矿山立井井筒与表土之间的剪切力分析 被引量：15

1

作者 徐辉东 经来旺 杨仁树 《岩石力学与工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第2期385-391,共7页

揭示矿山立井井筒与周围表土之间剪切力的分布规律,为正确的立井井筒力学模型建立奠定理论基础。分析弹性剪切力和塑性剪切力的形成及特征,剖析以往解析分析中存在的问题。在此基础之上,利用莫尔–库仑强度理论、点的应力状态理论和桩... 揭示矿山立井井筒与周围表土之间剪切力的分布规律,为正确的立井井筒力学模型建立奠定理论基础。分析弹性剪切力和塑性剪切力的形成及特征,剖析以往解析分析中存在的问题。在此基础之上,利用莫尔–库仑强度理论、点的应力状态理论和桩土相互作用理论中的剪切位移法对弹性剪切力和塑性剪切力进行极为细致的分析,并最终获得反映两种剪应力随表土深度变化规律的解析解。研究结果对正确的分析立井井筒的应力分布规律、井壁危险点处的应力变化规律及立井井壁变形、破裂预测理论的建立具有重要作用,对桩土之间剪切力的研究也具有一定参考价值。 展开更多

关键词 土力学 表土 立井井筒 弹性剪切力 塑性剪切力 剪切位移法

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树枝状银粉及表面处理对导电银胶的性能影响 被引量：4

2

作者 杜泽凡 潘明熙 +3 位作者 黄惠 高超 李俊鹏 李文林 《功能材料》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期5210-5216,共7页

针对导电胶电导率较低,接触电阻不稳定,冲击强度差等问题,研究树枝状银粉作为导电填料对导电胶性能的影响,结果表明,与片状银粉制备的导电胶相比,掺杂树枝状银粉的导电胶表现出更好的导电性能,其体积电阻率降低了0.8×10^(-3)Ω... 针对导电胶电导率较低,接触电阻不稳定,冲击强度差等问题,研究树枝状银粉作为导电填料对导电胶性能的影响,结果表明,与片状银粉制备的导电胶相比,掺杂树枝状银粉的导电胶表现出更好的导电性能,其体积电阻率降低了0.8×10^(-3)Ω·cm。在此基础上,探索了油酸和KI等表面处理剂对导电胶的导电性、力学特性等影响,并分析了导电胶导电性能的提升机制。结果表明,表面处理剂种类对导电胶性能具有选择性的改善作用,KI处理后的导电胶具有较好的导电性能,且树枝状银粉为填料的导电胶表现出最低的电阻(0.9Ω)。油酸处理后的导电胶表现出较好的力学性能,且片状银粉为填料的导电胶具有较好的剪切力(570 N),为导电胶产品研发提供技术支撑。 展开更多

关键词 树枝状银粉 导电胶 表面处理 电阻率 剪切力

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滚揉工艺对牛肉品质的影响 被引量：7

3

作者 郭瑶堂 王明芳 +5 位作者 罗月辰 陈婷 叶美作 王衫 胡永正 李明元 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第8期177-182,共6页

为了缩短牛肉腌制时间,提高牛肉出品率和食用品质,在单因素实验的基础上,采用Box-Behnken设计和响应面分析法,对滚揉时间、复合磷酸盐添加量、真空度结合处理牛肉滚揉腌制工艺参数进行优化分析。结果表明:以滚揉时间、复合磷酸盐添加量... 为了缩短牛肉腌制时间,提高牛肉出品率和食用品质,在单因素实验的基础上,采用Box-Behnken设计和响应面分析法,对滚揉时间、复合磷酸盐添加量、真空度结合处理牛肉滚揉腌制工艺参数进行优化分析。结果表明:以滚揉时间、复合磷酸盐添加量、真空度为自变量,以剪切力和出品率为响应值,得到的二次多项式回归模型拟合度高(决定系数分别为R^2=0.9761、R^2=0.9876),失拟项不显著。滚揉时间、复合磷酸盐添加量、真空度三因素结合处理牛肉最佳滚揉腌制工艺为:滚揉时间6 h、复合磷酸盐添加量0.30%、真空度0.03 MPa,在此条件下牛肉的剪切力为4.13 kg,出品率为96.2%。与静置腌制相比,真空滚揉腌制能显著地(P<0.05)改善牛肉的嫩度,提高出品率,改善质构特性,提升食用品质。 展开更多

