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生姜大枣功能饮料的工艺研究 被引量:4
1
作者 刘绍军 周丽艳 +1 位作者 赵希艳 王伟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第S1期120-122,共3页
为研制生姜大枣复合功能饮料,以生姜和大枣为主要原料,以白砂糖、柠檬酸等为辅料。对姜汁与枣汁配比、料水比、柠檬酸添加量、白砂糖添加量分别进行了试验研究。探讨了这些因素对产品质量的影响作用,并利用正交试验选择出最佳配方,即姜... 为研制生姜大枣复合功能饮料,以生姜和大枣为主要原料,以白砂糖、柠檬酸等为辅料。对姜汁与枣汁配比、料水比、柠檬酸添加量、白砂糖添加量分别进行了试验研究。探讨了这些因素对产品质量的影响作用,并利用正交试验选择出最佳配方,即姜汁与枣汁之比为1:3,料水比1:3,柠檬酸为0.1%,白砂糖为4.6%。制成含有大枣和姜的营养成分和独特风味的功能性饮料。 展开更多
关键词 大枣 最佳配方
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仙人掌复合蔬菜汁饮料的研制 被引量:1
2
作者 李勇 王文治 苏世彦 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2005年第3期61-63,共3页
以仙人掌、黄瓜、菠菜为主要原料,配以甜味剂、酸味剂及其它辅料,研制出口感优良、风味独特、质量稳定、营养丰富且具有保健功能的混浊型复合蔬菜汁饮料,饮料组织状态稳定均一。
关键词 仙人掌 复合蔬菜汁饮料 澄清汁饮料 混浊汁饮料 配方
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辣椒开胃饮料的研究 被引量:2
3
作者 吉日木图 秦利利 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第8期200-202,共3页
研究了辣椒开胃饮料的加工工艺,采用正交试验设计出辣椒饮料的最佳配方为:辣椒汁5%、蛋白糖0.15%、柠檬酸0.10%、香精0.005%、复合稳定剂0.30%。
关键词 辣椒开胃饮料 最佳配方 生产工艺 质量标准
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碧桃施肥试验研究 被引量:1
4
作者 曾进 甘春雁 +3 位作者 张磊 欧振飞 李柏君 李志先 《黑龙江农业科学》 2015年第11期44-47,共4页
为寻求碧桃最佳施肥配比,,采用"311-A"最优混合设计对南宁青秀山的观赏桃花碧桃进行N肥、P肥和K肥配比试验研究,并对试验数据进行统计分析,建立三元二次回归方程,进行仿真寻优。结果表明:最优施肥配比尿素90.43g·株-1,... 为寻求碧桃最佳施肥配比,,采用"311-A"最优混合设计对南宁青秀山的观赏桃花碧桃进行N肥、P肥和K肥配比试验研究,并对试验数据进行统计分析,建立三元二次回归方程,进行仿真寻优。结果表明:最优施肥配比尿素90.43g·株-1,钙镁磷肥140g·株-1,氯化钾42g·株-1,每株平均产量为1 038朵,每株肥料利润20.39元。碧桃最佳施肥配比为N∶P2O5∶K2O=1∶0.125∶0.606。 展开更多
关键词 青秀山 碧桃 施肥 最佳配比
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C3/MRC液化工艺中混合制冷剂组成选择及配比优化 被引量:13
5
作者 张足斌 范美玉 +2 位作者 王海琴 解明亚 张淑丽 《低温与超导》 CAS 北大核心 2016年第3期20-25,共6页
制冷剂制冷效果与其配比复杂程度相互制约,使制冷剂的合理配比问题成为C3/MRC液化工艺中的难点之一。依据混合制冷剂中不同组分在不同温区制冷的原理,初步选定混合制冷剂的基本组成为N_2、CH_4、C_2H_4、C_3H_8、n-C_4H_(10)和n-C_5H_(... 制冷剂制冷效果与其配比复杂程度相互制约,使制冷剂的合理配比问题成为C3/MRC液化工艺中的难点之一。依据混合制冷剂中不同组分在不同温区制冷的原理,初步选定混合制冷剂的基本组成为N_2、CH_4、C_2H_4、C_3H_8、n-C_4H_(10)和n-C_5H_(12)。通过HYSYS模拟得到制冷效果,分析得出各组分在制冷过程中的作用。在此基础上,设计正交实验并得出模拟结果,采用逐步回归的方法回归多项式,以比功耗作为目标函数进行优化分析,最后得到优化配方。此方法简单高效、准确性好,具有较高的工程应用价值。 展开更多
