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耐高温、高醇醋酸菌筛选、鉴定及低能离子选育 被引量:10
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作者 李文 王陶 +4 位作者 谢昊讯 高明侠 董玉玮 李同祥 张传丽 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第8期107-114,共8页
从腐烂的猕猴桃中初筛醋酸菌,于不同浓度乙醇的液体培养基、不同温度下驯化,得到一株在高温、高醇条件下产酸量较高的菌株WT08。该菌株在含6%(体积分数,下同)乙醇的培养基中32℃培养72 h,产酸量达39.09 g/L;在含12%乙醇的培养基中32℃培... 从腐烂的猕猴桃中初筛醋酸菌,于不同浓度乙醇的液体培养基、不同温度下驯化,得到一株在高温、高醇条件下产酸量较高的菌株WT08。该菌株在含6%(体积分数,下同)乙醇的培养基中32℃培养72 h,产酸量达39.09 g/L;在含12%乙醇的培养基中32℃培养72 h,产酸量为12.99 g/L;在产酸基础培养基中,40℃培养72 h,产酸量达到5.89 g/L。对该菌株进行形态学观察、生理生化及分子生物学鉴定,初步确定该菌株为巴氏醋杆菌。利用能量为10 keV,剂量为70×2.6×10^(13)ions/cm^2的低能N^+注入WT08菌株,在后代中选育得到耐醇、耐高温性能都提高的菌株WT08-18,该菌株最高产酸达49.86 g/L,在含12%乙醇的培养基中产酸达15.16 g/L;在基础培养基中40℃培养72 h,产酸量达10.96 g/L,且该菌株有良好的遗传稳定性。将WT08-18菌株液体扩大培养,以体积分数3%的接种量接入成熟醋醅中,按照传统酿制工艺酿造,醋酸产量比传统酿制的提高30.54%,酒精转酸率提高18.81%,具有广泛的应用前景。 展开更多
关键词 醋酸菌 低能离子 修饰 耐高温 耐高乙醇
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耐高温高醇醋酸菌的筛选及其发酵工艺的初步优化 被引量:8
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作者 孙文瑛 陈雄 +3 位作者 王志 王永泽 雷锦成 姚娟 《中国酿造》 CAS 北大核心 2011年第1期44-47,共4页
分别从各种腐烂水果中分离出12株产醋酸菌,比较其对乙醇和温度的耐受性以及发酵产醋酸的量,选择综合性能相对最高的一株,利用生理生化实验和16S rDNA同源序列分析,初步认定其为Acetobacter属。正交试验优化该菌最佳发酵培养基为:葡萄糖... 分别从各种腐烂水果中分离出12株产醋酸菌,比较其对乙醇和温度的耐受性以及发酵产醋酸的量,选择综合性能相对最高的一株,利用生理生化实验和16S rDNA同源序列分析,初步认定其为Acetobacter属。正交试验优化该菌最佳发酵培养基为:葡萄糖2%,酵母粉2%,MgSO4.7H2O 0.02%,KH2PO4 0.1%,乙醇7%vol,醋酸产量为48.6g/L。 展开更多
关键词 醋酸菌 耐高温 耐高醇 筛选 优化
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基因工程技术在醋酸菌改良中的应用 被引量:6
3
作者 王亚利 洪厚胜 +1 位作者 张庆文 刘军 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2008年第3期190-194,共5页
醋酸发酵过程乙醇脱氢酶(ADH)、乙醛脱氢酶(ALDH)酶系起着重要作用,主要影响着醋酸菌的产酸速率和耐酸性,介绍了醋酸菌的耐热机制和耐酸机制。阐述了基因dnaKJ与groESL等基因克隆技术在耐高温醋酸菌构建上的应用,醋酸耐酸因子aarA、aat... 醋酸发酵过程乙醇脱氢酶(ADH)、乙醛脱氢酶(ALDH)酶系起着重要作用,主要影响着醋酸菌的产酸速率和耐酸性,介绍了醋酸菌的耐热机制和耐酸机制。阐述了基因dnaKJ与groESL等基因克隆技术在耐高温醋酸菌构建上的应用,醋酸耐酸因子aarA、aatA以及ADH、ALDH、辅酶Q(PQQ)和不饱和脂肪酸、顺乌头酸酶等对酸度的耐受情况,通过过量表达上述影响因子提高醋酸菌的耐酸性。展望了在国家863等项目引导下研究机构和企业加强醋酸发酵的基础研究以便于构建高活性的醋酸菌。 展开更多
关键词 醋酸菌 耐酸 耐温 基因工程
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不同碳源对耐热型解脂亚罗酵母生长的影响