关键词 牛肉 滚揉腌制 响应面法 剪切力 出品率

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超声波嫩化对小酥肉品质的影响 被引量：7

4

作者 龙锦鹏 黄静 +6 位作者 邓楷 罗丹 向丹 李琴 游敬刚 陈功 罗吉庆 《食品与发酵科技》 CAS 2019年第5期29-34,共6页

超声波的空化和机械效应使得超声波具有优秀的嫩化作用。本研究使用单因素试验和响应面分析法,以不同的超声波嫩化时间、功率和频率对超声波嫩化小酥肉的工艺参数进行优化试验,并将得到的最佳工艺参数进行验证和对比试验。试验结果表明... 超声波的空化和机械效应使得超声波具有优秀的嫩化作用。本研究使用单因素试验和响应面分析法,以不同的超声波嫩化时间、功率和频率对超声波嫩化小酥肉的工艺参数进行优化试验,并将得到的最佳工艺参数进行验证和对比试验。试验结果表明,超声波嫩化小酥肉的最佳工艺参数为:超声波嫩化时间99.9min,功率147W,频率35.3kHz时小酥肉的剪切力为18.21-1.57N,与回归模型的剪切力预测值17.3N基本一致,证实了该模型的有效性。制作小酥肉的工艺环节中使用次工艺参数超声波进行嫩化,能够降低小酥肉的剪切力、硬度和咀嚼性,增加了小酥肉的嫩度,提高了小酥肉的使用品质。 展开更多

关键词 小酥肉 响应面分析 剪切力 TPA质构 超声波

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基于响应面法的钛合金Halbach阵列增强磁流变抛光工艺参数优化

5

作者 廖煜晖 周宏明 +4 位作者 张泽林 陈卓杰 张祥雷 周芬芬 冯铭 《表面技术》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第3期53-64,共12页

目的提高钛合金磁流变抛光的表面质量和抛光效率。方法用Halbach磁场阵列强化磁场,通过载液盘与磁铁反向旋转来增强磁流变抛光效率,使抛光头拥有更强的恢复性与自锐性。通过仿真模拟和实际测量对比研究Halbach阵列与N-S阵列的磁场分布... 目的提高钛合金磁流变抛光的表面质量和抛光效率。方法用Halbach磁场阵列强化磁场,通过载液盘与磁铁反向旋转来增强磁流变抛光效率,使抛光头拥有更强的恢复性与自锐性。通过仿真模拟和实际测量对比研究Halbach阵列与N-S阵列的磁场分布和磁场梯度。依照试验结果描述抛光剪切力、表面粗糙度与表面微观形貌随时间的变化规律。采用响应面法优化载液盘转速、磁铁转速和加工间距等3个工艺参数,建立剪切力和表面粗糙度的拟合方程数学预测模型,并对其中的不显著项进行优化。结果在响应面交互作用分析中,工艺参数对剪切力的影响的大小顺序为加工间距、磁铁转速、载液盘转速;对表面粗糙度影响的大小顺序为载液盘转速、磁铁转速、加工间距。根据不同的需求,确定选定范围内的工艺参数组合,需要快速去除材料时,使剪切力趋于最大值的工艺参数组合为载液盘转速227 r/min,磁铁转速64 r/min,加工间距0.1 mm,通过20 min抛光后得到了表面粗糙度S_(a)为34.911 nm的光滑表面。抛光过程中,钛合金抛光所受剪切力τ为0.812 N。需要最优表面质量时,使表面粗糙度值趋于最小值的工艺参数组合为载液盘转速300 r/min,磁铁转速150 r/min,加工间距0.1 mm,通过20 min抛光后得到了表面粗糙度S_(a)为26.723 nm的光滑表面。抛光过程中,钛合金抛光所受剪切力τ为0.796 N。结论Halbach阵列拥有较高的磁场强度和富有空间变化的磁感线,能够使磁流变液中的磁链呈现出更多的姿态变化。根据响应面法优化后的剪切力和表面粗糙度预测模型,预测结果与验证试验结果相差很小,预测模型的准确度与可信度较高。 展开更多

