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无锡运河沿线码头延伸空间老字号建筑遗产研究 被引量:3
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作者 陈兆倩 《中外建筑》 2020年第8期44-47,共4页
无锡作为大运河流经的城市,有着独具特色的运河遗产文化,同时,无锡又是近代著名的民族工商业城市,老字号建筑代表了晚清至今的城市发展脉络,是无锡城市经济文化发展的重要组成部分。然而,老字号品牌历经了历史的沧桑,在现代城市的快速... 无锡作为大运河流经的城市,有着独具特色的运河遗产文化,同时,无锡又是近代著名的民族工商业城市,老字号建筑代表了晚清至今的城市发展脉络,是无锡城市经济文化发展的重要组成部分。然而,老字号品牌历经了历史的沧桑,在现代城市的快速更新下,传统老式的经营方式面临着严重的发展瓶颈。本文将无锡城市空间与老字号建筑遗产的分布关系做分析,从老字号建筑风格的演变着手,通过老字号建筑与城市空间的分布特征与建筑遗产价值等方面的分析,研究老字号建筑遗产发展的策略。 展开更多
关键词 运河遗产 老字号商铺 分布特征 建筑遗产价值 文化传承
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北京西城区老字号品牌在建设世界城市中的作用 被引量:2
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作者 陈丽红 《广西经济管理干部学院学报》 2015年第1期66-73,共8页
在北京建设世界城市过程中,城市文化软实力建设是一个不可缺少的重要方面。文章从世界城市指标体系解读入手,分析老字号的贡献指数;以西城区众多知名老字号为例,论证老字号品牌建设与塑造北京"世界城市"形象的关系;以问卷调... 在北京建设世界城市过程中,城市文化软实力建设是一个不可缺少的重要方面。文章从世界城市指标体系解读入手,分析老字号的贡献指数;以西城区众多知名老字号为例,论证老字号品牌建设与塑造北京"世界城市"形象的关系;以问卷调查和统计分析的方法,分析西城区老字号品牌认知情况及品牌建设的优势和劣势,提出相应的策略分析。以期充分发挥西城区老字号的资源优势,加强西城区老字号的品牌建设,在推动北京建设世界城市的过程中发挥重要作用。 展开更多
关键词 老字号 品牌 世界城市 北京
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建筑空间视角下的老字号商铺文化传承策略研究--以苏州为例 被引量:2
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作者 张璐璐 《城市建筑》 2019年第33期81-82,共2页
传承至今的老字号商铺是民间文化遗产的重要一项,既涉及传统技艺等非物质文化遗产,也涉及建筑场地、传统器具等物质文化遗产,对老字号的文化保护与传承也已经在世界范围内形成广泛共识。我国在2008年由商务部等14个部委联合印发《关于... 传承至今的老字号商铺是民间文化遗产的重要一项,既涉及传统技艺等非物质文化遗产,也涉及建筑场地、传统器具等物质文化遗产,对老字号的文化保护与传承也已经在世界范围内形成广泛共识。我国在2008年由商务部等14个部委联合印发《关于保护和促进老字号发展的若干意见》,把对老字号的保护性研究提到了新的高度。 展开更多
关键词 建筑空间视角 老字号商铺 文化传承 策略
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北京“老字号”餐饮企业生存现状分析与成长机制研究 被引量:22
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作者 张玉凤 《旅游学刊》 CSSCI 北大核心 2009年第1期48-54,共7页
在当前竞争激烈的餐饮市场中,"老字号"餐饮企业既面临严峻的生存考验,又面临难得的成长机遇,如何抓住机遇实现快速成长就成为企业界和理论界共同关心的问题。本文通过SWOT模型分析了北京"老字号"餐饮企业的生存现状... 在当前竞争激烈的餐饮市场中,"老字号"餐饮企业既面临严峻的生存考验,又面临难得的成长机遇,如何抓住机遇实现快速成长就成为企业界和理论界共同关心的问题。本文通过SWOT模型分析了北京"老字号"餐饮企业的生存现状,并在此基础上提出了有助于实现"老字号"快速成长的"三元互动"的良性运行机制,从而促进"老字号"餐饮企业生存和成长,并为政府的相关决策提供理论依据。 展开更多
关键词 “老字号” 餐饮企业 成长机制
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老字号品牌提升推动国际商贸中心建设
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作者 王春娟 《北京财贸职业学院学报》 2012年第2期33-37,32,共6页
从北京国际商贸中心建设背景下的品牌视角,通过深入分析老字号品牌与西方国际知名品牌价值之间的差距,以提出老字号品牌价值提升路径,以提升老字号品牌价值,推动北京国际商贸中心建设。
关键词 老字号 品牌价值 国际商贸中心
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