4
作者 夏凯 邵惠聪 +2 位作者 陈珊珊 彭艳婷 黄俊 《浙江科技学院学报》 CAS 2024年第1期13-19,28,共8页
【目的】探索不同碳源对耐热型解脂亚罗酵母生长及产赤藓糖醇的影响,通过优化碳源组合提升耐热型解脂亚罗酵母的赤藓糖醇产量。【方法】分别以30、34、38℃条件下生长的解脂亚罗酵母CA20、解脂亚罗酵母HT34和解脂亚罗酵母HT38为研究对象... 【目的】探索不同碳源对耐热型解脂亚罗酵母生长及产赤藓糖醇的影响,通过优化碳源组合提升耐热型解脂亚罗酵母的赤藓糖醇产量。【方法】分别以30、34、38℃条件下生长的解脂亚罗酵母CA20、解脂亚罗酵母HT34和解脂亚罗酵母HT38为研究对象,利用含有不同碳源的培养基进行培养。培养过程中每隔24 h取样,采用酶标仪检测菌液在600 nm处的光密度值(optical density, OD_(600))。培养液中赤藓糖醇和葡萄糖质量浓度采用高效液相色谱(HPLC)检测。【结果】菌株CA20能利用葡萄糖、果糖、半乳糖、阿拉伯糖、木糖、麦芽糖、蔗糖、纤维二糖、甘露醇、山梨醇、甘油、可溶性淀粉和大豆油脂等碳源,其中葡萄糖、果糖、甘露醇、山梨醇、甘油和大豆油脂为最优碳源;菌株HT34对除葡萄糖和果糖以外碳源的利用能力下降,而菌株HT38几乎不能利用除葡萄糖和大豆油脂以外的碳源;培养基中同时添加葡萄糖和另一种碳源对菌株CA20生长的影响较小,而同时添加葡萄糖和大豆油脂可明显促进菌株HT34和HT38的生长。此外,大豆油脂可显著提升菌株HT34和HT38的赤藓糖醇产量和得率,增加量最高可达50%左右。【结论】本研究结果为今后利用高温发酵生产赤藓糖醇提供了理论依据。 展开更多
关键词 解脂亚罗酵母 赤藓糖醇 耐热 发酵
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耐高温高酸醋酸菌优化研究进展 被引量:3
5
作者 王亚利 洪厚胜 +1 位作者 张庆文 李波 《中国调味品》 CAS 北大核心 2008年第3期23-28,共6页
醋酸发酵过程ADH,ALDH酶系起着重要作用,主要影响着醋酸菌的产酸速率和耐酸性,介绍了通过筛选、诱变和基因工程等手段得到高活性的耐高温高酸的醋酸菌。分析了液态发酵醋生产中热量的产生及其对醋酸发酵工业的影响、醋酸菌耐酸机制等,... 醋酸发酵过程ADH,ALDH酶系起着重要作用,主要影响着醋酸菌的产酸速率和耐酸性,介绍了通过筛选、诱变和基因工程等手段得到高活性的耐高温高酸的醋酸菌。分析了液态发酵醋生产中热量的产生及其对醋酸发酵工业的影响、醋酸菌耐酸机制等,阐述了国内外耐高温醋酸菌分离与优化的研究进展、基因dnaKJ与groESL克隆技术在耐高温醋酸菌构建上的应用,醋酸耐酸因子aarA,aatA以及ADH,ALDH,PQQ和不饱和脂肪酸对酸度的耐受情况,通过过量表达上述影响因子提高醋酸菌的耐酸性。展望了在国家政策的引导下通过研究机构和企业加深醋酸发酵的基础研究以便于构建高活性的醋酸菌。 展开更多
关键词 醋酸菌 耐酸 耐温 液态酿醋工艺
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奶牛抗热应激中草药添加剂的毒性试验 被引量:3
6
作者 孙齐英 《江汉大学学报(自然科学版)》 2005年第2期77-79,共3页
采用灌胃法、腹腔注射法、饲喂法,对奶牛抗热应激中草药添加剂进行了急性毒性试验和亚急性毒性试验。结果表明:该制剂水提物给小鼠灌胃,其毒副作用很小,耐受量大于0.35mL/10g。饲喂45d后,小鼠体重增加明显,与对照组相比差异显著,各组小... 采用灌胃法、腹腔注射法、饲喂法,对奶牛抗热应激中草药添加剂进行了急性毒性试验和亚急性毒性试验。结果表明:该制剂水提物给小鼠灌胃,其毒副作用很小,耐受量大于0.35mL/10g。饲喂45d后,小鼠体重增加明显,与对照组相比差异显著,各组小鼠心、肝、脾、胃、肾经组织学检查,未发现组织病理变化。给小鼠腹腔注射,该制剂水提取物有毒性,LD50为0.665mL/10g,故该制剂水提物不宜腹腔注射给药。 展开更多
关键词 中草药 抗热应激 毒性 小鼠
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抗热应激中草药添加剂对奶牛血液生化指标和小白鼠热应激模型ACTH指标的影响 被引量:21
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作者 吴德峰 胡美华 +5 位作者 黄建晖 翁顺太 李金明 池雪林 颜文卿 刘晨 《福建农林大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2005年第2期255-259,共5页