关键词 磁流变抛光 Halbach磁场阵列 钛合金 响应面法 剪切力 表面粗糙度

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水流作用下混凝土表面剪切力及其冲磨特性的试验研究

6

作者 张露玉 左晓宝 +1 位作者 陈帅 李向南 《混凝土》 CAS 北大核心 2024年第2期6-10,19,共6页

为了获得水流作用下混凝土表面剪切力和抗冲磨强度的变化规律,以水泥砂浆替代混凝土,设计制备环形试件作为研究对象,将一部分试件浸入1 mol/L的氯化铵溶液浸泡,以得到表层具有不同溶蚀程度的环形试件,再利用自主设计的水流冲刷试验装置... 为了获得水流作用下混凝土表面剪切力和抗冲磨强度的变化规律,以水泥砂浆替代混凝土,设计制备环形试件作为研究对象,将一部分试件浸入1 mol/L的氯化铵溶液浸泡,以得到表层具有不同溶蚀程度的环形试件,再利用自主设计的水流冲刷试验装置,开展试件在不同条件下的水流冲刷试验,分析水流流速、含砂率和溶蚀程度等参数对试件表面剪切力的影响以及试件抗冲磨强度的变化。结果表明:水泥砂浆试件表面剪切力随流速和含砂率的增大而增大,且与流速的1.70次方成正比;溶蚀后试件的表面剪切力比未溶蚀试件有明显增加,随着溶蚀程度的提高,试件表面剪切力也有一定增加;试件抗冲磨强度随着溶蚀程度和冲刷流速的增大而降低。 展开更多

关键词 水流作用 表面剪切力 流速 含砂率 溶蚀程度 抗冲磨强度

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桥梁钢结构高强度螺栓组连接设计 被引量：6

7

作者 胡昊 《机械设计与制造》 北大核心 2012年第3期161-163,共3页

分析了桥梁钢结构中高强度螺栓的机械性能、拧紧力矩、摩擦面间传递的作用力及摩擦系数,针对高强度螺栓受力参数进行了分析计算,分别以结构件材料的屈服极限σs和结构件所受轴向力P作为高强度螺栓组设计和计算的依据,在保证高强度螺栓... 分析了桥梁钢结构中高强度螺栓的机械性能、拧紧力矩、摩擦面间传递的作用力及摩擦系数,针对高强度螺栓受力参数进行了分析计算,分别以结构件材料的屈服极限σs和结构件所受轴向力P作为高强度螺栓组设计和计算的依据,在保证高强度螺栓联接所能产生的强度与钢板母材的屈服极限σs强度相当,即连接结构的强度匹配的前提下,对高强度螺栓联接进行设计计算。采用此方法进行的高强度螺栓组联接设计更为合理,在实际生产运行中稳定可靠。 展开更多

关键词 钢结构 高强度螺栓组 拧紧力矩 摩擦面 剪力 强度匹配

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板壳结构有限元分析中切向荷载的施加方法 被引量：2

8

作者 张玉峰 朱前亮 徐晗 《武汉大学学报（工学版）》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期53-57,共5页

结合火电厂钢煤斗结构分析的实际,提出了板壳结构有限元分析中复杂曲面切向荷载的施加方法,即将面荷载转化为等效节点荷载.阐述了算法的思想并编程实现了该算法,介绍了具体的操作过程,可供类似工程结构分析作参考.

