超临界CO_2萃取技术在植物油脂提取中的应用 被引量：53

1

作者 任飞 韩发 +2 位作者 石丽娜 包苏科 师生波 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2010年第5期14-19,共6页

对超临界CO2萃取技术的原理、应用范围、特点、分类和国内外研究现状进行了介绍,综述了超临界CO2萃取在植物油脂提取中的应用情况,讨论了萃取压力、萃取温度、萃取时间、CO2流量、原料物性(粒度、含水量)、夹带剂等因素对植物油脂萃取... 对超临界CO2萃取技术的原理、应用范围、特点、分类和国内外研究现状进行了介绍,综述了超临界CO2萃取在植物油脂提取中的应用情况,讨论了萃取压力、萃取温度、萃取时间、CO2流量、原料物性(粒度、含水量)、夹带剂等因素对植物油脂萃取率的影响,可为确定植物油脂超临界萃取的最佳考察因素及其水平提供参考;同时也分析了超临界CO2萃取技术的局限性及存在的问题,并对其在植物油脂萃取方面的应用前景进行了展望。 展开更多

关键词 超临界co2萃取技术 植物油脂 研究进展

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高品质玉米膳食纤维生产工艺的研究 被引量：52

2

作者 张艳荣 王大为 祝威 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第9期213-217,共5页

本研究采用超临界CO2流体萃取技术及挤出技术对玉米皮纤维进行处理,制得具有优良理化特性及较高生理活性的高品质膳食纤维。通过正交试验筛选出最佳处理工艺参数,即萃取压力为30MPa、温度35℃、时间100min、CO2流量23L/h;挤出温度为145... 本研究采用超临界CO2流体萃取技术及挤出技术对玉米皮纤维进行处理,制得具有优良理化特性及较高生理活性的高品质膳食纤维。通过正交试验筛选出最佳处理工艺参数,即萃取压力为30MPa、温度35℃、时间100min、CO2流量23L/h;挤出温度为145℃、物料含水量为60%、进料速度20kg/h、螺杆转速220r/min。处理后的玉米皮纤维可溶性膳食纤维含量为14.8%,膨胀力为18.2ml/g,持水力为9.3g/g,结合水力为6.3 g/g。大鼠喂养试验结果为饲喂组比对照组的血清总胆固醇降低37.1%,血清低密度脂蛋白降低49.7%,总甘油三酯降低40.2%,血清高密度脂蛋白降低0.7%。 展开更多

关键词 生产工艺 超临界co2流体萃取技术 挤出技术 玉米膳食纤维 玉米皮

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SFE-MD技术分离提纯金银花挥发油及其成分分析 被引量：23

3

作者 张军 赵光莉 +3 位作者 庄桂东 韩荣伟 张凤 迟玉森 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第1期49-53,共5页

以金银花花蕾为原料,用超临界CO2流体萃取技术（SFE）制得金银花油浸膏,然后用分子蒸馏技术（MD）对浸膏进行精制。研究结果表明,SFE最佳工艺条件为：萃取压力30 MPa,温度45℃,CO2流量25 kg/h,萃取时间2.5 h;分子蒸馏温度为80-120℃,所... 以金银花花蕾为原料,用超临界CO2流体萃取技术（SFE）制得金银花油浸膏,然后用分子蒸馏技术（MD）对浸膏进行精制。研究结果表明,SFE最佳工艺条件为：萃取压力30 MPa,温度45℃,CO2流量25 kg/h,萃取时间2.5 h;分子蒸馏温度为80-120℃,所得金银花油呈淡黄色,得率由传统水蒸气蒸馏法的0.16%提高到0.56%;所得精油经GC-MS分析,检测出36种成分,主体呈香成分芳樟醇、环氧芳樟醇、顺-3-己烯醇、α-萜品醇、香叶醇等醇类成分,以及戊二酸二丁酯等,质量分数超过40%,相对分子质量主要集中在100-200。 展开更多

关键词 金银花 金银花油 超临界co2萃取 分子蒸馏 中药现代化

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蒙古口蘑(Tricholoma mongolicum)多肽制取技术的研究 被引量：16

4

作者 王大为 吴恩奇 图力古尔 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第9期245-249,共5页

以蒙古口蘑为原料,经过超临界CO2流体萃取纯化及可控有限改性挤出处理后,酶解制取蒙古口蘑多肽。采用两段式酶解法,一段酶解采用碱性蛋白酶对蒙古口蘑进行水解,二段采用风味蛋白酶对一段酶解物进行修饰处理,以校正酶解液风味。通过正交... 以蒙古口蘑为原料,经过超临界CO2流体萃取纯化及可控有限改性挤出处理后,酶解制取蒙古口蘑多肽。采用两段式酶解法,一段酶解采用碱性蛋白酶对蒙古口蘑进行水解,二段采用风味蛋白酶对一段酶解物进行修饰处理,以校正酶解液风味。通过正交试验方法对影响酶解效果及产品风味的主要因素进行研究和分析,结果表明蒙古口蘑碱性蛋白酶酶解工艺最佳条件为:温度55℃,时间2.5h,底物浓度2%,酶用量1.5%(E/S);所得酶解液利用风味蛋白酶较味后,三倍体积浓度65%的乙醇溶液进行醇沉脱多糖,蒙古口蘑多肽得率为32.10%。 展开更多

