trutta)鱼苗的急性毒性试验 被引量:23
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作者 王万良 周建设 +5 位作者 王建银 张弛 潘瑛子 陈美群 扎西拉姆 李宝海 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第7期966-972,共7页
为研究实际生产过程中褐鳟鱼苗阶段水产药物的安全使用剂量,选择在静水条件下,水温控制在(9±0.5)℃,用高锰酸钾、硫酸铜与硫酸亚铁合剂、甲醛和敌百虫对褐鳟鱼苗进行急性毒性试验。结果表明,24、48h褐鳟对4种药物的敏感性依次为高... 为研究实际生产过程中褐鳟鱼苗阶段水产药物的安全使用剂量,选择在静水条件下,水温控制在(9±0.5)℃,用高锰酸钾、硫酸铜与硫酸亚铁合剂、甲醛和敌百虫对褐鳟鱼苗进行急性毒性试验。结果表明,24、48h褐鳟对4种药物的敏感性依次为高锰酸钾>硫酸亚铁和硫酸铜合剂>敌百虫>甲醛,安全质量浓度分别为0.18、0.35、0.45和25.88mg/L。因此,在褐鳟鱼苗培育过程中,做到严格诊断,疾病预防及治疗中对症下药,细菌性疾病严格控制高锰酸钾安全使用剂量;病毒性疾病建议使用甲醛;寄生虫病建议使用敌百虫,硫酸铜与硫酸亚铁合剂慎用。 展开更多
关键词 褐鳟 急性毒性 半致死质量浓度 安全质量浓度 敏感性
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亚东鲑的年龄与生长的研究 被引量:18
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作者 豪富华 陈毅峰 +1 位作者 唐卫星 蔡斌 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期731-737,共7页
首次报道了亚东鲑在青藏高原河流中的生长特点。对1999—2002年间在亚东河共采集的462尾亚东鲑(体长范围为93—364mm)进行了年龄与生长的研究。通过鳞片对其中302尾进行年龄鉴定并建立Von Bertalanffy生长方程:雌性(♀)Lt=709.44[1-e-0.... 首次报道了亚东鲑在青藏高原河流中的生长特点。对1999—2002年间在亚东河共采集的462尾亚东鲑(体长范围为93—364mm)进行了年龄与生长的研究。通过鳞片对其中302尾进行年龄鉴定并建立Von Bertalanffy生长方程:雌性(♀)Lt=709.44[1-e-0.1656(t-0.0845)](R2=0.9993,n=132)和Wt=6017.46[1-e-0.1656(t-0.0845)]2.9724(R2=0.9845,n=132);雄性(♂)Lt=797.82[1-e-0.1428(t-0.0058)](R2=0.9994,n=170)和Wt=8566.72[1-e-0.1428(t-0.0058)]2.9822(R2=0.9724,n=170)。亚东河中的亚东鲑群体由1—4龄组成,种群年龄趋于低龄化,雌雄性比为1∶1.29,生长指标为9.05—14.23(♀)和10.76—19.22(♂),雌雄鱼的平均标准体长分别为(192.60±69.92)mm和188.91±53.18mm。根据Von Bertalanffy方程的估算表明雌雄两性在体长、体重生长上有显著的差异;雄鱼比雌鱼有更大的渐近体长和渐近体重,两性个体均远未达到最大体长和体重;雄鱼比雌鱼生长更快,寿命更长。 展开更多
关键词 亚东鲑 年龄 生长 西藏 亚东河
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亚东鲑消化系统的形态学和组织学观察 被引量:16
14
作者 蒲德永 王志坚 +1 位作者 赵海鹏 张耀光 《四川动物》 CSCD 北大核心 2006年第4期825-828,共4页
