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食源性活性物质稳态化及靶向递送载体的研究进展 被引量:1
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作者 岳庆 史文鹏 +7 位作者 张春月 李星 刘翔宇 吕鸣春 张辉 袁育 杨志 李媛 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第19期272-286,共15页
食源性活性物质例如多酚、类胡萝卜素、功能蛋白、不饱和脂肪酸等,因具有多种生物活性而作为功能食品开发的重要组分。然而,由于这些活性物质具有难溶于水、稳定性差和肠道吸收率低等问题,导致其在食品工业中的应用受到了限制。研究人... 食源性活性物质例如多酚、类胡萝卜素、功能蛋白、不饱和脂肪酸等,因具有多种生物活性而作为功能食品开发的重要组分。然而,由于这些活性物质具有难溶于水、稳定性差和肠道吸收率低等问题,导致其在食品工业中的应用受到了限制。研究人员利用天然食品大分子构建递送载体,以提高活性物质的溶解性、稳定性和肠道吸收率。作为新型递送系统,智能响应型递送释放和定向载体可实现活性物质的精准靶向递送和可控释放,从而提高其生物利用率。此外,递送载体还能有效提高功能食品的营养附加值、改善感官特性和延长货架期。本综述探讨食源性活性物质的功能性质、应用难题以及稳态化递送策略,重点阐述目前常见的智能响应型递送载体的类型和作用机理。最后讨论递送载体在功能食品中的应用,并对未来食源性活性物质递送系统的研究进行展望。 展开更多
关键词 食源性活性物质 稳态化 递送载体 靶向控释 生物利用率 功能食品
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埃洛石纳米管偶联SPOP抗体负载抗癌药物靶向控释作用研究 被引量:1
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作者 姚希辉 刘昊阳 +2 位作者 徐怡 陈云 田卫群 《功能材料》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第1期1121-1126,共6页
通过对埃洛石纳米管(HNTs)表面用生物活性分子进行修饰,使其具备靶向特性,探讨其负载抗癌药物及其靶向控制释放给药作用效果。首先对HNTs表面进行氨基化修饰,再偶联肾癌标志物斑点型POZ蛋白(speckle-type POZ protein,SPOP)抗体,构建HNT... 通过对埃洛石纳米管(HNTs)表面用生物活性分子进行修饰,使其具备靶向特性,探讨其负载抗癌药物及其靶向控制释放给药作用效果。首先对HNTs表面进行氨基化修饰,再偶联肾癌标志物斑点型POZ蛋白(speckle-type POZ protein,SPOP)抗体,构建HNTs-SPOPab靶向载体,采用扫描电镜、透射电镜、傅立叶变换红外光谱、X射线衍射图谱等对其进行形态和性能表征;然后在HNTs-SPOPab管腔内载入抗肾癌药物索拉菲尼(sorafenib,SOR),与肾癌细胞A498共培养24h,通过流式细胞仪检测证实有抑制肾癌细胞生长增殖的作用。另外,还在HNTs-SPOPab管腔内载入了另一种抗肺癌药物吉西他滨(gemcitabine,GEM),与肺癌细胞A549(无SPOP特异抗原)共培养24h,通过Edu掺入试验,观察其对肺癌细胞增殖的抑制效果。HNTs-SPOPab作为药物载体具有相对稳定的结构和功能。流式结果显示HNTs-SPOPab负载索拉菲尼对肾癌细胞周期具有更强的抑制作用,抑制百分率相对于无药物载体的原药直接给药组提高了(16.12±0.45)%。Edu掺入实验结果表明,HNTsSPOPab负载GEM对肺癌细胞抑制作用虽然相对于直接给药组略高,荧光抑制比率HNTs-SPOPab-GEM:(94.12±3.91)%>GEM:(87.83±1.42)%,但两组间无显著性差异。HNTs-SPOPab作为一种新的纳米靶向药物载体,具有靶向肾癌细胞给药传递的潜能。 展开更多
关键词 埃洛石纳米管 SPOP 靶向控制释放 抗癌药物 药物载体
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体外冲击波响应型唑来膦酸钙纳米颗粒靶向控释对骨质疏松骨代谢及骨量的影响
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作者 李浩 肖健 +3 位作者 胡帆 王策 陈奎 邢更彦 《中国医学前沿杂志(电子版)》 CSCD 北大核心 2024年第7期47-54,I0002,共9页
目的研究体外冲击波(extracorporeal shock wave,ESW)响应型唑来膦酸(zoledronic acid,ZOL)钙纳米颗粒(ZOL-Ca nanoparticals,ZCNP)的制备及其靶向控释对骨质疏松骨代谢及骨量的影响。方法通过模板法以ZOL为磷源,CaCl2为钙源制备ZCNP。... 目的研究体外冲击波(extracorporeal shock wave,ESW)响应型唑来膦酸(zoledronic acid,ZOL)钙纳米颗粒(ZOL-Ca nanoparticals,ZCNP)的制备及其靶向控释对骨质疏松骨代谢及骨量的影响。方法通过模板法以ZOL为磷源,CaCl2为钙源制备ZCNP。利用扫描电子显微镜、动态光散射对ZCNP进行表征。通过紫外可见吸收光谱及电感耦合等离子体光发射光谱法评估ZOL的负载以及载药率。利用CCK-8法检测ZCNP对鼠源骨髓单核细胞(bone marrow mononu-clear cells,BMMs)活力的影响;采用溶血实验检测ZCNP的生物相容性。通过荧光标记ZCNP对其骨靶向性进行验证。采用药物释放实验验证了ZCNP的ESW响应性。在体外,利用TRAP染色检验ZCNP的破骨抑制情况;ARS染色检验ZCNP对成骨活性的影响。在体内,利用卵巢摘除骨质疏松模型验证ZCNP对骨量的影响。结果ZCNP呈类球形结构,约60 nm。ZCNP的ZOL负载率为(59.68±1.48)%。ZCNP在0、0.01、0.1、1、10μmol/L浓度下对小鼠BMMs的细胞活性影响无明显差异(P>0.05)。ZCNP在ESW作用下可快速释放ZOL。ESW+ZCNP可抑制破骨细胞活性,促进成骨细胞增殖。ESW+ZCNP可明显提高卵巢摘除骨质疏松模型局部骨量。结论ESW响应型ZCNP可通过有效精准靶向控释,抑制破骨,促进成骨提升卵巢摘除模型局部骨量,预防骨质疏松性骨折。 展开更多
关键词 体外冲击波 唑来膦酸 靶向控释 骨质疏松性骨折
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基于食品液态体系的功能因子靶向传输系统的构建及其释放研究 被引量:1