关键词 蒙古口蘑 多肽 超临界流体萃取 可控有限改性挤出处理 酶法水解

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超临界CO_2技术分离提纯青蒿挥发油及成分分析 被引量：12

5

作者 李银塔 庄桂东 +3 位作者 王宝维 韩荣伟 张军 迟玉森 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第10期979-983,1040,共6页

用超临界CO2流体萃取技术（SFE）制得青蒿油浸膏，然后用分子蒸馏技术（MD）进行精制。超临界CO2流体萃取青蒿精油最佳工艺条件为：萃取压力25MPa，温度50℃，CO2流量25kg／h，萃取时间3h；分子蒸馏温度为80～120℃，所得青蒿油呈淡黄... 用超临界CO2流体萃取技术（SFE）制得青蒿油浸膏，然后用分子蒸馏技术（MD）进行精制。超临界CO2流体萃取青蒿精油最佳工艺条件为：萃取压力25MPa，温度50℃，CO2流量25kg／h，萃取时间3h；分子蒸馏温度为80～120℃，所得青蒿油呈淡黄色，得率由传统水蒸气蒸馏法的0．13％提高到0．47％；所得精油经GC-MS分析，检测出60种成分，主体呈香成分为柠檬烯、（1S）-α-蒎烯、β-蒎烯、β-金合欢烯、α-石竹烯、γ-榄香烯等烯类，精油质量标准达到FCC（2006）。 展开更多

关键词 青蒿 青蒿油 超临界co2萃取 分子蒸馏 中药现代化技术

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椒目油的β-环糊精包合工艺研究 被引量：8

6

作者 王宏阳 蒋剑平 +2 位作者 盛云杰 陈华 熊耀康 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期491-494,共4页

目的考察用β-环糊精包合椒目CO2超临界萃取油的工艺条件。方法以包合物收率和油利用率的综合评分作为评价指标,选择椒目油与β-环糊精的用量比、包合温度及搅拌时间为主要影响因素,进行L9(34)正交试验,优化包合椒目油的工艺条件。结果... 目的考察用β-环糊精包合椒目CO2超临界萃取油的工艺条件。方法以包合物收率和油利用率的综合评分作为评价指标,选择椒目油与β-环糊精的用量比、包合温度及搅拌时间为主要影响因素,进行L9(34)正交试验,优化包合椒目油的工艺条件。结果最佳包合工艺条件为椒目油与β-环糊精的用量比1∶8,包合温度50℃,搅拌时间3 h。结论椒目油的β-环糊精包合工艺合理、可行,有效地提高了椒目油的稳定性。 展开更多

关键词 椒目油 co2超临界流体萃取 Β-环糊精 包合工艺 正交试验

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超临界CO_2流体萃取技术在蜂胶提取中的应用 被引量：6

7

作者 卢媛媛 魏文挺 胡福良 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第19期364-368,共5页

蜂胶提取技术是影响蜂胶产品成分及生物学活性的重要加工工艺。超临界CO2流体萃取作为一种新兴提取技术,已在蜂胶提取中得到了初步应用并表现出一定优势。本文介绍了超临界CO2流体萃取技术的基本原理及主要影响因素,着重综述了超临界CO... 蜂胶提取技术是影响蜂胶产品成分及生物学活性的重要加工工艺。超临界CO2流体萃取作为一种新兴提取技术,已在蜂胶提取中得到了初步应用并表现出一定优势。本文介绍了超临界CO2流体萃取技术的基本原理及主要影响因素,着重综述了超临界CO2流体萃取技术在蜂胶黄酮类化合物和挥发油提取中的应用,并评价了该技术用于蜂胶萃取的适用性和存在的问题。尽管在设置恰当的工艺参数辅以合适的助溶剂的条件下,超临界CO2流体萃取技术可以有效萃取蜂胶中的黄酮类物质和挥发油,但目前该技术用于蜂胶提纯的争议仍颇多。因此,有关超临界提取蜂胶的相关工艺参数、萃取物成分分析及生物学活性的研究亟待加强。 展开更多

关键词 超临界co2流体萃取技术 蜂胶 应用

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超临界CO_2流体技术萃取山核桃油的工艺研究 被引量：4