亚东鲑消化系统包括消化道和消化腺。消化道分为明显的食道、胃和肠等。食道粘膜为复层上皮,其中含有杯状细胞和味蕾,胃、肠粘膜为单层柱状上皮,其中散布较多的杯状细胞。消化腺包括肝脏和胰腺,肝小叶分界明显,胰腺外分泌部由腺泡组成,... 亚东鲑消化系统包括消化道和消化腺。消化道分为明显的食道、胃和肠等。食道粘膜为复层上皮,其中含有杯状细胞和味蕾,胃、肠粘膜为单层柱状上皮,其中散布较多的杯状细胞。消化腺包括肝脏和胰腺,肝小叶分界明显,胰腺外分泌部由腺泡组成,内分泌部即胰岛分散存在于外分泌部之间。 展开更多
关键词 亚东鲑 消化道 消化腺
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饲料蛋白质和脂肪水平对亚东鲑亲鱼生长性能、消化酶活性和血清指标的影响 被引量:16
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作者 王常安 户国 +3 位作者 孙鹏 谷伟 王炳谦 徐奇友 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期571-582,共12页
本试验旨在研究饲料蛋白质和脂肪水平对亚东鲑亲鱼生长性能、性腺指数、消化酶活性和血清指标的影响。试验采用5×2两因素随机设计,设5个蛋白质水平(36%、39%、42%、45%、48%)和2个脂肪水平(9%、18%),共配制10种实用试验饲料。每种... 本试验旨在研究饲料蛋白质和脂肪水平对亚东鲑亲鱼生长性能、性腺指数、消化酶活性和血清指标的影响。试验采用5×2两因素随机设计,设5个蛋白质水平(36%、39%、42%、45%、48%)和2个脂肪水平(9%、18%),共配制10种实用试验饲料。每种试验饲料投喂3个重复,每个重复19尾鱼。初重为(462.53±45.40)g亚东鲑在室内水族箱中流水饲养,饲养周期为77 d。结果表明:同一脂肪水平下,随饲料蛋白质水平的升高,增重率有所升高,而饲料系数逐渐降低,至蛋白质水平为48%时又有所升高。饲料蛋白质和脂肪水平对雌性亲鱼性腺指数无显著影响(P>0.05),雄性亲鱼性腺指数随蛋白质水平的升高而降低,但至蛋白质水平为48%时又有所回升。同一脂肪水平下,随着饲料蛋白质水平的升高,胃、肠道和幽门盲囊的脂肪酶活性逐渐增加,蛋白质水平为48%时显著高于蛋白质水平为36%时(P<0.05);而胃、肠道和幽门盲囊的蛋白酶活性虽有所增加,但各组间无显著差异(P>0.05)。同一蛋白质水平下,18%脂肪水平组胃、肠道和幽门盲囊的蛋白酶和脂肪酶活性均略高于9%脂肪水平组。同一脂肪水平下,血清氨含量随饲料蛋白质水平的升高而逐渐增加。饲料蛋白质和脂肪水平对血清超氧化物歧化酶、溶菌酶活性以及葡萄糖、甘油三酯、总蛋白、白蛋白和丙二醛含量均未产生显著影响(P>0.05)。由此得出,亚东鲑亲鱼对饲料蛋白质(36%~48%)和脂肪(9%~18%)水平有一定的适应性反应;以增重率为指标进行折线模型分析,得出饲料脂肪水平为9%和18%时,亚东鲑亲鱼对蛋白质需要量分别为43.11%和45.69%。 展开更多
关键词 亚东鲑亲鱼 蛋白质 脂肪 生长 消化酶 血清指标
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不同养殖密度对褐鳟(Salmo trutta)稚鱼生长性能的影响 被引量:12
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作者 王炳谦 王芳 +2 位作者 谷伟 户国 白庆利 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第12期18-23,共6页
以褐鳟(Salmo trutta)商业品系为研究对象,通过设置不同养殖密度梯度,对处于稚鱼期的褐鳟进行常规生长指标差异测定,综合分析养殖密度对其生长性能的影响。试验共设置5个养殖密度组,每个试验槽分别放养400、600、800、1 000、1 200尾,每... 以褐鳟(Salmo trutta)商业品系为研究对象,通过设置不同养殖密度梯度,对处于稚鱼期的褐鳟进行常规生长指标差异测定,综合分析养殖密度对其生长性能的影响。试验共设置5个养殖密度组,每个试验槽分别放养400、600、800、1 000、1 200尾,每组3个重复。经过49 d的养殖试验,褐鳟稚鱼体重从0.14 g长到1 g,结果表明,不同养殖密度条件下褐鳟稚鱼的生长指标明显不同,其中最终体重、日增重、特定生长率及增重率均随着养殖密度增大而呈现出明显下降趋势,其中日增重由(0.018±0.001)g下降为(0.013±0.001)g,降幅明显;净增重却随着养殖密度增大而上升,各养殖密度组之间差异性显著(P<0.05),这可能是由于高密度组种群个体基数较大。各密度组褐鳟稚鱼的生长表现为不等速性,但生长离散却没有加剧且在整个试验过程中养殖密度对褐鳟稚鱼的存活率无显著影响。 展开更多