中草药饲料添加剂作为奶牛夏季抗热应激缓冲剂,在提高奶牛产奶量的同时,还能提高奶牛血液中的皮质醇指标.试验还采用高温法制作小白鼠热应激模型.结果表明,饲喂中草药的试验组能提高小白鼠的存活率,也能影响促肾上腺皮质激素的分泌,由... 中草药饲料添加剂作为奶牛夏季抗热应激缓冲剂,在提高奶牛产奶量的同时,还能提高奶牛血液中的皮质醇指标.试验还采用高温法制作小白鼠热应激模型.结果表明,饲喂中草药的试验组能提高小白鼠的存活率,也能影响促肾上腺皮质激素的分泌,由此证明了中草药抗热应激缓冲剂对奶牛夏季热应激有可能是通过提高皮质醇等激素的分泌而显示出效用. 展开更多
关键词 抗热应激 小白鼠 血液生化指标 中草药添加剂 奶牛 ACTH 模型 中草药饲料添加剂 促肾上腺皮质激素 缓冲剂 皮质醇 产奶量 高温法 存活率 试验组 夏季 分泌 饲喂
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不同抗热应激添加剂对奶牛生产性能的影响 被引量:5
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作者 孙齐英 《畜禽业》 2003年第7期20-22,共3页
本试验研究了不同抗热应激添加剂对泌乳牛生产性能的影响,试验分4个处理,每个处理10头奶牛,A处理为对照组,喂以基础日粮,B处理在A处理组基础日粮上添加维生素C(1000~1600mg/日·头),C处理在A处理基础上添加电解质(NaHCO30.03kg/日&... 本试验研究了不同抗热应激添加剂对泌乳牛生产性能的影响,试验分4个处理,每个处理10头奶牛,A处理为对照组,喂以基础日粮,B处理在A处理组基础日粮上添加维生素C(1000~1600mg/日·头),C处理在A处理基础上添加电解质(NaHCO30.03kg/日·头,KCl0.03kg/日·头,NH4Cl0.03kg/日·头),D处理在A处理基础上添加中草药添加剂(75g/日·头)。试验结果表明,在产奶量方面,添加中草药处理组效果最好,与对照组、维生素组、电解质组差异极显著(P<0.01);其次是电解质组较好,与对照组、维生素组差异极显著(P<0.01);维生素组最差,与对照组比较,差异不显著(P>0.05);在投入产出比方面,中草药组最好,其次是电解质组。 展开更多
关键词 抗热应激添加剂 奶牛 生产性能 维生素C 电解质 中草药
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返回式航天器高温隔热材料综述 被引量:4
9
作者 周聪 徐淑琼 李云芳 《科技视界》 2019年第18期168-169,173,共3页
热防护系统是可重复使用航天器的核心部分,在发射或返回过程中极为重要。本文简要介绍了航天器上的主要防热部件的材料及其结构设计特点,对热防护材料进行了综合叙述,并对可重复使用航天器热防护系统进行简单介绍。
关键词 航天器 热防护系统 耐热材料
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碱性蛋白酶限制性水解对高温菜籽粕蛋白功能性质的影响 被引量:3
10
作者 王素雅 刘胜 +2 位作者 鞠兴荣 严梅荣 袁建 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第13期44-47,共4页
为改善高温菜籽粕蛋白质的功能性质,用碱性蛋白酶对其进行限制性水解,并研究不同水解度(DH)高温菜籽粕蛋白功能性质及相对分子质量分布。结果表明:碱性蛋白酶限制性水解高温菜籽粕蛋白的溶解度、乳化性和吸油性均有所改善,其中溶解度随... 为改善高温菜籽粕蛋白质的功能性质,用碱性蛋白酶对其进行限制性水解,并研究不同水解度(DH)高温菜籽粕蛋白功能性质及相对分子质量分布。结果表明:碱性蛋白酶限制性水解高温菜籽粕蛋白的溶解度、乳化性和吸油性均有所改善,其中溶解度随水解度增加而增加,pH7.0时DH为10%的高温菜籽粕蛋白的溶解度达63.82%,是原蛋白溶解度的2.1倍;DH为2.0%的水解蛋白乳化性最好,pH6.0和pH8.0时乳化指数分别为0.43和0.49,比原蛋白乳化指数分别高0.13和0.11;DH为8%的水解蛋白吸油性最好,为4.39g/g。水解后高温菜籽粕蛋白的某些功能性质与其相对分子质量分布有一定的关系,需控制高温菜籽粕蛋白水解度以获得某种良好的功能性质。 展开更多
关键词 菜籽粕蛋白 碱性蛋白酶 水解度 功能性质
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新型耐热保健饮料的实验性研究