8

作者 仲山民 常银子 +5 位作者 仲怿 竺媚筠 郑剑 高前欣 石晓丽 任国平 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第8期37-40,共4页

以我国特有的优质干果和木本油料树种——山核桃为原料,采用先进的超临界CO2流体萃取技术,对山核桃油的提取工艺进行了研究,并对所得的油脂与传统工艺提取所得的山核桃油进行了品质比较,结果表明:用超临界CO2流体萃取技术来提取山核桃... 以我国特有的优质干果和木本油料树种——山核桃为原料,采用先进的超临界CO2流体萃取技术,对山核桃油的提取工艺进行了研究,并对所得的油脂与传统工艺提取所得的山核桃油进行了品质比较,结果表明:用超临界CO2流体萃取技术来提取山核桃油是可行的,其最佳的工艺参数为:萃取压力30 MPa、萃取温度40℃、萃取时间4 h,所得产品的质量优于传统的提取方法。 展开更多

关键词 山核桃 超临界co2流体萃取技术 油脂 提取

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超临界二氧化碳萃取喜树种子中喜树碱 被引量：4

9

作者 张玉红 周志强 王洋 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第8期757-760,共4页

用超临界CO2流体萃取技术从喜树种子中提取喜树碱。在CO2流量20 L/h的条件下,探讨了夹带剂、萃取压力、萃取温度和萃取时间对喜树种子中喜树碱提取率的影响。通过正交实验设计验证并确定了超临界CO2萃取喜树种子中喜树碱的最佳工艺条件... 用超临界CO2流体萃取技术从喜树种子中提取喜树碱。在CO2流量20 L/h的条件下,探讨了夹带剂、萃取压力、萃取温度和萃取时间对喜树种子中喜树碱提取率的影响。通过正交实验设计验证并确定了超临界CO2萃取喜树种子中喜树碱的最佳工艺条件为:萃取压力25 MPa,萃取温度50℃,萃取时间120 min,夹带剂乙醇体积分数90%。在该条件下,喜树碱平均提取率为76.98%,所得到的萃取物中喜树碱的质量分数达43.68%。 展开更多

关键词 喜树碱 超临界co2萃取 喜树种子 夹带剂 催化与分离提纯技术

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超临界CO2流体萃取法和水蒸气蒸馏法对辛夷挥发油萃取率和萃取质量的比较 被引量：4

10

作者 曹明卓 王亚君 王宪龄 《中国医药科学》 2018年第17期58-61,共4页

目的通过对比超临界CO_2流体萃取法和水蒸气蒸馏法两种方法对辛夷挥发油的萃取率和挥发油的质量,对辛夷中挥发油的最佳的提取方法提供理论依据。方法采用水蒸气蒸馏法和超临界CO_2流体萃取技术提取辛夷的挥发油,利用三因素三水平正交实... 目的通过对比超临界CO_2流体萃取法和水蒸气蒸馏法两种方法对辛夷挥发油的萃取率和挥发油的质量,对辛夷中挥发油的最佳的提取方法提供理论依据。方法采用水蒸气蒸馏法和超临界CO_2流体萃取技术提取辛夷的挥发油,利用三因素三水平正交实验法来确定辛夷挥发油的最佳提取工艺,以萃取率和挥发油质量作为评价指标。结果水蒸气蒸馏法确定的最佳提取条件为:料液比1:10,浸泡时间1h,提取时间2h,平均提取率为1.376%;超临界CO_2流体萃取技术确定的最佳提取条件为:温度35℃,压力14mPa,提取时间1h,平均萃取率为3.948%。结论从两种提取方法的实验结果分析,超临界CO_2流体萃取法在辛夷挥发油提取率方面要优于水蒸气蒸馏法,在最佳实验条件下的超临界流体的萃取率是水蒸气蒸馏法的3倍。 展开更多

关键词 超临界co2流体萃取技术 水蒸汽蒸馏法 辛夷 挥发油

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两种工艺下蜂胶中活性成分及抗氧化活性的比较 被引量：2

11

作者 李晨晨 郭惠玲 俞苓 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2015年第9期109-115,共7页