关键词 褐鳟 稚鱼 养殖密度 生长性能
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饥饿和恢复投喂对亚东鲑幼鱼的补偿生长 被引量:11
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作者 王万良 王建银 +4 位作者 周建设 曾本和 张驰 潘瑛子 牟振波 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2018年第1期100-104,共5页
为研究亚东鲑幼鱼的补偿生长,采用循环水系统设备,将平均体质量(5.48±0.46)g的幼鱼放在长方形平列槽中,保持溶解氧6.5~8.5mg/L,水温14~16℃,通过饥饿0(对照组)、7、14、21d和28d处理,随后分别恢复投喂49、42、35、28d和21d,每个处... 为研究亚东鲑幼鱼的补偿生长,采用循环水系统设备,将平均体质量(5.48±0.46)g的幼鱼放在长方形平列槽中,保持溶解氧6.5~8.5mg/L,水温14~16℃,通过饥饿0(对照组)、7、14、21d和28d处理,随后分别恢复投喂49、42、35、28d和21d,每个处理组100尾幼鱼,并设置3个平行。试验结果表明,饥饿7、14、21d组的平均体质量生长率和体长增长率均显著低于对照组(P<0.05),饥饿28d组出现负增长;肝体指数随着饥饿时间加长依次增大,但饥饿7、14d组与对照组差异不显著(P>0.05);肥满度依次减小,饥饿7、14、21d组与对照组差异不显著(P>0.05);饥饿7、14d组的特定生长率显著高于对照组和饥饿21、28d组(P<0.05),摄食率和食物转化率14、21d组显著高于对照组和饥饿21、28d组(P<0.05)。由此可知,亚东鲑幼鱼属于部分补偿生长和不能补偿生长两种补偿生长类型,可能是代谢滞后假说和食欲增强假说共同作用的结果。 展开更多
关键词 亚东鲑 幼鱼 饥饿 恢复投喂 补偿生长
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不同养殖密度对亚东鲑亚成鱼生长性能的影响 被引量:8
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作者 王且鲁 王金林 +4 位作者 刘飞 曾本和 王万良 周建设 潘瑛子 《水产养殖》 CAS 2020年第4期8-10,共3页
以西藏亚东鲑为研究对象,对亚东鲑亚成鱼(60~80 g)进行不同密度的养殖实验,设置5 kg/m^3(D1)、10 kg/m^3(D2)、15 kg/m^3(D3)、20 kg/m^3(D4)、25 kg/m^3(D5)等共5个试验组,每组3个重复,在循环水养殖系统中饲养30 d。试验结果表明:5个... 以西藏亚东鲑为研究对象,对亚东鲑亚成鱼(60~80 g)进行不同密度的养殖实验,设置5 kg/m^3(D1)、10 kg/m^3(D2)、15 kg/m^3(D3)、20 kg/m^3(D4)、25 kg/m^3(D5)等共5个试验组,每组3个重复,在循环水养殖系统中饲养30 d。试验结果表明:5个密度组的试验鱼成活率和肥满度无显著差异(P>0.05),但个体生长速度呈现随密度增大而先稳定后显著减小的趋势,其中10 kg/m^3密度组生长速度最快,达到(1.16±0.04)g/d;总增重量则是先增大后减小,其中20 kg/m^3密度组总增重量最大,达到(1037.99±11.45)g,可能是在一定密度范围内,数量基数增大抵消了个体生长速度的降低。 展开更多
关键词 亚东鲑 养殖密度 生长
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亚东鲑幼鱼饲料蛋白和脂肪适宜水平的研究 被引量:8