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作者 徐捍山 郑波 +1 位作者 李琳 陈玲 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2018年第11期46-51,150,共7页
功能因子的储藏稳定性和控制释放是通过一定的微囊化控释传输系统来实现的。本研究采用挤出滚圆和流化床薄膜包衣技术,构建了基于液态食品体系的醋酸酯抗消化淀粉薄膜包衣微丸传输系统,分别考察了不同厚度的醋酸酯淀粉薄膜包衣微丸在酸... 功能因子的储藏稳定性和控制释放是通过一定的微囊化控释传输系统来实现的。本研究采用挤出滚圆和流化床薄膜包衣技术,构建了基于液态食品体系的醋酸酯抗消化淀粉薄膜包衣微丸传输系统,分别考察了不同厚度的醋酸酯淀粉薄膜包衣微丸在酸奶中储藏过程及体外模拟人体消化道运转过程中功能因子的释放规律及微丸表面包衣膜层的微观形貌变化。研究表明,在相同的储藏时间下,包衣厚度越大,微丸表面包衣膜层越完好,越能有效阻止功能因子的释放;当醋酸酯抗消化淀粉包衣增重达到9.94%时,其中的功能因子在储藏22d不释放;同时,在酸奶中储藏不同时间后,不同包衣厚度的微丸在模拟消化道中运转时的表面形貌变化与其释放情况相符。研究为筛选适合液态食品体系的功能因子控释传输载体材料及控释传输系统的构建奠定了基础。 展开更多
关键词 醋酸酯抗消化淀粉 功能因子 液态食品 靶向控释
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基于多聚唾液酸的药物递送系统研究进展
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作者 杨颜睿 黄秋映 +3 位作者 杜宇航 焦玉 张齐雄 李姗姗 《中国药师》 CAS 2023年第12期491-498,共8页
多聚唾液酸(PSA)是一种由N-乙酰神经氨酸单体通过α-2,8和(或α-2,9糖苷键连接的同聚物。PSA作为一种内源性多糖,具有良好的生物相容性、可生物降解性、高度亲水性、非免疫原性、长效循环性、易修饰性以及与选择素特异结合的靶向性。在... 多聚唾液酸(PSA)是一种由N-乙酰神经氨酸单体通过α-2,8和(或α-2,9糖苷键连接的同聚物。PSA作为一种内源性多糖,具有良好的生物相容性、可生物降解性、高度亲水性、非免疫原性、长效循环性、易修饰性以及与选择素特异结合的靶向性。在药物递送研究领域,PSA既可以与小分子药物、活性多肽或蛋白连接,也可以与聚合物接枝或静电交联,构建多种药物递送系统,如纳米凝胶、聚合物胶束和脂质体等。在肿瘤、炎症疾病和神经系统疾病等多种疾病模型的治疗中显示出巨大的潜在价值。本文综述了PSA的生物学功能、基于PSA的药物递送系统的分类方式及应用进展,以期为PSA的进一步应用研究提供参考。 展开更多
关键词 多聚唾液酸 药物递送系统 生物学功能 靶向控释
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Self-assembled Nanoparticles based on Folic Acid Modifi ed Carboxymethyl Chitosan Conjugated with Targeting Antibody 被引量:2
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作者 虎征宇 ZHENG Hua +6 位作者 LI Dan XIONG Xiong TAN Mingyuan HUANG Dan GUO Xing 张雪琼 严晗 《Journal of Wuhan University of Technology(Materials Science)》 SCIE EI CAS 2016年第2期446-453,共8页
Nanoparticles conjugated with antibody were designed as active drug delivery system to reduce the toxicity and side effects of drugs for acute myeloid leukemia(AML).Moreover,methotrexate(MTX)was chosen as modeldru... Nanoparticles conjugated with antibody were designed as active drug delivery system to reduce the toxicity and side effects of drugs for acute myeloid leukemia(AML).Moreover,methotrexate(MTX)was chosen as modeldrug and encapsulate within folic acid modified carboxymethylchitosan(FACMCS)nanoparticles through self-assembling.The chemicalstructure,morphology,release and targeting of nanoparticles were characterized by routine detection.It is demonstrated that the mean diameter is about 150 nm,the release rate increases with the decreasing of p H,the binding rate of CD33 antibody and FA-CMCS nanoparticles is about 5:2,and nanoparticles can effectively bind onto HL60 cells in vitro.The experimentalresults indicate that the FA-CMCS nanoparticles conjugated with antibody may be used as a potentialp Hsensitive drug delivery system with leukemic targeting properties. 展开更多
关键词 chitosan nanoparticles targeted drug delivery cancer controlled release self-assembly pH-sensitive
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