关键词 壳体结构 有限元 结构分析 曲面 切向荷载

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响应面法优化红枣凉果超声波渗糖工艺 被引量：3

9

作者 周筱萱 石静 +2 位作者 王长 周彤 李焕荣 《新疆农业大学学报》 CAS 北大核心 2017年第3期191-197,共7页

以鲜枣为原料制作枣坯,经脱盐处理后利用超声波渗糖技术结合响应面分析法优化红枣凉果渗糖工艺。在单因素试验基础上,研究了糖液糖度、超声渗糖时间、超声功率对红枣凉果含糖量及品质的影响。结果表明,随着渗糖液糖度不断增大,超声时间... 以鲜枣为原料制作枣坯,经脱盐处理后利用超声波渗糖技术结合响应面分析法优化红枣凉果渗糖工艺。在单因素试验基础上,研究了糖液糖度、超声渗糖时间、超声功率对红枣凉果含糖量及品质的影响。结果表明,随着渗糖液糖度不断增大,超声时间延长,超声功率增高时,红枣凉果的剪切力逐渐降低,响应面优化试验中红枣凉果超声波渗糖工艺的最佳条件为:渗糖液糖度40°Brix,超声渗糖时间55min,超声功率60 W。在此条件下,渗糖后的红枣凉果含糖量为66.78%。该渗糖条件下的红枣凉果晶莹剔透,质地柔软饱满,品质优良。 展开更多

关键词 红枣凉果 响应面 超声波渗糖 剪切力

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基于响应面法的Al/Mg异种金属搅拌摩擦焊工艺优化 被引量：3

10

作者 罗亚龙 赵亚东 +1 位作者 崔红保 路尧文 《热加工工艺》 北大核心 2020年第11期30-33,38,共5页

为优化铝/镁异种金属搅拌摩擦焊焊接工艺,以1060铝/AZ31B镁异种金属为研究对象,转速ω、焊速v、刀具偏移量ρ为变量构建多组试样,并测量其拉剪力,利用响应面法建立数学模型分析不同焊接工艺参数对焊接接头拉剪力的影响。通过分析模型发... 为优化铝/镁异种金属搅拌摩擦焊焊接工艺,以1060铝/AZ31B镁异种金属为研究对象,转速ω、焊速v、刀具偏移量ρ为变量构建多组试样,并测量其拉剪力,利用响应面法建立数学模型分析不同焊接工艺参数对焊接接头拉剪力的影响。通过分析模型发现,刀具偏移量对接头力学性能影响最大,当转速一定时,随焊速的提高,接头拉剪力最大值取值位置向刀具偏移量减小方向移动。通过该方法计算出在ω=1374.4 r/min,v=56.8 mm/min,ρ=9.5 mm处取得最优值6.492 kN,随着焊接参数偏离最优值,接头拉剪力随焊接参数变化下降速度越来越快。在ω=1200~1500 r/min,v=45~60 mm/min,ρ=9~11 mm时,接头拉剪力大于6 kN,为接头力学性能提供了连续的参考数据。 展开更多

关键词 响应面法 搅拌摩擦焊 拉剪力 Al/Mg异种金属

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基于响应面法优化的秘鲁鱿鱼肌肉嫩化工艺研究 被引量：2

11

作者 魏婉莹 赵金丽 +2 位作者 张小利 沈春蕾 张宾 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2019年第13期6-13,共8页

探索菠萝蛋白酶嫩化处理对秘鲁鱿鱼肌肉组织质构特性的影响情况。将秘鲁鱿鱼置于菠萝蛋白酶溶液中,调控蛋白酶浓度、体系pH值及嫩化时间。嫩化处理后,评价生、熟鱿鱼肌肉组织的硬度及剪切力特性。进而依据BoxBehnken试验原理,以菠萝蛋... 探索菠萝蛋白酶嫩化处理对秘鲁鱿鱼肌肉组织质构特性的影响情况。将秘鲁鱿鱼置于菠萝蛋白酶溶液中,调控蛋白酶浓度、体系pH值及嫩化时间。嫩化处理后,评价生、熟鱿鱼肌肉组织的硬度及剪切力特性。进而依据BoxBehnken试验原理,以菠萝蛋白酶浓度、嫩化时间及溶液pH值为影响因素,以鱿鱼肌肉硬度及剪切力作响应值,进行响应面优化分析。通过试验数据分析,获得秘鲁鱿鱼肌肉嫩化最佳工艺:菠萝蛋白酶浓度为210 U/100 mL,30℃水浴,嫩化时间为40 min,酶解溶液pH值为6.42。此时,嫩化后秘鲁鱿鱼硬度和剪切力值为0.97 N和2.98 N,与模型预测值基本相符。 展开更多

