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乳酪乳清对大鼠离体胸主动脉环的舒张作用
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作者 古丽孜亚·卡克巴依 巴合提·乌拉孜别克 新华·那比 《乳业科学与技术》 2012年第5期4-6,共3页
采用大鼠离体胸主动脉灌流技术,观察新疆哈萨克传统发酵乳酪的乳清(TFCW)对大鼠离体胸主动脉环的作用,确定其是否对血管具有舒张作用。结果表明,TFCW对主动脉环的基础张力没有明显影响且不影响平滑肌细胞外钙内流,对去氧肾上腺素(PE)10... 采用大鼠离体胸主动脉灌流技术,观察新疆哈萨克传统发酵乳酪的乳清(TFCW)对大鼠离体胸主动脉环的作用,确定其是否对血管具有舒张作用。结果表明,TFCW对主动脉环的基础张力没有明显影响且不影响平滑肌细胞外钙内流,对去氧肾上腺素(PE)10μmol/L预收缩的血管环有明显舒张作用。TFCW可能通过多靶点扩张血管。 展开更多
关键词 乳酪乳清 血管舒张 血管环
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