11
作者 邬堂春 何晓生 +3 位作者 贺涵贞 张国高 刘铁民 陈胜 《职业卫生与病伤》 1998年第2期65-67,共3页
为探讨新型耐热保健饮料对热应激反应和热耐力的影响,将12只大白兔随机分为对照组和饮料组,分别给予0.15%盐水和耐热保健饮料,在人工气侯室连续受热2周,每天2h.这期间测定肛温、血乳酸、超氧化物歧化酶(SOD)、皮质醇和热应激蛋... 为探讨新型耐热保健饮料对热应激反应和热耐力的影响,将12只大白兔随机分为对照组和饮料组,分别给予0.15%盐水和耐热保健饮料,在人工气侯室连续受热2周,每天2h.这期间测定肛温、血乳酸、超氧化物歧化酶(SOD)、皮质醇和热应激蛋白70KDa(HSP70)。结果发现,该饮料减轻了家兔体内蓄热,减少了体内血乳酸、皮质醇的产生.提高了SOD活性,使HSP70的分布呈热耐受状态,这些提示了该饮料有助于家兔耐热能力的提高. 展开更多
关键词 饮料 新型耐热饮料 热耐力 HSP70 实验性
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S系列温度变送器的设计与实现 被引量:5
12
作者 孙海 《化工自动化及仪表》 CAS 北大核心 2004年第4期55-58,共4页
介绍S系列温度变送器的硬件设计 ,具体介绍前端小信号采样和电压至电流转换的实现、温度变送器的软件设计及设计技巧。
关键词 小信号 AD7715 热电偶 热电阻 温度变送器
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二线制温度变送器辅助软件的设计 被引量:3
13
作者 杨玲 杨明欣 谢明圆 《计算机测量与控制》 CSCD 2004年第7期687-689,692,共4页
文中介绍了一种适用于热电阻和热电偶二线制温度变送器的辅助软件,该软件利用对实际标准电路的理论分 析结果,通过选择传感器类型和测量范围,能方便地确定相关电路参数,实现了在不同测量条件下对变送器电路参数进 行迅速调整的功能,并... 文中介绍了一种适用于热电阻和热电偶二线制温度变送器的辅助软件,该软件利用对实际标准电路的理论分 析结果,通过选择传感器类型和测量范围,能方便地确定相关电路参数,实现了在不同测量条件下对变送器电路参数进 行迅速调整的功能,并为硬件电路的实现提供有用的参考数据。该软件具有精度高、操作简单、实用性强的特点。 展开更多
关键词 软件设计 二线制温度变送器 辅助软件 电路参数 热电阻 热电偶
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HDAC6 inhibitor loaded bimetallene nanosheets with antagonizing thermoresistance for augmented mild photothermal therapy
14
作者 Lingyu Qiu Shan Lei +5 位作者 Jing Zhang Ruhan Yan Wansi Chen Jing Lin Wei-Guo Zhu Peng Huang 《Chinese Chemical Letters》 SCIE CAS CSCD 2023年第9期235-242,共8页
Photothermal therapy(PTT)induces thermoresistance through cellular heat shock response,which impairs the therapeutic efficacy of the PTT.To resolve this problem,we developed a photothermal theranostics(denoted as PMH)... Photothermal therapy(PTT)induces thermoresistance through cellular heat shock response,which impairs the therapeutic efficacy of the PTT.To resolve this problem,we developed a photothermal theranostics(denoted as PMH),which integrated the photothermal conversion agent of PdMo bimetallene with histone deacetylase 6(HDAC6)selected inhibitor(ACY-1215),showing