关键词 响应面分析 秘鲁鱿鱼 嫩化 菠萝蛋白酶 硬度 剪切力

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某新型减阻试验台理论仿真

12

作者 宋保维 马骥 +1 位作者 胡海豹 刘占一 《火力与指挥控制》 CSCD 北大核心 2009年第6期32-34,38,共4页

针对现今水洞、风洞减阻试验准备过程繁琐、周期长、费用昂贵等问题,根据同轴旋转粘度计原理,提出了针对脊状结构减阻、涂层减阻等减阻技术的新型试验台。通过选取V型和U型两种脊状结构,对试验台模型进行模拟仿真计算,将具有脊状结构的... 针对现今水洞、风洞减阻试验准备过程繁琐、周期长、费用昂贵等问题,根据同轴旋转粘度计原理,提出了针对脊状结构减阻、涂层减阻等减阻技术的新型试验台。通过选取V型和U型两种脊状结构,对试验台模型进行模拟仿真计算,将具有脊状结构的试验台壁面剪切力值和湍流强度与光滑试验台数据进行比较,得到了较好的减阻效果。从而说明运用本试验台进行减阻试验的方案是切实可行的。 展开更多

关键词 同轴旋转粘度计 脊状结构 减阻 壁面剪切力 湍流强度

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水平钻井环空岩屑床表面颗粒临界启动流速的影响因素 被引量：1

13

作者 孙晓峰 汤捷 +3 位作者 袁玉金 张克博 陈烨 胡乔波 《成都理工大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期204-211,共8页

利用环空流速分布规律和边界层绕流理论,探讨水平井大斜度和水平井段钻进时钻井液冲蚀岩屑床的临界流速。水平井大斜度和水平井段钻进时,环空岩屑因停泵而自然沉降形成岩屑床,通过对岩屑床表面颗粒进行受力分析和边界层绕流假设,结合数... 利用环空流速分布规律和边界层绕流理论,探讨水平井大斜度和水平井段钻进时钻井液冲蚀岩屑床的临界流速。水平井大斜度和水平井段钻进时,环空岩屑因停泵而自然沉降形成岩屑床,通过对岩屑床表面颗粒进行受力分析和边界层绕流假设,结合数学推导得到床面岩屑颗粒所受钻井液表面切力解析式,建立床面颗粒临界启动解析模型。模型计算与实验数据结果表明,在不同井斜角和颗粒直径条件下,循环介质为清水时模型预测的临界启动流速与实验数据的绝对平均误差不超过8.80%,循环介质为PAC溶液时绝对平均误差在2.51%～7.06%。边界层绕流和环空流速是岩屑临界启动流速的重要影响因素。 展开更多

关键词 岩屑床 井眼清洁 表面切力 临界启动流速 水平井

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润滑剂黏度对电工硅钢精密剪切加工影响

14

作者 阎秋生 汤彪 路家斌 《润滑与密封》 CAS CSCD 北大核心 2019年第8期1-7,22,共8页

为研究润滑剂黏度对精密剪切加工断面质量的影响,在不同润滑剂黏度条件下以0. 5 mm厚的无取向电工硅钢为实验材料进行剪切加工实验,对比研究了不同润滑黏度时电工硅钢的剪切断面形貌、加工硬化以及剪切力。通过对比实验发现,电工硅钢精... 为研究润滑剂黏度对精密剪切加工断面质量的影响,在不同润滑剂黏度条件下以0. 5 mm厚的无取向电工硅钢为实验材料进行剪切加工实验,对比研究了不同润滑黏度时电工硅钢的剪切断面形貌、加工硬化以及剪切力。通过对比实验发现,电工硅钢精密剪切过程中润滑条件的改善,硅钢剪切断面质量得到提高,剪切带高度增加,塌角高度和毛刺高度减少,加工硬化减少;润滑剂黏度较小时,剪切力明显减小,相应的剪切区域的组织流动区域也明显变小,剪切带高度也明显变大。研究表明,润滑剂黏度的不同直接影响板材剪切过程中刀具与板材间的润滑状态,从而影响剪切力的大小和材料变形状态,进而影响剪切断面组织流动和剪切质量。 展开更多