关键词 C3/MRC液化流程 混合制冷剂 正交试验 逐步回归 优化配方
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糖醋排骨制作工艺优化研究 被引量:7
6
作者 高原菊 《四川旅游学院学报》 2015年第3期18-21,共4页
糖醋排骨是一道代表性强,且深受大众喜爱的传统中国菜。文章在传统川式糖醋排骨制作的基础上,对其烹制方法和调味工艺进行了优化,通过正交试验结果,改良后其糖醋味的最佳配方是排骨1 000g、西红柿沙司65g、绵白糖35g、精盐6g、食醋20g。
关键词 糖醋排骨 烹制 优化 配方
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基因转染的pH敏感脂质体的最优处方和制备工艺的研究 被引量:6
7
作者 王弘 胡良平 +2 位作者 陈忠斌 王升启 王志清 《中国药学杂志》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第1期29-32,共4页
目的 寻找用于基因转染的pH敏感脂质体的最佳处方和制备工艺。方法 采用正交设计法 ,考虑制备的pH值、组成摩尔比、制备方法三因素 ;即 1个四水平因素和 2个二水平因素混合状态。选用L16(4 1·2 12 )正交设计表安排试验 ,各水平... 目的 寻找用于基因转染的pH敏感脂质体的最佳处方和制备工艺。方法 采用正交设计法 ,考虑制备的pH值、组成摩尔比、制备方法三因素 ;即 1个四水平因素和 2个二水平因素混合状态。选用L16(4 1·2 12 )正交设计表安排试验 ,各水平组合条件下 ,通过基因转染实验 ,以基因转染荧光测定值作为观测指标 ,实验重复 4次。结果 在基因与脂质体重量比为 (1∶8)时 ,组成大豆磷脂与DC 胆固醇摩尔比为 (6∶4)和在超声法制备的特定条件下 ,pH5 .4与pH7.4基因转染荧光测定值之间差别非常显著 ;均值都较大 ,但是以 pH5 .4时基因转染荧光测定值均值最大。 结论 基因转染荧光测定值最高的脂质体为在 pH5 .4、组成大豆磷脂与DC 胆固醇摩尔比为 (6∶4)时采用超声法制备的脂质体。 展开更多
关键词 正交设计法 pH敏感脂质体 最佳处方 制备工艺 基因转染
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布敦岩沥青防腐蚀涂料的制备与性能 被引量:6
8
作者 赵苏 涂旭 +1 位作者 魏巍 吴倩 《材料保护》 CAS CSCD 北大核心 2016年第6期54-59,7,共6页
布敦岩沥青(BRA)是一种天然岩沥青,具备良好的耐腐蚀性能。以BRA替代部分基质沥青,不仅可以改善材料的性能,还可以节约资源,扩大天然沥青的应用范围。以BRA、基质沥青和环氧树脂为主要成膜物质,加入溶剂、填料、助剂、聚酰胺固化剂等物... 布敦岩沥青(BRA)是一种天然岩沥青,具备良好的耐腐蚀性能。以BRA替代部分基质沥青,不仅可以改善材料的性能,还可以节约资源,扩大天然沥青的应用范围。以BRA、基质沥青和环氧树脂为主要成膜物质,加入溶剂、填料、助剂、聚酰胺固化剂等物质,采用双组分工艺制备布敦岩沥青防腐蚀涂料。通过正交试验确定最优涂料配方为布敦岩沥青20.0%、硅藻土5.0%、环氧丙烷丁基醚2.0%、环氧树脂20.0%。布敦岩沥青的掺入可以提高涂料的抗变形能力和高温性能,改善其低温性能,还可以提高涂料涂层的防腐蚀性能。掺入BRA的过程只是物理过程;侵蚀过程中氯盐与涂料未发生化学反应。 展开更多
关键词 防腐蚀涂料 布敦岩沥青 正交试验 配方优选 涂膜性能
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一种改进蚁群算法及其在配方优化中的应用 被引量:1
9
作者 郑松 侯迪波 +2 位作者 唐旭华 叶波 周泽魁 《江南大学学报(自然科学版)》 CAS 2008年第4期387-391,共5页