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作者 高擘为 杨航 +4 位作者 何明 徐禛 梁高阳 李小勤 冷向军 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第3期470-478,共9页
为考察饲料蛋白和脂肪水平对亚东鲑(Salmo trutta)幼鱼生长性能、体组成、肝脏生化指标和肠道酶活性的影响,实验采用3×2双因子设计,蛋白水平为42%、46%和50%(P42、P46、P50),脂肪水平为12%和16%(L12、L16),共6组饲料,饲养平均体重(... 为考察饲料蛋白和脂肪水平对亚东鲑(Salmo trutta)幼鱼生长性能、体组成、肝脏生化指标和肠道酶活性的影响,实验采用3×2双因子设计,蛋白水平为42%、46%和50%(P42、P46、P50),脂肪水平为12%和16%(L12、L16),共6组饲料,饲养平均体重(2.80±0.10) g的亚东鲑幼鱼56d。结果表明, P46L12组增重率最高(110.34%),饲料系数最低(1.3),而P50L16组的增重率最低;各组在脏体比之间无显著差异(P>0.05);肝体比随着蛋白和脂肪水平的增加呈现降低的趋势;蛋白沉积率和脂肪沉积率随着饲料蛋白的升高先上升后下降。饲料脂肪水平对肠蛋白酶,胃蛋白酶和胃淀粉酶活性均有显著影响(P<0.05),饲料蛋白水平仅对胃蛋白酶活性有显著影响(P<0.05);P46L12组的肠道蛋白酶,胃蛋白酶活性显著高于其他各组(P<0.05),胃、肠淀粉酶活性在各组中也最高。在同一脂肪水平下,肝脏谷丙转氨酶活性和总胆固醇和甘油三酯含量随着饲料粗蛋白水平的增加呈现先上升后下降的趋势。上述结果表明,亚东鲑幼鱼饲料中粗蛋白和粗脂肪的适宜水平分别为46%和12%。 展开更多
关键词 亚东鲑 生长 饲料利用 消化酶 蛋白质需求量 脂肪需求量
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亚东鲑基因组中Tc1-like转座子的序列歧化特征分析 被引量:8
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作者 郭秀明 李福贵 +1 位作者 蒋霞云 邹曙明 《上海海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期15-21,共7页
根据鱼类Tc1-like超家族转座子的末端反向重复序列设计单引物,对西藏亚东鲑基因组进行PCR扩增、回收、克隆和测序,鉴定出亚东鲑两条长度为1 607 bp和1 473 bp的Tc1-like超家族转座子序列,命名为Tbt1和Tbt2。序列分析表明,亚东鲑Tbt1转... 根据鱼类Tc1-like超家族转座子的末端反向重复序列设计单引物,对西藏亚东鲑基因组进行PCR扩增、回收、克隆和测序,鉴定出亚东鲑两条长度为1 607 bp和1 473 bp的Tc1-like超家族转座子序列,命名为Tbt1和Tbt2。序列分析表明,亚东鲑Tbt1转座子左右两端分别存在一个196 nt和225 nt的末端反向重复序列(Inverted terminal repeats,ITR),在左右ITR中分别包含2个12 nt的亚末端反向重复序列(Subterminal inverted repeats,SIR);亚东鲑Tbt2转座子分别存在一个32 nt和31 nt短的ITR,其左右ITR中各仅包含1个12 nt的SIR。亚东鲑Tbt1、Tbt2转座子的转座酶编码区在进化过程中各已积累了4个和9个终止突变,两者均不能表达完整的转座酶。亚东鲑Tbt2与其它鲑科鱼类Tc1-like转座子的相似度低于30%,而与金鱼Tca2转座子的序列相似度高达98%,显示该转座子的获得可能起源于基因水平转移(horizontal gene transfer,HGT)方式。 展开更多
关键词 亚东鲑 Tc1-like转座子 序列分析
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