关键词 电工硅钢 剪切 润滑 断面形貌 剪切力

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连续点焊电极烧损对镁合金点焊质量的影响

15

作者 李乐乐 吴志生 +1 位作者 赵菲 帅朋 《热加工工艺》 CSCD 北大核心 2016年第5期63-66,共4页

采用三相逆变点焊机对AZ31B镁合金薄板进行连续点焊。利用金相显微镜、扫描电子显微镜、万能试验机等检测技术研究了连续点焊过程中电极烧损对镁合金表面成形、熔核尺寸和抗剪力的影响。结果表明,随着焊点数的增加,焊点压痕变大,表面成... 采用三相逆变点焊机对AZ31B镁合金薄板进行连续点焊。利用金相显微镜、扫描电子显微镜、万能试验机等检测技术研究了连续点焊过程中电极烧损对镁合金表面成形、熔核尺寸和抗剪力的影响。结果表明,随着焊点数的增加,焊点压痕变大,表面成形变差,熔核尺寸减小,熔核出现双核状,抗剪力总体减小。在熔核直径约4 mm、抗剪力在1200 N左右时抗剪断裂由纽扣式断裂向结合面断裂转变。 展开更多

关键词 电阻点焊 电极烧损 表面成形 熔核尺寸 抗剪力

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珠光颜料表面处理

16

作者 陈庆华 《现代塑料加工应用》 CAS 1997年第2期17-19,共3页

研究了珠光颜料的亲油处理、分散过程、提高珠光效果的途径以及剪切力对光泽效果的影响等,并确定了合适的工业化生产工艺。

关键词 球光颜料 表面处理 颜料 改性 发光颜料

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基于明德林解的土钉内力计算方法 被引量：6

17

作者 魏焕卫 宋丰波 +1 位作者 杨敏 孙剑平 《岩土力学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第S1期6-14,32,共10页

土钉内力计算是土钉墙设计计算的关键指标,通过虚拟开挖应力模拟土钉墙开挖状态,假定面层受力为0,提出了钉土剪力在潜在滑动面两侧沿土钉方向呈双三角形分布的计算模型,推导了钉土剪力和土钉轴力的计算公式。利用Mindlin应变解,得到在... 土钉内力计算是土钉墙设计计算的关键指标,通过虚拟开挖应力模拟土钉墙开挖状态,假定面层受力为0,提出了钉土剪力在潜在滑动面两侧沿土钉方向呈双三角形分布的计算模型,推导了钉土剪力和土钉轴力的计算公式。利用Mindlin应变解,得到在虚拟开挖应力和钉土剪力共同作用下潜在滑动面位置土体及土钉端部土体侧向位移,根据钉土剪力分布模型计算得到土钉在潜在滑动面位置的弹性变形。根据钉土剪力在潜在滑动面位置等于0的特点,得到钉土相对位移在潜在滑动面位置为0的结论,结合潜在滑动面位置两侧土钉轴力大小、相等方向相反,可以得到钉土剪应力计算公式中未知系数,从而得到土钉轴力和钉土剪力。通过与法国CEBTP大型试验1号墙实测数据的对比分析,初步验证了基于Mindlin解的土钉内力计算方法的合理性和可行性。 展开更多