针对蚁群算法在解决组合优化问题时存在演化过程收敛慢、耗时长的缺点,提出了将确定性搜索移动引入蚁群算法中,并研究了改进后蚁群算法在啤酒配方优化中的应用.在满足生产指标前提下,实现配方的原料总成本最低.应用结果表明:针对啤酒配... 针对蚁群算法在解决组合优化问题时存在演化过程收敛慢、耗时长的缺点,提出了将确定性搜索移动引入蚁群算法中,并研究了改进后蚁群算法在啤酒配方优化中的应用.在满足生产指标前提下,实现配方的原料总成本最低.应用结果表明:针对啤酒配方优化问题,改进的蚁群算法,具有更强的全局搜索能力和鲁棒性,并易于实现,具有较好的应用价值. 展开更多
关键词 优化 蚁群算法 全局搜索 啤酒配方
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Preparation and Recipe Optimization of Water-based Architectural Heat Insulation Coatings
10
作者 陈立军 《Journal of Wuhan University of Technology(Materials Science)》 SCIE EI CAS 2008年第6期932-937,共6页
Water-based architectural heat insulation coatings were studied to overcome the drawbacks of conventional inorganic silicate heat insulation coatings. The heat insulation coatings were prepared with the method of mech... Water-based architectural heat insulation coatings were studied to overcome the drawbacks of conventional inorganic silicate heat insulation coatings. The heat insulation coatings were prepared with the method of mechanical agitation when the mixed organic polymer emulsions were used as binder of the coatings and the mixed heat insulating aggregates were applied as powder, and some assistants were also added. Water temperature difference in the plastic container, which was coated with heat insulation coatings, represented the heat-insulating property of the coatings. The influences of components of mixed polymer emulsion, mass ratio of polymer emulsion to powder, particle size of heat insulating aggregates, added amount of air entraining admixture and the match of thickeners on the properties of the coatings were studied. The experimental results show that the heat insulation coatings with good finishing, heat-insulation property and artificial weathering can be prepared when the binder is composed of 66.92% styrene-acrylic emulsion, 16.59% elastic emulsion and 16.49% silicone-acrylic emulsion, the mass ratio of polymer emulsion to powder is 0.45, the particle size of heat insulating aggregates is in the rang of 200 and 250 mesh size, the added amount of sericite is 15%, and the added amount of air entraining admixture is in the range of 1.0% and 1.5% and the thickeners are the mixtures of ASE-60 and RM-5000. 展开更多