the synergistic antitumor effect both in vitro and in vivo.Mechanistically,under the photoacoustic imaging(PA)navigation,the released ACY-1215 triggered by NIR laser irradiation decrease the heat shock proteins(HSPs)expression and weaken the HDAC6-regulated HSP90 deacetylation,thus hindering the degradation of PTT-induced misfolded or unfold proteins through proteasome dependent pathway.Moreover,mild photothermal therapy(mPTT)treatment compromised the autophagy,which induced by HDAC6 inhibition,leading to mPTTinduced misfolded or unfold proteins further accumulation.Given that inhibition of HDAC6 plus m PTT contribute to tumor eradication.This study develops a promising combination strategy based on m PTT for future cancer treatment. 展开更多
关键词 Mild photothermal therapy thermoresistANCE Histone deacetylase 6 Heat shock proteins AUTOPHAGY
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Nanoplatform-based cellular reactive oxygen species regulation for enhanced oncotherapy and tumor resistance alleviation
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作者 Meifang Wang Ping’an Ma Jun Lin 《Chinese Chemical Letters》 SCIE CAS CSCD 2023年第9期85-99,共15页
The cancer cells realize their proliferation and metastasis activities based on the special redox adaptation to increased reactive oxygen species(ROS)level,which inversely makes them sensitive to external interference... The cancer cells realize their proliferation and metastasis activities based on the special redox adaptation to increased reactive oxygen species(ROS)level,which inversely makes them sensitive to external interference with their redox state.In view of this,in recent decades,researchers have made great efforts to construct a series of novel nanoplatform-based ROS-mediated cancer therapies through increasing ROS generation and inhibiting the ROS elimination.Besides,the multidrug resistance and thermoresistance of tumor are closely related to tumor redox state.Recently,numerous works have shown that ROS regulation in