关键词 侧向土压力 MINDLIN解 潜在破裂面 钉土剪力 土钉轴力

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非光滑表面叶片对离心泵水力性能的影响研究 被引量：2

18

作者 甘光华 胡亚辉 +3 位作者 张现 袁新泉 李俊 宁图增 《机电工程》 CAS 北大核心 2023年第5期781-787,共7页

为了提升离心泵的水力性能,分析了BMS叶片对离心泵性能的影响,以及其在不同流量下的减阻率、内部压力、速度以及壁面剪切力,研究了非光滑表面叶片提升泵水力性能的机理。首先,参照螃蟹上壳表面特征,在离心泵叶片上构建了仿生微球结构;然... 为了提升离心泵的水力性能,分析了BMS叶片对离心泵性能的影响,以及其在不同流量下的减阻率、内部压力、速度以及壁面剪切力,研究了非光滑表面叶片提升泵水力性能的机理。首先,参照螃蟹上壳表面特征,在离心泵叶片上构建了仿生微球结构;然后,基于CFX,采用RNG k-ε湍流模型对其进行了数值模拟,对比分析了光滑表面与仿生微球表面叶片在各流量下的扬程与水力效率,探究了仿生微球表面水力效率增加率与减阻率的关系;最后,分析了不同流量下微球结构对泵内流体压力、速度以及叶片壁面剪切力的影响。研究结果表明:采用仿生微球结构对离心泵扬程提升率最大为2.5%,其中,在0.6倍额定流量处的提升水力效率表现最好,在0.8~1.4倍额定流量处的水力效率略微降低,水力效率增加率与减阻率变化趋势一致;微球结构使流体旋转失速得到了改善,并破坏了流体涡结构,同时,微球结构使流体压力分布更加均匀,叶片壁面剪切力更低。 展开更多

关键词 仿生微球表面 BMS叶片 离心泵扬程 水力效率 减阻率 壁面剪切力

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熏马肠制作过程中腌制工艺优化 被引量：6

19

作者 孔令明 李芳 +2 位作者 徐洁洁 苏静 杨海燕 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2013年第4期176-181,共6页

为优化熏马肠制作过程中的腌制工艺,以改善产品品质,提高腌制效率,降低含盐量。以新疆马肉为原料,比较两种腌制方法对腌制后马肉的水分、盐分和质量的影响。在单因素试验基础上,应用响应面分析法,以含盐量和剪切力为响应值,研究食盐浓... 为优化熏马肠制作过程中的腌制工艺,以改善产品品质,提高腌制效率,降低含盐量。以新疆马肉为原料,比较两种腌制方法对腌制后马肉的水分、盐分和质量的影响。在单因素试验基础上,应用响应面分析法,以含盐量和剪切力为响应值,研究食盐浓度、腌制温度、腌制时间对腌制工艺的影响。结果表明,最优腌制条件为食盐浓度5%、腌制温度10℃、腌制时间15h。该条件下腌制后马肉的含盐量和剪切力分别为3.13%和11.97kg,且具有较佳的感官品质。经优化的腌制工艺在实践中是稳定可行的。 展开更多

关键词 熏马肠 马肉 腌制 响应面分析法 含盐量 剪切力

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萨摩亚游泳馆屋盖钢结构设计 被引量：2

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作者 秦雅菲 张其林 《工业建筑》 CSCD 北大核心 2008年第6期96-101,共6页

萨摩亚游泳馆屋面造型为复杂的双曲面,结构体系为圆管和方管相贯节点桁架结构。由于该地区风荷载达到1.89 kN/m2,屋盖钢结构需要布置大量的支撑,同时主桁架支座节点处剪力很大,远远超出了规范的要求。通过建立整体结构的有限元模型,经... 萨摩亚游泳馆屋面造型为复杂的双曲面,结构体系为圆管和方管相贯节点桁架结构。由于该地区风荷载达到1.89 kN/m2,屋盖钢结构需要布置大量的支撑,同时主桁架支座节点处剪力很大,远远超出了规范的要求。通过建立整体结构的有限元模型,经过反复的计算,结果表明,结构和支撑的布置满足安全性和经济性的要求。混凝土柱顶采用斜坡平台将主桁架支座处的部分剪力转化为拉力或压力,从而使剪力值满足计算和构造的要求。根据计算结果、运输和安装的要求,进行节点设计。 展开更多

关键词 萨摩亚游泳馆 双曲屋面 结构布置 支座剪力 有限元分析 节点设计

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