关键词 heat insulation coating polymer emulsion heat insulating aggregate PREPARATION recipe optimization
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混合制冷剂循环液化工艺能耗优化研究 被引量:1
11
作者 郭琦 赵小平 +2 位作者 贺炳成 豆龙龙 高明明 《能源化工》 2019年第6期63-69,共7页
针对某液化气厂混合制冷剂循环液化工艺能耗较大的问题,考察了制冷剂参数对装置能耗的影响,采用响应面分析法对制冷剂运行工艺参数进行了优化,同时采用Design Expert中混料试验法对制冷剂配比进行了优化,并通过Aspen HYSYS模拟现场工况... 针对某液化气厂混合制冷剂循环液化工艺能耗较大的问题,考察了制冷剂参数对装置能耗的影响,采用响应面分析法对制冷剂运行工艺参数进行了优化,同时采用Design Expert中混料试验法对制冷剂配比进行了优化,并通过Aspen HYSYS模拟现场工况验证了优化方法的可靠性。优化改造后装置制冷剂循环量由83 567 kg/h降为73 692 kg/h,单位能耗由398.269 kWh降为374.815 kWh,年节约成本400万。该改造节能效果显著,有较好的经济效益和工业化应用前景。 展开更多
关键词 MRC 液化工艺 混合制冷剂 优化配方 能耗
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枣树专用叶面肥最佳配方研究 被引量:1
12
作者 孙保胜 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2001年第5期92-94,共3页
采用正交试验设计对多元枣树专用叶面肥最佳配方进行了试验研究。对单株产量和单果重的分析结果表明 :配方中各因子对单株产量影响的大小依次为 N>PPA>Zn>P>B,对单果重影响的大小依次为 N>PPA>B>Zn>P;N90 与 N1... 采用正交试验设计对多元枣树专用叶面肥最佳配方进行了试验研究。对单株产量和单果重的分析结果表明 :配方中各因子对单株产量影响的大小依次为 N>PPA>Zn>P>B,对单果重影响的大小依次为 N>PPA>B>Zn>P;N90 与 N1 80 、PPA5与 PPA1 0 的增产效应的差异达极显著水平 ,总产量 N90 较 N1 80 提高 2 4.5 % ,PPA1 0 较 PPA5提高 9.7% ;膨果效应 N90 与 N1 80 、PPA5与 PPA1 0 的差异达极显著水平 ,B1 2 与 B2 4的差异达显著水平 ,其中单果重 N1 80 比 N90 高 8.1% ,PPA1 0 比 PPA5高 6 .6 % ,B1 2 比 B2 4高 4.5 %。据此通过综合评价和成本分析 ,确定枣树专用叶面肥最佳配方为 N90 P45B1 2 Zn1 5PPA1 0 。 展开更多
关键词 枣树 专用叶面肥 最佳配方 正交试验设计
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抗晕动姜贴的处方优化及体外经皮渗透性实验 被引量:1
13
作者 陈艳 许景峰 赵维娟 《中国新药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期267-271,共5页