采用乙醇浸提与超临界CO2流体萃取两种工艺分别萃取粗蜂胶,比较两者提取率,利用高效液相色谱法分别分析两种工艺下蜂胶提取物黄酮成分的差别,气相色谱法分别分析两种工艺下蜂胶提取物萜烯成分的差别,并从DPPH自由基清除能力和抗油脂氧... 采用乙醇浸提与超临界CO2流体萃取两种工艺分别萃取粗蜂胶,比较两者提取率,利用高效液相色谱法分别分析两种工艺下蜂胶提取物黄酮成分的差别,气相色谱法分别分析两种工艺下蜂胶提取物萜烯成分的差别,并从DPPH自由基清除能力和抗油脂氧化能力两个指标分别对两者进行了抗氧化活性的研究和比较。实验发现超临界萃取蜂胶的萃取物得率明显要高于乙醇一次浸泡的提取物得率,接近并略小于乙醇二次浸泡的提取物得率;蜂胶乙醇提取物和蜂胶超临界萃取物在黄酮及萜类化合物种类及含量上有明显差异,蜂胶超临界萃取物中只有两种黄酮,即高良姜素、苛因,总黄酮含量3.17%,比蜂胶乙醇提取物中的总黄酮含量16.32%少得多;蜂胶超临界萃取物中的萜类化合物总含量18.72%是蜂胶乙醇提取物中萜类化合物总含量7.72%的2倍多。蜂胶超临界萃取物具有较强的DPPH清除率,蜂胶乙醇提取物抗猪油氧化能力较高。 展开更多

关键词 蜂胶 乙醇浸提 超临界co2流体萃取 黄酮 萜类 高效液相色谱法 气相色谱法 抗氧化

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超临界CO_2流体萃取-精馏联用技术提取脱酸月见草油的工艺优选 被引量：5

12

作者 谷满仓 钱亚芳 《中国实验方剂学杂志》 CAS 北大核心 2013年第13期11-14,共4页

目的:优选超临界CO2流体萃取-精馏联用技术(SCFEF)提取脱酸月见草油的工艺条件。方法:以得油率和γ-亚麻酸含量为指标,采用单因素试验考察萃取压力、萃取温度、分离压力和分离温度对月见草油提取工艺的影响。比较SCFEF与超临界CO2流体... 目的:优选超临界CO2流体萃取-精馏联用技术(SCFEF)提取脱酸月见草油的工艺条件。方法:以得油率和γ-亚麻酸含量为指标,采用单因素试验考察萃取压力、萃取温度、分离压力和分离温度对月见草油提取工艺的影响。比较SCFEF与超临界CO2流体萃取技术(SCFE)提取的月见草油质量差异。结果:优选的脱酸月见草油提取工艺参数为萃取压力22 MPa,萃取温度308 K,分离压力10～12 MPa,分离温度321 K,CO2用量45 kg,脱酸月见草油得率16.7%～18.1%,酸值0.85～1.21 mg KOH.g-1,所得脱酸月见草油各项理化指标均优于SCFE所得月见草油。结论:SCFEF通过将萃取、分离与纯化工序耦合,可做到一步提取脱酸月见草油。 展开更多

关键词 超临界co2流体萃取-精馏联用 月见草油 脱酸 Γ-亚麻酸

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回药方剂回回脑梗通挥发油的超临界CO_2流体萃取工艺优化及其成分分析 被引量：1

13

作者 管恩爽 张万年 +3 位作者 张霞 李佼宁 陈丽 张立明 《中国药房》 CAS 北大核心 2016年第19期2650-2653,共4页

目的:优化治疗脑卒中的回药方剂回回脑梗通挥发油的超临界CO2流体萃取工艺,并对挥发油的成分进行分析鉴定。方法:以挥发油得率和肉桂醛含量为指标,以萃取压力、萃取温度和萃取时间为因素设计单因素试验和正交试验,并对优化后工艺进行验... 目的:优化治疗脑卒中的回药方剂回回脑梗通挥发油的超临界CO2流体萃取工艺,并对挥发油的成分进行分析鉴定。方法:以挥发油得率和肉桂醛含量为指标,以萃取压力、萃取温度和萃取时间为因素设计单因素试验和正交试验,并对优化后工艺进行验证试验;测定挥发油的理化指标;采用气相色谱-质谱法(GC-MS)并结合保留指数分析挥发油成分,以面积归一化法计算各成分的相对百分含量。结果:最优萃取工艺为萃取压力30 MPa、萃取温度50℃、萃取时间100 min;验证试验中挥发油得率为4.8%(RSD=0.02%,n=3)、肉桂醛含量为2.0 mg/g(RSD=1.8%,n=3);挥发油的相对密度为1.05、折光率为1.52、酸值为28.13 mg(KOH)/g、碘值为74.47 g(I)/100 g、皂化值为54.20 mg(KOH)/g、过氧化值为19.42 meq/kg;GC-MS分析结果表明挥发油成分与文献保留指数相似度在80%以上的化合物共31个,其中鉴定了21个,占总挥发油的44%,已鉴定的化合物中相对百分含量较高的有反式肉桂醛(9.14%)、β-石竹烯(3.21%)、α-没药醇(3.11%)、β-没药烯(2.56%)等。结论:优化的萃取工艺稳定可行;本试验所得萃取工艺和成分分析结果可为该方的开发利用提供试验基础和参考依据。 展开更多

关键词 回药方剂 回回脑梗通 挥发油 正交试验 超临界co_2流体萃取工艺 肉桂醛含量 GC-MS 成分分析

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