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题名上转换纳米材料在食品安全检测中的研究进展
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作者
孔明慧
吴佳航
卢扬
闫旭
卢革宇
刘晓敏
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机构
吉林大学电子科学与工程学院
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出处
《发光学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2024年第5期824-836,共13页
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基金
国家自然科学基金(62171194,21902057)
吉林省自然科学基金(20210101380JC,20220204130YY,20230204082YY)。
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文摘
近年来,上转换纳米材料在食品安全检测领域得到了快速的发展。上转换纳米粒子(Upconversion nanoparticles,UCNPs)可将近红外光转换为可见光,具有荧光背景低、化学稳定性好等特点,能够提高检测的灵敏度和准确性。本综述总结了当前常用的UCNPs表面功能化策略,概述了近年来UCNPs在食品安全检测中的研究进展,探讨了UCNPs在实际应用中所面临的一些问题和挑战,展望了UCNPs在食品安全检测领域未来的发展前景。
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关键词
上转换纳米材料
表面功能化策略
荧光探针
食品安全检测
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Keywords
upconversion nanoparticles
surface functionalization strategies
fluorescent probe
food safety detection
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分类号
O482.31
[理学—固体物理]
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