目的:制备抗晕动姜贴,优化其处方并考察其离体皮肤经皮渗透特性。方法:建立姜贴中指标成分6-姜酚的分析方法,比较干姜的提取工艺并制备姜贴,采用全自动体外透皮扩散实验仪进行处方筛选并研究其经皮渗透特征。结果:干姜经超临界CO2(SFE-C... 目的:制备抗晕动姜贴,优化其处方并考察其离体皮肤经皮渗透特性。方法:建立姜贴中指标成分6-姜酚的分析方法,比较干姜的提取工艺并制备姜贴,采用全自动体外透皮扩散实验仪进行处方筛选并研究其经皮渗透特征。结果:干姜经超临界CO2(SFE-CO2)萃取的提取物中6-姜酚的含量高于渗漉提取所得提取物。处方③[超临界CO2萃取姜油、进口聚丙烯酸压敏胶(德国罗姆公司)和1%氮酮]体外经皮渗透性较好。除处方③2 h内具有较强透过外,其他处方均呈零级释放。结论:超临界CO2萃取法提取干姜优于乙醇渗漉法,将超临界提取姜油采用进口聚丙烯酸压敏胶加入1%氮酮制成400 mg/贴的贴剂,能有效通透过皮肤,为抗晕动药效的发挥奠定了基础。 展开更多
关键词 姜贴 处方筛选 经皮渗透
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一种卫生陶瓷金星金属光泽釉的研制
14
作者 孙立新 董志军 《陶瓷》 CAS 2017年第6期30-32,共3页
通过合理调整烧成工艺制度,优化配方的化学组成,引入新型无铅的铁系析晶剂及其催化剂,使釉面在高温烧成后期冷凝时析出许多微细氧化铁结晶粒,形成许多孤立的小金箔状闪闪发光的晶花,从而使釉面呈现出金星般的金属光泽釉面效果。
关键词 优化配方 析晶剂 催化剂 金星 金属光泽釉面
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两群微粒群算法及其在油品调和优化中的应用 被引量:6
15
作者 张建明 冯建华 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第7期1721-1726,共6页
针对复杂的非线性约束优化问题,提出了一种含变异算子的两群微粒群算法。算法构造了两个粒子群,分别设置了不同的搜索速度上限,并设计了粒子群间的协调机制和变异算子,使算法的寻优能力得到增强。针对油品调和配方优化进行了实例仿真,... 针对复杂的非线性约束优化问题,提出了一种含变异算子的两群微粒群算法。算法构造了两个粒子群,分别设置了不同的搜索速度上限,并设计了粒子群间的协调机制和变异算子,使算法的寻优能力得到增强。针对油品调和配方优化进行了实例仿真,研究结果表明所提出的算法能获得较理想的调和配方,在满足调和利润最大的同时能保证对调和指标的卡边,使调和成品油的指标富余量大大降低。 展开更多
关键词 微粒群算法 油品调和 配方优化
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调肠理气片优化方对FC气秘证大鼠肠运动及结肠组织内MOT、CGRP的影响 被引量:7
16
作者 赵小青 黄媛 +2 位作者 罗云坚 陈延 邓芳柏 《中药新药与临床药理》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期171-173,共3页
目的观察调肠理气片优化方对功能性便秘(FC)气秘证大鼠排便时间、小肠推进率、结肠组织内胃动素(MOT)、降钙素基因相关肽(CGRP)的影响,以观其疗效并探讨其作用的可能机制。方法以优化方治疗FC气秘证模型大鼠,记录各鼠首粒黑便时间、小... 目的观察调肠理气片优化方对功能性便秘(FC)气秘证大鼠排便时间、小肠推进率、结肠组织内胃动素(MOT)、降钙素基因相关肽(CGRP)的影响,以观其疗效并探讨其作用的可能机制。方法以优化方治疗FC气秘证模型大鼠,记录各鼠首粒黑便时间、小肠推进率;检测结肠组织内胃动素(MOT)、CGRP浓度,并与泽马可组、模型组、空白对照组进行比较。结果干预治疗后,优化组、泽马可组、空白对照组大鼠排便时间较短且相近(P>0.05),与模型组比较,差异有统计学意义(P<0.05,P<0.01);小肠推进率方面,泽马可组高于其他各组,其余3组间差异无统计学意义(P>0.05);优化方组结肠组织内MOT浓度仅次于空白组、CGRP浓度仅高于空白组,差异无统计学意义(P>0.05)。结论调肠理气片优化组方对FC有一定的疗效,对相关胃肠激素也有一定的调节作用,作用部位可能以结肠为主。 展开更多
关键词 调肠理气片 功能性便秘 小肠推进率 胃肠激素
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基于粒子群优化BP神经网络的养肠胃菜谱判定 被引量:6
17
作者 张璐 雷雪梅 《计算机科学》 CSCD 北大核心 2016年第S2期63-66,72,共5页