cancer cells can intervene in the expression,function and stability of related proteins to achieve reversal of tumor resistance.In this review,the recent researches about ROS-regulating nanoagents on cancer therapy and tumor resistance alleviation have been well summarized.Finally,the challenges and research directions of ROS-regulating nanoagents for future clinical translation are also discussed. 展开更多
关键词 Nanoagents ROS regulation ROS-mediated cancer therapy Multidrug resistance thermoresistANCE
原文传递
一种具有非线性补偿的热电阻测温电路 被引量:3
16
作者 梁伟 翟玉文 《吉林化工学院学报》 CAS 1996年第2期50-54,共5页
本文介绍了一种具有非线性补偿的热电阻测温电路,对其非线性补偿原理进行了分析,并与Ⅲ型典型非线性补偿电路进行了比较。
关键词 测温电路 非线性电路 补偿电路 热电阻 温度测量
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二线制温度变送器电路分析 被引量:3
17
作者 杨玲 杨明欣 谢明圆 《电子测量技术》 2004年第3期28-28,30,共2页
借助 EWB、MATLAB 和 PSPICE 软件,对热电阻和热电偶二线制温度变送器的电路进行仿真、分析,并推导相应的计算公式,为变送器的软件设计提供理论依据,并在实践中取得良好效果,
关键词 二线制温度变送器 热电阻 热电偶 EWB MATLAB PSPICE 电路图
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一种精确的同轴封装DFB激光器组件的热学模型 被引量:2
18
作者 侯小珂 张丽卿 +2 位作者 张胜利 王雷 姚勇 《中国激光》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第10期28-32,共5页
基于有限元方法(FEM)建立了精确的同轴封装无致冷分布反馈布拉格(DFB)激光器发射组件(TOSA)的热分析模型。对TOSA的热场分布和结温进行模拟和分析,并通过实验验证热学模型的正确性。利用极窄脉冲法测量TOSA的峰值波长随壳温的变化,拟合... 基于有限元方法(FEM)建立了精确的同轴封装无致冷分布反馈布拉格(DFB)激光器发射组件(TOSA)的热分析模型。对TOSA的热场分布和结温进行模拟和分析,并通过实验验证热学模型的正确性。利用极窄脉冲法测量TOSA的峰值波长随壳温的变化,拟合了壳温与波长的定量关系式。通过实测得到激光器的结温、晶体管形(TO)封装管壳的壳温与热功耗的关系曲线,并同时对不同热功耗下的激光器结温和TO封装管壳的壳温进行模拟,FEM模拟的结果与实测结果十分吻合。根据实测的温度梯度求得激光器组件在不同环境温度下的热阻。所建立的热学模型具有较高的精确性,可以用于TOSA及光收发模块的散热设计。 展开更多
关键词 激光器 半导体激光器 有限元方法 热学模型 热阻
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热电阻时间常数的测试 被引量:2
19
作者 杨淑连 《传感器与微系统》 CSCD 北大核心 2006年第5期73-74,77,共3页
热电阻的时间常数由它的物理特性来表征,用电加热的方法确定时间常数引入了测量误差。提出了把正负阶跃电流加到热电阻上测定时间常数的方法,实验结果表明:该法比电加热法精度提高了5%。
关键词 热电阻 时间常数 传热系数
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智能仪表中热偶及热阻分度表转存方法 被引量:1
20
作者 栾国颜 孙海 陈丽 《吉林化工学院学报》 CAS 1998年第3期48-50,共3页
介绍了一种将智能仪表中热偶及热阻分度表转存到存储器的实用方法.
关键词 热电偶 热电阻 分度表 智能仪表 转存方法
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