提出了一种基于粒子群优化BP神经网络的养肠胃菜谱判定的方法。粒子群算法通过自身良好的搜寻能力,对BP神经网络的权值和阈值进行了优化,弥补了BP神经网络中收敛性慢、存在多个局部极值点的缺陷。并分别通过误差曲线图、线性回归图等,... 提出了一种基于粒子群优化BP神经网络的养肠胃菜谱判定的方法。粒子群算法通过自身良好的搜寻能力,对BP神经网络的权值和阈值进行了优化,弥补了BP神经网络中收敛性慢、存在多个局部极值点的缺陷。并分别通过误差曲线图、线性回归图等,对BP神经网络模型与PSO-BP神经网络模型进行比较分析。实验结果表明,PSOBP模型判定较准确,在调养肠胃的饮食食谱选择中起到了指导作用。 展开更多
关键词 PSO-BP神经网络模型 粒子群优化算法 调养肠胃菜谱
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原油快速评价在原油优化调合中的应用 被引量:6
18
作者 刘陈宇 《化学工业与工程技术》 CAS 2012年第5期58-60,共3页
介绍了企业在实施原油优化调合系统中为了稳定原油性质、实时优化调合配方、实现在线原油调合而开发的原油快速评价模块。通过该模块的使用,大大降低了原油评价的时间,能稳定、实时地检测各调合支路及总路的原油评价性质,为优化调合模... 介绍了企业在实施原油优化调合系统中为了稳定原油性质、实时优化调合配方、实现在线原油调合而开发的原油快速评价模块。通过该模块的使用,大大降低了原油评价的时间,能稳定、实时地检测各调合支路及总路的原油评价性质,为优化调合模块提供了准确的性质数据,实现了调合配方的实时优化,达到原油的在线调合目标,提高了装置运行的平稳率,为企业优化生产、降本增效提供了有力支撑。 展开更多
关键词 原油快速评价 原油优化调合 调合配方 原油在线调合
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免疫PSO算法在啤酒配方优化中的应用研究 被引量:5
19
作者 张立 晏琦 侯迪波 《仪器仪表学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第9期1982-1985,共4页
针对PSO算法在搜索过程中粒子容易失去多样性而陷入局部最优的缺陷,本文提出了一种免疫的PSO算法。该算法借助免疫接种与免疫选择两个免疫操作来优化PSO算法,从而达到优化搜索的目的,有助于提高其收敛速度,并将该算法应用于啤酒配方优... 针对PSO算法在搜索过程中粒子容易失去多样性而陷入局部最优的缺陷,本文提出了一种免疫的PSO算法。该算法借助免疫接种与免疫选择两个免疫操作来优化PSO算法,从而达到优化搜索的目的,有助于提高其收敛速度,并将该算法应用于啤酒配方优化问题中。应用结果表明:使用免疫PSO算法对啤酒糖化配方进行优化,可以在较少的搜索步数内得到良好的优化效果,优化后所得配方的原料总成本有明显降低,具有工业应用价值。 展开更多
关键词 优化 免疫PSO算法 配方 啤酒糖化
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银黄二陈合剂提取工艺优化的研究 被引量:5
20
作者 李定刚 陈静 +1 位作者 韩愈杰 安鹏丽 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2018年第24期173-175,178,共4页
为了研究中药复方制剂银黄二陈合剂的最佳提取工艺,试验采用正交试验方法,以黄芩苷、绿原酸的含量和干膏得率(或药液体积)为评价指标考察了其提取工艺参数,并对试验结果进行了中试生产验证。结果表明:中药复方制剂银黄二陈合剂的最佳提... 为了研究中药复方制剂银黄二陈合剂的最佳提取工艺,试验采用正交试验方法,以黄芩苷、绿原酸的含量和干膏得率(或药液体积)为评价指标考察了其提取工艺参数,并对试验结果进行了中试生产验证。结果表明:中药复方制剂银黄二陈合剂的最佳提取工艺条件为除黄芩外,其余5味加处方量的8倍量水,加热至沸腾后加入黄芩,再次沸腾后开始计时,回流提取2次,每次2h。该工艺合理可行,适用于中药复方制剂银黄二陈合剂的提取。 展开更多
关键词 银黄二陈合剂 正交试验 提取工艺 工艺优化 中药复方制剂
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